در این صفحه که به مدیریت تارا عزیز می باشد قصد داریم مطالب و آموزشهای و … پزشکی رو براتون جمع آوری کنیم ، تا شاید کمکی باشه برای دوستان خوبمون در این سایت……..
چرا ژاپنی ها پیر و چاق نمیشوند؟ / راز طول عمر ژاپنی ها کشف شد!
حتماً شما هم شنیده اید که زنان و مردان ژاپنی عمری طولانی تر دارند. بر اساس آمارهای جهانی ، ژاپن به عنوان مسن ترین کشور دنیا شناخته شده است.
علیرضا فرید خمامی در پایگاه اینترنتی نوشت : زنان و مردان ژاپن۲۵% جمعیت این کشور را افراد بالای ۶۵ سال تشکیل می دهند. که تا ۴۰ سال آینده بر اساس پیش بینی های مسئولین این کشور ، به ۳۳% خواهد رسید.
مردم ژاپن چندان اهل ورزش های همگانی و رعایت دستورالعمل های تناسب اندام هم نیستند که بخواهیم ربطش بدهیم به ورزش. بر اساس بررسی های بهره وری انجام شده در این کشور زمان متوسط ورزش روزانه در این کشور کمتر از ۱۵ دقیقه است.
خواب مناسب و کافی هم ندارند اغلب مردم در ژاپن ، تنها ۵ ساعت در شبانه روز می خوابند.
در مورد کار و تلاش هم که حتماً شنیده اید ، Karoshi (مرگ از کار زیاد) ، نه تنها واژه ای آشنا بلکه تا حدودی مقبول در ژاپن محسوب می شود.
جستجوی رابطه ژنتیکی هم بی فایده است ! چون همین مردم وقتی به آمریکا مهاجرت می کنند ، دچار همان امراضی می شوند که در ایالات متحده شایع است و عمری تقریبا برابر آمریکایی ها دارند.
چه چیزی در مردم ژاپن متفاوت است که اینچنین بر روی بقاء و طول عمر مفیدشان می افزاید؟
خانم Norami Moriyama در کتاب ” زنان ژاپنی پیر و چاق نمی شوند” پرده از اسرار هموطنانش می گشاید. با هم مطالعه میکنیم .
راز اول: تغذیه بر پایه ماهی ، سویا ، سبزیجات و میوه ها
غذای ضد سرطان ژاپنیعمده خرید روزانه زنان ژاپنی از بازار حول محور همین چند ططف غذایی می چرخد.
ماهی. تقریباً ۱۰% از سرانه مصرف ماهی ها و آبزیان جهان متعلق به ژاپنی هاست. در حالیکه ژاپنی ها تنها ۲% از جمعیت جهان را تشکیل می دهند. فکر میکنم همه ما از امگا ۳ موجود در ماهی و خواص منحصر به فردش در پیشگیری از بیماری و پیری اتفاق نظر داشته باشیم.
اما این همه راز ژاپنی ها در ماهی نیست ! چون ژاپنی ها ماهی را کباب شده یا با روغن کانولا در زمان بسیار کوتاه و به مقدار اندک طبخ می کنند.
ماهی های مورد علاقه ژاپنی ها : ساردین، سالمون ، Mackerel و Fresh tuna است ، که همه جزء ماهی های چرب محسوب می شوند.
سبزیجات . سبزیجات غنی از ویتامین سی ، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی هستند . تحقیقات نشان می دهد ژاپنی ها، ۵ بار بیشتر از آمریکایی ها سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی ، کلم پیچ ، گل کلم و جوانه سبزیجات) مصرف می کنند.
ژاپنی ها دیوانه سبزی هستند! مادران ژاپنی وقتی می خواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند :گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق می گذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز ، کاهو ، هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر ، ریشه کُنار ، شلغم ، تربچه ، ترب سفید ، قارچ ، سیب زیمین ، سبزیجات دریایی (Kombu ، Nori ، Wakame) ، گوجه فرنگی ، پودر خردل و فلفل قرمز می آرایند.
ژاپنی ها مقدار زیادی سویا مصرف می کنند (حدود ۵۰ گرم در روز) . حجم زیادی از طرف غذای ژاپنی ها را سویا تشکیل می دهد. خواص ضد سرطانی این دانه در بسیاری از سرطانها ، خصوصاً سرطان پستان سالهاست که اثبات شده است.
سویا ترکیب اصلی سوپ میسو و Tofu را تشکیل می دهد که تقریباً در هفته چندین بار سرو می شود. با مصرف سویا ژاپنی ها به یک تیر دو نشان می زنند : هم از یک ماده ضد سرطان بهره مند می شوند و هم از مصرف یک ماده مشکوک به ایجاد سرطان (گوشت قرمز) اجتناب می کنند.
میوه ها . مصرف میوه تازه فصل بدون هیچگونه دخالت در فرآوری از خصوصیات مردم ژاپن است. بطور کلی کلیک ، بیسکوئیت ، ویفرها ، کلوچه های صنعتی در ژاپن چندان مورد استقبال نیست.
راز دوم: برنج قهوه ای جایگزین برنج سفید و نان.
برنج سبوس دار (قهوه ای)در رژیم غذایی ژاپنی، نان جایگاهی ندارد. در ژاپن بیشتر غذاها با برنج کته سرو می شود. ژاپنی ها ۶ برابر آمریکایی ها برنج می خورند. البته اغلب مواقع نه این برنج سفید آبکش بدون سبوسی که ما می شناسیم ، بلکه برنج قهوه ای (سبوس دار).
برنج را کم نمک و بدون روغن (کته) می پزند. اینگونه مصرف برنج آنها را از چربی های ترانس ، کلسترول و فشار خون محافظت می کند. ضمن اینکه سبوس برنج منبع سرشاری از ویتامین های گروه B محسوب می شود.
همین چند وقت پیش بود دوستانم در سلامت نیوز خبری را با عنوان ” نانوایی هایی که سرطان می پزند ” منتشر کردند. راستش به شخصه از اخبار نگران کننده و تکزیبیه های محافظه کارانه مسئولین ذی ربط درمانده شده ام!
نشستم کمی دو دو تا چهارتا کردم! دیدم اگر بخواهم عمده نشاسته مصرفی روزانه خانه را بر همان پایه برنج اصل ایرانی تنظیم کنم(دو وعده شام و ناهار) . هم از این جر و بحث فرسایشی سر کنجد پر از شن ریزه و کیفیت نان ، نانوایی خلاص میشم. هم خیالم از بابت جوش شیرین راحت میشه ! جدی میگم یه حساب کتابی بکنید.
راز سوم : ژاپنی ها با چشمانشان غذا می خورند!
ظروف ساده و پیاله های کوچک ، با غذاهای کم کالری و تزئین هنرمندانه . این تزئین بی نظیر که این روزها نمونه اش را می توانید در هایپر مارکت ها تحت نام ” سوشی” ملاحظه می کنید ، هر بیننده ای را ترغیب می کند ، به جای خوردن تماشا کند.
ژاپنی ها معتقدند : وقتی به این تزئین نقاشی گونه نگاه می کنید ، مغز بخشی از دریافت های دیداری را به حساب دریافت های گوارشی محاسبه خواهد کرد. به همین سادگی!
اما وقتی به روش ایرانی بشقاب پت و پهنی را مقابل خود میبینیم خصوصاً اگر گرسنه باشیم ، آنرا لبریز از غذا خواهیم کرد. همواره بهانه هایی برای تا آخر خوردن این کوه غذا وجود دارد:
– اگر در مهمانی باشیم ، به خاطر اینکه میزبان احساس نکند از غذا خوشمان نیامده.
– اگر در منزل باشیم ، به خاطر اینکه اسراف نشود ! انگار وقتی همین غذای اضافی به چربی تبدیل می شود ، اسراف نیست!
برخی باورهای فرهنگی ژاپنی ها هم در این کم خوردن موثر است مثلاً : ژاپنی ها پیاله شان را لبریز از غذا نمی کنند.
غذا را برپایه ماهیت طبیعی اش تزئین می کنند نه ظروف و اجسام روی میز .
بطور مرتب کودکانشان را تشویق می کنند وقتی ۸۰% احساس سیری می کنند ، دست از خوردن بکشند. برخلاف ما که تشویق می کنیم تا آخر بشقابشان را تمام کنند.
راز چهارم: لازم نیست کم بخورید ، فقط کافیست کم کالری بخورید.
برای آدمهای شکمو ، کم خوردن یک شکنجه است. به قول ما ایرانی ها : بعضی ها عادت دارند دایم دهانشان بجنبد.
تنها ۳% مردم ژاپن چاق هستند ، در حالیکه فرانسوی ها ۱۱% و آمریکایی ها ۳۳% اضافه وزن دارند. اضافه وزن ارتباط مستقیمی با دریافت کالری اضافی دارند.
تحقیقات نشان می دهد با پرهیز از چیس ، پفک ، شکلات و کلوچه های مختلف و جایگزینی با میوه ها و سبزیجات می توان به راحتی می توان تا ۸۰۰ کالری در روز کمتر دریافت کرد ، بدون اینکه لطمه ای به لذت خوردنتان وارد شود.
کالری دریافتی روزانه ژاپنی ها ۲۵% کمتر از سایر ملل است. آنها با تزئین سفره به سبزیجات و کاهو های مختلف ، از شکمو ها پذیرایی می کنند.
در هر وعده غذای ژاپنی ، ۴ تا ۵ نوع غذای کم کالری و اندک سور می شود ، شکمو ها می توانند از سوپ سبزیجات و سالاد ، بیشتر بخورند.
راز پنجم : رشته
رشته های قاره آسیا ، بدون چربی و مواد افزودنی هستند ، بر خلاف ماکارونی های غربی. در ژاپن رشته از مواد مختلفی ساخته می شود. از جمله : ماش و گندم سیاه . در ژاپن به رشته های تهیه شده از گندم سیاه ، Soba گفته می شود.
راز ششم: روش پخت
بخار پز ، کباب قابلمه ای ، سرخ کردن اندک ، چرخاندن سریع در آب جوش (در ظرف مخصوص Wok) ، سرخ کردن در روغن کانولا (در زمان اندک) از اصول پخت و پز ژاپنی محسوب می شود. روش هایی که با کمترین میزان تولید روغن ترانس همراه است.
راز هفتم : چای سبز
چای سبز در ژاپن مصرف دسر به شکلی که در سایر جاها متداول است ، دیده نمی شود. ژاپنی ها از دسرهای شیرین استفاده نمی کنند ، یا اگر هم مصرف میکنند مقدارش بسیار بسیار ناچیز است.
بهترین حسن ختام غذا در ژاپن چای سبز است. که این روزها تقریباً همه ما از فواید ضد سرطانی و چربی سوزی آن اطلاع داریم.
چای سبز را هم به روشی متفاوت دم می کنند. برگ چای را در لیوانهای مخصوصی ریخته و آب نیمه جوش (۸۰ درجه سانتیگراد) را به آن اضافه می کنند.
بهترین چای سبز ژاپنی هم Mutcha نام دارد.
امیدوارم این مقاله مورد توجه شما قرار گرفته باشه. در کنار همه نکاتی که در کتاب خانم Naomi Moriyama نگارش شد باید این نکته را اضافه کنم :
امروزه با تهاجم فرهنگ غربی به این کشور ، تغییر الگوی تغذیه به طور محسوسی موجب نگرانی دولتمردان این کشور است.
تعارف را کنار بگذاریم ! ما که بسیاری از غذاهای پر چرب از کله پاچه و قرمه سبزی گرفته تا شکر و نمک سفید در فرهنگ غذائیمان جا دارد ، باید بیشتر احساس نگرانی کنیم.
چون حفظ آنچه که دارند(ژاپنی ها) ، به مراتب آسانتر از کسب چیزی که نداریم (ایرانی ها) است.
گروه جامعه / پروین محمدی – با توجه به اهمیت آموزش والدین درخصوص مراقبت از کودکان «هموفیل» همزمان با هفته جهانی هموفیلی …
گفت و گویی انجام دادیم با دکتر زهرا بدیعی فوق تخصص هماتولوژی (خون شناسی) و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تا با بیماری هموفیلی و ویژگی‌های آن بیشتر آشنا شویم.
دکتر بدیعی می‌گوید: هموفیلی یا خون تراوری یک بیماری ارثی است که از طریق ژن موجود بر روی کروموزوم X منتقل میشود. بدن این بیماران در صورت پاره شدن رگ توان ایجاد لخته و انعقاد خون برای جلوگیری از خونریزی ندارد و با کوچکترین ضربه یا خراش دچار تجمع خون در مفاصل و خشک شدن مفصل شده و یا خونریزی‌های غیرمنتظره‌ای در ماهیچه‌ها اتفاق خواهد افتاد.
بیماری مخصوص مردان
این فوق تخصص هماتولوژی خاطرنشان میکند: هموفیلی آ (نقص فاکتور انعقادی هشت) شایعترین شکل این اختلال است و از هر ۵ تا ۱۰ هزار نوزاد پسر در یکی دیده میشود. اما هموفیلی ب (نقص فاکتور ۹) در یک مورد از هر ۲۰ تا ۳۴ هزار نوزاد پسر مشاهده میشود. این بیماری که تقریباً به طور انحصاری در افراد مذکر به وجود میآید، در ۸۵ درصد موارد پیامد کمبود فاکتور VIII است که به آن هموفیلی نوع A یا هموفیلی کلاسیک می‌گویند.
وی درباره انتقال هموفیلی می‌گوید: این بیماری از طریق مادر به پسرانش منتقل شده و مردان نمی‌توانند بیماری را به پسرانشان منتقل کنند. چنانچه یک مرد هموفیلی با یک زن ناقل هموفیلی ازدواج کند ۵۰ درصد فرزندان پسر سالم و ۵۰ درصد دختران هموفیل خواهند بود. اگر یکی از کروموزوم‌های زن معیوب باشد، وی یک ناقل هموفیلی خواهد بود و این بیماری را به نیمی از فرزندان پسر خود منتقل خواهد کرد و حالت ناقل بیماری بودن را به نیمی از دختران خود انتقال خواهد داد.
نشانه های بیماری
دکتر بدیعی با بیان اینکه نشانه‌های اولیه هموفیلی خونریزی‌های طولانی پس از خراش‌های کوچک است، می‌گوید: این بیماران معمولاً با التهاب مفاصل رو به رو هستند، به همین دلیل هنگام درد و التهاب، توان راه رفتن ندارند، ولی بتدریج و با پیشرفت بیماری، علایم شدیدتری از قبیل خونریزی‌های دردناک داخل مفصلی مانند مفصل زانو ایجاد خواهد شد. در نوع شدید هموفیلی، معمولاً در دوره نوزادی به علت هماتوم شدید سر یا خونریزی طولانی از زخمهای ناف یا محل ختنه، بیماری تشخیص داده میشود. اما کودکانی که دچار بیماری متوسط هستند اغلب تا زمانی که شروع به خزیدن یا راه رفتن نکنند دچار هماتوم نمیشوند و بیماری‌شان نیز تشخیص داده نمی‌شود.
درمان بیماران هموفیل
وی می‌افزاید: هرگاه شخص مبتلا به هموفیلی دچار خونریزی شدید و طولانی شود تقریباً تنها درمانی که مؤثر است تزریق فاکتور انعقادی شماره ۸ خالص است، زیرا به محض رسیدن مقدار کافی فاکتور انعقادی به محل آسیب دیده، خونریزی متوقف میشود. درمان سریع و بهنگام سبب کاهش درد میشود و از بروز آسیب به مفصل، عضله و سایر اعضای بدن جلوگیری میکند.
خونریزی مفصلی در این افراد ممکن است به طور تدریجی و بدون درد باشد و یا ممکن است ناگهانی و شدید بوده و بیشتر در هنگام شب اتفاق بیفتد. احساس سفتی، گرما و درد در مفاصل، علامت خونریزی مفصلی است. در این صورت باید فاکتور انعقادی سریع تزریق شود. استفاده از کمپرسی سرد نیز توصیه میشود. کودک هنگام خونریزی از بینی، نباید به حالت درازکش قرار گیرد، زیرا فشار به عروق خونی بیشتر میشود. در این هنگام باید دو طرف بینی را گرفته و فشار داد. سر را نباید به عقب خم کرد. اگر خونریزی بند نیاید، باید تزریق انجام شود. علایم سردرد و سرگیجه، استفراغ مکرر و اختلال هوشیاری مانند خواب آلودگی و بیهوشی از علایم خونریزی داخل جمجمه است. با دیدن این نشانه‌ها باید بی‌درنگ فاکتور انعقادی تزریق شود.
خطر برخی ورزشها
بهترین ورزشها برای کودکان هموفیلی شنا و پیاده روی ملایم است و از ورزش فوتبال باید بپرهیزند. از مسواک نرم استفاده و مرتب به دندانپزشک مراجعه کنند و همچنین از مصرف آسپرین و داروهای ضدانعقادی بپرهیزند. فرو کردن عضو دردناک داخل آب ولرم به کاهش درد کمک میکند. واکسیناسیون علیه هپاتیت باید انجام شود. اجتناب از چاقی ضروری است، زیرا احتمال خونریزی بویژه خونریزی مفاصل افزایش می‌یابد. اجتناب از تزریق عضلانی و هر ترومای دیگر مانند استفاده از ریش تراش برقی و… و نیز خودداری از زور زدن و فین کردن و یا در معرض گرمای زیاد قرار گرفتن از دیگر موارد است. یبوست هم برای این بیماران، خطرناک است.
دبیر سمینار تازه‌های تشخیص و درمان ملانوم مطرح کرد:
آفتاب گرفتن طولانی خطرناک است
دبیر سمینار تازه‌های تشخیص و درمان ملانوم، گفت: استفاده نکردن از کرم ضد آفتاب و برنزه کردن پوست می تواند از علل ابتلا به ملانوم باشد.
خبرگزاری فارس: آفتاب گرفتن طولانی خطرناک است
فرشید فرهان متخصص رادیوتراپی و آنکولوژی در حاشیه سمینار ملانوم به خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس گفت: سرطانهای پوستی یکی از شایعترین نوع سرطان است و در دنیا رتبه ۶ را در مجموع سرطان ها به خود اختصاص داده است.
با توجه به آماری که در سال ۱۳۸۸ از سوی وزارت بهداشت منتشر شد ۲۷ درصد سرطانهای ایران، سرطانهای پوستی است.
وی افزود: یکی از انواع سرطانهای پوستی ملانوم نام دارد که متأسفانه شیوع این بیماری در سالیان اخیر افزایش‌یافته است. این نوع سرطان در خانم‌های ۲۵ تا ۲۹ سال بیشتر مشاهده میشود.
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره علل ابتلا به ملانوم گفت: اصلی‌ترین عامل ابتلا به این بیماری پوستی اشعه ماورا بنفش خورشید است و قرار گرفتن طولانی مدت افراد در زیر نور مستقیم خورشید، می‌تواند باعث آفتاب‌سوختگی و ابتلا به ملانوم شود.
فرهان افزود: استفاده نکردن افراد از کرم ضد آفتاب و برنزه کردن پوست از دیگر عوامل ابتلا به ملانوم است.
دبیر سمینار کلینیکال آنکولوژی ایران در خصوص علائم این بیماری تصریح کرد: شروع این بیماری با به وجود آمدن خال‌های پوستی است؛ اما هر خال پوستی ملانوم محسوب نمی‌شود، به وجود آمدن خال‌های سیاه‌رنگ در سطح پوست صورت، بدن مردان و پاهای خانم‌ها، نداشتن حاشیه مشخص در خال، تغییر رنگ و رشد خال‌هایی که از قبل در بدن وجود داشته است، می‌تواند از علل این بیماری باشد.
وی افزود: ملانوم جزو سرطانهای بدخیم ۴ مرحله‌ای است که اگر در مراحل اولیه بیماری تشخیص داده شود، احتمال درمان آن زیاد است و نیمی از افرادی که بیماری آنها در مرحله اول تشخیص داده میشود به‌راحتی درمان می‌شوند و در صورت رسیدن بیماری به مرحله چهارم احتمال درمان فرد فقط ۱۰ درصد است.
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: در کشور ما برای تشخیص این بیماری هیچ محدودیتی وجود ندارد و از سال ۱۳۷۹ داروهای مهارکننده این بیماری وارد ایران شده است که در شناسایی و از بین بردن سلولهای سرطانی در مرحله اول کمک زیادی به فرد بیمار میکند.
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: ” زگیل” عفونت های بسیار رایج پوستی هستند که در کودکان بیشتر از بزرگسالان دیده می شود. این برآمدگی های کوچک در قسمت های مختلف بدن ایجاد می شوند و بدون هیچ دلیل خاصی پیشرفت می کنند.
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ در اکثر موارد زگیل های عوارضی برای سلامتی ندارند اما بهتر است قبل از اینکه بزرگ شود یا به دیگر قسمت های بدن سرایت یابد از بین بروند. علاوه بر داروهایی که امروزه به فروش می رسد برخی از مواد طبیعی و در دسترس می تواند بسیار مؤثر باشند.
روغن کرچک
روغن کرچک یکی از راهکارهای طبیعی بسیار مورد استفاده برای این نوع عفونت است زیرا نتایج بسیار عالی در بردارد. برای کسب تاثیر مورد انتظار کافی است تا هر شب مقداری از روغن کرچک را به آرامی روی زگیل مالید.
انجیر
انجیرهای سبز و تازه دارای مایع شیری مانندی هستند که باید از آن خارج شده و چندین بار در روز روی زگیل ها گذاشت تا به تدریج زخم کاملا از بین برود.
سیب زمینی
سیب زمینی خام راهکار عالی خانگی برای رهایی از زگیل است. برای این منظور، یک تکه سیب زمینی خام را رنده کرد و مستقیما روی قسمت مورد نظر گذاشت. بهترین زمان استفاده شب است و توصیه می شود روی آن با پارچه تمیزی پوشیده شود تا سیب زمینی در تمام طول شب روی زگیل باقی بماند. روز بعد باید پارچه را برداشت و آن را با آب سرد شست.
پیاز
یکی دیگر از مواد بسیار مؤثر برای رفع زگیل پیاز است. آب پیاز تازه را بگیرید و مستقیما روی زگیل بمالید و بگذارید خشک شود. بهتر است این کار شب صورت گیرد تا پیاز طی چند ساعت تاثیر خود را برجا گذارد. روز بعد محل مورد نظر را بشویید. این روش درمانی فقط برای زگیل های دست و پا توصیه می شود زیرا پوست را تحریک می کند و برای صورت مناسب نیست.
موز
یک توصیه لذت بخش به افرادی که دچار زگیل هستند، خوردن موز قبل از خواب و گذاشتن تکه ای کوچک از پوست موز روی زگیل است. اگر زگیل جایی است که پوست موز به راحتی قرار نمی گیرد بهتر است از پارچه ای تمیز برای نگه داشتن آن کمک گرفت. به این ترتیب زگیل ها به سرعت از بین محو می شوند.
سیر
قبل از اینکه از سیر برای درمان زگیل استفاده کنید، قسمت مورد نظر را به خوبی با آب و صابون بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شود. سپس یک برش نازک از سیر را به کمک باند روی زگیل بگذارید و اجازه دهید در تمام طول شب بماند. این کار را ۱۰ تا ۱۵ روز تکرار کنید. ترکیبات سیر باعث می شود که زگیل به تدریج از پوست جدا شود و پوست کاملا صاف گردد.
به خاطر داشته باشید که…
اگر این نازیبایی های پوستی به طور مکرر ایجاد می شوند و یا پس از برطرف شدن یکی، چند زگیل دیگر ظاهر می شود باید حتما با پزشک مشورت کرد تا با انجام آزمایشات علت این مسئله مشخص گردد. ممکن است زگیل نشانه ای از ناراحتی جدی باشد که باید حتما مورد توجه قرار گیرد.
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: کم خونی به خصوص کم خونی ناشی از فقر آهن یکی از ناراحتی های رایج سلامتی است که می تواند افراد در سنین مختلف را مبتلا کند.
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ تغذیه نامناسب، قاعدگی های شدید و مکرر و مشکلات کبد یا کلیه مهم ترین علل این کمبود است که می تواند عواقب حادی در پی داشته باشد. در کنار داروهایی که برای جبران کم خونی تجویز می شود بعضی از میوه ها تاثیر بسیار مثبتی در روند بهبودی دارند.
گرچه میوه ها نمی توانند به طور کامل کم خونی را درمان کنند اما برای بدن بسیار ضروری اند زیرا موجب جذب آهن می شوند. به عنوان مثال متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بعضی از غذاهای سرشار از آهن همراه با مقدار کمی لیمو میل شود زیرا به جذب آهن غذا کمک می کند. البته میوه ها نه تنها در جذب آهن مؤثرند بلکه سرشار از ویتامین ها هستند که به اثبات آهن بدن و جبران کمبود کمک می کنند.
لیمو و پرتقال
مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. همراه با صبحانه آب پرتقال بنوشید و جو دو سر، توت فرنگی، گردو و بادام را در برنامه تغذیه خود بگنجانید. همراه با سالاد نیز حتما کمی آب لیمو استفاده نمایید. این خوراکی ها در جبران کم خونی بسیار مؤثرند.
آلو
آلو را باید جز بهترین میوه ها با خواص درمانی دانست. این میوه خوشمزه هضم را تسهیل می کند، یبوست و التهابات را تسکین می دهد، انرژی زاست و منبع غنی از آهن محسوب می شود. به علاوه، یکی از مزایای آن این است که می توان میوه را به شکل تازه یا خشک استفاده کرد. آلو برای کسب انرژی در میان وعده یا صبحانه عالی است. این میوه پس از مرکبات برای درمان کم خونی بسیار مؤثر خواهد بود.
اسموتی سیب و گلابی
سیب میوه ای خوشمزه و بسیار مغذی است. حتما شما هم شنیده اید که مصرف روزانه یک عدد سیب مانع از ابتلا به بیماری ها می شود. گلابی نیز میوه ای با خواص بسیار و طعم بی نظیر است. یک راهکار ساده برای بهره مندی از فواید این دو میوه، تهیه اسموتی سیب و گلابی برای صبحانه است. کافی است یک عدد سیب و گلابی را پوست بگیرید، داخل مخلوط کن بریزید و یک لیوان آب به آن بیافزایید. این اسموتی بسیار خوشمزه است و می تواند مقدار هموگلوبین خون را افزایش دهد.
ایرانی‌ها از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده میکنند. باید بدانید که این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ تخم شربتی همان دانه‌های ریز خوراکی و بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که اتفاقاً طرفداران زیادی هم دارد. از زمان‌های قدیم یکی از تمدن‌های آمریکایی از این دانه‌ها به همراه ذرت به عنوان ماده‌ی غذایی استفاده می‌کردند. سالیان سال است که مردم مکزیک به خواص مقوی این دانه‌های ریز پی برده‌اند و از آن استفاده میکنند.
خوشبختانه ایرانی‌ها هم از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده میکنند.
باید بدانید این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند که در این مطلب مرور کوتاهی بر آنها میکنیم. لطفاً ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم است
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشد. در واقع حدود ۲۰ درصد وزن دانه‌های به این کوچکی حاوی این اسیدهای چرب است که از این نظر شباهت زیادی با تخم کتان دارد. حتماً می‌دانید که تخم کتان نیز یکی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. اگر می‌خواهید بیماریهای قلبی عروقی از شما دور باشد حتماً به خواص محافظتی این دانه‌های ریز اعتماد کنید.
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم است به طوری که ۵ تا ۶ برابر بیشتر از شیر می‌باشد. اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می‌شناسید باید بدانید که دانه‌های تخم شربتی دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و ۳ برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند. از نظر آنتی‌اکسیدانی نیز قوی‌تر از میوه‌ای مانند بلوبری هستند.
تخم شربتی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)، نیاسین(ویتامین ب۳) و ویتامین‌های دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب می‌باشد. تخم شربتی ۹ تا ۱۲ برابر وزن خود آب را به خود گرفته و لعاب مانند می‌شوند.
قرار دادن برخی مواد غذایی و برخی ظروف در ماکروویو باعث بروز بیماری در بدن، فعال شدن ترکیبات شیمیایی و حتی باعث آتش‌سوزی میشود.
اگر عادت دارید زیاد از ماکرویو استفاده کنید بهتر است بدانید که هر چیزی را نمی‌شود داخل این جعبه‌ی پر از اشعه قرار داد.
ماکروویو جای تخم‌مرغ عسلی یا سفت درست کردن نیست
اگر قصد دارید تخم‌مرغ درسته را داخل ماکروویو قرار دهید تا عسلی یا سفت شود سخت در اشتباهید چون در نهایت خسارتی روی دستتان می‌گذارد و یا انگشتتان خواهد سوخت. گرمای شدید داخل ماکروویو باعث ایجاد میزان بالای بخار داخل تخم‌مرغ میشود که برای این ماده‌ی غذایی غیرقابل تحمل است. در نتیجه تخم‌مرغ می‌ترکد و مجبور می‌شوید ساعتی را دستمال به دست مشغول تمیزکاری باشید.
گوشت را داخل ماکروویو یخ‌زدایی نکنید
گوشت‌های یخ‌زده داخل ماکروویو به سختی یخ‌زدایی می‌شوند. لبه‌های نازک گوشت شروع به پختن میکند در حالیکه قسمتهای ضخیم آن یخ‌زده باقی می‌ماند. اگر ماکروویو شما امکان چرخاندن مواد غذایی در حین پخت را نداشته باشد باعث میشود که گرما به طور مساوی تقسیم نشده و باکتریها رشد کنند. محققان دانشگاه ایالت پنسیلوانیای آمریکا معتقدند بهترین و مطمئن‌ترین راه برای یخ‌زدایی از گوشت قرمز این است که آن را به مدت یک شب داخل یخچال قرار دهید تا به طور همزمان یخ تمام قسمت‌ها باز شود.
شیر مادر را داخل ماکروویو گرم نکنید
گرم کردن شیر دوشیده شده‌ی مادر در ماکروویو نیز فکر خوبی نیست. این کار باعث میشود که شیر به طور یکنواختی گرم نشود و قطراتی به شدت داغ شده و در دهان حساس نوزادان ایجاد سوختگی کند. علاوه بر این محققان معتقدند که این شیوه‌ی گرم کردن شیر مادر باعث میشود که برخی از پروتئین‌های آن که برای تقویت دستگاه ایمنی نوزاد لازم است از بین برود. برای گرم کردن این شیر یک فنجان آب داغ کنید و شیشه شیر بچه را داخل آن قرار دهید تا به طور ملایم و یکنواخت گرم شود.
ظروف پلاستیکی (پلاستیک کانتینر) را داخل ماکروویو قرار ندهید
نباید ظروف پلاستیکی را داخل ماکروویو قرار داد اما با این حال خیلی‌ها این کار را انجام می‌دهند. بهتر است بدانید که اکثر ظروف پلاستیکی حاوی ترکیبات شیمیایی مانند بیسفنول A یا BPA هستند که در حین گرم شدن وارد مواد غذایی می‌شوند. نتایج یک پژوهش که در به چاپ رسیده است نشان میدهد که ۹۵ درصد از ۴۵۰ محصول پلاستیکی مورد بررسی قرار گرفته (شیشه شیرها، کیسه فریزها و ظروف پلاستیکی) عناصر شیمیایی آزاد میکنند که بعد از قرار گرفتن در ماکروویو مانند استروژن عمل میکنند. توجه داشته باشید حتی محصولاتی که روی آنها قید شده است «فاقد BPA» باز ترکیبات شیمیایی مشابه با استروژن آزاد میکنند.
ظروف یکبار مصرف را داخل ماکروویو قرار ندهید
ظروف یکبار مصرف نیز مانند ظروف پلاستیکی در حین گرم شدن ترکیبات شیمیایی مضری آزاد کرده و وارد مواد غذایی میکنند. ظروف مناسب برای گرم کردن غذا داخل ماکروویو همان ظروف شیشه‌ای پیرکس است.
دیگر ظروف نامناسب برای ماکروویو
ظروف چینی و ظروفی که دسته‌های فلزی دارند نیز مناسب ماکروویو نیستند. حتی اگر این دسته‌ها و لبه‌های فلزی بسیار کوچک باشد نیز مشکل‌زا می‌شوند. برای قرار دادن مواد غذایی داخل ماکروویو حتماً از ظروف مناسب این دستگاه استفاده کنید.
لیوانهای فلزی را داخل ماکروویو قرار ندهید
لیوانهای فلزی ضدزنگ گرمای قهوه یا چای را حفظ کرده و آنها را گرم نگه میدهد. این ظروف به ماکروویو آسیب می‌زنند. اگر این ظروف از پلاستیک باشند ته لیوان را بررسی کنید که برای استفاده از ماکروویو مناسب هستند یا خیر.
لیوان حاوی آب را داخل ماکروویو قرار ندهید
قرار گرفتن طولانی‌مدت و داغ شدن آب داخل یک لیوان سرامیکی یا شیشه‌ای در ماکروویو مانع از تشکیل حباب‌هایی میشود که به خنک شدن مایع کمک میکنند. به این ترتیب آب بیش از اندازه داغ شده و زمانی که لیوان تکان داده میشود گرما باعث فوران آب جوش میشود. در واقع ماکروویو وسیله‌ی خوبی برای جوشاندن آب یا هر مایع دیگر داخل لیوان نیست.
حواستان به ظروفی با نشان «قابل استفاده در ماکروویو» باشد
روی برخی از ظروف قید شده است که ظرف مورد نظر قابل استفاده در ماکروویو است. اما به گفته سازمان غذا و دارو، تولیدکننده‌ها و صاحبان کارخانجات موظف به تست ظروف خود برای ضمانت امنیت آنها بعد از گرم شدن نیستند. در نتیجه مصرف‌کننده‌ها بنا به اعتماد به اتیکت ظروف آنها را داخل ماکروویو قرار داده و چه‌بسا خود را می‌سوزانند. بنابراین بهتر است قبل از اینکه مواد غذایی یا مایعات را داخل فنجان، کاسه یا بشقابی که تازه خریده‌اید بریزید آنها را داخل یک ماهی‌تابه یا ظرف مطمئن قرار داده و داخل ماکروویو بگذارید.
در حالت کلی بهتر است زیاد از ماکروویو استفاده نکنید چون در خصوص خطرات احتمالی آن روی سلامتی حرف و حدیث زیادی وجود دارد.
اگر می‌خواهید یک صبحانه‌ی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از مواد غذایی چرب و شیرین و فرآوری شده بپرهیزید.
اگر می‌خواهید تغذیه‌ی سالمی داشته باشید و یا لاغر شوید باید از صبحانه‌ی سالم شروع کنید. چون این وعده‌ی غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است؛ اما با این حال اکثر افراد یا اهمیتی به آن نمی‌دهند و یا اینکه از آن ور بام افتاده و مواد غذایی سنگین و پرکالری مصرف میکنند. اگر می‌خواهید یک صبحانه‌ی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از این مواد غذایی بپرهیزید.
غلات صبحانه‌ی شیرین
خیلی از مردم میل زیادی به خوردن غلات صبحانه‌ی آماده دارند. این غلات بسیار خوشمزه هستند اما در عین حال سرشار از قند بوده و ارزش غذایی بالایی ندارند. به همین دلیل حدود یک تا دو ساعت بعد از خوردنشان احساس گرسنگی خواهید کرد. این غلات سرشار از کربوهیدرات‌ها هستند که میزان قند خون را به سرعت بالا برده و با همان سرعت پایین می‌آورند.
بیسکویت
اکثر بیسکوییت‌های مخصوص صبحانه که برخی از افراد برای صبحانه مصرف میکنند بسیار شیرین و در عین حال فاقد پروتئین و فیبرهای کافی هستند. اگر می‌خواهید تغذیه‌ی سالمی داشته باشید دور این قبیل خوراکی‌ها را خط قرمز بکشید.
آبمیوهها
حواستان باشد که در خصوص آبمیوههای تازه صحبت نمی‌کنیم بلکه منظورمان آبمیوههای صنعتی است؛ چون سرشار از قند هستند و این قند به سرعت جذب بدن میشود. این آبمیوهها مغذی نیستند و توصیه نمیشوند. یادتان باشد که مصرف آبمیوه به تنهایی کافی نیست. باید پروتئین، فیبرها و کلسیم نیز در برنامه‌ی غذایی‌تان داشته باشید تا صبحانه‌ی کاملی میل کرده باشید.
کیک و انواع شیرینی‌جات
خیلی از افراد مصرف کیک، مافین و هر نوع شیرینی دیگر را راهی سریع و خوشمزه برای شروع صبح می‌دانند. اما واقعیت این است که انتخاب مناسبی نکرده‌اید. درست است که این خوراکی‌ها خوشمزه هستند و مصرف آنها ساده است اما همین‌ها سرشار از قند بوده و فیبر و پروتئین و ویتامین ندارند. علاوه بر این میزان چربی که برای تهیه‌ی آنها استفاده میشود زیاد است. حتماً می‌دانید که جذب همزمان میزان زیادی چربی و قند تناسب اندامتان را به خطر می‌اندازد.
سوسیس و کالباس و رفقا
یکی از بدترین انتخاب‌هایی که می‌توانید برای صبحانه داشته باشید گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس، کالباس، هات‌داگ و غیره است. چون این مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌شده هستند که دستگاه گوارش را به زحمت می‌اندازند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است نشان میدهد که مصرف منظم سوسیس و کالباس برای صبحانه خطر بروز بیماریهای قلبی را افزایش می‌دهند؛ پس گوشت‌های فراوری شده ممنوع!
شیرین‌کننده‌های مصنوعی
درست است که این قندهای مصنوعی کالری کمتری دارند اما با این حال برای سلامتی خیری نخواهند داشت. بهتر است از قندهای طبیعی مانند شکر سرخ، عسل، شربت افرا و غیره استفاده کنید. کافی است حواستان به میزان مصرف این قندهای طبیعی باشد و بدون افتادن در دام زیاده‌روی از طعم و خواص آنها بهره ببرید.
نان سفید
نان‌های سفید مصرف زیادی دارند اما اگر می‌خواهید قند خون و وزنتان را کنترل کنید بهتر است از مصرف این نان‌ها بپرهیزید. چون میزان کربوهیدرات‌های موجود در آنها بالا بوده و قند خون را به سرعت بالا می‌برند. بدتر اینکه این نان‌ها به طور موقت سیرتان میکنند و بعد از یک ساعت شما به دنبال ریزه‌خواری خواهید بود. توصیه میکنیم حتماً از نان‌های سبوس‌دار که حاوی فیبر و پروتئین هستند استفاده کنید.
مرباهای صنعتی
درست است که مرباها از میوه‌ها تهیه می‌شوند اما مرباهایی صنعتی سرشار از قند هستند. در خصوص شکلات‌های صبحانه نیز همین‌طور است. این مواد، پرکالری هستند و اگر به دنبال تناسب اندام هستید نباید زیاد مصرف کنید. مرباها و شکلات صبحانه و غیره قند خون را بالا می‌برند اما انرژی لازم تا وقت ناهار را به بدن نمی‌دهند. اگر مربادوست هستید بهتر است خودتان در منزل نسبت به تهیه‌ی آنها اقدام کنید. در این صورت بهتر می‌توانید میزان قند آن را کنترل کنید.
حرف آخر اینکه
حرف آخر اینکه صبحانه را بلافاصله بعد از بیدار شدن میل کنید. هر چه دیرتر صبحانه میل کنید گرسنگی‌تان بیشتر شده و بدون شک دیرتر سیر می‌شوید. یادتان باشد که یکی از اهداف صبحانه مصرف مواد غذایی مفید دارای پروتئین و فیبر کافی است تا مواد مغذی در طول روز را جذب کرده باشید.
حواستان باشد که نیازی به حذف کلی چربی‌ها از وعده‌ی صبحانه نیست. اگر در هر وعده چربی دریافت نکنید بدون شک یک ساعت بعد احساس گرسنگی خواهید کرد. در نتیجه میتوان گفت که صبحانه‌ی کامل می‌تواند ترکیبی از ماست یونانی صفر درصد، غلات سرشار از فیبر و میوه‌های قرمز باشد؛ اما در این نمونه جای چربی‌های خوب خالی می‌ماند. بنابراین بهتر است به جای ماست یا پنیر صفر درصد از انواع کم‌چرب استفاده کنید یا اینکه مقداری گردو یا آجیل‌های دیگر به صبحانه‌تان اضافه کنید.
عضلات دست پس از استفاده طولانی و بیش از حد از ماوس رایانه خسته می‌شوند. افرادی که با رایانه کار میکنند زمان زیادی را صرف تایپ کردن و استفاده از ماوس میکنند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ عضلات دست پس از استفاده طولانی و بیش از حد از ماوس رایانه خسته می‌شوند. افرادی که با رایانه کار میکنند زمان زیادی را صرف تایپ کردن و استفاده از ماوس میکنند.
ماوس توسط عضلات فلکسور و اکستانسور ساعد اداره میشود. خستگی و درد معمولاً با استفاده بیش از حد از این عضلات ایجاد می شود اگرچه مقدار بسیار ناچیزی فشار روی ماوس وارد میشود ولی این عضلات برای انجام حرکات کوچک در طی یک دوره زمانی طولانی به استقامت نیاز دارند.
درمان خستگی ساعد
برای درمان درد عضلات دست، ماوس رایانه‌ای را انتخاب کنید که به راحتی در کف دست جا گیرد ماوس بیش از حد بزرگ یا زیاد کوچک باعث خستگی سریع عضلات ساعد میشود. محل کار ایستگاه کاری است که باید از نظر ارگونومی بدن بطور صحیحی تنظیم شوند. نشستن در یک صندلی قابل تنظیم ارتفاع و قرار دادن ماوس در یک سطح ثابت بطوری که آرنج را حدود ۹۰ درجه خم و مچ دست در یک موقعیت مستقیم قرار گیرد به لحاظ ارگونومی بدن مطلوب است.
بعد از استفاده از ماوس چند بار در روز عضلات ساعد را کشش دهید. کف دست راست را رو به پایین نگه دارید با دست چپ به آرامی مچ دست راست را خم کنید طوریکه انگشتان دست رو به کف اتاق باشند این کشش را به مدت ۱۰ ثانیه انجام دهید و سپس با دست چپ تکرار کنید.
بعد از هر یک ساعت در طول استفاده از رایانه پنج دقیقه استراحت کنید تا عضلات ساعد کمتر احساس خستگی کنند.
قدس آنلاین: تأمل کن و عبرت بگیر در آفریدن مو و ناخن ها که چون نمو مى کنند و دراز مى شوند و بسیار مى شوند و باید تخفیف داد به تدریج…
به گزارش قدس آنلاین، بسیاری از مسائلی را که بشر با سال ها ممارست و مطالعه و تحقیق درباره فیزیک بدن انسان به دست آورده، معصومین علیهم السلام قرن ها پیش چرایی و حکمتشان را بیان کرده اند.
آنچنان که امام صادق (ع) درباره حکمت رشد مو و ناخن خطاب به مفضل فرموده اند: «تأمل کن و عبرت بگیر در آفریدن مو و ناخن ها که چون نمو مى کنند و دراز مى شوند و بسیار مى شوند و باید تخفیف داد به تدریج، پس به این سبب آنها را بى حس گردانیده که از بریدن، الم نیابد و متأثر نشود، و اگر چنین نمى بود آدمى میان دو امر بد و ناملایم مردد مى شد یا آن که مى گذاشت که دراز شوند و گران بودند بر او و اگر تخفیف مى داد درد و الم مى یافت.»
مفضّل گفت: چرا حق تعالى چنان نیافرید اینها را که بر یک اندازه باشند و بلند نشوند؟
حضرت (ع) فرمودند که: «خدا را در بلند شدن و بریدن آنها نعمت ها هست که اکثر مردم قدر آنها را ندانند و شکر خداى را بر آنها نمى کنند. بدان که دردها و الم هاى بدن بیرون مىرود به بیرون آمدن موها از مسامات آنها و به دراز شدن ناخن ها از سر انگشتان و به این سبب امر کرده اند آدمى را به نوره مالیدن و سر تراشیدن و ناخن گرفتن در هر هفته تا مو و ناخن زودتر بلند شوند و به بیرون آمدن آن دردها از بدن بیرون رود، و چون بلند شوند و نبریدند دیرتر دراز مى شوند و دردها و مواد آنها در بدن محتبس مى شوند و باعث بیمارى ها و علت ها مى گردند.»
همچنین، ایشان درباره حکمت تخصیص روئیدن مو به برخى اعضاء می فرمایند: «و ایضا مو را در جایى چند که ضرر دارد نرویانیده، اگر مو در دیده روئیده مى شد مورث کورى مى شد، و اگر در میان دهان مى روئید آشامیدن و خوردن بر این کس ناگوار مى شد. و اگر در میان کف مى روئید احساس اشیاء را به لمس نمى توانست کرد و…؛ پس نظر کن که هر جا که مصلحت در روئیدن نیست نروئیده و این نه مخصوص به انسان است، بلکه در بهایم و درندگان و سایر حیوانات که نسل مى آورند مى بینى بدن هاى ایشان را که همه اعضاء را مو گرفته به غیر از این مواضع که ذکر شد به سبب این وجوه که مذکور شد از مو خالى است.»
زندگی سالم / برگردان به پارسی: مریم سادات کاظمی – آیا تا به حال فکر کرده اید که چه مواد غذایی می‌توانند برای سلامت کبد مفید باشند؟ …
ما معمولاً عادت داریم با توجه به میل و ذائقه غذا بخوریم و چندان توجهی به فواید خوراکی‌ها نداریم. در واقع، به ندرت ممکن است مضرات بعضی از خوراکی‌ها، نوشیدنیها و غذاها را بشناسیم. آیا می‌دانید غذاهای آماده که امروز جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی ما پیدا کرده، سرشار از آردهای سفید تصفیه شده است که بدن نمیتواند به راحتی آنها را هضم کند. عادتهای غذایی نادرست در طولانی مدت مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد میکنند. «کبد» یکی از مهمترین اندامهای بدن است که تحت تأثیر همین عادتها قرار دارد. از همین رو بهترین خوراکی‌هایی که می‌توانند تأثیر محافظتی برای کبد داشته باشند، معرفی می کنیم:
لیمو
لیمو یکی از بهترین میوه‌ها برای کبد است؛ زیرا منبع طبیعی ویتامین C است که این ماده عالی می‌تواند به کبد برای رهایی از مواد سمی بدن کمک کند. این خاصیت همچنین عامل بهبود روند هضم غذاست.
آب لیمو ماده‌ای بی نظیر برای تقویت آنزیمهای کبد و تنظیم هیدرات کربن موجود در خون است.
زردچوبه
برای افزودن زردچوبه به همه غذاها تردید نداشته باشید. حتی اگر مایلید، می‌توانید دمنوش آن را همراه با کمی عسل میل کنید. این ادویه برای هضم چربی‌ها عالی است و ترشح صفرا را تحریک میکند. افزون بر این، برای کمک به سم زدایی کیسه صفرا نیز که مانند کبد اندامی مهم است، مؤثر خواهد بود.
گردو
یکی از تأثیرات گردو بر سلامتی، مقدار بالای امگا ۳ و گلوتاسیون موجود در آن است. این دو ترکیب ضروری برای بدن، به کبد برای سم زدایی و پاکسازی بدن کمک میکند.
گریپ فروت
اگر عادت دارید که هر روز صبح یک لیوان آب گریپ فروت بنوشید، می‌توانید مطمئن باشید که بدن پاکسازی میشود و به تقویت کبد کمک میکند. در واقع، این میوه مقدار بالایی ویتامین C و آنتی اکسیدان دارد.
آووکادو
مصرف روزانه نصف آووکادو عادت غذایی بسیار سالمی است و برای کبد بسیار مفید خواهد بود. این تأثیر به خاطر مقدار گلوتاسیون موجود در این میوه است که یکی از بهترین آنتی اکسیدانها محسوب میشود. این ماده به کبد کمک میکند تا از شر همه مواد مضری که به آنها نیاز ندارد، راحت شود.
سبزی‌های چلیپایی
کلم بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم جزو گروه سبزی‌های چلیپایی هستند. این سبزی‌ها منبع غنی از ویتامینها، پروتئینها و ترکیبات ارگانیکی هستند که هضم را تسریع میکند و کبد را تقویت میکند. این سبزی‌ها برای حفظ سلامتی بسیار مفید و بی نظیر هستند. پس بی‌تردید مصرف آنها را دو بار در هفته در برنامه غذایی بگنجانید.
سیر
خوردن یک حبه سیر تازه همراه با یک لیوان آب در صبح راهکاری ساده است که به شما برای حفظ سلامتی کمک میکند. سیر به کبد کمک میکند تا آنزیمهایی را برای دفع ترکیبات سمی و مواد سنگین فعال کند. افزون بر این، آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به عملکرد مطلوب کبد برای پاکسازی و سنتز آنزیمها کمک میکند.
چای سبز
چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به کبد کمک کنند تا اصلی ترین وظایف خود را به خوبی انجام دهد. اگر روزانه چای سبز می‌نوشید می‌توانید مطمئن باشید که نیاز بدن به کاتچین را تأمین کرده اید که این ماده بسیار سالم به سلامت کبد کمک میکند.
روغنهای گیاهی سالم و مفید
امروزه انواع مختلف روغنها در بازار وجود دارد که بعضی از آنها می‌توانند به سلامت کبد کمک کنند. روغنهای ارگانیک در اولین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغنهای گرفته شده از انواع دانه‌ها، بهترین روغنها هستند.
توصیه میشود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی‌های بسیار سالمی را به کبد می‌رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه میشود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود.
سیب
هیچ میان وعده‌ای بهتر و سالم تر از سیب نیست تا هنگام گرسنگی جزئی میل شود. برای بهره مندی از تمام خواص این میوه بی نظیر بهتر است با پوست میل شود؛ زیرا پوست سیب دارای مقدار زیادی پکتین است که ماده‌ای ضروری برای سلامتی محسوب میشود. این ماده همچنین برای کبد نیز بسیار عالی است؛ زیرا به دفع و تصفیه مواد سمی کمک میکند. همچنین به هضم کمک میکند و از قلب نیز محافظت خواهد کرد.
با توجه به فوایدی که در مورد این خوراکی‌ها ذکر شد، توصیه میشود آنها را در برنامه غذایی بگنجانید تا به حفظ کیفیت مطلوب زندگی و سلامت کبد کمک گردد.
نشانه‌های افت قند؛ رنگ پریدگی، لرزش، تغییر در خلق، عصبانبت، تاری دید و گرسنگی است که اگر ادامه پیدا کند ممکن است کودک را تا مرز تشنج یا کما برساند.
کودک‌تان مدام دستشویی می‌رود و تشنه میشود؟ نمی‌دانید باید علائم را جدی گرفت یا صبر کرد تا خودش خوب شود. ته دلتان هم از مراجعه به پزشک و پیگیری بیماری‌اش می‌ترسید و دلتان می‌خواهد به شما بگویند هیچ خطری سلامتش را تهدید نمی‌کند. برچسب دیابتی خوردن کودک و تزریق‌های مداوم برای خیلی از والدین مانند کابوس است. به همین دلیل سراغ دکتر اسد‌الله رجب، رئیس انجمن دیابت ایران رفتیم تا بگوید چگونه باید با این بیماری کنار بیاییم و درمان مناسب برای فرزندمان را انتخاب کنیم.
دیابت نوع یک همان دیابتی است که در گذشته به نام دیابت کودکان شناخته می‌شد. این دیابت به‌رغم اسمش ممکن است فرد ۸۰ساله را هم مبتلا کند، به همین دلیل دیگر دیابت کودکی نامگذاری نمی‌شود، اما شیوع بیشتر این نوع دیابت همچنان در سنین زیر ۳۰ سال، کودکان ۶ تا ۷ ساله و نوجوانانی که در مرحله بلوغ قرار دارند، است.
کودک پر ادرار، دیابتی است؟ (۱)
انسولین‌های طبیعی کجا می‌روند؟
دیابت نوع یک بیشتر بین نوجوانان و کودکان شایع است؛ البته امروزه این مرزبندی سنی برای دیابت تغییر کرده و به علت شیوه نادرست تغذیه و زندگی ماشینی بسیاری از کودکان و نوجوانان به دیابت نوع دو هم مبتلا می‌شوند.
دیابت نوع یک که بیشتر جنبه ژنتیکی دارد با محیط نامناسب در کودکان به وجود میآید به‌این صورت که سلولهای بتا لوزالمعده که مسئول تولید انسولین هستند یا نمی‌توانند انسولین تولید کنند یا آنقدر این تولید کم است که بدن را با کمبود این هورمون مواجه میکنند. درواقع سلولهای دفاعی بدن سلولهای خودی را مورد حمله قرار می‌دهند و سلول مولد انسولین را نابود میکنند که در این بین پزشکان با تزریق انسولین مورد نیاز، بدن را در حالت مناسب خود نگه می‌دارند.
کودک پر ادرار، دیابتی است؟
پرادراری یکی از علائم دیابت است؛ مثلا کودکی که قبلا شبها تا صبح راحت می‌خوابید، حالا هر دو ساعت از خواب بیدار میشود و به دستشویی می‌رود و در روز هم احتمالا پرادرار است، اما ممکن است این دستشویی رفتن‌های پی در پی از دید مادران پنهان بماند. به دنبال این پرادراری بالطبع نیاز به آب و تشنگی هم افزایش پیدا میکند. در همین مرحله حتما به پزشک مراجعه کنید و این علائم را به سردی کردن فرزندتان نسبت ندهید. با خوددرمانی فرزندتان را به نبات داغ نبندید؛ با این کار ممکن است او را حتی در خطر مرگ قرار دهید.
نبات داغ، قند او را که شاید در این مرحله فقط ۴۰۰ باشد را به یکباره حتی تا ۸۰۰ هم بالا می‌برد که بسیار خطرناک است. والدین باید نسبت به علائم هوشیار باشند و به‌موقع دنبال درمان مناسب بروند، یکی از اشتباهات رایج نسبت دادن پرادراری به عفونت ادراری است که البته با پیگری منشا بیماری معلوم میشود.
چرا دیابت سراغ کودکان می‌رود؟
دیابت نوع دو به علت تغذیه نامناسب، چاقی، فعالیت کم، استرس و کم‌خوابی، مصرف دخانیات، چربی بالا و خلاصه هرآنچه برای زندگی سالم مضر است و در زندگی مکانیکی نهادینه شده است به وجود میآید، اما در دیابت نوع دو نمی‌توان بسیاری از علائم بالا را به کودکان نسبت داد زیرا کودکان عموما سیگار نمی‌کشند، درگیر استرس هم نیستند و در کل مستعد بسیاری از عوامل بالا نیستند.
در دیابت نوع یک، خود بیمار در ایجاد بیماری دخیل نیست و بیشتر جنبه ژنتیکی دارد که با عواملی خارجی دست به دست هم می‌دهند و ترشح هورمون انسولین را دچار مشکل میکنند. البته نظریه‌هایی هم مبنی بر تاثیر سموم و ویروسها در دیابت نوع دو وجود دارد.
تا آخر عمر دیابتی می‌ماند؟
بیماری دیابت به معنای پایان زندگی یا کوتاه شدن آن نیست. برعکس دیابتی‌ها می‌توانند ۸۰ یا ۹۰ ساله شوند و به‌طور نرمال به زندگی باکیفیت خود ادامه دهند. این بیماری به راحتی کنترل میشود و این بیماران با تحت نظر پزشک بودن و تنها نیاز به تزریق و کمی مراقبت در تغذیه به زندگی معمولی خود ادامه می‌دهند. بیمار با گرفتن انسولین از راه تزریق می‌تواند به زندگی خود ادامه دهد، اما به‌رغم تلاش پزشکان درمان قطعی یا شیوه‌های دیگری مثل خوردن یا اسپری انسولین وجود ندارد.
با کودک‌تان روراست باشید
در دیابت کودکان؛ مادرها و پدرها نقش مهمی ایفا میکنند. به‌طور حتم کودک ۷ یا ۸ ساله توانایی تشخیص و درمان ندارد و این والدین هستند که باید با مراقبت به او آگاهی لازم را بدهند. به کودک راجع به زمان تزریق و بیماری‌اش دروغ نگویید. مراقب باشید در این زمان بحرانی درست عمل کنید؛ از کاه کوه نسازید و استرس‌های خود را به کودک‌تان منتقل نکنید. سعی کنید او را در کارهای درمانی‌اش دخیل کنید؛ از کارهای جزئی مثل آوردن دستگاه گرفته تا آموزش نحوه کنترل قند خون. خلاصه سعی کنید تمام دانسته‌های‌تان راجع به بیماری را در اختیار کودک‌تان قرار دهید. او را نترسانید حالا که قرار است یک عمر با این بیماری همراه باشد، برایش تصویر وحشتناکی از دیابت ترسیم نکنید. حتما از کادر پزشکی کمک بگیرید تا شما را آگاه‌تر کنند و هرجا تصور کردید جوابی برای سوال‌های فرزندتان ندارید سراغ روانشناس یا کادردرمانی بروید تا کودک‌تان را دچار بحران نکنید.
امروزه نظرات متفاوتی نسبت به استفاده از روش «هومیوپاتی» یا «همسان‌درمانی» به عنوان یک طب مکمل و جایگزین وجود دارد.
به گزارش ایسنا، در حالی که برخی افراد می‌گویند هومیوپاتی، روشی ایمن و بی‌خطر است که اگر همراه با روشهای معمول درمانی به کار گرفته شود، حاصل بهتری خواهد داشت اما برخی دیگر معتقدند که این شیوه می‌تواند مضر باشد و حتی توصیه آن از سوی پزشکان غیراخلاقی است.
اساس هومیوپاتی بر این باور است که همانند، همانند را شفا میدهد و میتوان بیماری‌ها را با موادی درمان کرد که در افراد سالم علائمی مشابه با علائم بیماری ایجاد میکنند. بنا به ادعای طرفداران آن، هومیوپاتی یک روش درمانی است که با تحریک دستگاه ایمنی بیمار با داروهای هومیوپاتی، فرد را به سمت بهبودی سوق میدهد. بر پایه اصول نخستین هومیوپاتی، هر ماده‌ای که در بدن سالم یکسری نشانه‌های بیماری ایجاد کند در صورت تجویز به فرد بیمار با همان علایم (با مقادیر بسیار کمتر دارو)، بیماری وی را درمان خواهد کرد، البته به شرط آنکه نشانه‌های موجود در بیمار و نشانه‌هایی که آن ماده دارویی می‌تواند ایجاد کند، تا حد ممکن همانند باشند. بهترین مثال برای این قانون، «واکسیناسیون»است که در آن از ویروس و یا میکروب مشابه یا ضعیف شده همان بیماری برای ایجاد ایمنی یا درمان استفاده میشود.
طرفداران این روش درمانی همچنین معتقدند داروهای مورد استفاده در هومیوپاتی باید رقیق شده باشند زیرا دوز پایین‌تر برای درمان، موثرتر است. اما این رقیق‌سازی تا جایی ادامه پیدا میکند که در نهایت حتی یک مولکول هم از ماده فعال اولیه باقی نخواهد ماند.
دکتر «ادزارد ارنست» از دانشگاه «اکستر» انگلیس در این باره می‌گوید: به معنای دقیق کلمه هر ایده‌ای مبنی بر این که روشهای درمانی هومیوپاتیک می‌توانند برای درمان افراد بیمار به کار گرفته شوند، علم را به چالش می‌کشد. مطالعات کنترل شده به دنبال آن بوده‌اند که نشان دهند نتیجه به دست آمده برای افرادی که با روشهای هومیوپاتی درمان شده‌اند از گروهی که دارونما دریافت کرده‌اند، غیرقابل تشخیص بوده است. با این حال به دلیل آنکه در درمان به روش هومیوپاتی از هیچ ماده فعالی استفاده نمی‌شود، احتمال نمی‌رود که خطری جدی متوجه فرد شود.
علاوه بر این، برخی از پزشکان معتقدند که روشهای درمانی هومیوپاتیک می‌توانند وضعیت بیمار را بهبود بخشند. بر همین اساس در برخی مطالعات آشکار شده بیمارانی که برای درمان آنها در کنار روشهای درمانی مرسوم و متداول از این روش درمانی نیز استفاده شده در روند درمان نتایج بهتری در مقایسه با سایر بیماران گرفته‌اند.
در عین حال نتایج برخی از مطالعات حاکیست بیمارانی که تحت این روش درمانی قرار می‌گیرند کمتر تمایل دارند از داروهای آنتی‌بیوتیک، غیراستروئیدی و ضدالتهابی استفاده کنند.
به گزارش لایوساینس، با وجود نکات مثبتی که درباره این شیوه درمانی در بالا ذکر شد توجه به این نکته ضروری است که اگر هومیوپاتی جایگزین یک روش درمانی موثر و اصلی شود، می‌تواند مضر بوده و پیامدهای منفی داشته باشد.
شیراز/مرگ پایان نیک اندیشی نیست/خدمات دکتر خردمند به سلامت مردم پس از مرگ او تداوم یافت
دکتر احمد خردمند، از پزشکان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با وصیتی نیک اندیشانه، پس از دیدار حق در یادها جاویدان ماند.
به گزارش خبرنگار وب دا در روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز؛ نام و یاد دکتر احمد خردمند، متخصص گوش و حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با دو اقدام انسان دوستانه که یکی اهدای پیکر او به بخش تشریح دانشکده پزشکی شیراز و دیگری اهدای هزینه مراسم ختم آن مرحوم به احداث بیمارستان سرطان جنوب کشور بود، برای همیشه تداوم یافت.
در بیست و یکمین روز از ماه مبارک رمضان، مصادف با سالروز شهادت امیرالمومنین حضرت علی (ع)، پیکر پاک دکتر احمد خردمند، متخصص گوش و حلق و بینی، از آستانه حضرت سیدعلاءالدین حسین(ع) به سمت دانشکده پزشکی تشییع شد.
روح پاک دکتر احمد خردمند، یکی از پزشکان و خردورزان جامعه پزشکی شیراز اگرچه به مصداق کلام شریف “انا لله و انا الیه راجعون”به دیدار حق شتافت، اما جسم خاکی وی طبق وصیت به سالن تشریح دانشکده پزشکی اهدا شد تا تداعی گر نگاه ژرف و اندیشه خردمندانه این بزرگ مرد علم و ایثار باشد.
حیات پربرکت دکتر خردمند همواره در خدمت و تسکین دهنده آلام دردمندان و بیماران بود و ممات او نیز، وی را به حیات ابدی و حایگاه والای خود رهنمون ساخت.
دکتر احمد خردمند نه تنها تن خاکی خود را در راه تعلیم و تعلم و توسعه علم طب به دانشجویان جوان و پزشکان آینده این مرز وبوم اهدا نمود، بلکه راه خوب بودن، خوب ماندن و خوب رفتن را خردمندانه و سخاوتمندانه در اختیار نسل جوان و پزشکان آینده قرار داد تا زنجیره دانش به ایثار، به نیکویی پیوند یابد.
هزینه برگزاری مراسم ختم آن مرحوم نیز به مبلغ سیصد میلیون ریال برای کمک به احداث بیمارستان تخصصی سرطان جنوب اهدا شد.
دکتر محمد باقر خسروی ، رئیس دانشکده پزشکی شیراز این اقدام مرحوم خردمند را بزرگ و شایسته دانست به خبرنگار وب دا ، گفت :انسان های بزرگ تصمیمات بزرگ می گیرند و دکتر خردمند ، نخستین پزشک استان فارس بود که اقدام به اهدای جسد نمود.
وی با بیان اینکه دکتر خردمند از اولین گروه پزشکان گوش و حلق و بینی بود که تا پایان حیات ، به خدمت به خلق مشغول بود، افزود : یکی از نکات مهم این اقدام ، پذیرش خانواده آن مرحوم در خصوص وصیت پدرشان بود و جامعه ما به افراد این چنینی نیاز دارد تا به واسطه این عمل نیک ، امکان ارتقای سطح دانش پزشک فراهم شود .
دکتر خسروی تصریح کرد : انفاق از نظر جان و مال کار بزرگی است که در آموزهای دین ما نیز به آن توصیه شده و اهدای جسد ، کار نیکی است که به از خودگذشتگی نیاز دارد .
رییس دانشکده پزشکی اظهار داشت : دانشکده پزشکی شیراز بر خود وظیفه می داند این اقدام را ارج نهاده و افرادی چون دکتر خردمند را به عنوان الگو معرفی نماید.
وی هم چنین از وجود کمیته ای در این دانشکده برای ساماندهی نیات انسان دوستانه افراد برای مشارکت در امر اهدای جسد خبر داده و گفت :افراد می توانند با مراجعه به این کمیته در دانشکده پزشکی در این خصوص اقدام کرده و روند قانونی آن را طی کنند.
دکتر طاهره طلایی ، مدیرگروه بخش آناتومی دانشکده پزشکی شیراز نیز با اشاره به اهمیت برجسته اقدام دکتر خردمند در اهدای پیکر خود ، گفت :اقدام آن مرحوم بسیار شجاعانه و بزرگ بوده که گام موثری در توسعه دانش پزشکی برای نسل های آتی خواهد بود .
وی با بیان اینکه علم تشریح با بررسی ساختار طبیعی بدن انسان مرتبط است ، ادامه داد : پزشکان برای شناخت بیماری باید ابتدا ساختار طبیعی بدن را بشناسند که این امر به کمک کلاس های تشریح در دوران تحصیل پزشکی فراهم می شود تا به واسطه آن روش معاینه و جراحی را بیاموزند ، همچنین امکان ابداع روش های جدید جراحی ایجاد شود .
دکتر طلایی از پایین بودن قابل توجه سرانه جسد برای بخش تشریح در ایران خبر داده و افزود : افراد علاقمند به انجام این اقدام انسان دوستانه ، می توانند تقاضای خود را به شکل قانونی ثبت کنند و در صورت مرگ این افراد ، تمامی اقدامات شرعی و اسلامی برای آنان انجام می شود .
دکتر طلایی خاطرنشان کرد : مشارکت در این اقدام نفعی غیر مستقیم به گسترش علم پزشکی برای نسل های آینده است .
دکتر ابراهیم خردمند ، فرزند ارشد مرحوم خردمند نیز که خود از پزشکان متخصص جراح فارس است با تشریح ویژگی های شخصیتی دکتر احمد خردمند به خبرنگار وب دا ، گفت :پدرم مردی مهربان و خوش ذوق بود که این ویژگی های اخلاقی ، در مشی شغلی او نیز نمود یافته بود .
وی اظهار داشت : او همواره بدون چشمداشت مالی ، به بیماران خدمت می کرد و به استطاعت مالی آنان برای پرداخت هزینه ، توجه داشت، اگر بیمار نیازمندی به او مراجعه می نمود بدون دریافت هزینه اقدامات درمانی او را انجام می داد .
فرزند مرحوم خردمند در رابطه با اقدام پدر ، تصریح کرد : این وصیت طبق آنچه که خود آن مرحوم از زمان دانشجویی در نظر داشت ، پیش از مرگشان مطرح شد و اگر چه ابتدا برای من و خانواده پذیرش آن دشوار بود اما با درک ابعاد بزرگ این اقدام و احترام به خواسته پدر، نسبت به اهدای پیکر او اقدام نمودیم.
دکتر ابراهیم خردمند اضافه کرد : پدرم از همان دوران طفولیت ما ، نسبت به گذشت و ایثار به همونوعان ، تاکید داشت و این نگاه او در وصیت بزرگش تبلور یافت .
وی افزود : هم چنین پدرم قبل از مرگ نسبت به اهدای ۳۰ میلیون تومان بابت هزینه های مراسم ختم خود برای ساخت بیمارستان سرطان جنوب کشور اقدام نموده بود که مطابق خواسته آن مرحوم اقدام می شود .
مرحوم دکتر احمد خردمند ، در سال ۱۳۱۲ هجری شمسی در شهرستان نی ریز استان فارس متولد شده، تحصیلات آن مرحوم در شهر شیراز گذشت و برای دوره پزشکی عمومی وارد دانشگاه شیراز شد، ادامه دوران تحصیلی دکتر خردمند برای دوره تخصصی در دانشگاه شهید بهشتی ادامه یافت .
آن مرحوم پس از سال ها خدمت صادقانه در عرصه پزشکی کشور به عنوان یکی از نخستین گروه پزشکان متخصص گوش و حلق و بینی فارس در سن ۸۲ سالگی در شیراز دار فانی را واع گفت و به دیدار حق شتافت .
دکتر احمد خردمند ، صاحب سه فرزند بود که فرزند ارشد آن مرحوم دکتر ابراهیم خردمند به ادامه راه پدر در رشته تخصص جراحی مشغول به فعالیت است ، همچنین دختر آن مرحوم دکتر کتایون خردمند از اساتید گیاه پزشکی کشور بوده و فرزند آخر او نیز مهندس نوید خردمند در رشته مهندسی کشاورزی تحصیل نموده است.
گفتنی است مراسم تشییع مرحوم دکتر خردمند با حضور جمعی از مسئولان دانشگاه و دانشکده پزشکی شیراز، همچنین اساتید و کارکنان دانشگاه علوم پزشکی شیراز رگزار شد.
سایت علم ورزش: اگر عادت دارید بعد از شام جلوی تلویزیون یا کامپیوتر بنشینید، بهتر است آن را با یک عادت درست جایگزین کنید و ۱۵ دقیقه قدم بزنید. کارشناسان عقیده دارند، دست کم ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود. در این مطلب برای تان می گوییم که چطور یک پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام می تواند به سلامت تان کمک کرده و از بروز مشکلات گوناگون جلوگیری کند.
فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام
کمک به گوارش
فرایند هضم غذا سریعا” بعد ازخوردن شروع می شود و شیره و آنزیم های معده که مسئول گوارش هستند در همین زمان فعال می شوند. اگر فرد پس از خوردن شام قدم بزند، فرایند ترشح آنزیم ها برای هضم بهتر بیشتر خواهد شد. در نتیجه از بسیاری از بیماری ها و مشکلات شکمی مانند ترش کردن معده یا بد هضمی که اغلب افراد از آن شاکی هستند، جلوگیری می شود.
تقویت متابولیسم
به غیراز الگوی خورد و خوراک و کالری دریافتی داشتن فعالیت بدنی و تحرک یکی از عوامل اصلی تقویت متابولیسم می باشد. از این رو توصیه می شود بعد از خوردن شام پیاده روی کنید تا فرایند سوخت و ساز در بدن تان بیشتر شده و عملکرد سایر اعضای بدن تقویت شود.
کمک به خواب
عادت رفتن به رختخواب بعد از خوردن شام بدون شک برای سلامت تان خوب نیست. چند دقیقه قدم زدن تاثیرات شگفت انگیزی در بر دارد. این قدم زدن نه تنها گردش خون در بدن را بهتر می کند بلکه استرس را نیز کاهش می دهد. به همین دلیل کسانی که بعد از شام تقریبا” ۱۰۰ قدم راه می روند، خواب شبانه خوب و لذت بخشی دارند.
تقویت گردش خون
۱۵ دقیقه قدم زدن بعد ازشام غیراز اینکه میزان چربی خون یعنی تری گلیسیرید و کلسترول را پایین می آورد، به سیستم گردش خون و خون رسانی در کل بدن کمک می کند. دلیلش هم این است که راه رفتن اکسیژن رسانی به قلب را بهتر کرده و در نتیجه گردش خون بهتری خواهید داشت.
کنترل میزان قند خون
اشخاصی که از دیابت نوع دوم رنج می برند می توانند از فواید پیاده روی بعد از شام بهره ببرند. بعد از خوردن شام میزان قند خون به خاطر خرد کردن اجزای مواد خورده شده بالا می رود، اما وقتی بعد از شام راه می روید، بدن بطور فیزیکی فعال شده و گلوکز بیشتری از خون را مصرف می کند بنابراین میزان قند خون تنظیم می شود.
کمک به کاهش وزن
پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام نه تنها یکی از ضروریات زندگی سالم است بلکه نقش مهمی در کاهش وزن دارد و یکی از مفید ترین و ساده ترین شیوه های داشتن وزن متعادل می باشد، چون به غیر از سوزاندن کالری سلامت عمومی بدن را تقویت می کند.
روزنامه دنیای اقتصاد: اعتماد به نفس در افراد مختلف به شکل‌های متفاوت، از تند مزاجی تا آرامش، بروز میکند. اعتماد به نفس درست، شخصیت واقعی فرد را نمایش میدهد، برعکس اعتماد به نفس کاذب بر سستی‌ها و نقاط ضعف سرپوش می‌گذارد.
آنچه مسلم است، افراد، با اعتماد به نفس درست و واقعی، بر شک‌ها و تردیدها مسلط هستند زیرا سرچشمه‌ای از الهام هستند و خود اتفاقات اطراف را رقم می‌زنند. شاید گفته هنری فورد بهترین تعبیر باشد: «چه فکر کنید که می‌توانید و چه فکر کنید که نمی‌توانید، حق با شما است.»
رفتارهای متفاوت حاصل از اعتماد به نفس صحیح
این تعبیر، که نیروی ذهنی تاثیری قدرتمند بر توانایی فرد در جهت موفقیت‌ها دارد، در مطالعات اخیر دانشگاه ملبورن به تایید رسیده است، در این تحقیقات نشان داده شده که درآمد و سرعت پیشرفت افرادی که اعتماد به نفس بالاتری دارند، بیشتر است.اما سوال این است، اشخاصی که از اعتماد به نفس درست برخوردار هستند چه کارهایی انجام می‌دهند که آنها را از دیگران جدا میکند. در این مقاله به ۱۲ عادت این گروه از افراد اشاره شده که میتوان رفتارهای خود را با آنان مقایسه و همسان‌سازی کرد:
۱- سرچشمه شادی آنان از درون است
شادی عامل مهمی در اعتماد به نفس است، زیرا برای اطمینان از کار خود، ابتدا باید از آنچه هستید خوشحال باشید. فردی که اعتماد به نفس داشته باشد، منبع شادی و خوشنودی را در فضایل، هنرها و اعمال خود جست‌وجو میکند، اهمیتی ندارد دیگران درباره اعمالش، چه فکری و نظری دارند. او می‌داند که به خوبی یا به بدی آنچه که مردم فکر میکنند، نیست.
۲- آنان قضاوت نمی‌کنند
افرادی که اعتماد به نفس دارند درباره دیگران قضاوت نمی‌کنند؛ زیرا می‌دانند که هر شخص می‌تواند چیزی برای ارائه داشته باشد. همچنین آنان برای پیشرفت خود کسی را به زیر نمی‌کشند و پا روی او نمی‌گذارند. مقایسه کردن، ذهن‌ها را محدود میکند به همین دلیل اشخاص، با اعتماد به نفس بالا وقت خود را برای ارزیابی دیگران هدر نمی‌دهند و نگرانی بابت اینکه دیگران چه میکنند، ندارند.
۳- آنان به پیشنهادهایی که موافق نیستند به راحتی می‌گویند: «نه»
مطالعات دانشگاه کالیفرنیا نشان میدهد که اغلب مشکلات مربوط به گفتن پاسخ «نه»، به اضطراب، افسردگی و استرس فرد برمی‌گردد. افرادی که اعتماد به نفس دارند، دادن پاسخ صریح را نشانه سلامتی و احترام به خود می‌دانند. هنگامی که باید بگویند «نه» از گفتن عباراتی مانند «فکر نمی‌کنم بتوانم» یا «مطمئن نیستم» پرهیز میکنند. آنان به خوبی می‌دانند قبول نکردن تعهد جدید، احترام به تعهدات موجود است و فرصتی را برای انجام این تعهدات فراهم میکنند.
۴- آنان کمتر صحبت میکنند و بیشتر گوش می‌دهند
فردی که اعتماد به نفس بالایی داشته باشد، بیشتر از اینکه صحبت کند، گوش میدهد؛ زیرا اصراری برای اثبات خود ندارد و می‌داند از طریق شنیدن و توجه به دیگران می‌تواند به دانش خود بیفزاید و از این طریق رشد کند.
۵- با اطمینان خاطر سخن می‌گویند
به ندرت افرادی که اعتماد به نفس واقعی دارند، از عباراتی مانند «مطمئن نیستم» و یا «فکر میکنم» استفاده میکنند. این افراد کلام خود را مثبت بیان کرده و می‌دانند مردم به فردی که نتواند با آرامش و اطمینان سخن بگوید، گوش نمی‌دهند.
۶- آنان به دنبال پیروزی‌های کوچک هستند
افرادی که اعتماد به نفس دارند از چالش‌ها و رقابت‌ها استقبال میکنند حتی اگر در این مسیر پیروزی‌های کوچکی نصیب آنان شود. با کسب مجموعه‌ای از پیروزی‌های کوچک تا مدت‌ها اعتماد به نفس بالای شما حفظ میشود.
۷- آنان ورزش میکنند
مطالعات در مرکز تحقیقاتی انتاریوی شرقی نشان میدهد، افرادی که به مدت ۱۰ هفته، و در هر هفته دو بار ورزش میکنند، از احساس بهتری در اجتماع، محیط‌های آموزشی و ورزشی برخوردار هستند.
۸- آنها در پی توجه دیگران نیستند
افرادی که همیشه در پی توجه دیگران هستند، در جامعه محبوب نیستند. افراد با اعتماد به نفس، می‌دانند ارائه شخصیت واقعی، نه‌تنها از سعی در اثبات خود به دیگران مهم‌تر است بلکه تاثیر پذیری بیشتری هم دارد. مردم خیلی سریع متوجه رفتارها می‌شوند و هنگامی که رفتارهای شما درست باشد، به شما علاقه مند و جذب می‌شوند و منشأ رفتار صحیح، اعتماد به نفس است. وقتی از اعتماد به نفس برخوردار باشید، مرکز توجه هستید و زمانی که هر فردی در کار خود نیاز به کمک داشته باشد، به سراغ شما میآید.
۹- آنها ترسی از کار اشتباه ندارند
فردی که اعتماد به نفس دارد، از اینکه ثابت شود کارش اشتباه بوده، هراسی ندارد. او دوست دارد ایده های خود را عملی کند تا درستی آنها را بیازماید، زیرا از اشتباهات خود درس می‌گیرد. وی از ظرفیت‌های خود به خوبی آگاه است و ترسی از اشتباه ندارد.
۱۰- آنها ریسک میکنند
افرادی که اعتماد به نفس دارند هیچ فرصتی را از دست نمی‌دهند. به فکر خطاها نیستند بلکه به خود می‌گویند: هیچ چیز نمیتواند مرا متوقف کند، حتما می‌توانم. به خاطر ترس، دست از کار نمی‌کشند زیرا می‌دانند اگر تلاش نکنند موفق هم نمیشوند و از شکست‌های خود درس می‌گیرند.
۱۱- دیگران را تجلیل میکنند
شخصیتی که متزلزل باشد نسبت به همه چیز تردید دارد به همین دلیل دیگران را زیر ذره بین قرار داده و آنان را به نقد می‌کشد تا از این طریق خود را به اثبات برساند. برون گرایی را جایگزین درون گرایی کرده و مشتاقانه منتظر عملکرد دیگران و منفعت حاصل از آن، هستند. نتیجه طبیعی این رفتار و دیدگاه، تمجید از اطرافیان است.
۱۲- برای درخواست کمک، نگرانی ندارند
یک فرد با اعتماد به نفس بالا، می‌داند درخواست کمک، وی را ضعیف یا کم هوش نشان نمی‌دهد. او از نقاط ضعف و قوت خود به خوبی آگاه است و به کمک دیگران نقاط ضعف خود را پوشش میدهد. همچنین می‌داند یادگیری از شخص آگاه‌تر و خبره تر، یکی از بهترین راه‌های پیشرفت است.
مجله زندگی مثبت: فکر می کنید زندگی زناشویی تان با شکست مواجه شده چون شما و همسرتان «قوانین» مشخصی را دنبال نمی کنید یا «استانداردهای» مشخصی برای زندگی تان ندارید؟ در ادامه به ۹ مورد از رایج ترین و در عین حال خطرناک ترین باورهایی که در مورد زندگی زناشویی وجود دارد، اشاره می شود.
باور شماره ۱: یک رابطه عالی به نزدیکی ذهن زوج وابسته است.
– شما هیچ وقت نمی توانید اطرافتان را از دریچه چشم همسرتان ببینید چون شما دو انسان کاملا متفاوت از هم هستیند. شما از لحاظ ژنتیکی، فیزیولوژیکی، روانی و سابقه خانوادگی با هم متفاوت اید!
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
– نمی توانید با شبیه هم فکر کردن، مشکلات موجود در رابطه تان را حل کنید. مردان و زنان به طرز غریبی با هم متفاوت اند. تلاش برای از بین بردن تفاوت های اساسی دیدگاه ها هم غیرطبیعی است و هم خطرناک.
– یادتان باشد زندگی با فردی که عمرتان را پرمایه تر می کند، بسیار لذت بخش خواهدبود تا اینکه فقط زندگی تان را تحت تاثیر قرار دهد؛ پس به تفاوت هایتان ببالید.
باور شماره ۲: یک رابطه عمیق نیازمند داستان های عاشقانه زیادی است.
– بله، زندگی شما و همسرتان باید سرشار از عشق باشد. اما بچه بازی در نیاورید و انتظار یک رابطه عاشقانه غیرواقعی که فقط در فیلم ها نظیرش را دیده اید، نداشته باشید! واقعیت این است که در دنیای واقعی، عاشق بودن مثل عاشق شدن نیست!
– عاشق شدن فقط مرحله اول عشق است و باقی ماندن در این مرحله غیرممکن. در یک رابطه پخته و بالغ، زوج از مرحله شیدایی گیج کننده به مرحله عشقی عمیق تر و ایمن تر می رسند.
– این اشتباه رایج را مرتکب نشوید که بعد از فروکش کردن عشق آتشین اولیه، دیگر عاشق نیستید! لازم نیست برای تجربه این سطح از عواطف و احساسات رابطه جدیدی را شروع کنید. یاد بگیرید که چطور به پیشرفتتان ادامه دهید، وارد مرحله بعدی عشق، شوید و تجربیات متفاوت اما غنی تری به دست آورید.
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
باور شماره ۳: روابط عمیق نیازمند راه حال های بزرگی برای مشکلات است.
– مثل خیلی ها، فکر نکنید کهبدون حل اختلاف های جدی تان، نمی توانید با همسرتان خوشحال باشید. ۹۰ درصد مشکلات در روابط حل نشدنی هستند!
– مسائلی وجود دارد که شما و همسرتان با آنها مخالف اید و مخالف خواهید ماند. چرا نمی توانید یک بار برای همیشه این مسائل را حل کنید؟ چون برای این کار، لازم است یکی از شما ارزش ها و اعتقاداتش را قربانی کند.
– به راحتی می توانید اختلاف ها را بپذیرید و به «احساساتی یکدست» برسید حتی اگر بر سر موضوعی نمی توانید هم نظر باشید.
باور شماره ۴: یک رابطه عمیق نیازمند علایقی است که تا ابد زوج را کنار هم نگه دارد.
– اینکه علاقه و فعالیت مشترکی ندارید، هیچ ضرری برای رابطه شما و همسرتان نخواهدداشت.
– اگر خودتان را مجبور می کنید که در فعالیت های مشترک شرکت کنید و نتیجه ای جز استرس، تنش و سردرگمی ندارد، این کار را نکنید.
باور شماره ۵: یک رابطه خوب، یک رابطه مطلقا مسالمت آمیز است.
– از بحث کردن نترسید و اگر فکر می کنید نشانه ضعف و به هم خوردن رابطه است، بدانید در سالم ترین رابطه ها هم زوج ها بحث می کنند!
– اگر درست بحث کنید، در خیلی مواقع باعث بهبود روابط می شود چون تنش ها مشخص می شود و بعد از آن آرامش و صداقت حکمفرما خواهدشد.
باور شماره ۶: یک رابطه خوب به شما اجازه می دهد تمام احساساتتان را بروز دهید.
– بیرون ریختن حرف های دلتان شادی و احساسی خوب به شما می دهد اما وقتی در زمانی نامناسب، حرفی نامناسب از دهانتان بیرون بیاید، احتمال خراب کردن همیشگی رابطه تان وجود دارد.
– قبل از اینکه حرفی به زبان بیاورید که پشیمان شوید، لحظه ای به حرفی که می خواهید بزنید فکر کنید.
– حرف هایی که در چنین مواقعی زده می شود خیلی وقت ها احساس واقعی ما نیستند و نباید مطحر شوند مخصوصا اگر مخرب باشند.
باور شماره ۷: یک رابطه عالی ارتباطی به رابطه زناشویی ندارد.
– این باور که رابطه زناشویی مهم نیست تصوری خطرناک و مخرب است. رابطه زناشویی وقفه ای عاری از فشارهای زندگی روزانه برای دوطرف فراهم می کند و باعث می شود دو طرف بتوانند سطح بالایی از صمیمیت و نزدیکی را تجربه کنند.
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
باور شماره ۸: یک رابطه عالی بعد از اشتباه یکی از طرفین، باقی نخواهد ماند.
– هیچ کس کامل نیست. تا زمانی که اشتباهات همسرتان همراه با سوءاستفاده از شما نبوده و مخرب نباشد، می توانید یاد بگیرید با آنها زندگی کنید.
– به جای متمرکز شدن بر کمبودهای همسرتان، خصوصیاتی از او که اوایل برایتان جذاب بود را به یاد آورید.
باور شماره ۹: برای عالی نگه داشتن رابطه، فقط یک راه درست وجود دارد.
– هیچ راه درست مشخصی برای یک همسر خوب بودن، پدر یا مادر خوب بودن یا کنار آمدن با مشکلات رابطه وجود ندارد. به جای اینکه از استانداردهایی که در کتاب ها خوانده اید یا از دوستان شنیده اید، تبعیت کنید، بهتر است راهی را انتخاب کنید که به دردتان می خورد.
– اگر روشی که شما و همسرتان پیش گرفته اید، نتیجه دلخواهتان را ایجاد می کند، همان را پیش بگیرید. اگر هردوی شما با اصول و قواعد مخصوص خودتان راحت هستید، می توانید قوانین خودتان را داشته باشید.
انتخاب عطر یکی از پیچیده ترین خریدهای ممکن است. دیدن تعداد زیادی عطر یکجا و بوییدن انواع آن هنگام خرید، واقعا فرد را گمراه می کند. شاید شما هم با این مشکل مواجه شده باشید. گاهی اوقات پیش می آید که بعد از خرید عطر متوجه می شوید این، آن چیزی که می خواستید نیست یا ممکن است از پخش بوی بالایی برخوردار نباشد و ماندگاری آن کم باشد اما فراموش نکنید هرکاری فوت و فن خاص خودش را دارد. هنگام انتخاب عطر باید توجه داشته باشید که مارک عطر دلیل بر خوشبو بودنش نیست.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
اندکی صبر کنید
همشه هنگام خرید عطر، ابتدا آن را تست کنید اما عجله نکنید مدتی صبر کنید چون خاصیت عطرها این است که بعد از چند دقیقه بوی آن ها متفاوت خواهدشد؛ تست بوی اولیه و بوی نهایی.
بوی اولیه، بویی است که عطر در همان لحظه دارد و بوی نهایی که اصل کاری همین است، بویی است که بعد از چند دقیقه معلوم می شود. عطر را حتما روی پوست خود تست کنید. زمانی که بوی عطر با بوی طبیعی بدن شما آمیخته شود، ایجاد بوی متفاوتی خواهدکرد و با این کار، انتخاب بهتری خواهید داشت. حواس تان باشد که بیش از دو یا سه نوع عطر را هنگام خرید تست نکنید، چون بوها مخلوط شده و نمی توانید انتخاب درستی داشته باشید.
نگهداری از عطر
برای آنکه عطر سالم بماند، آن را در دمای خیلی پایین نگه ندارید. عطر باید جایی دور از نور خورشید و در مکانی تاریک نگه داشته شود. البته رایحه عطر به مرور زمان تغییر می کند و کمتر می شود.
عطر و فصل
سعی کنید عطر خود را متناسب با فصل انتخاب کنید. در فصول سرد از رایحه های ملایم استفاده کنید زیرا در این زمان عطرها ثبات بیشتر دارند و در فصل تابستان و گرم، رایحه های تند را انتخاب کنید.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
ماندگاری عطر
برای ماندگاری رایحه عطر، آن را چندین بار استفاده کنید. سپس مدت زیادی از بوی آن لذت خواهیدبرد.
برای پخش مناسب بوی عطر، همیشه آن را در جاهایی از بدن که نبض دارد بزنید؛ نقاطی که جریان خون قوی و پوست گرم تر از دیگر نقاط بدن است مانند: مچ دست، پشت گوش، قفسه سینه، گردن، پشت زانوها و داخل آرنج ها. ضمن این که به میزان روغن موجود در عطر هم توجه داشته باشید، عطری که دارای روغن بیشتری است، گران تر و ماندگارتر است.
قوی ترین عطرها دارای حداقل ۲۲ درصد روغن است و باید از این نوع عطرها به میزان کم استفاده شود، چون بسیار قوی است.
بهتر است عطر را در هوای رو به روی خود اسپری کرده و از آن عبور کنید. با این کار عطر به طور یکنواخت روی بدن شما می نشیند.
به عطر خود اعتماد داشته باشید. شیشه عطر یا ادکلن را روی خود خالی نکنید. تنها یک یا دو پاف از عطر کافی است. مقدار کمی از آن مصرف کنید اما به یاد داشته باشید که پس از استعمال قرارگرفتن در معرف آفتاب، منجر به کاهش رایحه می شود.
۱- پوست سالم و افزایش بوی عطر
یکی از رموز استفاده موفق از محصولات آرایشی و زیبایی، پوست سالم است. قبل از استفاده از عطر باید پوست را تمیز بشویید. اگر بوی بدن شما به شکلی است که اثر عطر را از بین می برد قبل از به کار بردن عطر از محصولات بهداشتی مناسب استفاده کند.
بوبرهایی با رایحه ملایم بوی عطر شما را نمی پوشاند، بلکه آن را افزایش می دهد. بوبرها هر نوع بوی عرق را از بین می برد و باعث می شود که رایحه عطر به خوبی بدن شما را خوشبو کند.
دقت کنید که عطر را در جایی که ماده بوبر یا ضدعرق استفاده کرده اید، به کار نبرید.
قبل از استفاده از عطر مطمئن شوید که خراش و زخم روبازی بر روی پوست خود ندارید، زیرا ترکیب عطر با مایعات بدن باعث ایجاد بوی نامطبوع شود.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
۲- ایجاد رطوبت برای ماندگاری عطر
عطرها در محیط مرطوب ماندگاری بیشتری دارند. قبل از استفاده از عطر، ابتدا حالت پوست خود را ارزیابی کنید؛ آیا پوسته پوسته و خشک است یا مرطوب و سلامت است. از یک مرطوب کننده برای پوست خشک تان استفاده کنید تا به ایجاد رطوبت و نرمی پوست شما کمک کند. توجه داشته باشد که کرمی انتخاب کنید که مشابه بوی عطر شما باشد. البته اجازه بدهید تا کرم نرم کننده به خوبی توسط پوست تان جذب شود. عطر را بر روی بدن خود بپاشید و اطمینان حاصل کنید که در قسمت های اصلی قرار گرفته است تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.
اگر پوست تان خشک است و پس از زدن کرم مرطوب کننده، خشک باقی می ماند؛ باید عطر را در طول روز و شب در نقاط مختلف بدن تکرار کنید؛ زیرا پوست خشک عطر را می مکد و رایح آن را زودتر از بین می برد. طبیعتا بوهای تند بیشتر از بوهای ملایم ماندگاری دارد. پس در انتخاب عطر خود دقت کنید.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
نکات کاربردی
• برخی افراد عطری مخصوص خود انتخاب و استعمال می کنند. بدین ترتیب هر زمان، کسی بوی آن عطر را استشمام کند، یاد آن ها می افتد.
• عطر را به پشت گردن اسپری کنید تا هر وقت که به موهای تان دست کشیدید بوی عطر بلند شود.
• اگر به هر دلیلی از مصرف مستقیم عطر یا ادکلن خوش تان نمی آید، از شامپو بدن معطر و لوسیونی با بوی مشابه استفاده کنید.
• هرکسی، محدوده ای از بو برای خود دارد که تقریبا به اندازه درازای دست است. هیچ کس نباید بوی شما را حس کند مگر اینکه وارد این محدوده شود.
• مچ دست ها را به هم نمالید. چون گرمایی که ایجاد می شود عطر را از بین می برد.
• نگران فاسدبودن عطرها نباشید اولا که عطر بین ۵ تا ۱۲ سال تاریخ انقضاء دارد. ثانیا عطرهای فاسد دو رنگ می شود و روی عطرها لایه ای از روغن نقش می بندد.
سایت نیکو: برخلاف بسیاری از افرادی که کارهای خود را در نیمه های شب انجام می دهند، برخی از لحاظ بیولوژیکی به گونه ای هستند که صبح زود از بیشترین میزان کارایی برخوردارند. این افراد موفق به انجام کارهای بیشتری در ساعات اولیه روز می شوند.
بنابر نتایج بسیاری از تحقیقات ، سرخیزی عامل دستیابی به بسیاری از موفقیت ها محسوب می شود. ۱۱ دلیل علمی برای اثبات این ادعا که افراد صبح خیز از موفقیت بیشتری نسبت به سایرین برخوردارند، وجود دارد:
۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
۱.ممکن است به طور طبیعی جزء آن دسته افرادی باشید که صبح زود از خواب بیدار می شوید
بنابر نتایج تحقیقات ۱۰ درصد از انسان ها به طور طبیعی صبح زود از خواب بیدار می شوند. اگر شما هم جزء این دسته افراد هستید، سحرخیزی به شما کمک خواهد کرد تا بازدهی خود را افزایش داده و از موفقیت بیشتری برخوردار شوید.
۲.شما در یک شرکت خوب مشغول به کار خواهید شد
بسیاری از افراد موفق عرصه کسب و کار و تجارت صبح زود از خواب بیدار می شوند. برای مثال ” ایندرا نویی” رییس شرکت پپسی ( ۴ صبح)، “تیم کوک” رییس شرکت اپل (۴:۳۰ صبح) و “ریچارد برانسون” (۵:۴۵) از خواب بیدار می شود.
۳.شانس بیشتری برای خوردن یک صبحانه عالی خواهید داشت
طبق نتایج تحقیقی از مرکز بهداشت دانشگاه هاروارد، افرادی که صبحانه نمی خورد بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی قرار دارند. اگر صبح زود از خواب بیدار شوید زمان کافی برای خوردن یک صبحانه کامل را خواهید داشت.
۴.از سلامت بیشتری برخوردار خواهید بود
در مقاله ای از انجمن روانشناسی آمریکا بیان شده است افرادی که صبح زودتر از خواب بیدار می شوند از سلامت جسمی و روحی بیشتری برخوردارند.
۵. از بازدهی بیشتری برخوردار خواهید بود
افراد سحرخیز هم مانند بقیه بعداز ظهر انرژی خود را از دست می دهند، اما صبح خود را با بازدهی بالاتری آغاز می کنند.
۶. فعال تر خواهید بود
بنابر نتایج تحقیقات دانشگاه هاروارد، افرادیی که صبح زود از خواب بیدار می شود بازدهی بالاتری دارند و درنتیجه فعالیت بیشتری داشته و از موفقیت بیشتری برخوردار خواهند شد.
۷. دچار اضافه وزن نمی شوید
نتایج تحقیقات دانشگاه درکسل نشان داد افرادی که صبح زود از خواب بیدار می شوند، نسبت به افرادی که طول شب را بیدارند، از شاخص توده بدنی پایین تری برخوردارند.
۸. زمان بیشتری را در طول روز در اختیار خواهید داشت
اگر هر روز صبح یک ساعت زودتر از خواب بیدار شوید، در طول سال ۱۵ روز زمان بیشتر در اختیار خواهید داشت که می توانید این زمان اضافی را به ورزش، مدیتیشن و خوردن صبحانه، مطالعه اخبار یا هر کاری که دوست دارید اختصاص دهید.
۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
۹.عوالی کمتری باعث ایجاد اختلال در تمرکز شما خواهند شد
همانطور که در نیمه های شب تماس های تلفنی، پیام های متنی و افراد کمتری باعث ایجاد اختلال در تمرکز انسان می شوند، صبح زود هم از همین ویژگی برخوردار است و فرد می تواند کل زمان را به خود اختصاص دهد.
۱۰.شما با روند طبیعی زمین سازگار خواهید شد
بسیاری از حیوانات روند بیولوژیکی بدن خود را با طلوع و غروب خورشید هماهنگ می کنند. افرادی هم که صبح زود از خواب بیدار می شوند با این ریتم طبیعی هماهنگ می شوند.
۱۱. افراد شادتری خواهید بود
طبق نظر محققان دانشگاه تورنتو، افرادی که صبح زود از خواب بیدار می شوند به نسبت بقیه شادتر هستند.چه کسی دلش نمی خواهد شادتر باشد؟
برترین ها: یک سری درس ها هستند که تا جوان و زیر سی سال هستید باید یاد بگیرید تا بتوانید آینده بهتر و روشن تری برای خود رقم بزنید. باید بدانید برخی رویدادها از کنترل ما خارج هستند. یا بدانید با اینکه پول خوب است اما ارزش دوستی ها خیلی بیشتر است. شما در کنار انسان ها رشد می کنید و ازآنها مسایل جدید می آموزید و می توانید در موقعیت های مختلف، واکنش های درست و مناسب نشان دهید. ما چهار مورد در این مطلب ذکر کرده ایم که توصیه می کنیم ساده از کنار آنها رد نشوید.
درس هایی که تا قبل از ۳۰ سالگی باید یاد بگیرید
۱. فقط شما نیستید که ایده های خوبی در سر دارد
همه انسان ها ایده هایی دارند. برخی از آدم ها این را می دانند و خیلی هم خوب از آن استفاده می کنند. اما بعضی ها هم هستند که نظرات خود را در رقابت با دیگران می بینند و شاید آن را بروز ندهند. یا حس رقابت باعث شود که دیگران را قبول نداشته باشند. اما واقعیت این است که باید بدانید ایده های همه ما در کنار هم مفهوم پیدا می کنند. وقتی کسی نظری دارد و طر حی را مطرح می کند، خودتان را عقل کل تصور نکنید و به حرف هایش گوش کنید. از اینکه آنها به شما اعتماد می کنند و ایده های خود را می گویند، باید خوشحال هم باشید نه اینکه حسادت یا رقابت کنید!
۲. دوستی خیلی بیشتر از پول ارزش دارد
اینکه ۱۰۰ تا دوست داشته باشید خیلی بهتر و ارزشمندتر از اینکه است که ۱۰۰ دلار داشته باشید. شاید پول برای خیلی از دردها دوا باشد و بسیاری از مشکلات را حل کند اما دوستی ها چیز دیگری هستند. شما آرامشی که لازم دارید را با پول نمی توانید به دست بیاورید اما در کنار یک دوست می توانید. دوستی با آدم ها هیچ هزینه ای برای شما ندارد. با دوستان خوب، حتی خلاقیت و ایده پردازی های شما هم بیشتر می شوند و می توانید در کارهایتان پیشرفت کنید. بودن در میان دوستان و انسان های بیشتر، موجب بهبود روحیه و تغییر روند عادی زندگی می شود که پول توان ایجاد این تغییرات را ندارد.
۳. اهداف طولانی مدت تعیین کنید
همه انسان ها می توانند تخمین بزنند که در یک زمان کوتاه چه کارهایی از دستشان بر می آید و خیلی راحت برای آن برنامه ریزی می کنند. اما شما باید توان برنامه ریزی طولانی مدت داشته باشید. مثلا ۵ سال آینده خود را در نظر بگیرید و برای آن اهداف و برنامه های مالی، شخصی و فردی تعیین کنید. موفقیت و پیشرفت یک شبه به دست نمی آید، باید برای آن زحمت بکشید. تحقیق و مطالعه کنید. از کارهای سبک و کوچک شروع کنید و کم کم تلاش خود را بیشتر و بیشتر کنید.
۴. مسایلی را کنترل کنید که قابل کنترل هستند
تقریبا همه انسان ها دایم در حال کنترل کردن اوضاع زندگی هستند و می خواهند آن را به بهترین شکل پیش ببرند. اما برخی از مسایل زندگی از کنترل ما خارج هستند. رویدادهای ناخواسته و ناگهانی را نمی توان کنترل و مدیریت کرد. پس انرژی خود را برای آنها هدر ندهید. بعضی رویدادها از دست شما خارج هستند پس به جای اینکه وقت عزیز و ارزشمند خود را روی حسرت خوردن و یافتن دلیل و چرایی آن هدر بدهید، برای اهداف و کارهایی که تحت کنترلتان هستند، صرف کنید. اشتباهاتی که رخ داده اند، دیگر قابل درست شدن نیستند پس بیهوده برای آن سوگواری نکنید. از وقت و انرژی باید برای مسایل قابل کنترل بهره بگیرید نه چیزهایی که گذشته و تمام شده اند.
اگر شما هم از وزن خود ناراضی هستید و دوست دارید بدانید که لاغرها چه رازی دارند پس بهتر است این مطلب را دنبال کنید.
خیلی‌ها فکر میکنند افراد لاغر یا کم غذا می‌خورند یا فعالیت بدنی زیادی دارند، اما همیشه هم این‌طور نیست، چون بسیاری از آن ها روشهای خوب غذاخوردن را بلدند. البته باورهای زیادی درباره لاغرها وجود دارد و بعضی‌ها درست و بعضی‌ها نادرست است.
یکی از مهمترین عادتهای غذایی افراد لاغر یا بهتر بگوییم افرادی که تناسب اندام دارند این است که عاشق میوه و سبزیجات هستند. اغلب افراد لاغر همیشه ظرف هوس‌انگیزی از میوه‌های رنگارنگ را در یخچال آماده دارند و با لشکری از بروکلی، هویج، گوجه، کدو و بادمجان، گل کلم، فلفل دلمه‌ای و کاهو به جنگ چاقی می‌روند.
خیلی از ما متوجه پرخوری‌هایمان در تعطیلات آخر هفته نمی‌شویم و بیشتر از هر روز دیگری غذا می‌خوریم؛ بدون اینکه بفهمیم همه این کالری‌های مصرفی اضافی به افزایش وزن منجر خواهند شد. البته لاغرها توجه ویژه‌ای به این موضوع دارند و به محض اینکه آخر هفته پرخوری کنند روز بعد با افزایش تحرک یا کم خوری همه چیز را جبران میکنند.
اولین راز لاغری : استفاده از باشگاه ورزشی
از دلایل لاغری افراد لاغر این است که به باشگاه می روند. شاید شما هم جزو افرادی باشید که فکر می‌کنید تنها افراد چاق و آن هم برای کاهش وزن به باشگاه می‌روند در حالی که اصلا این‌طور نیست و تقریبا همه آنهایی که تناسب اندام دارند و به عبارتی لاغر هستند، دست‌کم دو بار در هفته به باشگاه می‌روند و ورزش میکنند تا دچار اضافه وزن نشوند. به گفته دکتر رمضانی، متخصص تغذیه یکی از دلایلی که باعث میشود شما به علت کمبود فعالیت بدنی چاق شوید، نداشتن انگیزه کافی برای شروع ورزش است.
بنابراین دو نکته برای ورزش کردن را به یاد داشته باشید؛ اول اینکه لازم نیست ورزش سنگین و خاصی را در نظر بگیرید و با تهیه لوازم ورزشی گران و متعهد شدن به حضور دائم در باشگاه، ورزش را شروع کنید. برای شروع ورزش تنها خودتان را متعهد کنید که هر روز یک ساعت پیاده‌روی تند داشته باشید و آخر هفته حتما به کوهنوردی یا پیاده‌روی طولانی بروید. دومین نکته اینکه، شما با ورزش نکردن خودتان را از «مکانیسم جبران» محروم می‌کنید. مکانیسم جبران یعنی اینکه وقتی فردی ورزش را شروع میکند خود به خود خوردن مواد غذایی چرب، شیرین و چاق‌کننده را کنار می‌گذارد چرا که نمی‌خواهد زحماتش هدر برود؛ از این مکانیسم به عنوان عامل انگیزه‌بخش استفاده کنید.
دومین راز لاغری افراد لاغر: حذف کالری‌های غمگین
یکی از دلایل لاغری، افراد لاغر این است که موقع ناراحتی غذا نمی خورند.
افرادی هستند که وقتی ناراحت یا عصبی هستند با غذا جشن می‌گیرند. در واقع آن ها از غذا به عنوان مرهمی بر زخمهای روحی‌شان استفاده میکنند. به گفته دکتر رمضانی بسیاری از افراد پس از بگومگو با والدین یا صمیمی‌ترین دوست‌‌شان یا اختلاف با همسرشان و خلاصه هر نوع مشکل روحی از خوردن به عنوان راه‌حلی برای پرکردن جای خالی دیگران استفاده میکنند. اگر جزو این افراد هستید، از این به بعد برای کسب آرامش در مواقع مشابه از موادغذایی کم کالری یا بهتر از آن پیداکردن راه‌حل برای رفع مشکلتان استفاده کنید و دنبال خوردن کالری‌ها برای حل مشکلتان نباشید چرا که لاغرها به جای پرخوری، اعتصاب غذا میکنند!
سومین راز لاغری افراد لاغر : لاغرها شانس دارند
احتمالا دور و برتان افرادی هستند که هر چه می‌خورند چاق نمیشوند و مدام حسرتشان را می‌خورید. دکتر رمضانی معتقد است بسیاری از آن ها به صورت سرشتی لاغرند، اما تعداد این خوش‌شانس‌ها زیاد نیست. البته تعدادی از افراد لاغر هم دچار بیماری‌هایی مثل پرکاری تیروئید، بی‌اشتهایی عصبی، انگل و… هستند و بعد از درمان باید مراقب غذاخوردنشان باشند.
برخی افراد بعد از غذا نمی‌توانند جلوی خود را بگیرند و با وجود اینکه سیر هستند باز هم شروع به خوردن میکنند. در واقع این افراد ریزه‌خواری دارند و همین ذره ذره‌ها در نهایت کالری‌های بیش از حدی را نصیبتان میکند. در حالی که افراد لاغر چنین عادتی ندارند و زمانی که به مرحله سیر شدن نزدیک می‌شوند، دست از غذا خوردن می‌کشند و به جای ریزه‌خواری هم از میان‌وعده‌های سالم مثل آجیل، میوه و… استفاده میکنند.
چهارمین راز لاغری افراد لاغر: اصلاح یک باور اشتباه
آیا شما هم فکر می‌کنید نوشیدن مایعات چاق‌کننده نیست و نوشیدنیها کالری ندارند؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است سخت در اشتباهید چون همه نوشیدنیها کم کالری نیستند. البته جایگزین کردن یک نوشیدنی کم کالری به جای یک نوشیدنی پرکالری هنگام صرف غذا به کاهش دریافت کالری کمک میکند، اما نوشیدنیهای شیرین و پرکالری فقط اشتهای کاذب شما را می‌گیرند و بعد از مدت کوتاهی (یک تا دو ساعت) با وجود دریافت کالری بالا گرسنه می‌شوید و میل به خوردن خواهید داشت.
افراد لاغر یا آن هایی که تناسب اندام دارند به جای نوشیدنیهای پرکالری مدام آب می‌نوشند، به این ترتیب هم متابولیسم بدنشان را بالا می‌برند و هم جلوی اشتهای کاذبشان را می‌گیرند.
پنجمین راز لاغری افراد لاغر : هول زدن در غذا خوردن ممنوع
از دلایل دیگر لاغری افراد لاغر این است که که با هول و ولع غذا نمی خورند.
یک ضرب‌المثل روسی می‌گوید هیچ لاغری در غذاخوردن هول نمی‌زند؛ مگر قصد چاق شدن داشته باشد! این یک باور کاملا درست است. حتی به گفته دکتر رمضانی، خوردن یک پیش‌غذای کم کالری قبل از غذا باعث کاهش اشتها میشود. در واقع اگر پیش از شروع غذای اصلی یک پیش‌غذای کم کالری بخورید دیگر عجله‌ای در خوردن غذا ندارید و به اصلاح هول نمی‌زنید و حجم غذای مصرفی‌تان هم کاهش می‌یابد. یادتان باشد سوپ‌ها و سالادهای کم کالری جزو پیش‌غذاهای سالم محسوب میشود، چون غول گرسنگی شما را در هر وعده غذایی مهار خواهند کرد.
بر اساس پژوهش‌های اخیر، خوردن سوپ پیش از صرف غذای اصلی باعث کاهش ۲۰درصدی دریافت کالری از آن وعده غذایی میشود. همچنین خوردن یک ظرف سالاد کم کالری به عنوان پیش‌غذا میزان دریافت کالری را برای یک وعده غذایی کوچک ۷ درصد و برای یک وعده غذایی مفصل ۱۲ درصد کاهش میدهد. البته این رازی است که همه لاغرها آن را کشف کرده‌اند!
دختر من ۶ ساله است و تک فرزند. بنده شاغل هستم و احساس می کنم دخترم از این موضوع رنج می برد.
پرسش: دختر من ۶ ساله است و تک فرزند بنده شاغل هستم و احساس می کنم دخترم از این موضوع رنج می برد. خیلی سعی می کنم خوشحالش کنم دختر عمیقی است و همیشه مرا درک می کند. دوست دارم بیشتر خوشحالش کنم همیشه سعی را بر این داشته ام تا از تفریحاتش کم نکنم . راهنماییم کنید تا فرزندی شاداب و سرزنده تربیت کنم.
پاسخ: همانطور که خودتان هم بیان کردید تا جایی که می توانید باید برای تفریح فرزندتان وقت بگذارید. در ساعاتی که در منزل هستید سعی کنید حتما وقت کافی برای وی گذاشته و دایم با او تعامل کلامی داشته باشید. سعی کنید فرزندتان با بچه های هم سن و سال خود زیاد وقت صرف کند چون کم کم در این سن و سال همسالان به مرور نقش جدی پیدا می کنند و لذا شما باید سعی کنید به دخترتان کمک کنید تا دوستانی مناسب و هم ارز بیابد. ضمنا با همسرتان تقسیم مسئولیت کنید یعنی طوری برنامه ریزی کنید که در زمان مشغله های کاری ایشان شما وقت صرف همسرتان کنید و در زمان سرگرمی و مشغله شما همسرتان وقت برای دخترتان بگذارد. ضمن اینکه بهترین هدیه ای که والدین می توانند به فرزند خود دهند خواهر و برادر است.
اگر شما هم سوال دارید و در مدتی کوتاه به صورت رایگان پاسخش را می خواهید، به این صفحه بروید.
یافته‌های جالب درباره تأثیر غذاهای پروتئینی بر وزن افراد
تیمی از دانشمندان به رهبری داریوش مظفریان دانشمند ایرانی رئیس مدرسه سیاست و علوم تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس امریکا، دریافتند اعمال تغییرات جدی و کوچک بر انواع غذاهای غنی از کربوهیدرات و پروتئین می‌تواند اثر زیادی بر وزن افراد در دراز مدت داشته باشد.
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، بر اساس بیش از ۱۶ سال بررسی ۱۲۰ هزار مرد و زن در قالب سه مطالعه طولانی‌مدت بر روی متخصصان سلامت امریکا، تیم تحقیقاتی دریافت رژیم‌های دارای بار قند خون (GL) بالای ناشی از خوردن غلات خالص، نشاسته و قندها، با افزایش وزن بیشتر مرتبط بودند.
در حالی که تحقیقات پیشین GL را با بیماریهای مزمنی مانند دیابت نوع ۲ مرتبط کرده بودند اما آنها نشان نداده بودند GL چگونه طی سالهای بسیار با افزایش وزن مرتبط است.
دانشمندان این نکته را بررسی کردند که آیا تغییرات در GL بر رابطه بین غذاهای غنی از پروتئین و افزایش وزن در درازمدت مرتبط است یا خیر؟
مظفریان و همکارانش در این پروژه، هر چهار سال یک بار، رابطه بین تغییرات در غذاهای پروتئینی و افزایش وزن را بررسی کردند.
بر اساس اعلام تیم تحقیقاتی، افزایش مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری‌شده به شدت با افزایش وزن مرتبط بود. همچنین، افزایش مصرف ماست، غذای دریایی، مرغ بدون پوست و آجیل‌ها به شدت با کاهش وزن مرتبط بود و هر چه افراد بیشتر از این مواد مصرف کردند، کمتر اضافه وزن پیدا کردند.
افزون بر این، افزایش محصولات لبنی مانند پنیر پرچرب، شیر کامل و شیر کم‌چرب به طور قابل‌توجهی موجب افزایش وزن یا کاهش وزن نشد.
در مطالعات انجام‌شده مشخص شد زمانی که افراد محصولات لبنی کم‌چرب بیشتر مصرف می‌کردند، مصرف کربوهیدرات‌ها را افزایش می‌دادند و این موضوع موجب افزایش وزن آنها شد. این بدین معناست که مردم طی سال‌ها، پایین‌بودن کالری‌ها در محصولات لبنی کم‌چرب را با افزایش‌دادن مصرف هیدروکربنات‌ها جبران میکنند.
دانشمندان حاضر در این تحقیق چندین رابطه بین تغییرات در غذاهای غنی از پروتئین و تغییرات GL در رژیم غذایی را شناسایی کردند. به طور مثال، افزایش مصرف غذاهای مرتبط با افزایش وزن مانند گوشت قرمز و همزمان افزایش GL با خوردن کربوهیدرات‌های کم‌کیفیت مانند نان سفید، ارتباط این غذاها با افزایش وزن را تقویت کرد اما کاهش GL از طریق خوردن گوشت قرمز به همراه سبزیجات، این افزایش وزن را مهار کرد.
در مورد ماهی، آجیل‌ها و غذاهای دیگر مرتبط با کاهش وزن، کاهش‌دادن GL اثر کاهش‌دهنده وزن این غذاها را افزایش داد در حالی که افزایش GL اثر کاهش‌دهنده وزن توسط آنها را مهار کرد. گرچه غذاهای دیگری مانند تخم‌مرغ و پنیر با تغییر وزن مرتبط نبودند، اما زمانی که مصرف این غذاها در ترکیب با GL بالا، بیشتر می‌شد، آنها با افزایش وزن مرتبط بودند.
از سوی دیگر، هنگامی که مصرف تخم‌مرغ و پنیر در ترکیب با GL پایین، افزایش یافت، وزن شرکت‌کنندگان کاهش یافت.
داریوش مظفریان، رئیس مدرسه فریدمن، در این باره گفت: مطالعه ما نشان میدهد محاسبه کالری، کارآمدترین استراتژی برای مدیریت و پیشگیری از افزایش وزن در درازمدت نیست، بلکه تعدادی از غذاها به پیشگیری از افزایش وزن کمک و تعدادی از آنها آن را بدتر میکنند.
وی ادامه داد: همچنین ترکیب غذاها نیز در این میان تفاوت زیادی ایجاد میکند؛ یافته‌های ما نشان میدهد نباید بر غذاهای خاص غنی از پروتئین مانند ماهی، آجیل و ماست برای پیشگیری از افزایش وزن تاکید کرد بلکه باید بر اجتناب از مصرف دانه‌های خالص، نشاسته و قندها برای به حداکثررساندن فواید این غذاهای غنی از پروتئین سالم تمرکز داشت؛ همچنین باید بر ایجاد فواید جدید برای غذاهای دیگر مانند تخم‌مرغ و پنیر و همچنین کاهش افزایش وزن مرتبط با گوشت تاکید کرد.
مظفریان و تیم تحقیقاتی بر پرسشنامه‌های غذایی خود در قالب سه پژوهش متکی بودند که پزشکان، پرستاران و دیگر افراد متخصص بخش مراقبت‌ها در سراسر ایالات متحده در آن شرکت داشتند.
مطالعات بیشتر برای بررسی ارتباط غذاهای غنی از پروتئین و کربوهیدرات با مدیریت وزن در جوامع دیگر کارساز خواهد بود.
جزئیات این دستاورد علمی در مجله The American Journal of Clinical Nutrition ارائه شده است.
حتما تا به امروزدر نشریات و سایت‌های مختلف نسخه‌های زیادی برای سلامت و زیبایی پوست شما خوانده ایدو دیده اید و یا با خودتان فکر کردید که تمام این ها حرف است. اما باور کنید این بار فرق دارد.
مجله سیب سبز – شقایق جعفری: حتما تا به امروزدر نشریات و سایت‌های مختلف نسخه‌های زیادی برای سلامت و زیبایی پوست شما خوانده ایدو دیده اید و یا با خودتان فکر کردید که تمام این ها حرف است. اما باور کنید این بار فرق دارد. بهترین متخصصان پوست دنیا، از موثرترین روشهای مراقبت از پوست پرده برداشته‌اند تا یک بار برای همیشه زیبا شوید و زیبا بمانید. بهانه‌تراشی‌های همیشگی ما دلیل خوبی برای مراقبت نکردن از سر وشکل‌مان نیست؛ آن هم عضو حساس و مهمی مانند پوست که درصد بالایی از زیبایی و جوانی ما به آن وابسته است.
نکات ریز اما ضروری که تا امروز از کنار آنها ساده می گذشتید تبدیل به اتفاق های بزرگی می شوند که جبران کردنش به این سادگی ها نیست.رد پیری و چین و چروک هایی که هر روز به تعداد آنها افزوده می شود نتیجه عادت های بد ما در روش مراقبتی مان است. نکات زیر را تا تبدیل شدن به عادت، روزی چند بار بلند بلند برای خودتان بخوانید.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
اول سراغ متخصص پوست بروید
برای شروع داشتن یک متخصص پوست بسیار به نفع شماست. به این ترتیب، می‌توانید یک برنامه درمانی قابل اطمینان که به‌طور خاص برای شما طراحی شده، داشته باشید. معاینه منظم به متخصص پوست‌تان کمک میکند تا تغییرات پوست شما را پیگیری کند؛ پس برنامه‌تان می‌تواند مثل پوست‌تان تغییر کند. دانستن نیازهای منطبق با جنس پوست‌تان (ترکیب، حساس، خشک، چرب) نیمی از مشکلات شما را حل میکند چرا که هر نوع پوست نیاز به انواع متفاوتی از مواد پاک‌کننده، سرم، مرطوب‌کننده و درمان دارد، پس با پرسیدن نیازهای اساسی از متخصص پوست‌تان چند سال آزمون و خطا برای خودتان کنار بگذارید تا بدانید چه محصولاتی برای شما مناسب است.
این کرم را روزی دوبارمصرف کنید
در قدم دوم باید مرتب از مرطوب‌کننده استفاده کنید. پوست حساس شما بیشتر از هرکسی در معرض عوامل محرک و آسیب‌رسان قرار دارد. پس مراقبت از آن از نان شب برایتان واجب‌تر است. برای این کار با مرطوب نگه داشتن پوست‌تان از آن در مقابل از دست دادن آب و تاثیرات عوامل بیرونی مانند گرما، سرما، آلودگی و باد، زرهی امن و محکم بسازید. صبحها بعد از بیدار شدن و شبها هر شب پیش از خوابیدن با مرطوب‌کننده ضمن از بین بردن خشکی و در پی آن چین و چروک‌ها، جا خوش کردن سموم محیطی را به حداقل برسانید.
اول تست کنید بعد مصرف
اگر قرار است از یک محصول جدید استفاده کنید، همیشه و همیشه قبل از استفاده آزمونی کوچک (مثلا روی قسمت کوچکی از پوست پشت گوش) ا نجام دهید. حداقل ۲۴ ساعت برای مشاهده علائم سوزش، قرمزی یا دیگر مشکلات پوستی صبر کنید. اگر پوست شما خیلی حساس است، این آزمون را روی پوست ساعدتان تکرار کنید. اگر موردی نبود می‌توانید با فراغ خاطر از محصول استفاده کنید. محصولات غیرآلرژی‌زا مخصوص پوست لزوما بهترین انتخاب شما نیستند. از آنجایی که هیچ استانداردی بر کلمه غیرآلرژی‌زا وجود ندارد، محصولاتی که این ادعا را دارند، همیشه برای پوست‌های حساس مناسب نیستند پس این مواد را کورکورانه نخرید.
حتما ضد آفتاب بزنید
هیچ چیز مانند نور خورشید پوست را تخریب و در نهایت پیر نمی‌کند. برای زیبا و سالم نگه داشتن پوست‌تان، هر روز ضد آفتاب SPF40 زیر پایه آرایش خود استفاده کنید. باور کنید کرم‌پودرهایی که مصرف می‌کنید به تنهایی قادر به محافظت از پوست شما در مقابل آفتاب نیستند. پس همیشه پیش از هر کاری روی صورت‌تان از کرم‌های ضدآفتاب استفاده کنید. پوست‌های تحریک‌پذیر اغلب به نور خورشید فوق‌العاده حساس هستند به همین خاطر حفاظت از بافت ظریف آن در مقابل اشعه‌های تشدیدکننده با کرم‌های ضدآفتاب با SPF 30 یا بالاتر توصیه میشود.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
سرم های آب رسان را فراموش نکنید
باید از دهه ۲۰ زندگی‌تان دنبال محصولات ضدپیری باشید. درست از همان زمان همان لحظه‌ای که فکر می‌کنید پوست‌تان زیبا نیست، وقت اقدامات پیشگیرانه است. اگر تا به امروز سرمی برای مراقبت از پوست خود انتخاب نکرده‌اید، به‌طور جدی چیزی را از دست نداده‌اید اما می‌توانید مطمئن باشید که دوز بالایی از مواد و عوامل فعال پیرکننده پوست به سرعت برق و باد جذب پوست‌تان می‌شوند. استفاده از سرم‌هایی با قدرت ضد پیری، آبرسان و روشن‌کننده تمام نیازهای پوست‌تان را برطرف خواهد کرد. البته فراموش نکنید که باید محصولاتی را بخرید که برای نوع پوست شما باشد.
بدون پاکسازی نخوابید
پوست شما همیشه باید تمیز و مرطوب باشد؛ بنابراین منافذ را با شستن دو بار در روز باز و سطح پوست را تمیز نگه دارید (بیشتر از این می‌تواند برای پوست‌های حساس زیاد باشد). پاک‌کننده‌ای را انتخاب کنید که برای پوست‌های حساس فرموله شده اما نه این قدر ملایم که برای پاک کردن آرایش یا آلودگی باقی مانده به مالش‌های سخت نیاز داشته باشید. فراموش نکنید که بعد از شست‌وشو یا استفاده از پاک‌کننده‌ها پوست‌تان را سریع مرطوب کنید.
هر محصولی را مصرف نکنید
پوست عضوی آسیب‌پذیر است پس آن را در انواع و اقسام مواد و رنگ و آرایش غرق نکنید. همه چیزی که واقعا برای مراقبت از پوست‌تان نیاز دارید، یک پاک‌کننده، مرطوب‌کننده و کرم ضدآفتاب است؛ پس به یاد داشته باشید هرچه فهرست مواد تشکیل‌دهنده محصولاتی که برای پوست‌تان استفاده می‌کنید، کمتر باشد، بهتر است. آکادمی درماتولوژی آمریکا توصیه میکند که برای پوست‌های حساس از محصولات با کمتر از ۱۰ مواد تشکیل‌دهنده استفاده شود. چرا که هر چه فرمول محصول پیچیده‌تر باشد، احتمال تحریک بیشتر است؛ پس با خواندن برچسب و توضیحات کامل آنها خود را مجهز کنید.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
اگر عادت به آرایش دارید، بخوانید
اینکه پوست شما حساس است به این معنا نیست که باید بدون آرایش باشید. آرایش کنید اما این چهار راهنمایی را همیشه دنبال کنید: ۱) از مواد معدنی پودری (که اکثرا مواد نگهدارنده و رنگ ندارند) یا از مواد پایه سیلیکون استفاده کنید تا احتمال حساسیت سوزش را کاهش دهید. ۲) از ریمل مژه و ابروی ضد آب استفاده نکنید چون برای حذف آن مواد پاک‌کننده خشن مورد نیاز است. ۳) از خط چشم فرم مدادی استفاده کنید، نه مایع چون دومی اغلب شامل لاتکس بوده و ممکن است باعث واکنش‌هایی روی پوست‌تان شود. ۴) لوازم آرایشی قدیمی را بیرون بریزید. چون می‌توانند در طول زمان آلوده شوند و از همه مهم‌تر تمیز کردن مرتب برس خود را فراموش نکنید.
ماساژ درمانی
اگر به دنبال درمانی برای همه مشکلات پوست‌تان هستید، فیشیال کار شگفتی در بازگرداندن اکسیژن و رطوبت‌رسانی به پوست انجام میدهد. چرا که پوست با آلودگی، تغییرات هورمونی و بالا رفتن سن آسیب‌پذیر میشود و نیاز به مراقبتهای خاص به اصطلاح فیشیال (پاکسازی، ماساژ، ویتامینه کردن پوست، اکسیژن‌رسانی و جوانسازی و لیفتینگ از طریق ماساژ‌های مخصوص) دارد، پس گاهی برای خود وقت بگذارید و حداقل یک بار در ماه از این روش به پوست‌تان زندگی ببخشید. پوست شما زمانی پذیرای محصولات متفاوت است که آنها را با لمس نرم و حرکات دایره‌ای استفاده کنید. البته روشهای خانگی فیشیال هم وجود دارد که می‌توانید آن را در منزل به‌طور مرتب انجام دهید.
ویتامین درمانی کنید
متاسفانه تمام سمی که از طریق الکل، سیگار، کافئین یا آلودگی محیط دریافت می‌کنید، در پوست‌تان نمایان میشود. بهترین راهکار این است که استفاده از این محصولات را تا حد امکان کاهش دهید. در تغذیه خود استفاده از ویتامین C و رتینول را ضروری بدانید. ویتامین Cآنتی اکسیدان دارد و تولید کلاژن را افزایش میدهد. رتینول چین و چروک صورت را صاف میکند. هر دو محصول را از طریق تغذیه یا استفاده از کرم و سرم‌های مخصوص وارد برنامه خود کنید تا پوست‌تان زیبا به نظر برسد.
به کمک توصیه های طب سنتی با سختی‌های ماه رمضان در گرم ترین روزهای سال راحت تر کنار بیایید.
برترین مجله اینترنتی ایران
مجله زندگی ایده آل – نسرین خسروشاهی: چند سالی است که ماه رمضان مقارن با تابستان است و این مساله برخی از روزه‌داران را با مشکلاتی مواجه میکند. تابستان و روزه‌داری طاقت و تحمل بیشتری را می‌طلبد اما با دنبال کردن یک برنامه تغذیه‌ای درست هنگام افطار و سحر میتوان بدون هیچ مشکلی از مزایای آن بهره برد.
آداب غذایی که طب سنتی برای روزه‌داری و داشتن رژیم غذایی سالم در ۳۰ روز پرهیز از خوردن و آشامیدن به شما توصیه میکند، می‌تواند شرایطی را فراهم کند تا بعد از ۱۱ ماه مواد زائد را از بدن‌تان دفع کنید و در پایان این ماه بدن و روانی سالم داشته باشید. دکتر سعید صانعی، متخصص طب سنتی توصیه‌های تغذیه‌ای لازم برای این ماه را به شما گوشزد میکند.
یک نوشیدنی ویژه افطار
ماءالشعیر حرارت بدن را بسیار پایین می‌آورد و عطش را فرومی‌نشاند. نحوه تهیه آن هم به این صورت است که جوی معمولی پوست کنده را با نسبت یک به ۱۰ با آب در قابلمه جوشانده و می‌گذارید تا جو کاملا شکفته شود. وقتی این جو پخته شد آب را صاف کرده و آن را میل کنید. افراد سردمزاج می‌توانند کمی عسل به این ماءالشعیر اضافه کرده و میل کنند. از این جو می‌توانید سوپی هم برای افطار تهیه کنید. کافی است داخل جویی که از صافی رد کرده‌اید سینه مرغ بریزید و وقتی پخت با کمی لیمو آن را در وعده افطار میل کنید. این کار عطش را بسیار کم میکند.
بخور خنک شی!
شیر و خرما قبل از افطار
یکی از بهترین مواد غذایی برای افطار شیر و خرماست. نیم‌ساعت قبل از افطار هسته و پوست دو عدد خرما را گرفته در یک لیوان شیر داغ بریزید. وقتی زمان افطار شد در ابتدا خرماها را میل کنید و بعد از آن شیر را بنوشید. این کار کمک میکند قوت بدن برگردد و دستگاه گوارش آمادگی لازم برای هضم غذاهای بعدی را پیدا کند چون افرادی که در ماه رمضان مدت طولانی گرسنه مانده‌اند و معده‌شان خالی بوده در ابتدا اول باید معده‌شان را برای غذا خوردن آماده سازند.
روزه‌داری برای گرم‌مزاج‌ها سخت است
روزه‌داری در تابستان بیشتر افراد گرم‌مزاج را تحت تاثیر قرار میدهد. به‌طور کلی مزاج‌های گرم و خشک، گرم و‌تر و گرم زمانی که ماه رمضان با فصل گرما تلاقی میکند، بیشتر اذیت می‌شوند. این افراد در ماه رمضان دچار تشنگی و عطش زیادی می‌شوند. به‌طور کلی روزه‌داران گرم‌مزاج صفرای بیشتری دارند که در تابستان به اوج خود می‌رسد. در نتیجه افت فشار خون، عطش و تشنگی، سردرد جلوی پیشانی و یبوست در افراد با مزاج گرم و خشک اتفاق می‌افتد اما عموما افراد سردمزاج دچار این مشکل نمیشوند و راحت‌تر روزه‌داری و گرما را تحمل میکنند.
عرق نعناع و گلاب برای سردمزاج‌ها
افرادی که سردمزاج هستند ممکن است با خوردن آب زیاد این سردی را تشدید کنند بنابراین بهتر است برای از بین بردن نفخ از مخلوط عرق نعناع و گلاب استفاده کنند. به این صورت که این مخلوط را به صورت داغ و با کمی نبات میل کنند تا این نفخ از بین برود البته این توصیه متوجه افرادی است که بیماری دیابت و ناراحتی‌های دیگر ندارند و کاملا سالم هستند.
بخور خنک شی!
غذاهای چرب ممنوع
افرادی که صفرای زیادی دارند نباید زیاد غذاهای چرب، تخم‌مرغ و غذاهای سرخ‌شده و گوشت مصرف کنند. در نهایت اگر فردی به غذای چربی مانند کله‌پاچه علاقه‌مند باشد باید قبل از خوردن آن حتما دارچین و فلفل سیاه به کله‌پاچه اضافه کرده و از مصرف نمک پرهیز کند. نکته مهم در روزه‌داری ایام تابستان فاصله کوتاه بین افطار تا سحر است. نباید بین افطار و شام فاصله باشد و بهتر است شام زودتر خورده شود تا سریعتر هضم شود. به افراد گرم‌مزاج استفاده از سوپ‌های آلو، آش گشنیز، آش تمبرهندی و آش آبغوره توصیه میشود.
چای نعناع فشار را متعادل میکند
یکی از مشکلاتی که در ماه رمضان برای افراد گرم‌مزاج پیش میآید، افت فشارخون است. چای نعناع چای بسیار مفیدی برای افراد گرم‌مزاج و صفرایی است و می‌تواند برای این افراد استفاده شود. یک قاشق غذاخوری نعناع را با یک لیوان آب جوش در قوری دم کرده و صاف کنید و بعد به آن یک قاشق غذاخوری خاکشیر، یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق مرباخوری آبغوره اضافه و میل کنید. این کار هم مانع از عطش و هم مانع از افت فشار میشود. افرادی که طبع سردی دارند و عرق سرد میکنند، بهتر است چای نعناع را با عسل میل کنند.
بخور خنک شی!
خورش سبزی آبدار بخورید
برای هرچه بیشتر نگهداشتن آب بدن بهتر است خورش انتخابی شما با سبزی‌هایی مانند اسفناج، جعفری و کرفس تهیه شده باشد. به یاد داشته باشید خوردن آب سرد همراه با این غذاها اصلا توصیه نمی‌شود چون می‌تواند نیروی هاضمه را ضعیف کرده و سبب ایجاد نفخ شود. بعد از وعده شام هم حتما میوه میل کنید اما توصیه این است که از یک نوع میوه مصرف شود تا دستگاه گوارش راحت‌تر بتواند آن را هضم کند.
هندوانه در سحر
افراد گرم‌مزاج دچار خشکی دهان، عطش بسیار زیاد، خشکی پوست، رنگ زرد و افت فشار می‌شوند. برای کاهش این علائم یکی از توصیه‌های مهم طب سنتی مصرف هندوانه در وعده سحر است. با مصرف این میوه آبدار ماندگاری آب در بدن هنگام روزه‌داری افزایش می‌یابد. باید توجه داشته باشید که صیفی‌جاتی مانند طالبی و خربزه با وجود آنکه آبدار هستند بعد از خوردن ممکن است ایجاد نفخ کنند به همین دلیل بهترین صیفی که میتوان به این افراد توصیه کرد مصرف هندوانه در وعده سحر است.
خاکشیر سرحال‌تان میکند
یکی از مواد خوراکی که خوردن آن در این ایام به هیچ عنوان نباید فراموش شود، خاکشیر است. بهترین کار این است که خاکشیر را با شربت آبلیمو و شکر و آب مخلوط کنید و سحرگاه بخورید. این کار باعث میشود خاکشیر آب زیادی را به خود جذب کند و در این شرایط آب را به تدریج از بدن خارج کند. به همین دلیل آب سریع دفع نمی‌شود و در بدن می‌ماند. اگر می‌خواهید خاکشیر اثر خودش را بیشتر نشان دهد، بد نیست آن را سر شب در آب خیس کنید و بعد در سحر موادی مانند آبلیمو و شکر را به آن اضافه کنید.
بخور خنک شی!
ته‌چین در سفره سحری
یکی از بهترین غذاها برای وعده سحر ته‌چین است. کافی است گوشت دنده را نیم‌پز کنید و برنج،ماست و زعفران را با آن مخلوط کنید و به قطر سه سانتی‌متر کف قابلمه قرار دهید. حالا روی آن گوشت دنده، مقداری هویج، به و سیب‌زمینی دورچین کنید و دوباره روی آن برنج بریزید. گوشت دنده بسیار مقوی است و برای افرادی که دچار افت فشار هستند، مفید است.
طی یک بررسی تازه که توسط دانشمندان دانشگاه گوتنبورگ سوئد انجام شده است؛ با مدارک قابل قبول ثابت شده است که دو نوع تخمک به طور کامل متمایز در تخمدان پستانداران موجود است؛ «موج نخست» و «موج بزرگسال» و شناسایی و مشخص‌کردن ویژگی‌های این دو موج تخمک به پیدایش راه‌های تازه‌ی تفکر در باره‌ی نحوه‌ی به دست‌آوردن بهترین تخمک در درمان زنان به علت بیماریهای تخمدان که سبب ناباروری می شود منتهی میشود.
به گزارش قدس آنلاین و به نقل از ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ در این بررسی برای نشان‌دادن موج نخست تخمک‌ها از مدل‌های موشی تعدیل‌شده‌ی ژنتیکی استفاده شد. این تخمک‌ها بلافاصله پس از تولد وجود دارند و در شروع بلوغ سهیم هستند و تخمک‌های قابل گشن‌گیری در برزخ نوجوانی به نوع بزرگسالی تبدیل می‌شوند. به عکس موج بزرگسال درحالت خواب باقی می‌ماند تا در زندگی بزرگسالی فعال شده و سپس در تمامی بازه‌ی کامل زندگی تولید مثل تخمک تدارک ببیند.
به گفته محققان این اولین باری است که دینامیک توسعه‌ی دو جمعیت متمایز تخمک به صورتی روشن در یک مدل حیوانی شرح داده شده است و مدارکی در دست است که نشان میدهد این دو موج تخمک به احتمال بسیار زیاد در تخمدان انسان نیز موجود است.
آنان می گویند: شناسایی و مشخص‌کردن ویژگی‌های این دو موج تخمک به پیدایش راه‌های تازه‌ی تفکر درباره‌ی نحوه‌ی به دست‌آوردن بهترین تخمک در درمان زنان به‌علت بیماریهای تخمدان که سبب ناباروری می شود منتهی میشود. اینگونه تکنیک‌ها به‌ویژه برای خانم‌هایی سودمند خواهد بود که به بی‌کفایتی زودرس تخمدان مبتلا هستند. این حالت در یک تا چهار درصد تمامی خانم‌ها در سنین بچه‌دار شدن دیده میشود. همچنین این نتایج به پیدایش روشهای درمانی مؤثرتر برای بیماریهای تخمدان از طریق هدف‌گیری اختصاصی جمعیت‌های متفاوت تخمک منتهی میشود.
نتیجه این پژوهش در شماره فوریه‌ی ۲۰۱۴ نشریه‌ی Human Molecular Genetics ، منتشر شده است.
گاهی اوقات سفیدی چشم به رنگ زرد درمی آید. این تغییر رنگ می تواند دلایل مختلفی داشته باشد، در این مطلب به بررسی دلایل زردی چشم می پردازیم:
زردی چشم و پوست
سندرم ژیلبرت و زردی چشم ها
در سندرم ژیلبرت، بدون اختلال در کار کبد، میزان بیلی روبین خون بالا می رود. این افراد بدون هیچ مشکلی، فقط کمی زردی در چشم ها دارند.
هموگلوبین موجود در گلبول های قرمز بدن ما در نهایت تبدیل به رنگدانه زردرنگی به نام بیلی روبین می شود که کبد مسئول دفع این ماده به خارج از بدن از طریق صفرا است.
جهت پی بردن به علت اصلی لازم است که معاینه کامل چشم و نیز آزمایش خون از نظر میزان بیلی روبین انجام شود.
سرطان کبد و زردی چشم ها
رشد خارج از کنترل سلول های بدخیم در کبد را سرطان کبد می گویند. سرطان کبد ممکن است از سلول های غیرطبیعی کبدی یا مجاری صفراوی منشأ گرفته باشد یا از گسترش (متاستاز) سرطان اندام دیگری به کبد ناشی گردد.
شایع ترین اندام هایی که سرطان آنها به کبد گسترش می یابد، عبارتند از: رکتوم، روده بزرگ، ریه، پستان، لوزالمعده، مری و پوست (ملانوم بدخیم).
یکی از علایم سرطان کبد که گاهی اوقات دیده می شود، زردی چشم ها و پوست است.
سرطان کبد در جمعیت هایی که میزان بروز هپاتیت ویروسی و سایر بیماری های مزمن کبدی در آنها بالاست، شایع تر است.
سیگار و زردی چشم ها
مصرف سیگار، سبب کاهش خون رسانی به چشم و اختلال بینایی میشود.
قرمز شدن لبه پلک ها، پف آلود شدن پلک، چروک شدید پوست دور چشم و زردی چشم ها از دیگر عوارض شایع مصرف سیگار هستند.
افرادی که سیگار می کشند، تمام تصاویر را تیره و تاریک تر می بینند که البته این نارسایی در دید به دنبال قطع مصرف سیگار و پس از سه هفته کاهش می یابد.
بر این اساس افرادی که سیگار می کشند، در صورت کاهش تدریجی دید و بروز اختلال در “دید رنگ” باید به چشم پزشک مراجعه کنند.
قطع فوری سیگار، مصرف ویتامین های آنتی اکسیدان همچون ویتامین E و C در پیشگیری از ابتلا به این عوارض در بینایی نقش موثری دارند.
زردی یا یرقان، عارضه ای است که در آن پوست و سفیدی چشم به علت بیلی روبین زیاد خون، زرد می شوند
آفتاب و زردی چشم ها
گاهی زردی چشم ها ناشی از تابش زیاد نور آفتاب است و در واقع سفیدی چشم ها حالت مات و کدر پیدا می کند که این مسئله ارتباطی با بالا رفتن بیلی روبین خون ندارد.
با انجام آزمایش خون، میزان بیلی روبین اندازه گیری می شود. در صورتی که بیلی روبین اندازه گیری شده، طبیعی گزارش شود، دیگر نمی توان بالا بودن بیلی روبین را مطرح کرد.
گاهی فرد به صورت متناوب دچار زردی می شود که در این صورت آزمایش باید در زمانی انجام شود که فرد زردی دارد.
یرقان و زردی چشم ها
زردی یا یرقان، عارضه ای است که در آن پوست و سفیدی چشم به علت بیلی روبین زیاد خون، زرد می شوند.
افزایش بیلی روبین خون دو علت اصلی دارد که عبارتند از :
– تخریب غیرطبیعی گلبول های قرمز خون که به کم خونی ناشی از همولیز (تخریب سلول های خونی) معروف است.
– بیماری های کبد مثل التهاب کبد (هپاتیت) و سیروز، انسداد کیسه صفرا یا مجاری صفراوی داخل کبدی منتهی به کیسه صفرا.
اگر زردی شدید باشد، مدفوع ممکن است کم رنگ و ادرار تیره شود (به علت دفع صفرا از کلیه ها) و گاهی خارش عمومی بروز کند.
زردی همیشه باید توسط پزشک مورد بررسی قرار گیرد.
هپاتیت ویروسی و زردی چشم ها
هپاتیت ویروسی عبارت است از التهاب کبد در اثر یک ویروس. هپاتیت ویروسی انواع مختلفی دارد. شایعترین انواع آن هپاتیت A و B هستند.
علایم هپاتیت بعد از چند روز عبارتند از:
– زردی چشم ها و پوست در اثر تجمع بیلی روبین در خون
– تیره شدن رنگ ادرار در اثر وارد شدن بیلی‌روبین اضافی به ادرار
– مدفوع روشن به رنگ خاک رس یا سفید
حساسیت چشم و زردی چشم ها
افرادی که دارای چشم حساس اند، به مرور زمان در اثر التهاب مزمن با رفع قرمزی چشم به زردی چشم مبتلا می شوند. این عارضه با گذشت زمان و تجویز اشک مصنوعی و ضدعفونی کننده ها توسط پزشک متخصص چشم رفع می شود.
زردی چشم در بعضی از افراد به صورت خال بروز می کند که از طریق عمل جراحی برطرف می شود.
حنا موها را پرپشت، قوی و نرم میکند. اگر مرتب روی موهایتان حنا بگذارید، ریشه موهایتان هم تقویت میشود و موهایی قوی و پر خواهید داشت.
سرتان را حنا بگذاریداگر دوست دارید موهایی پرپشت، زیبا، شفاف و لطیف داشته باشید، اصلا دوروبر مواد شیمیایی نگردید. در عوض از حنا استفاده کنید تا تمام آرزوهایی که در مورد موهایتان دارید، محقق شود.
حنا موها را پرپشت، قوی و نرم میکند. اگر مرتب روی موهایتان حنا بگذارید، ریشه موهایتان هم تقویت میشود و موهایی قوی و پر خواهید داشت.
حنا ماده‌ای ضدقارچ و ضدباکتری است. این ماده وضعیت اسیدآلکالین پوست سرتان را تنظیم میکند، بی‌آن که لطمه‌ای به پوست وارد کند. حنا را در محیط خشک و خنکی مانند قفسه‌های کابینت نگهداری کنید، اما داخل یخچال قرار ندهید وگرنه ماهیت حنا تغییر خواهدکرد. اگر می‌خواهید حنا رنگ حنایی به موهای شما ندهد، می‌توانید آن را با رنگ‌های گیاهی موجود در بازار ترکیب کنید.
برای حنا بستن به سر، ابتدا مقداری چای سیاه متناسب با حنایی که می‌خواهید روی سر قرار دهید، دم کنید. سپس چای دم کشیده را به حنایی که از قبل با کمی آب مخلوط کرده‌اید، بیفزایید. بهتر است حنا چند ساعت از قبل با آب ترکیب شده باشد تا نتیجه بهتری بدهد.
می‌توانید به این ترکیب، کمی آبلیمو هم اضافه کنید. ماسک حنای به دست آمده را به موهایتان بزنید و از انگشتانتان برای رساندن حنا به تمام سطح مو کمک بگیرید. این ماسک باید حداقل نیم ساعت روی سر شما باشد تا تاثیر بگذارد. پس از گذشت مدت زمان کافی، سرتان را بشویید و دقت کنید که دانه‌های حنا لابه‌لای موهایتان باقی نماند.
برخی از غذاها هستند که به صورت چربی یک راست در شکم شما می‌نشینند و سبب ایجاد اضافه وزنی تقریبا فوری دقیقا در همان جایی میشود که شما نمی‌خواهید.
برترین ها: برخی از غذاها هستند که به صورت چربی یک راست در شکم شما می‌نشینند و سبب ایجاد اضافه وزنی تقریبا فوری دقیقا در همان جایی میشود که شما نمی‌خواهید.
این نوع افزایش وزن که «بافت چربی عمیق» است و باعث چاقی شکمی شما میشود، همان است که هنگامی در استخر لباس شنا می‌پوشید، موجب خجالت شما میشود. اما این افزایش وزن همچنین می‌تواند به مشکلات جدی‌تری نظیر بیماریهای قلبی، دیابت و آلزایمر منجر شود.
جایی که بدن کالری‌ها را ذخیره میکند وابسته به هورمون‌های شما است و برخی غذاها موجب آغاز یک واکنش هورمونی دقیق و تجمع چربی در شکم شما می‌شوند.
خوشبختانه پژوهشی جدید درزمینه «رژیم غذایی شکم صفر (Zero Belly Diet) از دیوید زینچنکو نویسنده کتاب پرفروش The Abs Diet، شش غذای رایج که شورا به چربی شکمی تبدیل می‌شوند (insta-belly foods) را به همراه چند غذای جایگزین مبتکرانه برای کمک به برآورده کردن خواسته‌های غذایی شما بدون داشتن شکمی برآمده را معرفی میکند.
آشنایی با ۶ غذایی که چاقی شکمی را بدتر میکنند
• نوشابه‌های گازدار رژیمی
اگر می‌خواهید تناسب‌اندام خود را دوباره به دست بیاورید، بایستی مصرف نوشابه‌های شیرین را کاهش دهید و آنها را با نوشابه‌های رژیمی جایگزین کنید. آیا این کار درست است؟ نه، مطالعات اخیر ارتباط بین مصرف نوشابه‌های رژیمی و دور کمر یا دور شکم بزرگ‌تر را نشان داده‌اند. علاوه بر این مطالعه منتشرشده در ژورنال Obesity نشان میدهد که مصرف‌کنندگان نوشابه‌های رژیمی نسبت به افرادی که این نوع نوشابه‌ها را نمی‌نوشند، واجد درصد بالاتری چربی‌ها شکمی هستند. اما چرا؟
پژوهشگران تصور میکنند که مصرف‌کنندگان نوشابه‌های رژیمی میزان کالری که با مصرف این نوشیدنیها صرفه‌جویی میکنند را زیاد‌تر برآورد میکنند و بنابراین بیشتر از حد معمول غذا می‌خورند.
به جایش بنوشید: چای سفید (یک نوع چای چینی اندکی اکسید‌شده از جوانه‌ها و برگ گیاه چای) و بر اساس یک بررسی منتشرشده در ژورنال «تغذیه و متابولیسم»، این نوع چای از تشکیل سلولهای چربی جدید ممانعت و به بدن در سوزاندن چربی‌های ذخیره‌شده کمک میکند.
اگر می‌خواهید کاهش وزن خود را تسریع کنید، به چای سفید و چهار چای جادویی دیگر، چای زرشک، چای پوئر (نوعی چای سیاه تخمیرشده چینی)، چای اولونگ (نوعی چای نیمه‌تخمیرشده چینی)، چای روبوز (یک دمنوش رایج در آفریقای جنوبی) روی‌آورید.
• سیب زمینی سرخ کرده
هر غذایی کربوهیدراتی مملو از چربی موجب افزایش وزن شما میشود اما چیزی تقریباً جادویی درباره اثر سیب‌زمینی سرخ‌کرده بر سیستم ذخیره چربی بدن شما وجود دارد. یک پژوهش ۲۰ ساله در دانشگاه هاروارد نشان میدهد افرادی که به‌طور منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده می‌خورند، هر ۴ سال بیش از یک کیلوگرم اضافه‌وزن پیدا میکنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف‌کننده سیب‌زمینی سرخ‌کرده به‌تنهایی حدود ۷ کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ‌کردنی‌ها به دست آورده بودند.
به‌جایش بخورید: سیب‌زمینی شیرین سرخ‌کرده خانگی. یک سیب‌زمینی شیرین را از طول به تکه‌های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت‌وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری به ذخیره شدن به‌صورت چربی شکمی دارد)، نمک، فلفل و پودر سیر را روی آن بپاشید و سریع در یک فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید تا برشته شوند. زمانی که برای شام بیرون می‌روید به‌جای سیب‌زمینی سرخ‌کرده همراه با غذایتان، سالاد با سس‌های درست‌شده با سرکه درخواست کنید.
• آبمیوه
این آبمیوه طبیعی است! مملو از ویتامین C است!. پس چه چیزی اشکال دارد؟ باوجوداینکه یک آبمیوه ۱۰۰ درصد طبیعی انتخاب بهتری نسبت به یک نوشابه‌های گازدار شیرین شده است اما یک آبمیوه کاملاً طبیعی نیز هنوز واجد ۳۶ گرم قند در هر فنجان است، تقریب معادل میزان قندی که از خوردن چهار دونات Krispe Kreme به دست می‌آورید. به‌علاوه بر این، بیشتر شیرینی آبمیوهها ناشی از قند فروکتوز است؛ نوعی قند که در گسترش بافت چربی احشایی و درنتیجه چاقی شکمی دخیل است.
به جایش بنوشید: برای کوچک کردن شکمتان، آن را با نوشیدن یک لیوان آب‌معدنی فرح‌بخش گول بزنید. برای این کار کافی است برشی از میوه‌هایی نظیر پرتقال یا گریپ‌فروت را به آب اضافه کرده و آن را سردکنید. نکته کلیدی در اینجا حفظ پوست میوه‌ها است چون پوست مرکبات غنی از آنتی‌اکسیدان دی- لیمونن است، یک ترکیب قدرتمند که به خروج سموم از بدن کمک میکند و اجازه آزادسازی چربی‌های احشایی ذخیره‌شده را میدهد.
• استیک گوشت دنده
صبر کنید! چاقوی استیکتان را به سمت ما پرت نکنید. مطالعات نشان میدهد خوردن استیک‌های مناسب باعث باریک شدن میان‌تنه شما میشود. اما استیک‌های گوشت دنده و استیک گوشت قلوه‌گاه که یکی از ۳ مورد چرب‌ترین بخش‌های گوشت گاو هستند. یک بررسی انجام‌شده به‌وسیله پژوهشگران چینی نشان داد که داشتن یک رژیم غذایی غنی از گوشت قرمز چرب و تازه با چاقی شکمی و افزایش دور کمر همراه است.
به جایش بخورید: استیک مناسب را انتخاب کنید. بدین ترتیب شما فواید سلامتی زیادی به دست خواهید آورد.
• پیتزا
باید گفت: یک شب در یک پیتزافروشی یک عمر تحمل چربی‌ها در شکم! درواقع پیتزا دومین عامل بزرگ دریافت چربی‌های اشباع‌شده در رژیم غذایی آمریکایی است (و درست بعد از پنیر مخصوص خودش در رتبه دوم قرار می‌گیرد). خوردن برش‌های پیتزا مسئول نیمی از دریافت غذایی چربی‌های اشباع‌شده مسدودکننده شریان‌ها در میان آمریکاییان است. پژوهشگران دریافته‌اند که برخلاف سایر چربی‌ها انواع اشباع‌شده به‌احتمال‌زیاد در ناحیه شکمی ذخیره می‌شوند.
به جایش بخورید: بروسکتا بخورید. یک غذای ایتالیایی شامل نان برشته‌شده که روی آن سیر مالیده شده و می‌تواند روی آن مواد مختلفی نظیر گوجه‌فرنگی، سبزی‌ها، لوبیا، گوشت، پنیر، روغن‌زیتون، نمک و فلفل ریخته شود).
• چیپس سیب زمینی
محققان معتقدند در رقابتی برای پیدا کردن بدترین غذای انتخابی برای شکم شما یک برنده وجود دارد و آن چیپس سیب‌زمینی است.
این امر فقط به خاطر داشتن چربی‌های اشباع‌شده که موجب ایجاد چاقی شکمی و به خاطر پوشیده شدن از نمک که موجب ایجاد ورم در شما میشود، نیست؛ حتی به خاطر میزان کالری بالای آن‌هم نیست، چون اسنک‌هایی با میزان کالری بیشتر نیز وجود دارند.
علت زیان‌آور بودن خوردن آنها خصوصی در مورد چاقی شکمی ویژه‌ای‌هایی که این چیپس‌ها دارند، نیست ،بلکه ویژگی است که آنها را ندارند: توانایی اینکه در شما احساس سیری به وجود اویند.خوردن چند پر چیپس ممکن است درنهایت به خوردن تمام چیپس‌های درون یک بسته بزرگ بینجامد، به‌سادگی به‌این‌علت که بدن ما انتظار دارد که هر وقت غذا می‌خوریم باعث سیر شدن آن شویم.
در افراد شرکت‌کننده در یک مطالعه مصرف روزانه چیپس موجب اضافه شدن حدود یک کیلوگرم چربی شکمی در طی یک دوره چهارساله شد. بنابراین اگر شما مصرف چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می‌توانید به‌طور مستقیم بیشتر از ۲۵۰ گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید.
به جایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپس‌های نمکی را می‌توانید با خوردن چیپسی به نام Beanitos که از لوبیا سفید، برنج قهوه‌ای، روغن و ادویه درست‌شده، فروبنشانید. این اسنک مناسب بافت و طعم دلپذیری داشته و یادآور ناچوهای (Nacho) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس‌هایی درست‌شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل‌شده است) ولی نسبت به آنها چربی اشباع‌شده کمتری دارد.
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: ” آلو خشک” را باید یکی از بهترین انواع میوه های خشک دانست که نه تنها می تواند میان وعده ای سالم باشد بلکه در ترکیب بسیاری از غذاها نیز کاربرد دارد. امروزه خواص بسیار آن شناخته شده است و به همین دلیل بهتر است حتما در برنامه غذایی گنجانده شود.
ارزش غذایی آلو خشک
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ ترکیبات موجود در آلو خشک تقریبا مشابه آلو است با این تفاوت که مقدار قند بیشتری دارد. مزیت حالت خشک این است که در تمام فصول سال قابل مصرف است. آلو خشک سرشار از ریز مغذی هایی است که از جمله عبارتند از:
فیبرها و ویتامین های B2، B3 ، B6، C و K
سوربیتول موجود در آن به تنظیم متابولیسم قند خون کمک می کند و کیسه صفرا و عملکرد روده ها را تحریک می کند. باید خاطر نشان کرد که آلو خشک یکی از معدود گیاهان حاوی این ترکیب است.
پتاسیم ( خواص ادرار آوری دارد)
آنتی اکسیدان ها: فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک
آهن و مس
منیزیوم و منگنز
جالب است بدانید که آلو خشک یکی از پنج میوه سرشار از آنتی اکسیدان است.
خواص آلو خشک بر سلامتی
توصیه می شود آلو و آلو خشک حتما در برنامه غذایی گنجانده شود زیرا خواص آن بر سلامتی کاملا تایید شده است. با این حال افرادی که از سندروم روده تحریک پذیر و سندروم آلرژی دهان رنج می برند بهتر است پیش از مصرف با پزشک مشورت نمایند. از جمله این تاثیرات مثبت می توان به موارد زیر اشاره کرد:
آنتی اکسیدان قوی: آلو خشک به مقابله با پیری سلول ها در نتیجه تاثیر رادیکال های آزاد و استرس اکسایشی کمک می کند.
ملین: از تاثیر بی نظیر آلو خشک بر عملکرد سیستم گوارش و روده ها نباید غافل شد. این میوه همچنین مانع از ایجاد یبوست می شود.
کاهش کلسترول بدن خون (LDL) و پیشگیری از افزایش آن
نقش مؤثر در مقابله با بیماری های قلبی عروقی
محافظت از تراکم توده استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان
همچنین باید اشاره کرد که آلو در برابر خطر بعضی از سرطان ها مفید است زیرا بر اساس تحقیقات آزمایشگاهی مانع از تکثیر سلول های سرطانی می شود. آلو خشک می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را نیز کاهش دهد.
پیشنهادات درمانی سینوزیت
پیشنهاد درمانی درمان در طب سنتی
۱-ریختن روغن گل بنفشه یا سیاه دانه یا ترکیب (عسل و عرق نعناع )در بینی سه روز، روزی دو قطره ( البته یه خورده درد داره که طبیعیه) یا قطره نازیل شبی یک قطره در هر بینی
۲- مالیدن روغن سیاهدانه یا گل بنفشه یا بادام تلخ یا زیتون روی سینوس ها و بادکش سینوس
۳- بخور نعناع و اوکالیپتوس و آویشن ۳ شب
۴-سیب روزی سه عدد با پوست
۵-حجامت عام
۶- در صورت مقاومت به درمانهای بالا حجامت سینوس یا زالو درمانی سینوس
با سلام
مقاله که در مورد سینوزیت گذاشتم بسیار بسیار تمام نکاتش بخصوص روغن سیاه دانه و نمک دریا و قطره اکالیپتوسو بابونه و…….بسیار مفید میباشند…
حتما نکاتش را با دقت مطالعه کنید در خصوص که قبلا از اینجانب در خصوص سینوزیت پرسیده بودید…
افراد زیادی را دچار مشکل می کند بخصوص در فصول سرما
سینوزیت چیست؟
به حفره هایی که در اطراف بینی و در سایر قسمتهای صورت در استخوانها وجود دارند و در آنها هوا وجود دارد،سینوس گفته می شود.در سینوزیت حاد سینوسها ملتهب و متورم می شوند.التهاب و تورم سینوسها در تخلیه ی ترشحات اختلال ایجاد می کند و موجب افزایش ترشح مایع مخاطی می شود.این بیماری شایع است و تنفس عادی فرد، ا ز طریق بینی را با مشکل مواجه می کند.اگر دچا ر سینوزیت شوید ممکن است نواحی اطراف بینی و چشمها متورم شوند و احساس کنید صورت شما کمی متورم شده است. ممکن است در صورت خود درد ضربان داری حس کنید و یا دچار سردرد شوید.بیشتر اوقات سینوزیت حاد به دنبال سرماخوردگی رخ میدهد.
عواملی که باعث سینوزیت می شود شامل:
ویروسها که بیشتر سینوزیتها را ایجاد می کنند،باکتریها،آلرژی و حساسیتها ، پولیپ و تومورهای بینی ، انحراف بینی ، عفونتهای قارچی و در مواردی عفونتهای دندانی هستند.درمان سینوزیت حاد به عامل ایجاد کننده بستگی دارد.التهاب سینوسها اگر ادامه پیدا کند ممکن است به عفونتهای شدید و عوارض جدی تری منجر شود.در مواردی که سینوزیت بیشتر از ۸ هفته طول بکشد یا مکررا عود کند به آن سینوزیت مزمن گفته می شود.
از کجا بفهمیم سینوزیت داریم ؟
* ترشحات غلیظ زرد یا سبز رنگ از بینی یا پشت حلق.
* احتقان یا انسداد بینی که موجب مشکل در تنفس از طریق بینی می شود.
* درد ،حساسیت به لمس،تورم یا احساس فشار در اطراف چشمها،گونه ها،بینی یا پیشانی.
پزشک برای اینکه بتواند سینوزیت را در بیمار (بالغ یا کودک) تشخیص دهد باید بینی را برای وجود پولیپ معاینه کند، همچنین با تاباندن نور در مقابل سینوسها (ترنسیلومیناسیون) احتمال وجود التهاب را بررسی میکند. راه دیگر دقه کردن بر روی محل سینوسها برای پیدا کردن عفونت است.
گرچه تصویر برداری اشعه x نمیتواند در این مورد کمک شایانی به تشخیص کند ولی با استفاده از اندوسکوپی بینی یا رینوسکوپی میتوان سینوزیت را تشخیص داد. رینوسکوپی معمولا توسط پزشک متخصص گوش و حلق و بینی انجام میشود. سایر روشهای تشخیصی با استفاده از تصویر برداری شامل موارد زیر هستند:
•CT Scan از نواحی سینوس و مشاهده استخوانها و بافت سینوس
•انجام MRI از سینوسها در صورت مشکوک بودن به تومور و یا عفونت قارچی
آزمایشات حساسیت
•آزمایش خون برای HIV یا سایر مشکلات ضعف سیستم ایمنی
•تست عملکرد اجسام مژگانی
•سیتولوژی بینی
سینوزیت چطور درمان میشود؟
نکته : شاید شما در ۳ یا ۴ روز اول استفاده از این روش احساس کنید که کاملا خوب شدید ولی برای درمان قطعی سینوزیت ، شما باید ۷ روز از این روش رو استفاده کنید .
۱- یک قاشق مربا خوری عسل رو با دو قاشق مربا خوری آب مخلوط کنید و در حالت دراز کش دو قطره مخلوط آب عسل رو در هر سوراخ بینی بریزید این کار رو می تونید با قطره چکان انجام بدید . اینکار با یه مقدار سوزش همراه ولی سعی کنید تحمل کنید . دو دقیقه به صورت دراز کش باشید و دو دقیقه به صورت سجده . چرک و عفونت در مخاط بینی و پشت حلق شما جمع میشه و باید سعی کنید حسابی مخاط بینی و پشت حلق خودتون رو تخلیه کنید . این ریزش چرک از راه بینی و پشت حلق تا ۱۵ دقیقه ادامه داره و شما سعی کنید به محض احساس چرک آن را تخلیه کنید .
۲- بعد از ۱۵ دقیقه نوبت شستشو مخاط بینی با سرم شستشو که در داروخانه ها موجوده . سرم شستشو رو داخل لیوان می ریزید به طوریکه نصف لیوان رو پر کنه بعد سرم رو از راه بینی به بالا می کشید طوریکه سرم از دهان شما خارج بشه . کسانیکه اینکار براشون سخته می تونن با استفاده از سرنگ اینکارو انجام بدن .
۳- بعد از گذشت ۵ دقیقه از استفاده کردن سرم نوبت مهمترین قسمت کار میرسه . اکنون مخاط بینی شما حسابی تمیز شده و دسترسی و نفوذ بهتری روی سینوسها وجود داره . تو این مرحله شما باید عنبر نصا را که همون (پهن الاغ ماده) و اسم انگلیسی اون (Donkey Stool) هست رو از عطاری خریداری کنید و قسمتی از آن را روی گاز بزارید و شعله گاز را کم کنید و صورتتون رو در مسیر دود قرار بدید و از راه بینی هوا را به داخل کشیده و از راه دهان خارج کنید. سعی کنید اینکار رو با تنوع انجام بدید یعنی ۲۰ ثانیه با دود کم اینکارو انجام بدید و ۲۰ ثانیه با دود غلیظ طوریکه سوزش شدید در بینی خود احساس کنید شما باید تا زمانیکه عنبر نصا سیاه نشده این کار رو ادامه بدید اصولا ۳ تا ۴ دقیقه طول می کشد که عنبر نصا کاملا سیاه بشه . در ضمن در زمان انجام اینکار چرک وعفونت از راه بینی شما ترشح می شه سعی کنید در زمان احساس چرک حسابی مخاط بینی خودتون رو خالی کنید و باز به اینکار ادامه دهید . در زمان خرید عنبر نصا دقت کنید عنبر نصا به صورت فله و باز باشه نه بسته ای که در داخل نایلون پلمپ شده باشه . من عنبر نصا باز را از عطاری زیر پل ستارخان خریدم .
۴- استفاده از روغن سیاه دانه که شبها قبل خواب فقط یک قطره داخل یکی از سوراخهای بینی بریزید و شب بعدی داخل سوراخ بینی دیگر .
۵- سیاهدانه را آسیاب کرده و به سرعت با سه برابر عسل مخلوط کنید چون سیاهدانه پودر شده زود فاسد می شود این مخلوط تا سه ماه قابل نگهداری است از این مخلوط هر ۱۲ ساعت یکبار یک قاشق مربا خوری بخورید و اگر با عسل معمولا جوش می زنید بعد از آن کمی ماست یا آبغوره در آب یا آبلیمو مصرف کنید حدود یکماه تا یکماه ونیم این مخلوط را مصرف کنید هرگاه احساس کردید که خشکی به مخاط بینی شما غلبه کرد یعنی سینوسهای شما کاملا عفونتش خشک شده و دارو را به هر شب کم می کنیم تا چند روز نهایتا مصرف را قطع کنید .
* در کنار انجام این روشها سعی کنید روزی یکبار حمام برید بعد از اتمام شستشو آب رو کم کم داغ کنید در حدیکه بتونید تحمل کنید حدود ۱۰ دقیقه زیر آب داغ با هر دو دست سر و پیشونی خودتون را ماساژ بدید بعدش یک لیوان آب نمک رو که قبلش باید آماده کنید رو از طریق بینی به داخل کشیده و از دهان خارج کنید و بعد از اتمام کار دوباره ۲ دقیقه زیر آب داغ سر و پیشونی خودتون را ماساژ بدید . در این هفت روز سعی کنید این روش رو روزی یکبار انجام بدید که اینکار بسیار در بهبودیتون موثر هستش .
– شما باید گزینه های۱و۲و۳ را پشت سر هم روزی یکبار بار به مدت ۷ روز انجام بدید و گزینه ۴ و۵ رو یکماه تا ۴۵ روز . موفق باشید.
روش دوم : این روش یکروزه است :
۱- گل بابونه زیاد رو داخل دستگاه بخور یا کتری آب می ریزید و به مدت ۲۰ دقیقه بخور با دم و بازدم شدید انجام میدید . در بین بخور هر وقت چرک و عفونت در مخاط بینی زیاد شد آن رو با فین کردن خالی و دوباره بخور رو ادامه می دید .
۲- حدود یک قاشق چای خوری خاک قند نیاز داریم که شما می تونید با آسیاب کردن قند یا جمع آوری خاک قند در زمان خورد کردن قند آن رو بدست بیارید . بعد از ۲۰ دقیقه بخور گل بابونه مقداری خاک قند رو کف دستتون می ریزید و یه لوله خودکار بردارید و قسمت نازک آن رو تا جایکه جا داره تو بینی فرو کنید و سوراخ دیگه بینی رو با انگشت گرفته و با یه مکش قوی خاک قند رو به داخل بینی بکشید و بعد نوبت سوراخ دیگر بینیتونه . بعد از مکش خاک قند به هر دو سوراخ بینی باز ۵ دقیقه به بخور گل بابونه ادامه بدید و بعد از ۵ دقیقه دوباره از خاک قند برای هر دو بینی استفاده کنید و بعد باز هم بخور گل بابونه . ۳ بار پشت سر هم اینکار را انجام بدید تا چرک و عفونت حسابی از بینی شما خارج بشه هر چقدر بیشتر چرک و عفونت خارج بشه درصد موفقیت این روش بیشتره .
۳- بلافاصله بعد از اتمام بخور استفاده از عنبر نصا که توضیحاتش تو روش اول وجود داره .
لطفا بعد از انجام روش گذاشتن نظرتون خیلی به دیگران کمک می کنه. موفق باشید
پیشگیری و مراقبتهای فردی:
۱- حتما حتما حتما حتما حتما زمانیکه از حمام یا استخر خارج می شید اولین کار شما باید خشک کردن موهاتون باشه که اصلی ترین عامل ایجاد سینوزیت همین مورده. در زمان خیس بود سرتون سینوسهای شما ۲۰ برابر آسیب پذیرتر میشن.
۲- دوش خیلی سرد نگرفتن . اگه شما هم مثل من علاقمند به دوش گرفتن با آب خیلی سرد هستید سعی کنید فقط آب سرد روی بدنتون بریزه .
۳- در زمان سرما حتما از کلاه یا هد بند استفاده کنید .
۴- آب خیلی سرد ننوشید.
۵- هیچوت در مجاورت باد کولر نباشید ولی باد خنک به صورت غیر مستقیم اشکالی نداره .
۶- مصرف نکردن اسپرها اعم از ادکلن – خوشبو کننده هوا – تمیز کننده ها – براق کنندها – یا تمام موادیکه بوی تند و آزار دهنده دارند .چون اینگونه موادها باعث تورم مخاط بینی و تحریک سینوسها میشن و نهایتا باعث سردردهای شدید میشه.
۷- بیشتر موتور سوارها سینوزیت میگرین به خاطر اینکه باد مستقیم به پیشونی و صورت آنها می خوره و در دراز مدت باعث سینوزیت میشه . موتور سوارها حتما باید از کلاه و هد بند استفاده کنن .
۸- سعی کنید صبحها صورت خودتون رو با آب ولرم بشوید و بعد از شستن صورت خیلی سریع خشکش کنید.
کارهای مفید دیگه برای بهبودی سریعتر سینوزیت :
۱- نشتن کنار آتیش با چوب جنگلی طوریکه حرارت و دود اون به صورت و پیشونی شما بخوره .
۲- استفاده از بخور اکالیپتوس .
۳- نمک دریا را از عطاری خریداری کنید و مقداری از آن را داخل آب گرم بریزید و روزی ۴ الی ۵ بار برای شستشوی مخاط بینی استفاده نمائید .
۴- استفاده از تخم مرغ آپز یا سنگ یا کسیه شن برای گرم کردن سینوسها (پیشانی و گونه ها )
۵- ورزش کردن سنگین مثل دویدن سری که باعث دفع عفونت از بدن بشه .
۶ – دوش گرفتن با آب داغ در حدیکه بشه تحمل کرد سر و پیشونی رو زیر آب داغ ماشاژ بدید . توصیه من اینکه کم کم آب رو داغ کنید تا اذیت نشید .
۷- انداختن ۲ قطره آب سیر در هر سواخ بینی . اینکار رو من امتحان نکردیم ولی گویا سوزش زیادی داره .
۸- گیاه آویشن + پونه + نعناء رو توی یک قوری می ریزید و میزارید ۲۰ دقیقه بجوشه بعد یک لیوان از آن رو با قند میل می کنید . این گیاهها خاصیت آنتی بیوتیکی دارند .
۹- استفاده روزی ۲ بار از مخلوط عسل و عرق نعنا ( ۵ قطره در هر سوراخ بینی )
۱۰- گل بابونه ی خشک رو مثل چایی دم کنید و روزی ۲ لیوان مصرف کنید .
ما به شما خواهیم گفت که چه وقت و با دیدن چه نشانه‌هایی باید برای همسرتان از متخصصان وقت بگیرید و او را مجبور به مراجعه به پزشکان متخصص کنید.
برترین مجله اینترنتی ایران
مجله سیب سبز – نیلوفر جامه بزرگی: تعجب نمی‌کنیم اگر شوهر شما هم هنگام درد کشیدن بادی به غبغب بیندازد و با قیافه‌ای شبیه سوپرمن‌ها بگوید که نیازی به وزیت دکتر ندارد و اگر کمی صبر کند همه چیز درست میشود اما برخلاف تصور این دسته از آقایان، صبر کردن نه تنها چیزی را درست نمی‌کند، بلکه علائم بیماری را هم هر روز آزار‌دهنده‌تر و طاقت‌فرساتر کرده و درمان بیماری را دشوار و حتی گاهی محال میکند.
شاید کمتر مردی به چکاپ‌های دوره‌ای اعتقاد داشته باشد؛ اما برای آنکه مشکل ساده‌ای که ممکن است همسرتان به‌خاطر سن یا جنسیتش به آن دچار شده کار او را به جای باریک نرساند، در ادامه این مطلب با ما باشید. ما به شما خواهیم گفت که چه وقت و با دیدن چه نشانه‌هایی باید برای همسرتان از متخصصان وقت بگیرید و او را مجبور به مراجعه به پزشکان متخصص کنید.
آقا ! برو دکتر…
سرطان معده
مراقب این علائم باشید: اگر همسرتان مدتی است که از سردرد، تهوع، استفراغ، کاهش اشتها، مدفوع خونی یا سیاه، سوء هاضمه، درد و نفخ، یا علائم ثانویه کم خونی مثل احساس بی‌حالی و ضعف شکایت دارد، بهتره است او را نزد پزشک ببرید تا با انجام آزمایش‌های غربالگری ازسلامتش مطئن شوید. از کنار علائمی شبیه به زخم معده نیز به سادگی نگذرید که شاید زنگ خطری برای سرطان معده باشد.
چرا؟ سرطان معده بعد از سرطان پوست شایعترین سرطان بین مردان ۴۰تا۴۵ ساله است. مردان دو برابر زنان به این سرطان مبتلا می‌شوند. آمار ابتلا به سرطان معده در ایران، دو برابر میانگین جهانی است و این سرطان بیشترین آمار مرگ و میر را در بین انواع دیگر دارد. برخلاف تصور بسیاری از افراد، دلیل شیوع این سرطان در مردان تنها مصرف زیاد دخانیات نیست. بر اساس تحقیقات در موسسه ملی سرطان کانستانزا کمبریج از آنجا که مردها فاقد هورمون زنانه استروژن هستند بیشتر به این سرطان دچار می‌شوند که به عقیده محققان استروژن تا حدودی می‌تواند افراد را در برابر این سرطان محافظت کند. البته سرطان معده اغلب بدون علائم آشکار ظاهر شده و رشد میکند و شما به عنوان همسری هوشیار باید از سابقه ژنتیکی همسرتان آگاه باشید و در اقوام درجه یک او اگر کسی مبتلا به این سرطان است، او را موظف به انجام چکاپ‌های دوره‌ای کنید.
چه باید کرد؟ گذشته از آشتی با آشپزخانه خانه و کمتر سراغ فست فود رفتن، باید کمتر سراغ غذاهای نمک‌سود شده و ترشی‌ها بروید. از سوی دیگر، حتی اگر ذائقه همسرتان با غذاهای سبز سازگار نیست، باید او را مجبور به مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه کنید و جای زیادی برای پیاز و سیر در آشپزخانه‌تان باز کنید. گذشته از تمام این تغییراتی که در سبک زندگی‌تان ایجاد می‌کنید، باید بدانید که آندوسکوپی و رادیوگرافی راه‌های تشخیصی سرطان معده هستند.
سرطان پوست
مراقب این علائم باشید: اگرچه اغلب ایرانی‌ها چشم آبی و مو بور نیستند و پوست روشن ندارند، اما همچنان سرطان پوست جزء شایعترین سرطان‌هاست. خطرناک‌ترین نوع سرطان پوست، ملانوم است و گفته میشود که مردان ۵۰ ساله دو برابر بیشتر از زنان به این بیماری مبتلا می‌شوند.
چرا؟ مردان به علت کار در معرض نور خورشید بیشتر به این سرطان مبتلا می‌شوند. علاوه بر این تماس طولانی مدت با مواد شیمیایی مثل آرسنیگ و زغال سنگ نیز از عوامل ایجاد کننده سرطان پوست است.
چه باید کرد؟ از شوهرتان بخواهید در صورت مشاهده لکه‌ای مشکوک، تغییر رنگ ناحیه پوست یا خال و برآمدگی سریعا با دکتر مشورت کنید تا در صورت لزوم آزمایشات غربالگری را انجام دهید. شاید آقایان در مقایسه با خانم‌ها حساسیت کمتری نسبت به پوست‌شان داشته باشند؛ به آنان گوشتزد کنید که علائم سرطان در ابتدا خیلی شدید نیست. اگر همسرتان حاضر به خرید کرم‌ها نیست خودتان دست به کار شوید به داروخانه بروید و کرم ضد آفتابی با درجه ۱۵ SPF خریدای کنید تا به‌طور مداوم ۳۰ دقیقه قبل از خروج از منزل از آن استفاده کند و تاکید کنید هر دو ساعت تمدیدش کند. می‌توانید به او بگویید با کلاه لبه‌دار خوش تیپ‌تر است و به جای لباس‌های آستین کوتاه در تابستان می‌تواند از لباس‌های آستین بلند که از الیاف طبیعی ساخته شده‌اند و امکان جریان داشتن هوا را فراهم میکنند، استفاده کند.
سرطان مثانه
مراقب این علائم باشید: اگر همسرتان دچار تکرر ادرار شده یا سوزش و دردی را هنگام ادرارحس میکند یا در ادرارش لکه‌های خونی پدیدار شده او را مجاب کنید تا در اسرع وقت به پزشک مراجعه کند. سرطان مثانه در اوایل بروزش می‌تواند علائمی شبیه به سنگ کلیه هم داشته باشد.
چرا؟ شیوع سرطان مثانه در مردان چهار برابر زنان است و البته بسیار شایع. این سرطان ممکن است تا سال‌ها مخفی بماند و با خونریزی زیاد و زمانیکه بیماری پیشروی کرده، ظاهر شود. این بیماری در افراد کمتر از ۴۰ سال به ندرت ظاهر میشود و معمولا افراد بالای ۶۰ سال را در گیر میکند. اگر همسرتان در معرض مواد شیمیایی قرار دارد، در کارخانه کار میکند یا در آرایشگاه با مواد شیمیایی سر کار دارد یا حتی اگر راننده کامیون است و سیگار هم می‌کشد، بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارد.
چه باید کرد؟ بررسی سوابق بیماری بستگان نیز همانند دیگر سرطانها، حرف اول را برای شناسایی بیماریهای احتمالی می‌زند. پس اگر پدر، عموها یا پدربزرگش به این بیماری مبتلا بوده، در مورد بررسی وضعیت سلامت همسرتان حساسیت بیشتری به خرج دهید.
سرطان پروستات
مراقب این علائم باشید: این سرطان در مراحل اولیه اغلب خاموش است و تنها زمانی علائم بروز میکنند که سرطان به خارج از پروستات نفوذ کرده و کار درمان سخت شده باشد. علائمی که در موارد پیشرفته بیماری دیده میشود، از قبیل ناتوانی ادرار، درد یا سوزش، اشکال در نعوظ آلت، خون در ادرار و جریان ضعیف ادرار، احساس درد متناوب در قسمت پایین پشت، بالای ران و مفصل ران هستند.
آقا ! برو دکتر…
چرا؟ اگر شوهرتان بیش از ۶۵ سال دارد بیشتر در معرض ابتلا به این سرطان است و سابقه فامیلی در سرطان پروستات می‌تواند خطر دچار شدن به آن را بیشتر کند. گذشته از این، حواستان به دور شکم شوهرتان باشد که چاقی و اضافه وزن نیز خط ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌هد.
چه باید کرد؟ محققان به آقایان توصیه میکنند تا مصرف چربی‌ها را در رژیم غذایی‌تان کاهش دهید و همچنان از سبزیجات و میوه‌های تازه استفاده کنید. روغنهای گیاهی را جایگزین روغنهای حیوانی کنید. ماهی بخورید که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. وزنتان را هم نرمال نگه دارید. افرادی که «بی‌ام‌آی» ۳۰ یا بیشتر از ۳۰ دارند بیشتر سرطان پروستات می‌گیرند.
فشار خون بالا
مراقب این علائم باشید: اغلب مردان دچار این بیماری هستند در حالیکه خودشان هم خبر ندارند. تنها در موارد پیشرفته افراد مبتلا به فشار خون بالا دچار سردرد، سرگیجه و خون دماغ می‌شوند. این بیماری ممکن است علائم دیگری مانند تهوع، خستگی، تپش قلب، تاری دید و درد قفسه سینه را هم داشته باشد. اگر همسرتان برای چکاپ یا موارد دیگر به پزشک مراجعه کرد به پزشک یادآوری کنید تا فشار خون شوهرتان را نیز بررسی کند.
چرا؟ خطر ابتلا به فشارخون با افزایش سن بیشتر میشود و در مردان بالای ۴۵ سال افزایش می‌یابد. این بیماری نیز بسیار شایع است. در آمریکا یک سوم افراد بالغ و نصف مردان بالای ۶۰ سال به فشار خون بالا دچار هستند، اما مردان جوان هم ممکن است درگیر این بیماری شوند. چاقی و سابقه بیماری خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهد. به‌طور میانگین توصیه میشود تا برای افراد بالای ۲۰ سال هر دو سال یکبار کنترل فشار خون صورت بگیرد.
چه باید کرد؟ اگر همسرتان اضافه وزن دارد برای پیشگیری از فشار خون رژیم غذایی مفیدی برایش آماده کنید. از فشار خون بالا سرسری نگذرید که ممکن است با پیگیری آن سرنخ‌هایی از بیماری‌هایی دیگر را پیدا کنید. برای حفظ سلامت همسرتان و پیشگری از فشار خون بالا، مصرف غذاهای پرنمک را فراموش کنید. میزان ۳۰۰/۲ میلی‌گرم مصرف مجاز روزانه نمک برای هر نفر است و گذشته از آن باید برای دور شدن این خطر، سبزیجات و میوه‌های تازه مصرف کنید و مصرف غذاهای چرب را هم ممنوع کنید.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن توصیه به مصرف برخی غذاها در وعده سحر و افطار، گفت: مصرف زیاد آب همراه با وعده‌های اصلی غذا باعث سوء هاضمه میشود.
دکتر عزتالله فاضلیمقدم در گفتوگو باایسنا، اظهار کرد: ماه رمضان فرصت خوبی برای اصلاح عادات غذایی است تا از بدخوری و پرخوری پرهیز کنیم و این روند را در ماههای بعدی سال هم ادامه دهیم.
وی با بیان اینکه روزه می‌تواند در کاهش چربی‌های بد خون، درمان و پیشگیری از چاقی و بیماریهای قلبی – عروقی یاریرسان باشد، بیان کرد: در زمان افطار روزه‌داران ابتدا افطار خود را با مایعات ولرم مانند شیر و خرما، سوپ سبزیجات و آبمیوه باز کنند و بعد از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه اقدام به صرف وعده شام کنند.
فاضلیمقدم اضافه کرد: روزه‌داران در وعده شام از انواع گروههای غذایی استفاده کنند و سعی کنند شام را سنگین و در آخر وقت میل نکنند؛ همچنین از غذاهای سرخ شده و پرچرب خودداری شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه به روال سالهای اخیر ماه مبارک رمضان با فصل گرما همراه شده و روزها طولانی هستند، گفت: به روزه‌داران توصیه میشود حتما وعده سحر را مصرف کنند. خوردن وعده سحر برای نوجوانان که در سن رشد هستند، ضروری است.
وی یادآور شد: باید وعده سحر کامل باشد؛ چراکه این امر کمک میکند تا نیازهای روزه‌دار تامین و از کاهش قند خون که منجر به خستگی، بیحوصلگی، کاهش تمرکز و در نهایت کاهش کارایی افراد میشود، جلوگیری شود.
فاضلیمقدم ادامه داد: برای پیشگیری از کم‌آبی و تشنگی حتما روزه‌داران در فاصله افطار تا سحر ۸ لیوان مایعات شامل آب، دوغ و آبمیوههای طبیعی مصرف کنند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با تاکید بر اینکه روزه‌داران سعی کنند به منظور پیشگیری از تشنگی در وعده سحر از غذاهای پروتئینی مثل کباب و کتلت استفاده نکنند، بیان کرد: در این وعده بیشتر از انواع خورشها همراه با سبزیجات، سالاد و میوه استفاده کنند؛ چراکه این مهم از افت قند خون و کم‌آبی جلوگیری میکند.
وی گفت: در وعده‌های افطار و سحر از چای، قهوه و نسکافه کمتر مصرف شود؛ چراکه ادرارآور هستند و باعث دفع آب و الکترولیتهای بدن میشود.
فاضلیمقدم تصریح کرد: روزه‌داران مصرف غذاهای طبیعی نظیر سبزیجات، میوهجات، گوشت سفید (ماهی)، لبنیات کم‌چرب و حبوبات را در اولویت قرار دهند و از مصرف غذاهای آماده، فست فود، کنسرو، سوسیس و کالباس و نوشابههایی که کالری زیاد و ارزش غذایی کمتری دارند، خیلی کم و محدود یا ترجیحا استفاده نشود.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان ادامه داد: افراد چاق باید از پرخوری در وعده‌های افطار و سحر خودداری کنند و از مصرف غذاهایی که چاق کننده هستند مثل بامیه و زولبیا و سایر شیرینی‌جات و غذاهای سرخ شده کمتر استفاده کنند؛ چراکه این اقلام چاقی آنها را تشدید میکند.
وی گفت: نیاز است ورزشکاران برای پیشگیری از کم‌آبی، فعالیت‌های سنگین را در طول روزه‌داری انجام ندهند و اگر امکان دارد فعالیت‌های ورزشی را به بعد از شام موکول کنند.
یک هشدار جدی درباره حلیمیک متخصص بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: هنگام خرید حلیم برای افطار در ماه رمضان، حتماً توجه داشته باشید که فروشنده آن را در ظروف یک بار مصرف طلقی نریزد. برای خرید با خود ظرف شیشه‌ای یا قابلمه فلزی ببرید و در صورت اضافه آمدن حلیم، از مصرف مجدد آن طی ساعات بعدی جداً خودداری کنید.
دکتر آراسب دباغ‌مقدم گفت: یکی از غذاهای پرطرفدار در ایام ماه مبارک رمضان حلیم است که توصیه میشود برای خرید آن حتماً به ظاهر مغازه یا رستوران، بهداشت کارکنان و داشتن کارت مجوز بهداشت و… توجه شود. از آنجا که اغلب برای فرد روزه‌دار سخت است که خودش حلیم را آماده کند، این غذا را برای افطار خود و خانواده‌اش از بیرون تهیه میکند ولی باید توجه داشته باشد که حین خرید، حلیم در ظروف یک‌بارمصرف طلقی ریخته نشود. بهتر است برای خرید حلیم ظروف شیشه‌ای یا قابلمه همراه خود داشت چراکه ظروف یک‌بارمصرف تلقی، برای حلیم که بیش از ۴۵ درجه سانتیگراد دما دارد مناسب نیست و بهترین نوع ظروف برای نگهداری مواد غذایی داغ مثل حلیم و آش ظروف یک‌بارمصرف ساخته‌شده از گرانول پلی‌پروپیلن است.
وی با تأکید بر اینکه اگر حلیم برای چند ساعت یا چند روز بماند مواد نشاسته‌ای آن غیر قابل هضم و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل میشود و به دنبال آن ناراحتی‌های گوارشی را در پی دارد، گفت: «حلیم را باید در حجم کم خرید تا روزانه مصرف شود و از نگهداری آن در دمای محیط بیش از دو ساعت و یخچال و فریزر اجتناب شود.»
این متخصص بهداشت مواد غذایی توضیح داد: «برخی از افراد عادت دارند، حلیم را تهیه و در فریزر نگه دارند تا برای دفعات بعدی گرم و مصرف کنند در حالی که ترکیبات نشاسته موجود در حلیم وقتی سرد میشود، اصطلاحاً رتروگرید شده و با افزودن مقداری آب برای گرم شدن مجدد غذا، نشاسته به حالت فولوکوله درمی‌آید. به عبارت ساده‌تر از نظر پیوندهای شیمیایی تغییراتی در آن ایجاد میشود که هضم آن برای دستگاه گوارش آسان نیست بنابراین تأکید میشود که حلیم حتماً تازه مصرف شود.»
به گفته دباغ‌مقدم، روغنی هم که برای پخت حلیم استفاده میشود باید تازه باشد و به هیچ وجه تحت حرارت قرار نگیرد و در فضای باز در شرایط گرما نگهداری نشود چون روغن اکسید میشود و می‌تواند برای بدن و به‌خصوص کبد آسیب‌رسان باشد. استفاده از روغن جامد هم برای طبخ این غذا به دلیل ترکیبات موجود در آن که نقش مؤثری در بروز بیماریهای قلبی-عروقی دارد، توصیه نمی‌شود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی در پایان با تأکید بر اینکه حلیم را فقط از واحدهای صنفی مجاز به عرضه حلیم خریداری کنید، خاطرنشان کرد: «در ایام ماه رمضان گاه افرادی که ارتباطی با واحدهای صنفی حلیم‌فروشان ندارند، دیگ حلیم را برپا میکنند و در محل‌های غیربهداشتی حلیم‌های غیربهداشتی و بی‌کیفیت طبخ و آن را توزیع میکنند که خریداری از این مکان‌ها توصیه نمی‌شود و حتماً از واحدهای صنفی مجاز حلیم را خریداری کنید.»
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: خشکی دهان یکی از ناراحتی های رایجی است که می تواند همه افراد به خصوص سالمندان را مبتلا کند. اما چه عواملی این مسئله را تشدید کنند و راه های بهبود آن کدامند؟
سالمندان؛ بیشترین مبتلایان به خشکی دهان
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ معمولا سالمندان از خشکی دهان و احساس سنگینی زبان رنج می برند زیرا با افزایش سن، ترشح بزاق دهان کاهش می یابد.
بعضی از داروها مانند آنتی هیستامین، آرام بخش ها، ضد افسردگی، مسکن، کاهنده فشار خون و شیمی درمانی که عموما سالمندان مصرف می کنند و همچنین بیماری هایی نظیر پارکینسون، سکته مغزی، آلزایمر، افسردگی، اضطراب و بیماری های خود ایمنی از جمله عواملی هستند که خشکی دهان را تشدید می کنند.
بسیار مهم است که خشکی دهان بهبود یابد زیرا بخشی از حواس بویایی و چشایی را کاهش می دهد که در این دوران زندگی می تواند منجر به سوء تغذیه شدید گردد.
توصیه های بهبود خشکی دهان
برخی روش های ساده در برنامه روزمره، نقش مهمی در کاهش این ناراحتی دارند. برای اینکه تاثیر بهتری احساس شود، توصیه می گردد مجموع این توصیه ها رعایت شود.
نوشیدن زیاد مایعات. مسلما آب بهترین نوشیدنی است که البته آب یخ، آبمیوه، نوشیدنی های گازدار و… نیز مفید خواهد بود. همچنین هنگام صحبت کردن زیاد باید مایعات بیشتری مصرف کرد.
کاهش نوشیدنی ها و خوراکی های کاهش دهنده آب بدن مانند قهوه، غذاهای ادویه دار و خیلی شور
مصرف میوه های تازه به خصوص آناناس، پرتقال و طالبی
مکیدن یخ و بستنی
جویدن آدامس بدون قند و مکیدن آبنبات های بدون قند البته در حد متعادل
استفاده از دستگاه بخور در اتاق خواب
شستشوی مکرر دهان
در صورت نیاز استفاده از اسپری آب برای کمک به ترشح بزاق
عوارض خشکی دهان
زمانی که بزاق دهان کافی نباشد، ذرات باقیمانده مواد غذایی در دهان می مانند و باعث ایجاد پوسیدگی دندان ها و بوی بد و عفونت های دهان می شوند. در این صورت لازم است تا با مراجعه منظم به دندانپزشک، مشکلات دهان و دندان به موقع تشخیص داده شود.
مسلما رعایت بهداشت دهان و دندان امری ضروری است. مسواک زدن پس از هر وعده غذا در کنار استفاده از نخ دندان بسیار مهم خواهد بود.
تابستان کم‌کم آغاز میشود و روزها گرم‌تر هم می‌شوند. از آنجا که در این روزها گشت‌وگذار در شهرها هم بیشتر میشود، بهتر است با خوردن مواد غذایی مناسب آثار منفی گرما بر بدن را کمرنگ کنیم.
روزنامه آرمان: تابستان کم‌کم آغاز میشود و روزها گرم‌تر هم می‌شوند. از آنجا که در این روزها گشت‌وگذار در شهرها هم بیشتر میشود، بهتر است با خوردن مواد غذایی مناسب آثار منفی گرما بر بدن را کمرنگ کنیم. معمولاً کم‌آبی، نخستین مشکلی است که با علائم مختلفی مانند سردرد و سرگیجه گریبانمان را می‌گیرد اما با بالا رفتن دما، بهتر است چه تغییرهایی در عادتهای غذایی‌مان بدهیم تا مشکلات به حداقل ممکن برسند؟
وعده‌های غذایی‌تان را سبک کنید
در روزهای گرم وعده‌های غذایی‌تان را سبک میل کنید و به‌خصوص در وعده صبحانه میوه را نیز بگنجانید.
قهوه و چای را محدود کنید
در تابستان چه بخوریم؟
نوشیدنیهای کافئین‌دار مانند قهوه و چای ادرارآور است و سبب از دست دادن آب بدن میشود و خوردن آن در فصل تابستان توصیه نمی‌شود. کاهش مایعات در بدن سبب گرمازدگی میشود و ما همزمان با از دست دادن مایعات در بدن سدیم و املاح هم از دست می‌دهیم بنابراین نمی‌توانیم آب ساده را جایگزین کنیم و یکی از علت‌هایی که در فصل تابستان مردم مایل به خوردن مایعات شیرین مانند شربت هستند همین امر است.
آبلیمو را فراموش نکنید
در تابستان چه بخوریم؟
در میان آبمیوههای سنتی، آبلیمو مناسب‌ترین است زیرا هم مایعات به بدن می‌رساند و هم املاح، بنابراین نوشیدن یک لیوان شربت آبلیمو همراه خاکشیر یا تخم شربتی (به دلیل جاذب‌الرطوبه بودن این دانه‌ها) به رفع کم‌آبی کمک میکند.
مواد قندی کمتر مصرف کنید
سعی کنید میزان دریافت کربوهیدرات روزانه‌تان را به حداقل برسانید و از خوردن مواد غذایی که قند بالایی دارند، خودداری کنید مثلاً مقدار نان و برنج مصرفی‌تان را به حداقل برسانید. میوه‌های کم قند میل کنید تا می‌توانید میوه‌های آبدار و با قند کم را در میان وعده‌هایتان بگنجانید، میوه‌هایی مانند سیب، زردآلو، هلو، گلابی، آناناس، انبه، توت‌فرنگی و طالبی.
منابع ویتامین C
در تابستان چه بخوریم؟
خوردن مرکبات، میوه‌ها و سبزی‌های مملو از ویتامین C نظیر پرتقال، کیوی و انواع توت‌ها، کلم و گوجه‌فرنگی به بازتوانی بدن بعد از یک روز گرم کمک میکند.
تا می‌توانید آب خنک بنوشید
بررسی‌ها نشان داده‌اند آب خنک بیشتر از آب یخ به رفع تشنگی کمک میکند و باعث میشود بیشتر آب بخورید. البته اگر که تمایلی به نوشیدن آب ندارید، می‌توانید آبمیوه خانگی میل کنید؛ مثلاً تکه‌های طالبی را با یخ در مخلوط‌کن بریزید و این نوشیدنی گوارا را بنوشید.
غذای سرد تهیه کنید
بهتر است برای وعده‌های غذایی اصلی، غذاهای سرد یا غذاهایی که نیاز به پخت طولانی ندارند، انتخاب کنید البته چه بهتر که قسمت اعظمی از این غذاها را سبزی‌ها تشکیل دهند زیرا مقدار قابل‌ملاحظه‌ای آب دارند و می‌توانند تا حدود بسیاری نیاز شما به آب را تامین کنند.
سالاد و ماست بخورید
در تابستان چه بخوریم؟
خوردن سالاد با غذای اصلی، به‌خصوص اگر در آن سبزی‌هایی مانند کاهو، خیار و گوجه‌فرنگی باشد، بسیار مفید است. ماست و دوغ هم از همراه غذاهایی هستند که به دلیل طبیعت سرد و موادمعدنی بسیاری که دارند، مصرفشان در روزهای گرم تابستان توصیه میشود. حتی می‌توانید برای آنکه شام سبکی داشته باشید، کاسه‌ای ماست کم‌چرب را با برشی نان و مقداری سبزی‌خوردن تازه میل کنید.
آبدوغ‌خیار بخورید
در تابستان چه بخوریم؟
از آنجا که در روزهای گرم همراه آب، مقدار زیادی املاح نیز از بدن دفع میشود، چه بهتر که با مصرف خوراکی‌های مغذی و آبداری مثل آبدوغ‌خیار املاح از دست رفته‌تان را جبران کنید. همانطور که می‌دانید همواره مصرف حداقل نمک توصیه میشود اما در روزهای گرم، برای جبران نمک از دست رفته بدن، مصرف کمی نمک هم بد نیست و می‌توانید آن را در مقادیر کم به آبدوغ‌خیارتان اضافه کنید؛ البته فقط در روزهایی که هوا بسیار گرم بوده و زمان زیادی را در این آب‌وهوا، بیرون از منزل به سر برده‌اید.
خبرگزاری تسنیم: یک متخصص طب سنتی با بیان فواید روزه بر بدن عوارض نخوردن غذا در وعده سحر را تشریح کرد.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, سید مهدی میرغضنفری درباره ماه رمضان اظهار داشت: بروز انواع بیماری‌ها به‌دلیل تجمع مواد زائد در بدن است که این مواد زائد از تجمع زیادی غذا در معده و روده بروز پیدا میکند و روزه تنها راه درمان است.
وی گفت: روزه گرفتن موجب دفع سموم از بدن خواهد شد چرا که متخصصان طب سنتی بر این باورند که فایده بزرگ کم خوردن و پرهیز از غذا در یک مدت کوتاه برای بدن بسیار فایده دارد البته به‌شرط آنکه آداب صحیح غذا خوردن در وعده سحر و افطار رعایت شود.
این متخصص طب سنتی عنوان کرد: سیستم گوارش در طول ماه رمضان استراحت میکند. روزه یعنی کم خوردن و کم نوشیدن که هر دو به افزایش سلامتی کمک میکند، البته ضعف در روزه داری نیز غیرقابل اجتناب است که رعایت تدابیر مزاجی از مهمترین مسائل در ماه رمضان است.
میرغضنفری ادامه داد: در روزه‌داری حرارت بالا می‌رود و افرادی که مزاجشان گرم است, بیشتر دچار مشکل می‌شوند که با انجام تدابیری، یک رمضان پُرفایده خواهند داشت.
تدابیر غذایی در وعده سحر ماه رمضان
ــ افراد هنگام سحر غذای حجم کم ولی باکیفیت مصرف کنند.
ــ در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت‌ها, به‌ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه میشود.
ــ مصرف شیرینی‌های قنادی در وعده سحر موجب افت قند خون در طول روز میشود.
ــ آش‌ها و سوپ‌ها در وعده شام و افطار مصرف شود.
ــ در وعده سحر غذای پرانرژی‌تر مصرف شود.
ــ نوشیدن شربت عسل در وعده سحر مناسب است و افراد گرم‌مزاج آب زرشک تازه همراه با آب و عسل یا عرقیجات با مزاج خنک مانند کاسنی استفاده کنند. کاسنی از تشنه شدن پیشگیری میکند.
نخوردن غذا در وعده سحری چه تأثیری بر بدن می‌گذارد؟
ــ نخوردن سحری کار بسیار غلط و مضری است.
این متخصص طب سنتی بیان داشت: افرادی که طبع‌های خشک دارند و لاغر هستند, نخوردن سحری برایشان بسیار ضرر دارد و ممکن است زخم معده در آنها بروز پیدا کند چرا که زمانی که قوه بدن در معده چیزی را پیدا نکند به بافت طبیعی معده آسیب می‌رساند و به‌مرور التهابات و زخم معده بروز پیدا میکند.
بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند. همچنین ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
عصرایران- هسته انگور یکی از مواد خوراکی می باشد که در این روزها بسیار باب شده است، این روغن چه مزیت و یا ضرری افزون بر روغن های معمولی دارد؟
روغن هسته انگور از زمان های قدیم به دلیل خاصیت دارویی اهمیت زیادی داشته است.بررسی های جدید نیز نشان می دهد که روغن هسته انگور در تنظیم قند خون و جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی موثر است. این روغن که سرشار از فلاوانوئید، بتاکاروتن، ویتامین ث و ای است خاصیت های زیادی دارد که در این مطلب این خواص را بررسی می کنیم.
* اسید لینولئیک موجود در آن، برای بازسازی پوست لازم است و تاثیر نرم کننده ای روی پوست و مو دارد.
* این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
* مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است.
* روغن هسته انگور کلسترول مضر (ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید (اچ دی ال) را افزایش می دهد.
* از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
* خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند.
* بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند.
* ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
* مصرف این روغن جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد.
* با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.
* این روغن در کاهش قند موجود در خون مفید است.
* مصرف این روغن سیاهی دور چشم را کاهش می دهد.
* به عنوان مرطوب کننده به ویژه برای پوست های حساس مفید است و هیچ نوع واکنش حساسیت زایی ایجاد نمی کند.
* سرشار از آنتی اکسیدان است که در نتیجه روند پیری پوست را کاهش می دهد.
* ماده مغذی موجود در آن به رشد مو کمک می کند.
* تقویت کننده ریشه مو است و با شوره سر مقابله می کند.
* آنتی اکسیدان قوی آن، مانع از آسیب رادیکال های آزاد می شود.
* میزان کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
* حاوی اسید لینولیک (چربی مفید) است که برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است.
* رگ ها و مویرگ های شکسته یا آسیب دیده را بازسازی و تقویت می کند.
* خواص ضد التهابی دارد که درد و ورم بر اثر آرتریت را تسکین می دهد.
* نتایج بررسی های متعدد ثابت می کند، عصاره این روغن از بروز سرطان ریه، پروستات، کولون، سینه و معده جلوگیری می کند.
* ورم پس از عمل جراحی را کاهش می دهد زیرا خاصیت ضد التهابی دارد.
* روغن هسته انگور، برای مو، پوست و سلامت بدن مفید است.
خبرگزاری تسنیم: یک متخصص طب سنتی گفت: سیر رقیق کننده خون و خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است و در بیماریهای اعصاب مثل فلج و فراموشی و رفع درد مفاصل مفید است البته باید دانست از مصرف بیش از حد آن باید پرهیز شود.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, از دیدگاه طب سنتی سبزی‌ها دارای مزاج است که مصرف هر کدام از آنها بر کیفیت مزاج افراد تاثیر می‌گذارد.
افراد با شناخت مزاج خودشان بهتر می‌توانند از سبزی‌ها و میوه‌ها استفاده کنند چرا که ناآگاهی افراد از مزاج خود موجب میشود که با مصرف برخی مواد غذایی به سلامتیشان لطمه وارد شود.
خواص پیاز
-پیاز(بَصَل) دارای طبیعت گرم وخشک است.
– پیاز پخته ارزش غذایی زیاد دارد و موجب نرمی شکم و رفع میشود.
-پیاز تقویت کننده اشتهای و مقوی نیروی جنسی است. (خصوصاً پخته آن با گوشت چرب)
-مصرف پیاز در گرم مزاجان می‌تواند موجب بروز سردرد شود به ویژه تازه و خام آن.
– مصلح آن شستن پیاز با آب و نمک و اینکه با سرکه خورده شود.
خواص سیر
-سیر(ثوم) دارای طبیعت گرم وخشک است.
-سیر تازه بهتر از کهنه است.
-نوع کوهی آن موسیر(سیر کوهی ) نام دارد.
-سیر رقیق کننده خون بوده، باعث تعریق شده و ادرارآور است.
-مصرف سیر خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است.
– مصرف سیر در بیماریهای اعصاب مثل فلج و فراموشی و در درد مفاصل مفید است.
در این باره علی اصل متصص طب سنتی عنوان میکند: مصرف آن در افراد دارای مزاج تر، تحریک کننده قوه جنسی و تولید کننده منی بوده و در افراد گرم مزاج ، خشک کننده منی است.
-زیاده روی در مصرف آن میل جنسی را کاهش داده و برای چشم و ریه نیز زیان دارد و باعث سر درد میشود.
خبرگزاری تسنیم: یک محقق و پژوهشگر گفت: یبوست سبب به هم خوردن و تنظیم کار کبد میشود و باید دانست که کبد مرکز تصمیم گیری اعمالی مانند خشم, تنفر, حسد, عشق, کینه و شادی است.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, امروزه به‌دلیل مصرف غذاهای غیرطبیعی اعم از روغن‌هایی که استفاده میشود یا چاشنی‌های غذایی مثل سس، رب و … و استفاده از غذاهای آماده، فست فودها و یا کالباس و سوسیس و … حدود ۷۵ درصد مردم در اقشار و سنین مختلف و هر دو جنسیت زن و مرد دچار بیماری پنهان یبوست هستند.
در این باره علیرضا ابوالفضلی محقق و پژوهشگر عنوان کرد: متأسفانه تصور مردم از یبوست این است که یا شکم در طول روز کار نمی‌کند یا کم کار میکند و یا اگر کار میکند و دفع به‌سختی صورت می‌گیرد؛ بله اینها درست است و همه از مصادیق یبوست است، اما نکته‌ای که مردم از آن خبر ندارند این است که یبوست سبب به هم خوردن و تنظیم کار کبد میشود.
ــ کبد مرکز تصمیم گیری اعمالی مانند خشم، شادی، عشق، تنفر، حسد، تنبلی، شهوت، کینه و … است.
ــ استرس و فشار روده که ناشی از یبوست است, بسیار به کبد آسیب می‌رساند، اعصاب کبد را تحریک و برنامه منظم کار کبد را کاملاً بر هم می‌زند.
ــ برای اینکه از یبوست پیشگیری کنیم, بهتر است از غذاهای طبیعی و سبک استفاده کنیم.
ــ متأسفانه مواد نگهدارنده‌ای که در غذاهای امروزی وجود دارد, آسیب‌های جدی را به معده و به‌ویژه کبد وارد میکند.
ــ ورزش یکی از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به یبوست و کبد چرب است که متأسفانه بیش از ۶۸% از مردم از این مقوله محروم هستند.
اما برای رفع یبوست چه کنیم؟!
ــ اهتمام به خوردن زیتون در وعده‌های غذایی.
ــ روزی چند لیوان آب برگه هلو و زردآلو خیس‌شده را میل کنید.
ــ وعده نهار را از برنامه‌های غذایی روزانه حذف کنیم.
ــ روزانه چند آلو به‌جای آدامس در دهان خود بگذاریم تا کامل فقط هسته آن بماند.
ــ کاهو و سبزیجات مثل ریحان، شاهی، خرفه و شوید مصرف شود.
ــ از آخرین وعده غذایی تا خواب ۵ ساعت فاصله داشته باشد (منظور شب است) که دفع صورت پذیرد و افراد با روده خالی بخوابند.
ــ پس از وعده‌های غذایی تحت هیچ شرایطی آب مصرف نشود.
آب به همراه کشمش حاوی خواص باورنکردنی و فوق‌العاده‌ای است که باعث تقویت کبد میشود. برای سم‌زدایی و تقویت کبد بهتر است که به درمانهای طبیعی و ساده روی بیاورید.
در این مطلب می‌خواهیم در خصوص یک روش بسیار ساده و موثر برای سم زدایی و تقویت کبد صحبت کنیم. رمز اصلی این درمان طبیعی در ترکیب آب با کشمش است که باعث تحریک عملکرد کبد میشود و به تصفیه‌ی خون کمک میکند. خواص این ترکیب مفید ناشی از خواص کشمش است.
شما می‌توانید از این درمان مفید به مدت ۴ روز استفاده کنید تا گوارشتان بهبود پیدا کند و انرژی بیشتری کسب کنید. برای تقویت کبدتان ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.
آیا خواص آب کشمش را می‌دانید؟
پزشکان توصیه میکنند که خوردن کشمش به هنگام صبح برای حفظ و ارتقای سلامت قلب مفید است. این ماده‌ی غذایی باعث دفع کلسترول بد خون شده و تری گلیسیرید را کاهش میدهد و برای مقابله با یبوست کارساز است. علاوه بر این کشمش منبع طبیعی ویتامینها و مواد معدنی است و خواص آن زمانی که در آب خیس می‌شوند افزایش پیدا میکند. با این کار، میزان قند موجود در آن کاهش پیدا میکند و شما یک درمان طبیعی موثر برای کبدتان در اختیار دارید.
آب کشمش: منبع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌ها
کشمش یکی از منابع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌هاست. این میوه‌ی خشک سرشار از بیوفلاونوئیدها است که برای محافظت بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌العاده هستند. آب کشمش یک درمان سنتی است که از بروز بسیاری از بیماریهای قلبی و کبدی پیشگیری میکند.
آب کشمش برای سم‌زدایی از بدن
حتماً می‌دانید که کبد و کلیه‌ها از اعضای حیاتی بدن هستند که وظیفه‌ی تصفیه‌ی خون و دفع فلزات سنگین یا سموم بدن را نیز بر عهده دارند. با این حال گاهی پیش میآید که عملکرد این اعضا به دلیل یک رژیم غذایی نادرست، مصرف زیاد چربی یا سبک غذایی نادرست دچار مشکل میشود. باید بدانید که تجمع این سموم باعث مریضی میشود. اگر حداقل یک بار در ماه و به مدت ۴ روز پیاپی آب کشمش بنوشید کبدتان به وظایف اصلی خون یعنی سم زادیی از بدن به‌خوبی عمل خواهد کرد. این درمان ساده و موثر زمانی که احساس سنگینی می‌کنید و یا گوارشتان با کندی صورت می‌گیرد کارساز خواهد بود.
آب کشمش برای هضم راحت غذا
نوشیدن آب کشمش یک روش ساده و موثر برای تصفیه‌ی خون است و عملکرد کبد را تحریک میکند و برای هضم غذا نیز موثر است. این ترکیب مفید باعث تفکیک شیره‌ی معده میشود، تجزیه‌ی مواد غذایی را تسهیل می‌بخشد و به این ترتیب باعث بهبود مواد مغذی میشود. تمام اثرات گفته شده را بعد از ۲ روز مصرف ترکیب آب کشمش مشاهده خواهید کرد.
طرز تهیه‌ی معجون آب و کشمش
مواد لازم
آب دو لیوان (۴۰۰ میلی‌لیتر)
کشمش ۱۵۰ گرم
طرز تهیه
قبل از هر کاری بهترین کشمش را انتخاب و خریداری کنید. حواستان باشد کشمش‌هایی که زیاده از حد برق می‌زنند را انتخاب نکنید.
کشمش‌های طبیعی که رنگ تیره‌تری دارند را انتخاب کنید که نه زیاد سفت باشند و نه زیاد نرم. به ۱۵۰ گرم کشمش نیاز دارید. قبل از هر کاری کشمش‌ها را به‌خوبی شستشو دهید و کنار بگذارید. دو لیوان آب را گرم کنید. زمانی که آب به جوش میآید کشمش‌ها را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه به آرامی بپزند. سپس زیر شعله را خاموش کرده و بگذارید کشمش‌ها تمام شب را در آب مانده و خیس بخورند.
روز بعد کافی است که کشمش‌ها را آبکش کنید و آب خوشمزه را دوباره گرم کنید.
لازم است که صبحها به‌صورت ناشتا این آب را به‌صورت ولرم یا داغ میل کنید. بعد از سی تا سی و پنج دقیقه نیز صبحانه‌تان را میل کنید.
یادتان باشد که این درمان را باید به مدت ۴ روز متوالی در پیش بگیرید.
از کشمش‌های تیره استفاده کنید.
تا آنجایی که امکان دارد از سلامت کشمش‌ها و عاری بودن آنها از آفت‌کش‌ها و مواد نگهدارنده اطمینان حاصل کنید.
هرماه یک مرتبه این نوشیدنی را به مدت ۴ روز متوالی میل کنید.
بهتر است یک رژیم غذایی کم‌چرب را دنبال کنید و در عین حال مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهید.
در این مطلب چند نوشیدنی صد در صد طبیعی معرفی میکنیم که هم خوشمزه هستند و هم به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی می‌توانند علائم بیماریهای مختلف را کاهش داده و تسکین‌بخش دردهای روزمره باشند.
افراد زیادی برای تسکین کوچکترین و ساده‌ترین دردهای خود به داروهای مسکن متوسل می‌شوند غافل از اینکه مصرف زیاد داروهای مسکن عوارض جدی دارد. به عنوان مثال مصرف زیاد ایبوبروفن و پاراستامول یا همان استامینوفن آسیب‌های جدی به کبد می‌زند. به همین دلیل لازم است که برای تسکین دردهای روزمره به سراغ جایگزین طبیعی بروید. چون علاوه بر اینکه دردها را تسکین می‌دهند ویتامین و مواد معدنی خوبی به بدن می‌رسانند.
آب زغال‌اخته
آب زغال‌اخته یک نوشیدنی طبیعی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامینها و مواد معدنی بوده و برای سلامتی بسیار مفید است. این آب‌میوه‌ی طبیعی حاوی ترکیبات معروفی مانند آنتوسیانین‌ها است که به پیشگیری از التهاب و استرس اکسیداتیو کمک زیاد میکنند.
مصرف روزانه‌ی آب زغال‌اخته به مدت ۶ هفته، باعث افزایش قابل توجه میزان «سیتوکین» موجود در بدن میشود. این مولکول‌های ضدالتهاب به‌ویژه زمانی که بدن فعالیت‌های جسمی مکرر انجام میدهد مورد استفاده قرار می‌گیرد. نوشیدن آب زغال‌اخته روشی مطمئن و مناسب برای مقابله با هر نوع درد و التهاب است.
روش استفاده
نصف فنجان زغال‌اخته تازه و یک لیوان آب (۲۰۰ میلی‌لیتر) را در مخلوط‌کن بریزید و سپس آن را مخلوط کنید تا یکدست شود. می‌توانید مقدار کمی عسل یا شیرین‌کننده‌های طبیعی برای شیرین کردن طعم آب‌میوه‌تان اضافه کنید. همچنین می‌توانید چند قطره آب لیموترش نیز به آب‌میوه‌تان اضافه کنید
چای سبزچای سبز
این نوشیدنی طبیعی روز به روز در سرتاسر جهان شهرت زیادی پیدا کرده و استفاده میشود. چای سبز حاوی خواص زیادی برای سلامتی است. در واقع این نوشیدنی پرخاصیت می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کند و متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را فعال کند. در نتیجه به کاهش وزن نیز کمک زیادی میکند. چای سبز یک نوشیدنی حاوی فلاوونوئیدها است. این ترکیبات مفید خواص ضدالتهابی دارند و از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری میکنند.
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهند که مصرف چای سبز نه تنها باعث افزایش چشمگیر مواد ضدالتهابی موجود در بدن میشود بلکه به کاهش ترکیبات التهاب‌زای بدن نیز کمک زیادی میکند. این نوشیدنی مفید به‌ویژه برای افرادی که از آرتریت روماتوئید رنج می‌برند بیشتر توصیه میشود.
روش استفاده
یک لیوان (۲۵۰ میلی‌لیتر) آب را جوشانده و یک قاشق چای‌خوری چای سبز به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد. نیازی به حرارت نیست. می‌توانید کمی عسل به چای سبزتان اضافه کنید.
آب گیلاس
آب گیلاس مانند عامل کاهنده‌ی واکنش‌های التهابی بدن مانند پروتئین واکنشی C عمل میکند. این آبمیوه التهاب‌های چربی شکمی و التهاب قلبی را کاهش میدهد. این دو مشکل ارتباط مستقیمی با بروز مشکلات و بیماریهای قلبی عروقی دارند؛ به خاطر اینکه گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها بخصوص «آنتوسیانین‌ها» است که خواص ضدالتهابی بالایی دارند. آب گیلاس شهرت زیادی در کاهش دردهای مفاصل ناشی از بیماری‌هایی مانند آرتریت یا بیماریهای التهابی دیگر دارد.
روش استفاده
نصف تا یک فنجان گیلاس بدون هسته را با یک لیوان آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. سپس آبمیوه به دست آمده را بلافاصله نوش جان کنید. اگر می‌خواهید اثر آبمیوه و فیبر موجود در آن را افزایش دهید بهتر است نصف فنجان شاه توت و یک فنجان آب سیب نیز به ترکیب اضافه کنید. مواد را به‌خوبی هم بزنید و میل کنید.
نوشیدنی کفیر
کفیر یک نوشیدنی تخمیر شده و حاوی قدرت ضدالتهابی بالایی است. این نوشیدنی از شیر تخمیر شده تهیه میشود و منبع خوب باکتری‌هایی مفیدی مانند پروبیوتیک‌هاست. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان میدهد که این باکتری‌های مفید برای مقابله با التهاب‌های سیستمیک بدن موثر است. به عقیده‌ی محققان، افرادی که از بیماریهای التهابی مانند کولیت اولسراتیو (بیماری التهابی روده‌ی بزرگ) رنج می‌برند با نوشیدن کفیر به مدت ۸ هفته موفق به کاهش التهاب روده‌شان می‌شوند. در واقع مصرف نوشیدنی کفیر و جذب پروبیوتیک‌ها باعث کاهش التهاب میشود و یک مسکن طبیعی محسوب میشود.
روش استفاده
می‌توانید از نوشیدنی کفیر آماده استفاده کنید. همچنین می‌توانید مقداری دانه‌ی کفیر را در ظرف شیشه‌ای قرار دهید و مقداری شیر کم‌چرب یا پرچرب گاو یا بز روی آن بریزید. همچنین می‌توانید به‌جای این شیرها از شیر سویا استفاده کنید. بعد از افزودن این شیر، در ظرف را بگذارید و آن را در محیط خنک و دور از نور نگهداری کنید. بهترین کار این است که آن را به مدت ۲۴ ساعت یا بیشتر نگهداری کنید تا کفیرتان غلیظ و خوش‌طعم شود. بعد از این مدت، کفیر را صاف کنید و مایع را در یک ظرف شیشه‌ای داخل یخچال نگهداری کنید.
درودددد بر دوستان عزیز و مدیریت محترم سایت
امروز یکی از اساتید مرکزمون (جناب آقای دکتر منصور حق شناس) از دست دادیم….از پروفسرهای برجسته خون سرطان…
کسی که ده سال با بیماری که خودشن تخصصش داشتن مبارزه کردن اجازه ندادن کسی متوجه مشکلشون شه همچنان طبابت میکردن
ازتون میخوام برای شادی روح استادم دعا کنید….
یک انسان شریف که کلی بیماریهای خونی درمان کردن..کلی بچه بی سرپرست زیر پوشش داشتن و به مدارج علمی رسوندن…
استاد عزیز جناب آقای دکتر منصور حق شناس طلب ارامش دارم براتون…مرد تکرار نشدنی…
جناب آقای دکتر منصور حق شناس که از اساتید با سابقه و با تجربه هماتولوژی و فارغ التحصیل فوق تخصی هماتولوژی آنکولوژی از کشور آمریکا هستند از سال ۱۳۶۸ پایه گذاری شد.
البته قبل از آن تاریخ نیز اساتید هماتولوژیست و آنکولوژیست در گروه داخلی مشغول به فعالیت های آموزشی و درمانی مشغول بودند. سپس در سال ۶۹ این بخش فعالیت آموزشی در سطح فوق تخصصی آغاز نمود. از آن سال جناب آقای دکتر حق شناس به عنوان مدیر گروه هماتولوژی فعالیت داشتند. از جمله فعالیت های مهم و برجسته در این دوره با مدون شدن برنامه آموزشی فوق تخصصی خون و آنکولوژی در وزارت بهداشت و پذیرفتن دستیار فوق تخصصی از سال ۱۳۷۰ از طریق انجام امتحانات متمرکز پذیرش دستیاری از داوطلبان در وزرات بهداشت بود که در طی ایندوره دکتر حبیب ا… نورانی خجسته ، دکتر مسعود وکیلی و دکتر مانی رمزی در سه سال اول فعالیت از این مرکز فارغ التحصیل شدند.
در خرداد ماه سال ۷۲ بخش پیوند مغز استخوان بیمارستان نمازی شیراز زیر نظر گروه هماتولوژی-آنکولوژی و با حضور آقای دکتر حق شناس، دکترمریم ذاکری نیا، دکتر حبیب نورانی خجسته ، دکتر مانی رمزی شروع بکار نمود با اضافه شدن این بخش به بخش هماتولوژی- آنکولوژی C3 که تنها بخش مستقل بیماران هماتولوژی-آنکولوژی در جنوب ایران بود، فعالیت گروه هماتولوژی و آنکولوژی افزایش یافت.
در سال ۱۳۸۱ بعد از گذراندن دوره پیوند اتولوگ و پیوند سلولهای بنیادی توسط دکتر رمزی در کشور سوئیس و آمریکا فعالیت های بخش پیوند افزایش چشمگیری پیدا نمود و بویژه درمان سرطانهای خون و لنفوم مورد توجه قرار گرفت و علاوه بر متد معمول پیوند مغز استخوان در بیماران تالاسمی و اختلالات هماتولوژیک دیگر که از سال ۷۲ آغاز شده بود پیوند سلولهای بنیادی خون محیطی که متد جدید این کار بود بتدریج راه اندازی و پیوند آلوژن و اتولوگ سلولهای بنیادی خون محیطی آغاز شد. از سال ۸۱ که جناب آقای دکتر حق شناس به افتخار بازنشستگی نائل گردیدند مسئولیت گروه آموزشی هماتولوژی- مدیکال و آنکولوژی و پیوند سلولهای بنیادی به عهده دکتر مانی رمزی قرار داده شد.
در طی سالهای ۸۱ تا ۹۰ تلاش برای توسعه و راه اندازی فعالیت های جدید آغاز شد که از مهمترین فعالیت های آن می توان به موارد ذیل اشاره نمود.
۱- راه اندازی بخش هماتولوژی آنکولوژی (۲) و افزایش تخت های بستری گروه به میزان دو برابر و درنتیجه افزایش تخت پوشش گرفتن بیماران مدیکال آنکولوژی علاوه بر بیماران هماتولوژی
۲- راه اندازی درمانگاههای مدیکال آنکولوژی در درمانگاه مطهری
۳- راه اندازی مرکز شیمی درمانی مستقل در درمانگاه مطهری
۴- راه اندازی درمانگاه صبح مستمر آموزشی جهت آموزش دستیاران فوق تخصصی، دستیاران داخلی و دانشجویان
۵- مصوب نمودن قطعی مرکز تحقیقات هماتولوژی دانشگاه علوم پزشکی بنحوی که بعد از تصویب نهایی مرکز به عنوان مرکز تحقیقاتی مستقل بکار خود ادامه دهد. (لازم به ذکر است که این مرکز حدود ۲۰ سال توسط جناب آقای دکتر حق شناس به عنوان واحد تحقیقاتی بخش هماتولوژی- آنکولوژی پایه گذاری شده بود.)
۶- شروع پیوند اتولوگ و پیوند سلولهای بنیادی خون محیطی آلوژن و اتولوگ افزایش آمار پیوند بیماران تا سال ۸۷ به حدود ۷۵ بیمار در سال
۷- ادامه فعالیت آموزش دستیاری فوق تخصصی و تصویب قطعی مرکز به عنوان مرکز آموزش دستیار فوق تخصصی بنحوی که از سال ۸۱ هر ساله دستیاران فوق تخصصی در گروه پذیرفته و بتدریج فارغ التحصیل شده در مراکز مختلف دانشگاهی کشور مشغول بکار گردیده اند.
۸- راه اندازی بخش های هماتولوژی و آنکولوژی بیمارستان امیر با ظرفیت ۳۰ تخت
غذاهای سنگین و غذاهایی که رطوبت بدن را زیاد میکند کبد را تحت تاثیر قرار میدهد. همچنین نبایستی در زمان سیری غذا مصرف شود چراکه این کار باعث تحمیل فشار زیادی به کبد میشود.
پاکسازی کبد با طب سنتی و مدرنپاکسازی و حفظ سلامت کبد معمولا به دو روش تغذیه‌ای و دارویی انجام میشود.
کبد یکی از ارگان‌های مهم بدن است که در تصفیه سموم، میکروبها نقش اساسی دارد.
در همین راستا شهرام آگاه فوق تخصص گوارش و کبد می‌گوید: خون از دستگاه گوارش توسط کبد جذب میشود و توسط آنزیمها فرآیند‌هایی عمل دفع انجام میشود.
صفرا پاکسازی کبد را انجام میدهد
داروها، سموم از طریق جریان صفرا به روده می‌ریزد و به این طریق دفع میشود. بنابراین باید دانست بسیاری از سموم و داروهایی که به بدن وارد میشود بر کبد اثر دارد و در واقع کبد پاکسازی کننده خون است.
گفتنی است، از اندامهای پاکسازی کننده خون، در ابتدا کبد و سپس کلیه‌ها قرار دارد.
حفظ سلامت کبد با مصرف غذای سالم
آگاه در ادامه افزود: طبیعی است برای سلامت کبد استفاده از غذای سالم ضروری است.
متاسفانه امروزه بسیاری از غذاها به سموم، آفت کش‌ها و مواد نگهدارنده آلوده هستند که پرهیز از این مواد توصیه میشود.
عامل بعدی در حفظ سلامت کبد استفاده از آنتی اکسیدان‌هاست
شایان ذکر است، آنتی اکسیدانها زمانی اثر مطلوب خواهند داشت که از منابع طبیعی مصرف شوند و چنانچه از مکمل‌ها و منابع غیر طبیعی استفاده شود تاثیر کمتری خواهد داشت.
آنتی اکسیدانها بیشتر در میوه‌های قرمز مانند زغال اخته و زرشک یافت میشود.
پاکسازی کبد از دیدگاه طب سنتی
قدما، کبد را منشا قوای طبیعی می‌دانستند و معتقد بودند کبد نقش اساسی در پروسه حیات دارد و یکی از ارگان‌های مهمی است که نقش اساسی در متابولیسم دارد.
علی اکبر جعفریان استادیار دانشگاه علوم پزشکی ایران و متخصص طب سنتی می‌گوید: قدما کبد را جزو دستگاه گوارش می‌دانستند و اعتقاد داشتند انسانها باید از غذا مراقبت کند.
غذاهای سنگین و غذاهایی که رطوبت بدن را زیاد میکند کبد را تحت تاثیر قرار میدهد. همچنین نبایستی در زمان سیری غذا مصرف شود چراکه این کار باعث تحمیل فشار زیادی به کبد میشود.
علاوه بر توصیه‌های غذایی، استفاده از داروهای گیاهی نیز موثر است که در این بین از داروهای ملین و مسهل هم استفاده میشود.
از داروهای گیاهی میتوان به کاسنی، شاه تره، ترنجبین اشاره کرد.
در پایان توجه به این نکته ضروری است که در هر دو روش طب جدید و سنتی استفاده از غذاهای سالم در تقویت و پاکسازی کبد تاثیر بسزایی دارد.
توصیه هایی برای لاغری بدون رژیمهمه ما دنبال غذاهایی هستیم که کالری کمتری داشته باشند تا بتوانیم وزن‌مان را کنترل کنیم. این روزها ضررهایی که غذاهای سرخ کردنی و فست‌فودها دارند برای همگان مشخص است و اقبال عمومی بیشتر به غذاهای خانگی و سنتی است. به همین دلیل سعی میکنیم در برنامه غذایی‌مان بیشتر غذاهایی را بگنجانیم که هم کمتر ضرر داشته باشند و هم چاق کننده نباشند. اما بد نیست بدانید که بعضی از غذاهای سالم و رژیمی هم می‌توانند باعث چاقی شوند.
این موضوع را با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران و دکتر مرتضی صفوی متخصص تغذیه، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و مدیر کل سابق دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در میان گذاشته‌ایم.
کیفیت سالاد را بهبود ببخشید
باوری وجود دارد که سالادها برای کاهش وزن مفیدند و باعث لاغر شدن می‌شوند. واقعیت این است که سبزیجات به علت فیبری که دارند، جایگاه ویژه‌ای در یک رژیم غذایی سالم دارند اما نباید فراموش کرد که سس سالاد هم در رژیم مهم است.
یک کاسه کوچک سالاد سیب زمینی و مایونز دارای ۱۸۰ کالری انرژی و بیش از ۱۲ گرم چربی است یا یک کاسه کوچک سالاد ماکارونی نیز بیش از ۲۰۰ کالری انرژی و ۱۵ گرم چربی دارد. مخلوط کردن مایونز با ماست کم چرب به همراه لیموترش و یا سرکه راهی برای کاهش انرژی این نوع سالادهای پرطرفدار است. اضافه نمودن مرغ بدون چربی و انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه‌ای، کرفس و کاهو به این سالادها، راه‌حلی عملی برای کاهش انرژی این نوع غذاهاست.
قبل از مصرف هر نوشیدنی‌ای فکر کنید
تصور ما بر این است که مصرف نوشیدنیهای گیاهی و طبیعی و جایگزین کردن آنها با نوشابه راهی برای داشتن یک رژیم سالم است. این موضوع کاملا درست است که نوشیدنیهای طبیعی خاصیت فراوانی دارد اما فراموش نکنید که مصرف زیاد انواع نوشیدنیها اعم از شربت‌ها و آبمیوهها باعث میشود مقدار بالایی از انرژی و قند اضافی را دریافت نمایید.
مصرف فراوان این نوشیدنیها به دلیل قند بالای موجود در آنها و نیز جذب سریع، معمولا باعث دریافت بیشتر انرژی طی روز میشود. علاوه بر آنکه دریافت این نوع نوشیدنیها در هنگام وعده غذایی، حجم آن وعده غذایی را نیز افزایش میدهد. لذا جایگزینی این نوشیدنیها با آب (آن هم نه در حین غذا خوردن)، یک راه‌حل برای عدم دریافت غذای اضافی است.
مصرف نوشابه‌های رژیمی هم راه‌حل مناسبی نیست، محققان بر این باورند که طعم شیرین نوشابه‌های رژیمی میل شما را به خوردن مواد شیرین بیشتر میکند و همین موضوع سبب افزایش وزن شمامی‌شود.
به میزان چربی‌های مخفی دقت کنید
کبابی کردن غذاها یکی از بهترین روشها برای طبخ غذاست، اما فراموش نکنید که گوشت کباب شده نباید چربی زیادی داشته باشد. یک سیخ کباب کوبیده می‌تواند بیش از ۴۰۰ کالری و بیش از ۳۰ گرم چربی داشته باشد. علاوه بر اینکه چربی موجود در آن به دلیل عدم کنترل اشتها باعث افزایش غذای دریافتی در شما خواهد شد و خیلی از اوقات ما بیش از یک سیخ کباب کوبیده می‌خوریم تا سیر شویم. همچنین میزان نان مصرفی به ویژه نان روغنی را که مقدار قابل توجهی از انرژی را برای چاقی چند روزه شما فراهم میکند، به آن اضافه کنید.
شاید شما بگویید چون در تهیه کباب فعالیت کرده اید و یا بعد از آن ورزش خواهید کرد، این حجم انرژی را می‌سوزانید، ولی واقعیت آن است که میزان انرژی‌ای که شما در هنگام تهیه غذا و یا فوتبال و بعد از آن صرف می‌کنید، معمولا به مراتب کمتر از انرژی دریافتی است!
خواب کافی داشته باشید
محققان می‌گویند کاهش ساعت خواب در شبانه روز باعث افزایش اشتها میشود؛ علاوه بر این افرادی که در شبانه‌روز کمتر از شش ساعت می‌خوابند، ۵۰ درصد انسولین بیشتری تولید میکنند که همین انسولین یکی از عوامل اصلی ذخیره چربی‌هاست. پس توصیه میکنیم که خواب کافی داشته باشید. قبل از ساعت ۱۱ بخوابید و سر ساعت مشخصی بیدار شوید.
شبها از نوشیدن چای یا قهوه که باعث بی خوابی می‌شوند بپرهیزید. شام را حداقل یک ساعت و نیم قبل از خوابتان میل کنید و قبل از خواب به جای تماشای تلویزیون، فعالیت‌های آرامش بخش انجام دهید. یادتان نرود برای داشتن وزن مناسب، علاوه بر ورزش و تغذیه سالم باید بهداشت زندگی سالمی نیز داشته باشید. اولین نکته بهداشت زندگی سالم هم خواب خوب و مناسب است.
آیا می‌توانیم با سلاح غذاها به جنگ چربی‌های شکمی برویم؟
فرمول‌های غذایی مختلفی برای کوچک کردن شکم وجود دارد که باید تحت نظر پزشک متخصص تغذیه از آنها استفاده کنید.
دکتر وفا می‌گوید هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند به صورت موضعی شما را لاغر کند، نکته مهم تغذیه مناسب و انجام حرکات ورزشی هوازی و ورزش روی نواحی خاص است. اما در اینجا چند غذای ساده را به شما معرفی میکنیم تا از طریق آنها بتوانید سالم‌تر زندگی کنید. اول اینکه برای پخت و پز، از روغنهای گیاهی مثل روغن زیتون و کانولا استفاده کنید. این روغنها بهترین روغن برای پخت و پز و حاوی مقدار زیادی امگا۳ هستند و انسولین خون را کاهش می‌دهند، در نهایت موجب جلوگیری از ذخیره چربی در بدن می‌شوند.
دکتر صفوی می‌گوید به‌طور قطع نمی‌توان گفت که کدام چربی‌ها در کدام قسمتهای بدن بیشتر تجمع میکنند اما یک سری مواد غذایی نظیر گریپ فروت و فلفل تند و محصولات فراوری شده‌ای مثل چای سبز و سرکه سیب می‌توانند تا حد زیادی چربی شکمی را آب کنند.
نکته بعدی اینکه به جای پروتئین‌های حیوانی از نوع گیاهی آن استفاده کنید. جایگزین کردن پروتئین‌های گیاهی در رژیم غذایی علاوه بر اینکه به سلامت قلب کمک میکند، میزان کالری دریافتی بدن را هم کم میکند و در روند کاهش وزن موثر است. لوبیا، عدس، سویا و… جایگزین‌های مناسبی برای گوشت هستند.
مورد بعدی استفاده از لبنیات کم‌چرب است؛ شیر، ماست و پنیر کم‌چرب، به دلیل کالری کمتری که به بدن می‌رسانند، به لاغر شدن‌مان کمک میکنند.
غذای دیگری که حتما باید در رژیم غذایی خود مورد توجه قرار دهید، گروه غلات سبوس‌دار است. فیبر موجود در غلات سبوس‌دار تاثیر مثبتی در کاهش وزن و سوزاندن چربی‌ها در ناحیه شکمی دارد.
کبابی مصرف کنید
غذاهای سرخ شده کالری زیادی دارند، این غذا حتما نباید سیب زمینی سرخ شده باشد تا اسم فست‌فود روی آن بگذاریم. انواع کوکوها، ناگت‌ها، پیراشکی و. . . هم در این دسته جای دارند و فراموش نکنید که هیچ وقت این غذاها را در روغن خیلی زیاد سرخ نکنید، سرخ کردن غذاها، هم کالری آن را زیاد میکند و هم چربی را. پس سعی کنید وعده‌های غذایی خود را به صورت کبابی و یا با روغن خیلی کم تهیه کنید.
توصیه متخصصان تغذیه چیست؟
دکتر صفوی می‌گوید: «برای حذف چربی‌های اشباع و حیوانی در غذاها باید ترکیبی از رژیم غذای مناسب و ورزش را در پیش گرفت که همه اینها باید زیر نظر پزشک باشد. البته از همه اینها مهم‌تر این است که باید با ورزش‌های هدفدار چربی‌ها را در ناحیه‌های مختلف بدن حذف یا کم کرد.»
دکتر وفا متخصص تغذیه می‌گوید: «چاقی و لاغری یک موازنه ساده بین میزان کالری دریافتی و میزان انرژی مصرفی بدن است؛ اگر میزان کالری بیشتر از نیاز بدن باشد به تدریج تبدیل به بافت چربی و اضافه وزن میشود و اگر کمتر باشد منجر به لاغری میشود.»
انجام این حرکات را فراموش نکنید
سعی کنید حرکت‌های مربوط به لاغری را در برنامه روزانه‌تان بگنجانید. توصیه میکنیم هر روز صبح، زمانی که از خواب بیدار می‌شوید همانطور که به پشت دراز کشیده اید، عضلات شکمتان را منقبض کنید. پس از پنج ثانیه صبر، با نفس عمیق عضلات‌تان را شل کنید. هر قدر که وقت دارید و می‌توانید این حرکت را تکرار کنید.
حرکت دیگری که برای آب کردن چربی پهلوها موثر است، این است که به پهلو دراز بکشید، زانوهای‌تان را روی هم بگذارید و کمی جمع کنید؛ سپس بالاتنه را به آرامی از زمین جدا کنید و سپس به حالت اول بازگردید. این حرکات را برای هر پهلو ۲۵ تا ۳۰ بار تکرار کنید؛ سپس در همان حالتی که به پهلو خوابیده‌اید، پاهای‌تان را دراز کنید و هر دو را با هم از زمین بلند کرده و پس از چند ثانیه به حالت اول بازگردید.
هوشمندانه و با دقت و احتیاط عمل کنید
دکتر مرتضی صفوی می‌گوید من معتقدم که هر انسانی با در نظر گرفتن رژیم غذایی مطلوب می‌تواند هم بدن متناسبی داشته باشد و هم سالم‌تر زندگی کند. اگر بگوییم که لاغری یک شبه و به صورت کاملا معجزه آسا اتفاق می‌افتد، اشتباه کرده‌ایم. همین‌طور در مورد اینکه غذاها را تقسیم‌بندی بکنیم و جزء جزء بگوییم مثلا فلان ترکیب غذایی بعد از جذب توسط روده‌ها به‌طور مستقیم به سمت چربی‌های شکمی حرکت میکند یا صورت را نشانه می‌گیرد، به‌شدت در اشتباهیم؛ البته شاید برخی تبلیغات دارویی افراد را به این اشتباه انداخته باشند؛ به خصوص وقتی به صورت متفرقه افراد سراغ عطاری‌ها می‌روند و تصورشان این است که با داروی گیاهی میشود به هر هدفی رسید.
همین‌طور برخی داروها هستند که ادعا میشود چاق کننده یا لاغر کننده‌اند یا ممکن است به صورت مقطعی یک قسمت بدن را چاق یا لاغر کنند. اما در کل دقت بیشتر روی غذاها داشته باشید؛ اینکه در هر لحظه و هر روز دقیقا چه چیزی را وارد بدن می‌کنید؛ مثلا ببینید با سالاد چه می‌خورید، با ماهی کبابی چه می‌خورید، لبنیاتی که استفاده می‌کنید کم چرب است یا پرچرب و اینکه در کل هوشمندانه غذاها را انتخاب می‌کنید یا با چشم بسته که همه و همه روی درصد موفقیت شما موثرند و یک نکته مهم که هرگز نباید فراموش کنید این است که همواره و در مورد هر خواسته‌ای که دارید باید با پزشک متخصص مشورت کنید.
به سهم چربی‌ها در غذا دقت کنید
نکته دیگری که دکتر وفا به آن تاکید دارد این است که غذاهای چاق کننده یا لاغرکننده وجود ندارند، غذاها سالم و غیر سالم هستند و میزان چربی و کالری موجود در آنها متفاوت است. اگر سهم چربی در یک غذا بالا باشد، ممکن است با حجم کم و درحالی که هنوز سیر نشده‌اید کالری زیادی وارد بدن خود کنید که به تدریج منجر به چاقی میشود.
نکته طلایی دکتر وفا در داشتن یک رژیم غذایی مناسب این است که برای داشتن یک وزن ایده‌آل، تحت نظر متخصص تغذیه یک رژیم غذایی سالم و کم کالری را انتخاب و در کنار آن ورزش کنید.
وعده‌های غذایی را حذف نکنید
توجه داشته باشید حذف کردن وعده‌های غذایی اصلا راه خوبی برای لاغر شدن نیست و هیچ رژیم غذایی معجزه‌آسایی هم برای آب کردن چربی پهلوها وجود ندارد. با این حال می‌توانید با در پیش گرفتن رژیم غذایی سالم به داشتن پهلوها و ران‌های خوش فرم، امیدوارتر باشید.
یک فهرست غذایی سالم
صبحانه: یک واحد میوه یا آبمیوه (برای تامین ویتامین) + نان سبوس‌دار + یک محصول لبنی کم‌چرب (برای تامین کلسیم) مانند پنیر یا ماست + نوشیدنی مناسب مانند چای، قهوه، آبمیوه یا دمنوش‌های مورد علاقه‌تان برای تامین آب بدن.
ناهار: سبزیجات سبزرنگ + ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس‌دار + پنیر
میان وعده عصر: یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه‌های ریز یا نان سبوس‌دار با پنیر کم چرب.
شام: سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب است که کالری زیادی وارد بدن میکنند.
توجه داشته باشید که حجم مرغ یا ماهی‌تان نیز نباید زیاد باشد. تا جایی که می‌توانید شام را سبک میل کنید اما از آن صرف‌نظر نکنید. اگرچنین رژیمی را از متخصص تغذیه دریافت کردید حتما مو به مو انجام دهید و به یکباره تصمیم نگیرید که وعده شام فقط سالاد خالی بخورید.
چرا ژاپنی ها پیر و چاق نمیشوند؟ / راز طول عمر ژاپنی ها کشف شد!
حتماً شما هم شنیده اید که زنان و مردان ژاپنی عمری طولانی تر دارند. بر اساس آمارهای جهانی ، ژاپن به عنوان مسن ترین کشور دنیا شناخته شده است.
علیرضا فرید خمامی در پایگاه اینترنتی نوشت : زنان و مردان ژاپن۲۵% جمعیت این کشور را افراد بالای ۶۵ سال تشکیل می دهند. که تا ۴۰ سال آینده بر اساس پیش بینی های مسئولین این کشور ، به ۳۳% خواهد رسید.
مردم ژاپن چندان اهل ورزش های همگانی و رعایت دستورالعمل های تناسب اندام هم نیستند که بخواهیم ربطش بدهیم به ورزش. بر اساس بررسی های بهره وری انجام شده در این کشور زمان متوسط ورزش روزانه در این کشور کمتر از ۱۵ دقیقه است.
خواب مناسب و کافی هم ندارند اغلب مردم در ژاپن ، تنها ۵ ساعت در شبانه روز می خوابند.
در مورد کار و تلاش هم که حتماً شنیده اید ، Karoshi (مرگ از کار زیاد) ، نه تنها واژه ای آشنا بلکه تا حدودی مقبول در ژاپن محسوب می شود.
جستجوی رابطه ژنتیکی هم بی فایده است ! چون همین مردم وقتی به آمریکا مهاجرت می کنند ، دچار همان امراضی می شوند که در ایالات متحده شایع است و عمری تقریبا برابر آمریکایی ها دارند.
چه چیزی در مردم ژاپن متفاوت است که اینچنین بر روی بقاء و طول عمر مفیدشان می افزاید؟
خانم Norami Moriyama در کتاب ” زنان ژاپنی پیر و چاق نمی شوند” پرده از اسرار هموطنانش می گشاید. با هم مطالعه میکنیم .
راز اول: تغذیه بر پایه ماهی ، سویا ، سبزیجات و میوه ها
غذای ضد سرطان ژاپنیعمده خرید روزانه زنان ژاپنی از بازار حول محور همین چند ططف غذایی می چرخد.
ماهی. تقریباً ۱۰% از سرانه مصرف ماهی ها و آبزیان جهان متعلق به ژاپنی هاست. در حالیکه ژاپنی ها تنها ۲% از جمعیت جهان را تشکیل می دهند. فکر میکنم همه ما از امگا ۳ موجود در ماهی و خواص منحصر به فردش در پیشگیری از بیماری و پیری اتفاق نظر داشته باشیم.
اما این همه راز ژاپنی ها در ماهی نیست ! چون ژاپنی ها ماهی را کباب شده یا با روغن کانولا در زمان بسیار کوتاه و به مقدار اندک طبخ می کنند.
ماهی های مورد علاقه ژاپنی ها : ساردین، سالمون ، Mackerel و Fresh tuna است ، که همه جزء ماهی های چرب محسوب می شوند.
سبزیجات . سبزیجات غنی از ویتامین سی ، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی هستند . تحقیقات نشان می دهد ژاپنی ها، ۵ بار بیشتر از آمریکایی ها سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی ، کلم پیچ ، گل کلم و جوانه سبزیجات) مصرف می کنند.
ژاپنی ها دیوانه سبزی هستند! مادران ژاپنی وقتی می خواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند :گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق می گذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز ، کاهو ، هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر ، ریشه کُنار ، شلغم ، تربچه ، ترب سفید ، قارچ ، سیب زیمین ، سبزیجات دریایی (Kombu ، Nori ، Wakame) ، گوجه فرنگی ، پودر خردل و فلفل قرمز می آرایند.
ژاپنی ها مقدار زیادی سویا مصرف می کنند (حدود ۵۰ گرم در روز) . حجم زیادی از طرف غذای ژاپنی ها را سویا تشکیل می دهد. خواص ضد سرطانی این دانه در بسیاری از سرطانها ، خصوصاً سرطان پستان سالهاست که اثبات شده است.
سویا ترکیب اصلی سوپ میسو و Tofu را تشکیل می دهد که تقریباً در هفته چندین بار سرو می شود. با مصرف سویا ژاپنی ها به یک تیر دو نشان می زنند : هم از یک ماده ضد سرطان بهره مند می شوند و هم از مصرف یک ماده مشکوک به ایجاد سرطان (گوشت قرمز) اجتناب می کنند.
میوه ها . مصرف میوه تازه فصل بدون هیچگونه دخالت در فرآوری از خصوصیات مردم ژاپن است. بطور کلی کلیک ، بیسکوئیت ، ویفرها ، کلوچه های صنعتی در ژاپن چندان مورد استقبال نیست.
راز دوم: برنج قهوه ای جایگزین برنج سفید و نان.
برنج سبوس دار (قهوه ای)در رژیم غذایی ژاپنی، نان جایگاهی ندارد. در ژاپن بیشتر غذاها با برنج کته سرو می شود. ژاپنی ها ۶ برابر آمریکایی ها برنج می خورند. البته اغلب مواقع نه این برنج سفید آبکش بدون سبوسی که ما می شناسیم ، بلکه برنج قهوه ای (سبوس دار).
برنج را کم نمک و بدون روغن (کته) می پزند. اینگونه مصرف برنج آنها را از چربی های ترانس ، کلسترول و فشار خون محافظت می کند. ضمن اینکه سبوس برنج منبع سرشاری از ویتامین های گروه B محسوب می شود.
همین چند وقت پیش بود دوستانم در سلامت نیوز خبری را با عنوان ” نانوایی هایی که سرطان می پزند ” منتشر کردند. راستش به شخصه از اخبار نگران کننده و تکزیبیه های محافظه کارانه مسئولین ذی ربط درمانده شده ام!
نشستم کمی دو دو تا چهارتا کردم! دیدم اگر بخواهم عمده نشاسته مصرفی روزانه خانه را بر همان پایه برنج اصل ایرانی تنظیم کنم(دو وعده شام و ناهار) . هم از این جر و بحث فرسایشی سر کنجد پر از شن ریزه و کیفیت نان ، نانوایی خلاص میشم. هم خیالم از بابت جوش شیرین راحت میشه ! جدی میگم یه حساب کتابی بکنید.
راز سوم : ژاپنی ها با چشمانشان غذا می خورند!
ظروف ساده و پیاله های کوچک ، با غذاهای کم کالری و تزئین هنرمندانه . این تزئین بی نظیر که این روزها نمونه اش را می توانید در هایپر مارکت ها تحت نام ” سوشی” ملاحظه می کنید ، هر بیننده ای را ترغیب می کند ، به جای خوردن تماشا کند.
ژاپنی ها معتقدند : وقتی به این تزئین نقاشی گونه نگاه می کنید ، مغز بخشی از دریافت های دیداری را به حساب دریافت های گوارشی محاسبه خواهد کرد. به همین سادگی!
اما وقتی به روش ایرانی بشقاب پت و پهنی را مقابل خود میبینیم خصوصاً اگر گرسنه باشیم ، آنرا لبریز از غذا خواهیم کرد. همواره بهانه هایی برای تا آخر خوردن این کوه غذا وجود دارد:
– اگر در مهمانی باشیم ، به خاطر اینکه میزبان احساس نکند از غذا خوشمان نیامده.
– اگر در منزل باشیم ، به خاطر اینکه اسراف نشود ! انگار وقتی همین غذای اضافی به چربی تبدیل می شود ، اسراف نیست!
برخی باورهای فرهنگی ژاپنی ها هم در این کم خوردن موثر است مثلاً : ژاپنی ها پیاله شان را لبریز از غذا نمی کنند.
غذا را برپایه ماهیت طبیعی اش تزئین می کنند نه ظروف و اجسام روی میز .
بطور مرتب کودکانشان را تشویق می کنند وقتی ۸۰% احساس سیری می کنند ، دست از خوردن بکشند. برخلاف ما که تشویق می کنیم تا آخر بشقابشان را تمام کنند.
راز چهارم: لازم نیست کم بخورید ، فقط کافیست کم کالری بخورید.
برای آدمهای شکمو ، کم خوردن یک شکنجه است. به قول ما ایرانی ها : بعضی ها عادت دارند دایم دهانشان بجنبد.
تنها ۳% مردم ژاپن چاق هستند ، در حالیکه فرانسوی ها ۱۱% و آمریکایی ها ۳۳% اضافه وزن دارند. اضافه وزن ارتباط مستقیمی با دریافت کالری اضافی دارند.
تحقیقات نشان می دهد با پرهیز از چیس ، پفک ، شکلات و کلوچه های مختلف و جایگزینی با میوه ها و سبزیجات می توان به راحتی می توان تا ۸۰۰ کالری در روز کمتر دریافت کرد ، بدون اینکه لطمه ای به لذت خوردنتان وارد شود.
کالری دریافتی روزانه ژاپنی ها ۲۵% کمتر از سایر ملل است. آنها با تزئین سفره به سبزیجات و کاهو های مختلف ، از شکمو ها پذیرایی می کنند.
در هر وعده غذای ژاپنی ، ۴ تا ۵ نوع غذای کم کالری و اندک سور می شود ، شکمو ها می توانند از سوپ سبزیجات و سالاد ، بیشتر بخورند.
راز پنجم : رشته
رشته های قاره آسیا ، بدون چربی و مواد افزودنی هستند ، بر خلاف ماکارونی های غربی. در ژاپن رشته از مواد مختلفی ساخته می شود. از جمله : ماش و گندم سیاه . در ژاپن به رشته های تهیه شده از گندم سیاه ، Soba گفته می شود.
راز ششم: روش پخت
بخار پز ، کباب قابلمه ای ، سرخ کردن اندک ، چرخاندن سریع در آب جوش (در ظرف مخصوص Wok) ، سرخ کردن در روغن کانولا (در زمان اندک) از اصول پخت و پز ژاپنی محسوب می شود. روش هایی که با کمترین میزان تولید روغن ترانس همراه است.
راز هفتم : چای سبز
چای سبز در ژاپن مصرف دسر به شکلی که در سایر جاها متداول است ، دیده نمی شود. ژاپنی ها از دسرهای شیرین استفاده نمی کنند ، یا اگر هم مصرف میکنند مقدارش بسیار بسیار ناچیز است.
بهترین حسن ختام غذا در ژاپن چای سبز است. که این روزها تقریباً همه ما از فواید ضد سرطانی و چربی سوزی آن اطلاع داریم.
چای سبز را هم به روشی متفاوت دم می کنند. برگ چای را در لیوانهای مخصوصی ریخته و آب نیمه جوش (۸۰ درجه سانتیگراد) را به آن اضافه می کنند.
بهترین چای سبز ژاپنی هم Mutcha نام دارد.
امیدوارم این مقاله مورد توجه شما قرار گرفته باشه. در کنار همه نکاتی که در کتاب خانم Naomi Moriyama نگارش شد باید این نکته را اضافه کنم :
امروزه با تهاجم فرهنگ غربی به این کشور ، تغییر الگوی تغذیه به طور محسوسی موجب نگرانی دولتمردان این کشور است.
تعارف را کنار بگذاریم ! ما که بسیاری از غذاهای پر چرب از کله پاچه و قرمه سبزی گرفته تا شکر و نمک سفید در فرهنگ غذائیمان جا دارد ، باید بیشتر احساس نگرانی کنیم.
چون حفظ آنچه که دارند(ژاپنی ها) ، به مراتب آسانتر از کسب چیزی که نداریم (ایرانی ها) است.
«بیماری قرمز» را بهتر بشناسیم
گروه جامعه / پروین محمدی – با توجه به اهمیت آموزش والدین درخصوص مراقبت از کودکان «هموفیل» همزمان با هفته جهانی هموفیلی …
گفت و گویی انجام دادیم با دکتر زهرا بدیعی فوق تخصص هماتولوژی (خون شناسی) و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تا با بیماری هموفیلی و ویژگی‌های آن بیشتر آشنا شویم.
دکتر بدیعی می‌گوید: هموفیلی یا خون تراوری یک بیماری ارثی است که از طریق ژن موجود بر روی کروموزوم X منتقل میشود. بدن این بیماران در صورت پاره شدن رگ توان ایجاد لخته و انعقاد خون برای جلوگیری از خونریزی ندارد و با کوچکترین ضربه یا خراش دچار تجمع خون در مفاصل و خشک شدن مفصل شده و یا خونریزی‌های غیرمنتظره‌ای در ماهیچه‌ها اتفاق خواهد افتاد.
بیماری مخصوص مردان
این فوق تخصص هماتولوژی خاطرنشان میکند: هموفیلی آ (نقص فاکتور انعقادی هشت) شایعترین شکل این اختلال است و از هر ۵ تا ۱۰ هزار نوزاد پسر در یکی دیده میشود. اما هموفیلی ب (نقص فاکتور ۹) در یک مورد از هر ۲۰ تا ۳۴ هزار نوزاد پسر مشاهده میشود. این بیماری که تقریباً به طور انحصاری در افراد مذکر به وجود میآید، در ۸۵ درصد موارد پیامد کمبود فاکتور VIII است که به آن هموفیلی نوع A یا هموفیلی کلاسیک می‌گویند.
وی درباره انتقال هموفیلی می‌گوید: این بیماری از طریق مادر به پسرانش منتقل شده و مردان نمی‌توانند بیماری را به پسرانشان منتقل کنند. چنانچه یک مرد هموفیلی با یک زن ناقل هموفیلی ازدواج کند ۵۰ درصد فرزندان پسر سالم و ۵۰ درصد دختران هموفیل خواهند بود. اگر یکی از کروموزوم‌های زن معیوب باشد، وی یک ناقل هموفیلی خواهد بود و این بیماری را به نیمی از فرزندان پسر خود منتقل خواهد کرد و حالت ناقل بیماری بودن را به نیمی از دختران خود انتقال خواهد داد.
نشانه های بیماری
دکتر بدیعی با بیان اینکه نشانه‌های اولیه هموفیلی خونریزی‌های طولانی پس از خراش‌های کوچک است، می‌گوید: این بیماران معمولاً با التهاب مفاصل رو به رو هستند، به همین دلیل هنگام درد و التهاب، توان راه رفتن ندارند، ولی بتدریج و با پیشرفت بیماری، علایم شدیدتری از قبیل خونریزی‌های دردناک داخل مفصلی مانند مفصل زانو ایجاد خواهد شد. در نوع شدید هموفیلی، معمولاً در دوره نوزادی به علت هماتوم شدید سر یا خونریزی طولانی از زخمهای ناف یا محل ختنه، بیماری تشخیص داده میشود. اما کودکانی که دچار بیماری متوسط هستند اغلب تا زمانی که شروع به خزیدن یا راه رفتن نکنند دچار هماتوم نمیشوند و بیماری‌شان نیز تشخیص داده نمی‌شود.
درمان بیماران هموفیل
وی می‌افزاید: هرگاه شخص مبتلا به هموفیلی دچار خونریزی شدید و طولانی شود تقریباً تنها درمانی که مؤثر است تزریق فاکتور انعقادی شماره ۸ خالص است، زیرا به محض رسیدن مقدار کافی فاکتور انعقادی به محل آسیب دیده، خونریزی متوقف میشود. درمان سریع و بهنگام سبب کاهش درد میشود و از بروز آسیب به مفصل، عضله و سایر اعضای بدن جلوگیری میکند.
خونریزی مفصلی در این افراد ممکن است به طور تدریجی و بدون درد باشد و یا ممکن است ناگهانی و شدید بوده و بیشتر در هنگام شب اتفاق بیفتد. احساس سفتی، گرما و درد در مفاصل، علامت خونریزی مفصلی است. در این صورت باید فاکتور انعقادی سریع تزریق شود. استفاده از کمپرسی سرد نیز توصیه میشود. کودک هنگام خونریزی از بینی، نباید به حالت درازکش قرار گیرد، زیرا فشار به عروق خونی بیشتر میشود. در این هنگام باید دو طرف بینی را گرفته و فشار داد. سر را نباید به عقب خم کرد. اگر خونریزی بند نیاید، باید تزریق انجام شود. علایم سردرد و سرگیجه، استفراغ مکرر و اختلال هوشیاری مانند خواب آلودگی و بیهوشی از علایم خونریزی داخل جمجمه است. با دیدن این نشانه‌ها باید بی‌درنگ فاکتور انعقادی تزریق شود.
خطر برخی ورزشها
بهترین ورزشها برای کودکان هموفیلی شنا و پیاده روی ملایم است و از ورزش فوتبال باید بپرهیزند. از مسواک نرم استفاده و مرتب به دندانپزشک مراجعه کنند و همچنین از مصرف آسپرین و داروهای ضدانعقادی بپرهیزند. فرو کردن عضو دردناک داخل آب ولرم به کاهش درد کمک میکند. واکسیناسیون علیه هپاتیت باید انجام شود. اجتناب از چاقی ضروری است، زیرا احتمال خونریزی بویژه خونریزی مفاصل افزایش می‌یابد. اجتناب از تزریق عضلانی و هر ترومای دیگر مانند استفاده از ریش تراش برقی و… و نیز خودداری از زور زدن و فین کردن و یا در معرض گرمای زیاد قرار گرفتن از دیگر موارد است. یبوست هم برای این بیماران، خطرناک است.
دبیر سمینار تازه‌های تشخیص و درمان ملانوم مطرح کرد:
آفتاب گرفتن طولانی خطرناک است
دبیر سمینار تازه‌های تشخیص و درمان ملانوم، گفت: استفاده نکردن از کرم ضد آفتاب و برنزه کردن پوست می تواند از علل ابتلا به ملانوم باشد.
خبرگزاری فارس: آفتاب گرفتن طولانی خطرناک است
فرشید فرهان متخصص رادیوتراپی و آنکولوژی در حاشیه سمینار ملانوم به خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس گفت: سرطانهای پوستی یکی از شایعترین نوع سرطان است و در دنیا رتبه ۶ را در مجموع سرطان ها به خود اختصاص داده است.
با توجه به آماری که در سال ۱۳۸۸ از سوی وزارت بهداشت منتشر شد ۲۷ درصد سرطانهای ایران، سرطانهای پوستی است.
وی افزود: یکی از انواع سرطانهای پوستی ملانوم نام دارد که متأسفانه شیوع این بیماری در سالیان اخیر افزایش‌یافته است. این نوع سرطان در خانم‌های ۲۵ تا ۲۹ سال بیشتر مشاهده میشود.
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره علل ابتلا به ملانوم گفت: اصلی‌ترین عامل ابتلا به این بیماری پوستی اشعه ماورا بنفش خورشید است و قرار گرفتن طولانی مدت افراد در زیر نور مستقیم خورشید، می‌تواند باعث آفتاب‌سوختگی و ابتلا به ملانوم شود.
فرهان افزود: استفاده نکردن افراد از کرم ضد آفتاب و برنزه کردن پوست از دیگر عوامل ابتلا به ملانوم است.
دبیر سمینار کلینیکال آنکولوژی ایران در خصوص علائم این بیماری تصریح کرد: شروع این بیماری با به وجود آمدن خال‌های پوستی است؛ اما هر خال پوستی ملانوم محسوب نمی‌شود، به وجود آمدن خال‌های سیاه‌رنگ در سطح پوست صورت، بدن مردان و پاهای خانم‌ها، نداشتن حاشیه مشخص در خال، تغییر رنگ و رشد خال‌هایی که از قبل در بدن وجود داشته است، می‌تواند از علل این بیماری باشد.
وی افزود: ملانوم جزو سرطانهای بدخیم ۴ مرحله‌ای است که اگر در مراحل اولیه بیماری تشخیص داده شود، احتمال درمان آن زیاد است و نیمی از افرادی که بیماری آنها در مرحله اول تشخیص داده میشود به‌راحتی درمان می‌شوند و در صورت رسیدن بیماری به مرحله چهارم احتمال درمان فرد فقط ۱۰ درصد است.
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: در کشور ما برای تشخیص این بیماری هیچ محدودیتی وجود ندارد و از سال ۱۳۷۹ داروهای مهارکننده این بیماری وارد ایران شده است که در شناسایی و از بین بردن سلولهای سرطانی در مرحله اول کمک زیادی به فرد بیمار میکند.
زگیل را با انجیر درمان کنید
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: ” زگیل” عفونت های بسیار رایج پوستی هستند که در کودکان بیشتر از بزرگسالان دیده می شود. این برآمدگی های کوچک در قسمت های مختلف بدن ایجاد می شوند و بدون هیچ دلیل خاصی پیشرفت می کنند.
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ در اکثر موارد زگیل های عوارضی برای سلامتی ندارند اما بهتر است قبل از اینکه بزرگ شود یا به دیگر قسمت های بدن سرایت یابد از بین بروند. علاوه بر داروهایی که امروزه به فروش می رسد برخی از مواد طبیعی و در دسترس می تواند بسیار مؤثر باشند.
روغن کرچک
روغن کرچک یکی از راهکارهای طبیعی بسیار مورد استفاده برای این نوع عفونت است زیرا نتایج بسیار عالی در بردارد. برای کسب تاثیر مورد انتظار کافی است تا هر شب مقداری از روغن کرچک را به آرامی روی زگیل مالید.
انجیر
انجیرهای سبز و تازه دارای مایع شیری مانندی هستند که باید از آن خارج شده و چندین بار در روز روی زگیل ها گذاشت تا به تدریج زخم کاملا از بین برود.
سیب زمینی
سیب زمینی خام راهکار عالی خانگی برای رهایی از زگیل است. برای این منظور، یک تکه سیب زمینی خام را رنده کرد و مستقیما روی قسمت مورد نظر گذاشت. بهترین زمان استفاده شب است و توصیه می شود روی آن با پارچه تمیزی پوشیده شود تا سیب زمینی در تمام طول شب روی زگیل باقی بماند. روز بعد باید پارچه را برداشت و آن را با آب سرد شست.
پیاز
یکی دیگر از مواد بسیار مؤثر برای رفع زگیل پیاز است. آب پیاز تازه را بگیرید و مستقیما روی زگیل بمالید و بگذارید خشک شود. بهتر است این کار شب صورت گیرد تا پیاز طی چند ساعت تاثیر خود را برجا گذارد. روز بعد محل مورد نظر را بشویید. این روش درمانی فقط برای زگیل های دست و پا توصیه می شود زیرا پوست را تحریک می کند و برای صورت مناسب نیست.
موز
یک توصیه لذت بخش به افرادی که دچار زگیل هستند، خوردن موز قبل از خواب و گذاشتن تکه ای کوچک از پوست موز روی زگیل است. اگر زگیل جایی است که پوست موز به راحتی قرار نمی گیرد بهتر است از پارچه ای تمیز برای نگه داشتن آن کمک گرفت. به این ترتیب زگیل ها به سرعت از بین محو می شوند.
سیر
قبل از اینکه از سیر برای درمان زگیل استفاده کنید، قسمت مورد نظر را به خوبی با آب و صابون بشویید و بگذارید تا کاملا خشک شود. سپس یک برش نازک از سیر را به کمک باند روی زگیل بگذارید و اجازه دهید در تمام طول شب بماند. این کار را ۱۰ تا ۱۵ روز تکرار کنید. ترکیبات سیر باعث می شود که زگیل به تدریج از پوست جدا شود و پوست کاملا صاف گردد.
به خاطر داشته باشید که…
اگر این نازیبایی های پوستی به طور مکرر ایجاد می شوند و یا پس از برطرف شدن یکی، چند زگیل دیگر ظاهر می شود باید حتما با پزشک مشورت کرد تا با انجام آزمایشات علت این مسئله مشخص گردد. ممکن است زگیل نشانه ای از ناراحتی جدی باشد که باید حتما مورد توجه قرار گیرد.
سلام تاراجون.خوبی عزیزم؟
عید گذشتت مبارک
خسته نباشی بابت مطالبای مفیدت
دلم واست خیلیییییییییییییییی تنگ شده
بوووووووووووووووووس
درودددد …خوبی عزیزم….خیلی وقته ندیدم کسی این پیج بیاد…خوبی شما….اوضاعت رو به راهه؟
سپاسگزارم….ارزوی سلامتی شادی دارم برات…
بهترین میوه ها برای درمان کم خونی
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: کم خونی به خصوص کم خونی ناشی از فقر آهن یکی از ناراحتی های رایج سلامتی است که می تواند افراد در سنین مختلف را مبتلا کند.
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ تغذیه نامناسب، قاعدگی های شدید و مکرر و مشکلات کبد یا کلیه مهم ترین علل این کمبود است که می تواند عواقب حادی در پی داشته باشد. در کنار داروهایی که برای جبران کم خونی تجویز می شود بعضی از میوه ها تاثیر بسیار مثبتی در روند بهبودی دارند.
گرچه میوه ها نمی توانند به طور کامل کم خونی را درمان کنند اما برای بدن بسیار ضروری اند زیرا موجب جذب آهن می شوند. به عنوان مثال متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بعضی از غذاهای سرشار از آهن همراه با مقدار کمی لیمو میل شود زیرا به جذب آهن غذا کمک می کند. البته میوه ها نه تنها در جذب آهن مؤثرند بلکه سرشار از ویتامین ها هستند که به اثبات آهن بدن و جبران کمبود کمک می کنند.
لیمو و پرتقال
مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. همراه با صبحانه آب پرتقال بنوشید و جو دو سر، توت فرنگی، گردو و بادام را در برنامه تغذیه خود بگنجانید. همراه با سالاد نیز حتما کمی آب لیمو استفاده نمایید. این خوراکی ها در جبران کم خونی بسیار مؤثرند.
آلو
آلو را باید جز بهترین میوه ها با خواص درمانی دانست. این میوه خوشمزه هضم را تسهیل می کند، یبوست و التهابات را تسکین می دهد، انرژی زاست و منبع غنی از آهن محسوب می شود. به علاوه، یکی از مزایای آن این است که می توان میوه را به شکل تازه یا خشک استفاده کرد. آلو برای کسب انرژی در میان وعده یا صبحانه عالی است. این میوه پس از مرکبات برای درمان کم خونی بسیار مؤثر خواهد بود.
اسموتی سیب و گلابی
سیب میوه ای خوشمزه و بسیار مغذی است. حتما شما هم شنیده اید که مصرف روزانه یک عدد سیب مانع از ابتلا به بیماری ها می شود. گلابی نیز میوه ای با خواص بسیار و طعم بی نظیر است. یک راهکار ساده برای بهره مندی از فواید این دو میوه، تهیه اسموتی سیب و گلابی برای صبحانه است. کافی است یک عدد سیب و گلابی را پوست بگیرید، داخل مخلوط کن بریزید و یک لیوان آب به آن بیافزایید. این اسموتی بسیار خوشمزه است و می تواند مقدار هموگلوبین خون را افزایش دهد.
تخم شربتی بمب کلسیم و آهن
ایرانی‌ها از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده میکنند. باید بدانید که این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ تخم شربتی همان دانه‌های ریز خوراکی و بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که اتفاقاً طرفداران زیادی هم دارد. از زمان‌های قدیم یکی از تمدن‌های آمریکایی از این دانه‌ها به همراه ذرت به عنوان ماده‌ی غذایی استفاده می‌کردند. سالیان سال است که مردم مکزیک به خواص مقوی این دانه‌های ریز پی برده‌اند و از آن استفاده میکنند.
خوشبختانه ایرانی‌ها هم از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده میکنند.
باید بدانید این دانه‌های ریز که در ترکیب با آب، لعاب‌دار می‌شوند خواص فوق‌العاده‌ای دارند که در این مطلب مرور کوتاهی بر آنها میکنیم. لطفاً ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم است
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشد. در واقع حدود ۲۰ درصد وزن دانه‌های به این کوچکی حاوی این اسیدهای چرب است که از این نظر شباهت زیادی با تخم کتان دارد. حتماً می‌دانید که تخم کتان نیز یکی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. اگر می‌خواهید بیماریهای قلبی عروقی از شما دور باشد حتماً به خواص محافظتی این دانه‌های ریز اعتماد کنید.
تخم شربتی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم است به طوری که ۵ تا ۶ برابر بیشتر از شیر می‌باشد. اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می‌شناسید باید بدانید که دانه‌های تخم شربتی دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و ۳ برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند. از نظر آنتی‌اکسیدانی نیز قوی‌تر از میوه‌ای مانند بلوبری هستند.
تخم شربتی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)، نیاسین(ویتامین ب۳) و ویتامین‌های دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب می‌باشد. تخم شربتی ۹ تا ۱۲ برابر وزن خود آب را به خود گرفته و لعاب مانند می‌شوند.
اینها را داخل ماکروویو قرار ندهید
قرار دادن برخی مواد غذایی و برخی ظروف در ماکروویو باعث بروز بیماری در بدن، فعال شدن ترکیبات شیمیایی و حتی باعث آتش‌سوزی میشود.
اگر عادت دارید زیاد از ماکرویو استفاده کنید بهتر است بدانید که هر چیزی را نمی‌شود داخل این جعبه‌ی پر از اشعه قرار داد.
ماکروویو جای تخم‌مرغ عسلی یا سفت درست کردن نیست
اگر قصد دارید تخم‌مرغ درسته را داخل ماکروویو قرار دهید تا عسلی یا سفت شود سخت در اشتباهید چون در نهایت خسارتی روی دستتان می‌گذارد و یا انگشتتان خواهد سوخت. گرمای شدید داخل ماکروویو باعث ایجاد میزان بالای بخار داخل تخم‌مرغ میشود که برای این ماده‌ی غذایی غیرقابل تحمل است. در نتیجه تخم‌مرغ می‌ترکد و مجبور می‌شوید ساعتی را دستمال به دست مشغول تمیزکاری باشید.
گوشت را داخل ماکروویو یخ‌زدایی نکنید
گوشت‌های یخ‌زده داخل ماکروویو به سختی یخ‌زدایی می‌شوند. لبه‌های نازک گوشت شروع به پختن میکند در حالیکه قسمتهای ضخیم آن یخ‌زده باقی می‌ماند. اگر ماکروویو شما امکان چرخاندن مواد غذایی در حین پخت را نداشته باشد باعث میشود که گرما به طور مساوی تقسیم نشده و باکتریها رشد کنند. محققان دانشگاه ایالت پنسیلوانیای آمریکا معتقدند بهترین و مطمئن‌ترین راه برای یخ‌زدایی از گوشت قرمز این است که آن را به مدت یک شب داخل یخچال قرار دهید تا به طور همزمان یخ تمام قسمت‌ها باز شود.
شیر مادر را داخل ماکروویو گرم نکنید
گرم کردن شیر دوشیده شده‌ی مادر در ماکروویو نیز فکر خوبی نیست. این کار باعث میشود که شیر به طور یکنواختی گرم نشود و قطراتی به شدت داغ شده و در دهان حساس نوزادان ایجاد سوختگی کند. علاوه بر این محققان معتقدند که این شیوه‌ی گرم کردن شیر مادر باعث میشود که برخی از پروتئین‌های آن که برای تقویت دستگاه ایمنی نوزاد لازم است از بین برود. برای گرم کردن این شیر یک فنجان آب داغ کنید و شیشه شیر بچه را داخل آن قرار دهید تا به طور ملایم و یکنواخت گرم شود.
ظروف پلاستیکی (پلاستیک کانتینر) را داخل ماکروویو قرار ندهید
نباید ظروف پلاستیکی را داخل ماکروویو قرار داد اما با این حال خیلی‌ها این کار را انجام می‌دهند. بهتر است بدانید که اکثر ظروف پلاستیکی حاوی ترکیبات شیمیایی مانند بیسفنول A یا BPA هستند که در حین گرم شدن وارد مواد غذایی می‌شوند. نتایج یک پژوهش که در به چاپ رسیده است نشان میدهد که ۹۵ درصد از ۴۵۰ محصول پلاستیکی مورد بررسی قرار گرفته (شیشه شیرها، کیسه فریزها و ظروف پلاستیکی) عناصر شیمیایی آزاد میکنند که بعد از قرار گرفتن در ماکروویو مانند استروژن عمل میکنند. توجه داشته باشید حتی محصولاتی که روی آنها قید شده است «فاقد BPA» باز ترکیبات شیمیایی مشابه با استروژن آزاد میکنند.
ظروف یکبار مصرف را داخل ماکروویو قرار ندهید
ظروف یکبار مصرف نیز مانند ظروف پلاستیکی در حین گرم شدن ترکیبات شیمیایی مضری آزاد کرده و وارد مواد غذایی میکنند. ظروف مناسب برای گرم کردن غذا داخل ماکروویو همان ظروف شیشه‌ای پیرکس است.
دیگر ظروف نامناسب برای ماکروویو
ظروف چینی و ظروفی که دسته‌های فلزی دارند نیز مناسب ماکروویو نیستند. حتی اگر این دسته‌ها و لبه‌های فلزی بسیار کوچک باشد نیز مشکل‌زا می‌شوند. برای قرار دادن مواد غذایی داخل ماکروویو حتماً از ظروف مناسب این دستگاه استفاده کنید.
لیوانهای فلزی را داخل ماکروویو قرار ندهید
لیوانهای فلزی ضدزنگ گرمای قهوه یا چای را حفظ کرده و آنها را گرم نگه میدهد. این ظروف به ماکروویو آسیب می‌زنند. اگر این ظروف از پلاستیک باشند ته لیوان را بررسی کنید که برای استفاده از ماکروویو مناسب هستند یا خیر.
لیوان حاوی آب را داخل ماکروویو قرار ندهید
قرار گرفتن طولانی‌مدت و داغ شدن آب داخل یک لیوان سرامیکی یا شیشه‌ای در ماکروویو مانع از تشکیل حباب‌هایی میشود که به خنک شدن مایع کمک میکنند. به این ترتیب آب بیش از اندازه داغ شده و زمانی که لیوان تکان داده میشود گرما باعث فوران آب جوش میشود. در واقع ماکروویو وسیله‌ی خوبی برای جوشاندن آب یا هر مایع دیگر داخل لیوان نیست.
حواستان به ظروفی با نشان «قابل استفاده در ماکروویو» باشد
روی برخی از ظروف قید شده است که ظرف مورد نظر قابل استفاده در ماکروویو است. اما به گفته سازمان غذا و دارو، تولیدکننده‌ها و صاحبان کارخانجات موظف به تست ظروف خود برای ضمانت امنیت آنها بعد از گرم شدن نیستند. در نتیجه مصرف‌کننده‌ها بنا به اعتماد به اتیکت ظروف آنها را داخل ماکروویو قرار داده و چه‌بسا خود را می‌سوزانند. بنابراین بهتر است قبل از اینکه مواد غذایی یا مایعات را داخل فنجان، کاسه یا بشقابی که تازه خریده‌اید بریزید آنها را داخل یک ماهی‌تابه یا ظرف مطمئن قرار داده و داخل ماکروویو بگذارید.
در حالت کلی بهتر است زیاد از ماکروویو استفاده نکنید چون در خصوص خطرات احتمالی آن روی سلامتی حرف و حدیث زیادی وجود دارد.
اینها را برای صبحانه نخورید
اگر می‌خواهید یک صبحانه‌ی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از مواد غذایی چرب و شیرین و فرآوری شده بپرهیزید.
اگر می‌خواهید تغذیه‌ی سالمی داشته باشید و یا لاغر شوید باید از صبحانه‌ی سالم شروع کنید. چون این وعده‌ی غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است؛ اما با این حال اکثر افراد یا اهمیتی به آن نمی‌دهند و یا اینکه از آن ور بام افتاده و مواد غذایی سنگین و پرکالری مصرف میکنند. اگر می‌خواهید یک صبحانه‌ی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از این مواد غذایی بپرهیزید.
غلات صبحانه‌ی شیرین
خیلی از مردم میل زیادی به خوردن غلات صبحانه‌ی آماده دارند. این غلات بسیار خوشمزه هستند اما در عین حال سرشار از قند بوده و ارزش غذایی بالایی ندارند. به همین دلیل حدود یک تا دو ساعت بعد از خوردنشان احساس گرسنگی خواهید کرد. این غلات سرشار از کربوهیدرات‌ها هستند که میزان قند خون را به سرعت بالا برده و با همان سرعت پایین می‌آورند.
بیسکویت
اکثر بیسکوییت‌های مخصوص صبحانه که برخی از افراد برای صبحانه مصرف میکنند بسیار شیرین و در عین حال فاقد پروتئین و فیبرهای کافی هستند. اگر می‌خواهید تغذیه‌ی سالمی داشته باشید دور این قبیل خوراکی‌ها را خط قرمز بکشید.
آبمیوهها
حواستان باشد که در خصوص آبمیوههای تازه صحبت نمی‌کنیم بلکه منظورمان آبمیوههای صنعتی است؛ چون سرشار از قند هستند و این قند به سرعت جذب بدن میشود. این آبمیوهها مغذی نیستند و توصیه نمیشوند. یادتان باشد که مصرف آبمیوه به تنهایی کافی نیست. باید پروتئین، فیبرها و کلسیم نیز در برنامه‌ی غذایی‌تان داشته باشید تا صبحانه‌ی کاملی میل کرده باشید.
کیک و انواع شیرینی‌جات
خیلی از افراد مصرف کیک، مافین و هر نوع شیرینی دیگر را راهی سریع و خوشمزه برای شروع صبح می‌دانند. اما واقعیت این است که انتخاب مناسبی نکرده‌اید. درست است که این خوراکی‌ها خوشمزه هستند و مصرف آنها ساده است اما همین‌ها سرشار از قند بوده و فیبر و پروتئین و ویتامین ندارند. علاوه بر این میزان چربی که برای تهیه‌ی آنها استفاده میشود زیاد است. حتماً می‌دانید که جذب همزمان میزان زیادی چربی و قند تناسب اندامتان را به خطر می‌اندازد.
سوسیس و کالباس و رفقا
یکی از بدترین انتخاب‌هایی که می‌توانید برای صبحانه داشته باشید گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس، کالباس، هات‌داگ و غیره است. چون این مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌شده هستند که دستگاه گوارش را به زحمت می‌اندازند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است نشان میدهد که مصرف منظم سوسیس و کالباس برای صبحانه خطر بروز بیماریهای قلبی را افزایش می‌دهند؛ پس گوشت‌های فراوری شده ممنوع!
شیرین‌کننده‌های مصنوعی
درست است که این قندهای مصنوعی کالری کمتری دارند اما با این حال برای سلامتی خیری نخواهند داشت. بهتر است از قندهای طبیعی مانند شکر سرخ، عسل، شربت افرا و غیره استفاده کنید. کافی است حواستان به میزان مصرف این قندهای طبیعی باشد و بدون افتادن در دام زیاده‌روی از طعم و خواص آنها بهره ببرید.
نان سفید
نان‌های سفید مصرف زیادی دارند اما اگر می‌خواهید قند خون و وزنتان را کنترل کنید بهتر است از مصرف این نان‌ها بپرهیزید. چون میزان کربوهیدرات‌های موجود در آنها بالا بوده و قند خون را به سرعت بالا می‌برند. بدتر اینکه این نان‌ها به طور موقت سیرتان میکنند و بعد از یک ساعت شما به دنبال ریزه‌خواری خواهید بود. توصیه میکنیم حتماً از نان‌های سبوس‌دار که حاوی فیبر و پروتئین هستند استفاده کنید.
مرباهای صنعتی
درست است که مرباها از میوه‌ها تهیه می‌شوند اما مرباهایی صنعتی سرشار از قند هستند. در خصوص شکلات‌های صبحانه نیز همین‌طور است. این مواد، پرکالری هستند و اگر به دنبال تناسب اندام هستید نباید زیاد مصرف کنید. مرباها و شکلات صبحانه و غیره قند خون را بالا می‌برند اما انرژی لازم تا وقت ناهار را به بدن نمی‌دهند. اگر مربادوست هستید بهتر است خودتان در منزل نسبت به تهیه‌ی آنها اقدام کنید. در این صورت بهتر می‌توانید میزان قند آن را کنترل کنید.
حرف آخر اینکه
حرف آخر اینکه صبحانه را بلافاصله بعد از بیدار شدن میل کنید. هر چه دیرتر صبحانه میل کنید گرسنگی‌تان بیشتر شده و بدون شک دیرتر سیر می‌شوید. یادتان باشد که یکی از اهداف صبحانه مصرف مواد غذایی مفید دارای پروتئین و فیبر کافی است تا مواد مغذی در طول روز را جذب کرده باشید.
حواستان باشد که نیازی به حذف کلی چربی‌ها از وعده‌ی صبحانه نیست. اگر در هر وعده چربی دریافت نکنید بدون شک یک ساعت بعد احساس گرسنگی خواهید کرد. در نتیجه میتوان گفت که صبحانه‌ی کامل می‌تواند ترکیبی از ماست یونانی صفر درصد، غلات سرشار از فیبر و میوه‌های قرمز باشد؛ اما در این نمونه جای چربی‌های خوب خالی می‌ماند. بنابراین بهتر است به جای ماست یا پنیر صفر درصد از انواع کم‌چرب استفاده کنید یا اینکه مقداری گردو یا آجیل‌های دیگر به صبحانه‌تان اضافه کنید.
ورزشی برای کاهش خستگی کار با رایانه
عضلات دست پس از استفاده طولانی و بیش از حد از ماوس رایانه خسته می‌شوند. افرادی که با رایانه کار میکنند زمان زیادی را صرف تایپ کردن و استفاده از ماوس میکنند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ عضلات دست پس از استفاده طولانی و بیش از حد از ماوس رایانه خسته می‌شوند. افرادی که با رایانه کار میکنند زمان زیادی را صرف تایپ کردن و استفاده از ماوس میکنند.
ماوس توسط عضلات فلکسور و اکستانسور ساعد اداره میشود. خستگی و درد معمولاً با استفاده بیش از حد از این عضلات ایجاد می شود اگرچه مقدار بسیار ناچیزی فشار روی ماوس وارد میشود ولی این عضلات برای انجام حرکات کوچک در طی یک دوره زمانی طولانی به استقامت نیاز دارند.
درمان خستگی ساعد
برای درمان درد عضلات دست، ماوس رایانه‌ای را انتخاب کنید که به راحتی در کف دست جا گیرد ماوس بیش از حد بزرگ یا زیاد کوچک باعث خستگی سریع عضلات ساعد میشود. محل کار ایستگاه کاری است که باید از نظر ارگونومی بدن بطور صحیحی تنظیم شوند. نشستن در یک صندلی قابل تنظیم ارتفاع و قرار دادن ماوس در یک سطح ثابت بطوری که آرنج را حدود ۹۰ درجه خم و مچ دست در یک موقعیت مستقیم قرار گیرد به لحاظ ارگونومی بدن مطلوب است.
بعد از استفاده از ماوس چند بار در روز عضلات ساعد را کشش دهید. کف دست راست را رو به پایین نگه دارید با دست چپ به آرامی مچ دست راست را خم کنید طوریکه انگشتان دست رو به کف اتاق باشند این کشش را به مدت ۱۰ ثانیه انجام دهید و سپس با دست چپ تکرار کنید.
بعد از هر یک ساعت در طول استفاده از رایانه پنج دقیقه استراحت کنید تا عضلات ساعد کمتر احساس خستگی کنند.
چرا مو و ناخن انسانها رشد می کند؟
قدس آنلاین: تأمل کن و عبرت بگیر در آفریدن مو و ناخن ها که چون نمو مى کنند و دراز مى شوند و بسیار مى شوند و باید تخفیف داد به تدریج…
به گزارش قدس آنلاین، بسیاری از مسائلی را که بشر با سال ها ممارست و مطالعه و تحقیق درباره فیزیک بدن انسان به دست آورده، معصومین علیهم السلام قرن ها پیش چرایی و حکمتشان را بیان کرده اند.
آنچنان که امام صادق (ع) درباره حکمت رشد مو و ناخن خطاب به مفضل فرموده اند: «تأمل کن و عبرت بگیر در آفریدن مو و ناخن ها که چون نمو مى کنند و دراز مى شوند و بسیار مى شوند و باید تخفیف داد به تدریج، پس به این سبب آنها را بى حس گردانیده که از بریدن، الم نیابد و متأثر نشود، و اگر چنین نمى بود آدمى میان دو امر بد و ناملایم مردد مى شد یا آن که مى گذاشت که دراز شوند و گران بودند بر او و اگر تخفیف مى داد درد و الم مى یافت.»
مفضّل گفت: چرا حق تعالى چنان نیافرید اینها را که بر یک اندازه باشند و بلند نشوند؟
حضرت (ع) فرمودند که: «خدا را در بلند شدن و بریدن آنها نعمت ها هست که اکثر مردم قدر آنها را ندانند و شکر خداى را بر آنها نمى کنند. بدان که دردها و الم هاى بدن بیرون مىرود به بیرون آمدن موها از مسامات آنها و به دراز شدن ناخن ها از سر انگشتان و به این سبب امر کرده اند آدمى را به نوره مالیدن و سر تراشیدن و ناخن گرفتن در هر هفته تا مو و ناخن زودتر بلند شوند و به بیرون آمدن آن دردها از بدن بیرون رود، و چون بلند شوند و نبریدند دیرتر دراز مى شوند و دردها و مواد آنها در بدن محتبس مى شوند و باعث بیمارى ها و علت ها مى گردند.»
همچنین، ایشان درباره حکمت تخصیص روئیدن مو به برخى اعضاء می فرمایند: «و ایضا مو را در جایى چند که ضرر دارد نرویانیده، اگر مو در دیده روئیده مى شد مورث کورى مى شد، و اگر در میان دهان مى روئید آشامیدن و خوردن بر این کس ناگوار مى شد. و اگر در میان کف مى روئید احساس اشیاء را به لمس نمى توانست کرد و…؛ پس نظر کن که هر جا که مصلحت در روئیدن نیست نروئیده و این نه مخصوص به انسان است، بلکه در بهایم و درندگان و سایر حیوانات که نسل مى آورند مى بینى بدن هاى ایشان را که همه اعضاء را مو گرفته به غیر از این مواضع که ذکر شد به سبب این وجوه که مذکور شد از مو خالى است.»
خوراکی های بی نظیر برای محافظت از کبد
زندگی سالم / برگردان به پارسی: مریم سادات کاظمی – آیا تا به حال فکر کرده اید که چه مواد غذایی می‌توانند برای سلامت کبد مفید باشند؟ …
ما معمولاً عادت داریم با توجه به میل و ذائقه غذا بخوریم و چندان توجهی به فواید خوراکی‌ها نداریم. در واقع، به ندرت ممکن است مضرات بعضی از خوراکی‌ها، نوشیدنیها و غذاها را بشناسیم. آیا می‌دانید غذاهای آماده که امروز جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی ما پیدا کرده، سرشار از آردهای سفید تصفیه شده است که بدن نمیتواند به راحتی آنها را هضم کند. عادتهای غذایی نادرست در طولانی مدت مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد میکنند. «کبد» یکی از مهمترین اندامهای بدن است که تحت تأثیر همین عادتها قرار دارد. از همین رو بهترین خوراکی‌هایی که می‌توانند تأثیر محافظتی برای کبد داشته باشند، معرفی می کنیم:
لیمو
لیمو یکی از بهترین میوه‌ها برای کبد است؛ زیرا منبع طبیعی ویتامین C است که این ماده عالی می‌تواند به کبد برای رهایی از مواد سمی بدن کمک کند. این خاصیت همچنین عامل بهبود روند هضم غذاست.
آب لیمو ماده‌ای بی نظیر برای تقویت آنزیمهای کبد و تنظیم هیدرات کربن موجود در خون است.
زردچوبه
برای افزودن زردچوبه به همه غذاها تردید نداشته باشید. حتی اگر مایلید، می‌توانید دمنوش آن را همراه با کمی عسل میل کنید. این ادویه برای هضم چربی‌ها عالی است و ترشح صفرا را تحریک میکند. افزون بر این، برای کمک به سم زدایی کیسه صفرا نیز که مانند کبد اندامی مهم است، مؤثر خواهد بود.
گردو
یکی از تأثیرات گردو بر سلامتی، مقدار بالای امگا ۳ و گلوتاسیون موجود در آن است. این دو ترکیب ضروری برای بدن، به کبد برای سم زدایی و پاکسازی بدن کمک میکند.
گریپ فروت
اگر عادت دارید که هر روز صبح یک لیوان آب گریپ فروت بنوشید، می‌توانید مطمئن باشید که بدن پاکسازی میشود و به تقویت کبد کمک میکند. در واقع، این میوه مقدار بالایی ویتامین C و آنتی اکسیدان دارد.
آووکادو
مصرف روزانه نصف آووکادو عادت غذایی بسیار سالمی است و برای کبد بسیار مفید خواهد بود. این تأثیر به خاطر مقدار گلوتاسیون موجود در این میوه است که یکی از بهترین آنتی اکسیدانها محسوب میشود. این ماده به کبد کمک میکند تا از شر همه مواد مضری که به آنها نیاز ندارد، راحت شود.
سبزی‌های چلیپایی
کلم بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم جزو گروه سبزی‌های چلیپایی هستند. این سبزی‌ها منبع غنی از ویتامینها، پروتئینها و ترکیبات ارگانیکی هستند که هضم را تسریع میکند و کبد را تقویت میکند. این سبزی‌ها برای حفظ سلامتی بسیار مفید و بی نظیر هستند. پس بی‌تردید مصرف آنها را دو بار در هفته در برنامه غذایی بگنجانید.
سیر
خوردن یک حبه سیر تازه همراه با یک لیوان آب در صبح راهکاری ساده است که به شما برای حفظ سلامتی کمک میکند. سیر به کبد کمک میکند تا آنزیمهایی را برای دفع ترکیبات سمی و مواد سنگین فعال کند. افزون بر این، آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به عملکرد مطلوب کبد برای پاکسازی و سنتز آنزیمها کمک میکند.
چای سبز
چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به کبد کمک کنند تا اصلی ترین وظایف خود را به خوبی انجام دهد. اگر روزانه چای سبز می‌نوشید می‌توانید مطمئن باشید که نیاز بدن به کاتچین را تأمین کرده اید که این ماده بسیار سالم به سلامت کبد کمک میکند.
روغنهای گیاهی سالم و مفید
امروزه انواع مختلف روغنها در بازار وجود دارد که بعضی از آنها می‌توانند به سلامت کبد کمک کنند. روغنهای ارگانیک در اولین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغنهای گرفته شده از انواع دانه‌ها، بهترین روغنها هستند.
توصیه میشود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی‌های بسیار سالمی را به کبد می‌رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه میشود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود.
سیب
هیچ میان وعده‌ای بهتر و سالم تر از سیب نیست تا هنگام گرسنگی جزئی میل شود. برای بهره مندی از تمام خواص این میوه بی نظیر بهتر است با پوست میل شود؛ زیرا پوست سیب دارای مقدار زیادی پکتین است که ماده‌ای ضروری برای سلامتی محسوب میشود. این ماده همچنین برای کبد نیز بسیار عالی است؛ زیرا به دفع و تصفیه مواد سمی کمک میکند. همچنین به هضم کمک میکند و از قلب نیز محافظت خواهد کرد.
با توجه به فوایدی که در مورد این خوراکی‌ها ذکر شد، توصیه میشود آنها را در برنامه غذایی بگنجانید تا به حفظ کیفیت مطلوب زندگی و سلامت کبد کمک گردد.
کودک پر ادرار، دیابتی است؟ (۱)
نشانه‌های افت قند؛ رنگ پریدگی، لرزش، تغییر در خلق، عصبانبت، تاری دید و گرسنگی است که اگر ادامه پیدا کند ممکن است کودک را تا مرز تشنج یا کما برساند.
کودک‌تان مدام دستشویی می‌رود و تشنه میشود؟ نمی‌دانید باید علائم را جدی گرفت یا صبر کرد تا خودش خوب شود. ته دلتان هم از مراجعه به پزشک و پیگیری بیماری‌اش می‌ترسید و دلتان می‌خواهد به شما بگویند هیچ خطری سلامتش را تهدید نمی‌کند. برچسب دیابتی خوردن کودک و تزریق‌های مداوم برای خیلی از والدین مانند کابوس است. به همین دلیل سراغ دکتر اسد‌الله رجب، رئیس انجمن دیابت ایران رفتیم تا بگوید چگونه باید با این بیماری کنار بیاییم و درمان مناسب برای فرزندمان را انتخاب کنیم.
دیابت نوع یک همان دیابتی است که در گذشته به نام دیابت کودکان شناخته می‌شد. این دیابت به‌رغم اسمش ممکن است فرد ۸۰ساله را هم مبتلا کند، به همین دلیل دیگر دیابت کودکی نامگذاری نمی‌شود، اما شیوع بیشتر این نوع دیابت همچنان در سنین زیر ۳۰ سال، کودکان ۶ تا ۷ ساله و نوجوانانی که در مرحله بلوغ قرار دارند، است.
کودک پر ادرار، دیابتی است؟ (۱)
انسولین‌های طبیعی کجا می‌روند؟
دیابت نوع یک بیشتر بین نوجوانان و کودکان شایع است؛ البته امروزه این مرزبندی سنی برای دیابت تغییر کرده و به علت شیوه نادرست تغذیه و زندگی ماشینی بسیاری از کودکان و نوجوانان به دیابت نوع دو هم مبتلا می‌شوند.
دیابت نوع یک که بیشتر جنبه ژنتیکی دارد با محیط نامناسب در کودکان به وجود میآید به‌این صورت که سلولهای بتا لوزالمعده که مسئول تولید انسولین هستند یا نمی‌توانند انسولین تولید کنند یا آنقدر این تولید کم است که بدن را با کمبود این هورمون مواجه میکنند. درواقع سلولهای دفاعی بدن سلولهای خودی را مورد حمله قرار می‌دهند و سلول مولد انسولین را نابود میکنند که در این بین پزشکان با تزریق انسولین مورد نیاز، بدن را در حالت مناسب خود نگه می‌دارند.
کودک پر ادرار، دیابتی است؟
پرادراری یکی از علائم دیابت است؛ مثلا کودکی که قبلا شبها تا صبح راحت می‌خوابید، حالا هر دو ساعت از خواب بیدار میشود و به دستشویی می‌رود و در روز هم احتمالا پرادرار است، اما ممکن است این دستشویی رفتن‌های پی در پی از دید مادران پنهان بماند. به دنبال این پرادراری بالطبع نیاز به آب و تشنگی هم افزایش پیدا میکند. در همین مرحله حتما به پزشک مراجعه کنید و این علائم را به سردی کردن فرزندتان نسبت ندهید. با خوددرمانی فرزندتان را به نبات داغ نبندید؛ با این کار ممکن است او را حتی در خطر مرگ قرار دهید.
نبات داغ، قند او را که شاید در این مرحله فقط ۴۰۰ باشد را به یکباره حتی تا ۸۰۰ هم بالا می‌برد که بسیار خطرناک است. والدین باید نسبت به علائم هوشیار باشند و به‌موقع دنبال درمان مناسب بروند، یکی از اشتباهات رایج نسبت دادن پرادراری به عفونت ادراری است که البته با پیگری منشا بیماری معلوم میشود.
چرا دیابت سراغ کودکان می‌رود؟
دیابت نوع دو به علت تغذیه نامناسب، چاقی، فعالیت کم، استرس و کم‌خوابی، مصرف دخانیات، چربی بالا و خلاصه هرآنچه برای زندگی سالم مضر است و در زندگی مکانیکی نهادینه شده است به وجود میآید، اما در دیابت نوع دو نمی‌توان بسیاری از علائم بالا را به کودکان نسبت داد زیرا کودکان عموما سیگار نمی‌کشند، درگیر استرس هم نیستند و در کل مستعد بسیاری از عوامل بالا نیستند.
در دیابت نوع یک، خود بیمار در ایجاد بیماری دخیل نیست و بیشتر جنبه ژنتیکی دارد که با عواملی خارجی دست به دست هم می‌دهند و ترشح هورمون انسولین را دچار مشکل میکنند. البته نظریه‌هایی هم مبنی بر تاثیر سموم و ویروسها در دیابت نوع دو وجود دارد.
تا آخر عمر دیابتی می‌ماند؟
بیماری دیابت به معنای پایان زندگی یا کوتاه شدن آن نیست. برعکس دیابتی‌ها می‌توانند ۸۰ یا ۹۰ ساله شوند و به‌طور نرمال به زندگی باکیفیت خود ادامه دهند. این بیماری به راحتی کنترل میشود و این بیماران با تحت نظر پزشک بودن و تنها نیاز به تزریق و کمی مراقبت در تغذیه به زندگی معمولی خود ادامه می‌دهند. بیمار با گرفتن انسولین از راه تزریق می‌تواند به زندگی خود ادامه دهد، اما به‌رغم تلاش پزشکان درمان قطعی یا شیوه‌های دیگری مثل خوردن یا اسپری انسولین وجود ندارد.
با کودک‌تان روراست باشید
در دیابت کودکان؛ مادرها و پدرها نقش مهمی ایفا میکنند. به‌طور حتم کودک ۷ یا ۸ ساله توانایی تشخیص و درمان ندارد و این والدین هستند که باید با مراقبت به او آگاهی لازم را بدهند. به کودک راجع به زمان تزریق و بیماری‌اش دروغ نگویید. مراقب باشید در این زمان بحرانی درست عمل کنید؛ از کاه کوه نسازید و استرس‌های خود را به کودک‌تان منتقل نکنید. سعی کنید او را در کارهای درمانی‌اش دخیل کنید؛ از کارهای جزئی مثل آوردن دستگاه گرفته تا آموزش نحوه کنترل قند خون. خلاصه سعی کنید تمام دانسته‌های‌تان راجع به بیماری را در اختیار کودک‌تان قرار دهید. او را نترسانید حالا که قرار است یک عمر با این بیماری همراه باشد، برایش تصویر وحشتناکی از دیابت ترسیم نکنید. حتما از کادر پزشکی کمک بگیرید تا شما را آگاه‌تر کنند و هرجا تصور کردید جوابی برای سوال‌های فرزندتان ندارید سراغ روانشناس یا کادردرمانی بروید تا کودک‌تان را دچار بحران نکنید.
ادامه دارد…
هومیوپاتی، مفید یا مضر؟
امروزه نظرات متفاوتی نسبت به استفاده از روش «هومیوپاتی» یا «همسان‌درمانی» به عنوان یک طب مکمل و جایگزین وجود دارد.
به گزارش ایسنا، در حالی که برخی افراد می‌گویند هومیوپاتی، روشی ایمن و بی‌خطر است که اگر همراه با روشهای معمول درمانی به کار گرفته شود، حاصل بهتری خواهد داشت اما برخی دیگر معتقدند که این شیوه می‌تواند مضر باشد و حتی توصیه آن از سوی پزشکان غیراخلاقی است.
اساس هومیوپاتی بر این باور است که همانند، همانند را شفا میدهد و میتوان بیماری‌ها را با موادی درمان کرد که در افراد سالم علائمی مشابه با علائم بیماری ایجاد میکنند. بنا به ادعای طرفداران آن، هومیوپاتی یک روش درمانی است که با تحریک دستگاه ایمنی بیمار با داروهای هومیوپاتی، فرد را به سمت بهبودی سوق میدهد. بر پایه اصول نخستین هومیوپاتی، هر ماده‌ای که در بدن سالم یکسری نشانه‌های بیماری ایجاد کند در صورت تجویز به فرد بیمار با همان علایم (با مقادیر بسیار کمتر دارو)، بیماری وی را درمان خواهد کرد، البته به شرط آنکه نشانه‌های موجود در بیمار و نشانه‌هایی که آن ماده دارویی می‌تواند ایجاد کند، تا حد ممکن همانند باشند. بهترین مثال برای این قانون، «واکسیناسیون»است که در آن از ویروس و یا میکروب مشابه یا ضعیف شده همان بیماری برای ایجاد ایمنی یا درمان استفاده میشود.
طرفداران این روش درمانی همچنین معتقدند داروهای مورد استفاده در هومیوپاتی باید رقیق شده باشند زیرا دوز پایین‌تر برای درمان، موثرتر است. اما این رقیق‌سازی تا جایی ادامه پیدا میکند که در نهایت حتی یک مولکول هم از ماده فعال اولیه باقی نخواهد ماند.
دکتر «ادزارد ارنست» از دانشگاه «اکستر» انگلیس در این باره می‌گوید: به معنای دقیق کلمه هر ایده‌ای مبنی بر این که روشهای درمانی هومیوپاتیک می‌توانند برای درمان افراد بیمار به کار گرفته شوند، علم را به چالش می‌کشد. مطالعات کنترل شده به دنبال آن بوده‌اند که نشان دهند نتیجه به دست آمده برای افرادی که با روشهای هومیوپاتی درمان شده‌اند از گروهی که دارونما دریافت کرده‌اند، غیرقابل تشخیص بوده است. با این حال به دلیل آنکه در درمان به روش هومیوپاتی از هیچ ماده فعالی استفاده نمی‌شود، احتمال نمی‌رود که خطری جدی متوجه فرد شود.
علاوه بر این، برخی از پزشکان معتقدند که روشهای درمانی هومیوپاتیک می‌توانند وضعیت بیمار را بهبود بخشند. بر همین اساس در برخی مطالعات آشکار شده بیمارانی که برای درمان آنها در کنار روشهای درمانی مرسوم و متداول از این روش درمانی نیز استفاده شده در روند درمان نتایج بهتری در مقایسه با سایر بیماران گرفته‌اند.
در عین حال نتایج برخی از مطالعات حاکیست بیمارانی که تحت این روش درمانی قرار می‌گیرند کمتر تمایل دارند از داروهای آنتی‌بیوتیک، غیراستروئیدی و ضدالتهابی استفاده کنند.
به گزارش لایوساینس، با وجود نکات مثبتی که درباره این شیوه درمانی در بالا ذکر شد توجه به این نکته ضروری است که اگر هومیوپاتی جایگزین یک روش درمانی موثر و اصلی شود، می‌تواند مضر بوده و پیامدهای منفی داشته باشد.
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز
شیراز/مرگ پایان نیک اندیشی نیست/خدمات دکتر خردمند به سلامت مردم پس از مرگ او تداوم یافت
دکتر احمد خردمند، از پزشکان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با وصیتی نیک اندیشانه، پس از دیدار حق در یادها جاویدان ماند.
به گزارش خبرنگار وب دا در روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز؛ نام و یاد دکتر احمد خردمند، متخصص گوش و حلق و بینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با دو اقدام انسان دوستانه که یکی اهدای پیکر او به بخش تشریح دانشکده پزشکی شیراز و دیگری اهدای هزینه مراسم ختم آن مرحوم به احداث بیمارستان سرطان جنوب کشور بود، برای همیشه تداوم یافت.
در بیست و یکمین روز از ماه مبارک رمضان، مصادف با سالروز شهادت امیرالمومنین حضرت علی (ع)، پیکر پاک دکتر احمد خردمند، متخصص گوش و حلق و بینی، از آستانه حضرت سیدعلاءالدین حسین(ع) به سمت دانشکده پزشکی تشییع شد.
روح پاک دکتر احمد خردمند، یکی از پزشکان و خردورزان جامعه پزشکی شیراز اگرچه به مصداق کلام شریف “انا لله و انا الیه راجعون”به دیدار حق شتافت، اما جسم خاکی وی طبق وصیت به سالن تشریح دانشکده پزشکی اهدا شد تا تداعی گر نگاه ژرف و اندیشه خردمندانه این بزرگ مرد علم و ایثار باشد.
حیات پربرکت دکتر خردمند همواره در خدمت و تسکین دهنده آلام دردمندان و بیماران بود و ممات او نیز، وی را به حیات ابدی و حایگاه والای خود رهنمون ساخت.
دکتر احمد خردمند نه تنها تن خاکی خود را در راه تعلیم و تعلم و توسعه علم طب به دانشجویان جوان و پزشکان آینده این مرز وبوم اهدا نمود، بلکه راه خوب بودن، خوب ماندن و خوب رفتن را خردمندانه و سخاوتمندانه در اختیار نسل جوان و پزشکان آینده قرار داد تا زنجیره دانش به ایثار، به نیکویی پیوند یابد.
هزینه برگزاری مراسم ختم آن مرحوم نیز به مبلغ سیصد میلیون ریال برای کمک به احداث بیمارستان تخصصی سرطان جنوب اهدا شد.
دکتر محمد باقر خسروی ، رئیس دانشکده پزشکی شیراز این اقدام مرحوم خردمند را بزرگ و شایسته دانست به خبرنگار وب دا ، گفت :انسان های بزرگ تصمیمات بزرگ می گیرند و دکتر خردمند ، نخستین پزشک استان فارس بود که اقدام به اهدای جسد نمود.
وی با بیان اینکه دکتر خردمند از اولین گروه پزشکان گوش و حلق و بینی بود که تا پایان حیات ، به خدمت به خلق مشغول بود، افزود : یکی از نکات مهم این اقدام ، پذیرش خانواده آن مرحوم در خصوص وصیت پدرشان بود و جامعه ما به افراد این چنینی نیاز دارد تا به واسطه این عمل نیک ، امکان ارتقای سطح دانش پزشک فراهم شود .
دکتر خسروی تصریح کرد : انفاق از نظر جان و مال کار بزرگی است که در آموزهای دین ما نیز به آن توصیه شده و اهدای جسد ، کار نیکی است که به از خودگذشتگی نیاز دارد .
رییس دانشکده پزشکی اظهار داشت : دانشکده پزشکی شیراز بر خود وظیفه می داند این اقدام را ارج نهاده و افرادی چون دکتر خردمند را به عنوان الگو معرفی نماید.
وی هم چنین از وجود کمیته ای در این دانشکده برای ساماندهی نیات انسان دوستانه افراد برای مشارکت در امر اهدای جسد خبر داده و گفت :افراد می توانند با مراجعه به این کمیته در دانشکده پزشکی در این خصوص اقدام کرده و روند قانونی آن را طی کنند.
دکتر طاهره طلایی ، مدیرگروه بخش آناتومی دانشکده پزشکی شیراز نیز با اشاره به اهمیت برجسته اقدام دکتر خردمند در اهدای پیکر خود ، گفت :اقدام آن مرحوم بسیار شجاعانه و بزرگ بوده که گام موثری در توسعه دانش پزشکی برای نسل های آتی خواهد بود .
وی با بیان اینکه علم تشریح با بررسی ساختار طبیعی بدن انسان مرتبط است ، ادامه داد : پزشکان برای شناخت بیماری باید ابتدا ساختار طبیعی بدن را بشناسند که این امر به کمک کلاس های تشریح در دوران تحصیل پزشکی فراهم می شود تا به واسطه آن روش معاینه و جراحی را بیاموزند ، همچنین امکان ابداع روش های جدید جراحی ایجاد شود .
دکتر طلایی از پایین بودن قابل توجه سرانه جسد برای بخش تشریح در ایران خبر داده و افزود : افراد علاقمند به انجام این اقدام انسان دوستانه ، می توانند تقاضای خود را به شکل قانونی ثبت کنند و در صورت مرگ این افراد ، تمامی اقدامات شرعی و اسلامی برای آنان انجام می شود .
دکتر طلایی خاطرنشان کرد : مشارکت در این اقدام نفعی غیر مستقیم به گسترش علم پزشکی برای نسل های آینده است .
دکتر ابراهیم خردمند ، فرزند ارشد مرحوم خردمند نیز که خود از پزشکان متخصص جراح فارس است با تشریح ویژگی های شخصیتی دکتر احمد خردمند به خبرنگار وب دا ، گفت :پدرم مردی مهربان و خوش ذوق بود که این ویژگی های اخلاقی ، در مشی شغلی او نیز نمود یافته بود .
وی اظهار داشت : او همواره بدون چشمداشت مالی ، به بیماران خدمت می کرد و به استطاعت مالی آنان برای پرداخت هزینه ، توجه داشت، اگر بیمار نیازمندی به او مراجعه می نمود بدون دریافت هزینه اقدامات درمانی او را انجام می داد .
فرزند مرحوم خردمند در رابطه با اقدام پدر ، تصریح کرد : این وصیت طبق آنچه که خود آن مرحوم از زمان دانشجویی در نظر داشت ، پیش از مرگشان مطرح شد و اگر چه ابتدا برای من و خانواده پذیرش آن دشوار بود اما با درک ابعاد بزرگ این اقدام و احترام به خواسته پدر، نسبت به اهدای پیکر او اقدام نمودیم.
دکتر ابراهیم خردمند اضافه کرد : پدرم از همان دوران طفولیت ما ، نسبت به گذشت و ایثار به همونوعان ، تاکید داشت و این نگاه او در وصیت بزرگش تبلور یافت .
وی افزود : هم چنین پدرم قبل از مرگ نسبت به اهدای ۳۰ میلیون تومان بابت هزینه های مراسم ختم خود برای ساخت بیمارستان سرطان جنوب کشور اقدام نموده بود که مطابق خواسته آن مرحوم اقدام می شود .
مرحوم دکتر احمد خردمند ، در سال ۱۳۱۲ هجری شمسی در شهرستان نی ریز استان فارس متولد شده، تحصیلات آن مرحوم در شهر شیراز گذشت و برای دوره پزشکی عمومی وارد دانشگاه شیراز شد، ادامه دوران تحصیلی دکتر خردمند برای دوره تخصصی در دانشگاه شهید بهشتی ادامه یافت .
آن مرحوم پس از سال ها خدمت صادقانه در عرصه پزشکی کشور به عنوان یکی از نخستین گروه پزشکان متخصص گوش و حلق و بینی فارس در سن ۸۲ سالگی در شیراز دار فانی را واع گفت و به دیدار حق شتافت .
دکتر احمد خردمند ، صاحب سه فرزند بود که فرزند ارشد آن مرحوم دکتر ابراهیم خردمند به ادامه راه پدر در رشته تخصص جراحی مشغول به فعالیت است ، همچنین دختر آن مرحوم دکتر کتایون خردمند از اساتید گیاه پزشکی کشور بوده و فرزند آخر او نیز مهندس نوید خردمند در رشته مهندسی کشاورزی تحصیل نموده است.
گفتنی است مراسم تشییع مرحوم دکتر خردمند با حضور جمعی از مسئولان دانشگاه و دانشکده پزشکی شیراز، همچنین اساتید و کارکنان دانشگاه علوم پزشکی شیراز رگزار شد.
خدا رحمتش کنه. چه کار خوب و پسندیده ای کرده
فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام
سایت علم ورزش: اگر عادت دارید بعد از شام جلوی تلویزیون یا کامپیوتر بنشینید، بهتر است آن را با یک عادت درست جایگزین کنید و ۱۵ دقیقه قدم بزنید. کارشناسان عقیده دارند، دست کم ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود. در این مطلب برای تان می گوییم که چطور یک پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام می تواند به سلامت تان کمک کرده و از بروز مشکلات گوناگون جلوگیری کند.
فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام
کمک به گوارش
فرایند هضم غذا سریعا” بعد ازخوردن شروع می شود و شیره و آنزیم های معده که مسئول گوارش هستند در همین زمان فعال می شوند. اگر فرد پس از خوردن شام قدم بزند، فرایند ترشح آنزیم ها برای هضم بهتر بیشتر خواهد شد. در نتیجه از بسیاری از بیماری ها و مشکلات شکمی مانند ترش کردن معده یا بد هضمی که اغلب افراد از آن شاکی هستند، جلوگیری می شود.
تقویت متابولیسم
به غیراز الگوی خورد و خوراک و کالری دریافتی داشتن فعالیت بدنی و تحرک یکی از عوامل اصلی تقویت متابولیسم می باشد. از این رو توصیه می شود بعد از خوردن شام پیاده روی کنید تا فرایند سوخت و ساز در بدن تان بیشتر شده و عملکرد سایر اعضای بدن تقویت شود.
کمک به خواب
عادت رفتن به رختخواب بعد از خوردن شام بدون شک برای سلامت تان خوب نیست. چند دقیقه قدم زدن تاثیرات شگفت انگیزی در بر دارد. این قدم زدن نه تنها گردش خون در بدن را بهتر می کند بلکه استرس را نیز کاهش می دهد. به همین دلیل کسانی که بعد از شام تقریبا” ۱۰۰ قدم راه می روند، خواب شبانه خوب و لذت بخشی دارند.
تقویت گردش خون
۱۵ دقیقه قدم زدن بعد ازشام غیراز اینکه میزان چربی خون یعنی تری گلیسیرید و کلسترول را پایین می آورد، به سیستم گردش خون و خون رسانی در کل بدن کمک می کند. دلیلش هم این است که راه رفتن اکسیژن رسانی به قلب را بهتر کرده و در نتیجه گردش خون بهتری خواهید داشت.
کنترل میزان قند خون
اشخاصی که از دیابت نوع دوم رنج می برند می توانند از فواید پیاده روی بعد از شام بهره ببرند. بعد از خوردن شام میزان قند خون به خاطر خرد کردن اجزای مواد خورده شده بالا می رود، اما وقتی بعد از شام راه می روید، بدن بطور فیزیکی فعال شده و گلوکز بیشتری از خون را مصرف می کند بنابراین میزان قند خون تنظیم می شود.
کمک به کاهش وزن
پیاده روی ۱۵ دقیقه ای بعد از شام نه تنها یکی از ضروریات زندگی سالم است بلکه نقش مهمی در کاهش وزن دارد و یکی از مفید ترین و ساده ترین شیوه های داشتن وزن متعادل می باشد، چون به غیر از سوزاندن کالری سلامت عمومی بدن را تقویت می کند.
این رفتارها را فقط با اعتماد به نفس‌ها دارند!
روزنامه دنیای اقتصاد: اعتماد به نفس در افراد مختلف به شکل‌های متفاوت، از تند مزاجی تا آرامش، بروز میکند. اعتماد به نفس درست، شخصیت واقعی فرد را نمایش میدهد، برعکس اعتماد به نفس کاذب بر سستی‌ها و نقاط ضعف سرپوش می‌گذارد.
آنچه مسلم است، افراد، با اعتماد به نفس درست و واقعی، بر شک‌ها و تردیدها مسلط هستند زیرا سرچشمه‌ای از الهام هستند و خود اتفاقات اطراف را رقم می‌زنند. شاید گفته هنری فورد بهترین تعبیر باشد: «چه فکر کنید که می‌توانید و چه فکر کنید که نمی‌توانید، حق با شما است.»
رفتارهای متفاوت حاصل از اعتماد به نفس صحیح
این تعبیر، که نیروی ذهنی تاثیری قدرتمند بر توانایی فرد در جهت موفقیت‌ها دارد، در مطالعات اخیر دانشگاه ملبورن به تایید رسیده است، در این تحقیقات نشان داده شده که درآمد و سرعت پیشرفت افرادی که اعتماد به نفس بالاتری دارند، بیشتر است.اما سوال این است، اشخاصی که از اعتماد به نفس درست برخوردار هستند چه کارهایی انجام می‌دهند که آنها را از دیگران جدا میکند. در این مقاله به ۱۲ عادت این گروه از افراد اشاره شده که میتوان رفتارهای خود را با آنان مقایسه و همسان‌سازی کرد:
۱- سرچشمه شادی آنان از درون است
شادی عامل مهمی در اعتماد به نفس است، زیرا برای اطمینان از کار خود، ابتدا باید از آنچه هستید خوشحال باشید. فردی که اعتماد به نفس داشته باشد، منبع شادی و خوشنودی را در فضایل، هنرها و اعمال خود جست‌وجو میکند، اهمیتی ندارد دیگران درباره اعمالش، چه فکری و نظری دارند. او می‌داند که به خوبی یا به بدی آنچه که مردم فکر میکنند، نیست.
۲- آنان قضاوت نمی‌کنند
افرادی که اعتماد به نفس دارند درباره دیگران قضاوت نمی‌کنند؛ زیرا می‌دانند که هر شخص می‌تواند چیزی برای ارائه داشته باشد. همچنین آنان برای پیشرفت خود کسی را به زیر نمی‌کشند و پا روی او نمی‌گذارند. مقایسه کردن، ذهن‌ها را محدود میکند به همین دلیل اشخاص، با اعتماد به نفس بالا وقت خود را برای ارزیابی دیگران هدر نمی‌دهند و نگرانی بابت اینکه دیگران چه میکنند، ندارند.
۳- آنان به پیشنهادهایی که موافق نیستند به راحتی می‌گویند: «نه»
مطالعات دانشگاه کالیفرنیا نشان میدهد که اغلب مشکلات مربوط به گفتن پاسخ «نه»، به اضطراب، افسردگی و استرس فرد برمی‌گردد. افرادی که اعتماد به نفس دارند، دادن پاسخ صریح را نشانه سلامتی و احترام به خود می‌دانند. هنگامی که باید بگویند «نه» از گفتن عباراتی مانند «فکر نمی‌کنم بتوانم» یا «مطمئن نیستم» پرهیز میکنند. آنان به خوبی می‌دانند قبول نکردن تعهد جدید، احترام به تعهدات موجود است و فرصتی را برای انجام این تعهدات فراهم میکنند.
۴- آنان کمتر صحبت میکنند و بیشتر گوش می‌دهند
فردی که اعتماد به نفس بالایی داشته باشد، بیشتر از اینکه صحبت کند، گوش میدهد؛ زیرا اصراری برای اثبات خود ندارد و می‌داند از طریق شنیدن و توجه به دیگران می‌تواند به دانش خود بیفزاید و از این طریق رشد کند.
۵- با اطمینان خاطر سخن می‌گویند
به ندرت افرادی که اعتماد به نفس واقعی دارند، از عباراتی مانند «مطمئن نیستم» و یا «فکر میکنم» استفاده میکنند. این افراد کلام خود را مثبت بیان کرده و می‌دانند مردم به فردی که نتواند با آرامش و اطمینان سخن بگوید، گوش نمی‌دهند.
۶- آنان به دنبال پیروزی‌های کوچک هستند
افرادی که اعتماد به نفس دارند از چالش‌ها و رقابت‌ها استقبال میکنند حتی اگر در این مسیر پیروزی‌های کوچکی نصیب آنان شود. با کسب مجموعه‌ای از پیروزی‌های کوچک تا مدت‌ها اعتماد به نفس بالای شما حفظ میشود.
۷- آنان ورزش میکنند
مطالعات در مرکز تحقیقاتی انتاریوی شرقی نشان میدهد، افرادی که به مدت ۱۰ هفته، و در هر هفته دو بار ورزش میکنند، از احساس بهتری در اجتماع، محیط‌های آموزشی و ورزشی برخوردار هستند.
۸- آنها در پی توجه دیگران نیستند
افرادی که همیشه در پی توجه دیگران هستند، در جامعه محبوب نیستند. افراد با اعتماد به نفس، می‌دانند ارائه شخصیت واقعی، نه‌تنها از سعی در اثبات خود به دیگران مهم‌تر است بلکه تاثیر پذیری بیشتری هم دارد. مردم خیلی سریع متوجه رفتارها می‌شوند و هنگامی که رفتارهای شما درست باشد، به شما علاقه مند و جذب می‌شوند و منشأ رفتار صحیح، اعتماد به نفس است. وقتی از اعتماد به نفس برخوردار باشید، مرکز توجه هستید و زمانی که هر فردی در کار خود نیاز به کمک داشته باشد، به سراغ شما میآید.
۹- آنها ترسی از کار اشتباه ندارند
فردی که اعتماد به نفس دارد، از اینکه ثابت شود کارش اشتباه بوده، هراسی ندارد. او دوست دارد ایده های خود را عملی کند تا درستی آنها را بیازماید، زیرا از اشتباهات خود درس می‌گیرد. وی از ظرفیت‌های خود به خوبی آگاه است و ترسی از اشتباه ندارد.
۱۰- آنها ریسک میکنند
افرادی که اعتماد به نفس دارند هیچ فرصتی را از دست نمی‌دهند. به فکر خطاها نیستند بلکه به خود می‌گویند: هیچ چیز نمیتواند مرا متوقف کند، حتما می‌توانم. به خاطر ترس، دست از کار نمی‌کشند زیرا می‌دانند اگر تلاش نکنند موفق هم نمیشوند و از شکست‌های خود درس می‌گیرند.
۱۱- دیگران را تجلیل میکنند
شخصیتی که متزلزل باشد نسبت به همه چیز تردید دارد به همین دلیل دیگران را زیر ذره بین قرار داده و آنان را به نقد می‌کشد تا از این طریق خود را به اثبات برساند. برون گرایی را جایگزین درون گرایی کرده و مشتاقانه منتظر عملکرد دیگران و منفعت حاصل از آن، هستند. نتیجه طبیعی این رفتار و دیدگاه، تمجید از اطرافیان است.
۱۲- برای درخواست کمک، نگرانی ندارند
یک فرد با اعتماد به نفس بالا، می‌داند درخواست کمک، وی را ضعیف یا کم هوش نشان نمی‌دهد. او از نقاط ضعف و قوت خود به خوبی آگاه است و به کمک دیگران نقاط ضعف خود را پوشش میدهد. همچنین می‌داند یادگیری از شخص آگاه‌تر و خبره تر، یکی از بهترین راه‌های پیشرفت است.
باور اشتباه در روابط زناشویی
مجله زندگی مثبت: فکر می کنید زندگی زناشویی تان با شکست مواجه شده چون شما و همسرتان «قوانین» مشخصی را دنبال نمی کنید یا «استانداردهای» مشخصی برای زندگی تان ندارید؟ در ادامه به ۹ مورد از رایج ترین و در عین حال خطرناک ترین باورهایی که در مورد زندگی زناشویی وجود دارد، اشاره می شود.
باور شماره ۱: یک رابطه عالی به نزدیکی ذهن زوج وابسته است.
– شما هیچ وقت نمی توانید اطرافتان را از دریچه چشم همسرتان ببینید چون شما دو انسان کاملا متفاوت از هم هستیند. شما از لحاظ ژنتیکی، فیزیولوژیکی، روانی و سابقه خانوادگی با هم متفاوت اید!
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
– نمی توانید با شبیه هم فکر کردن، مشکلات موجود در رابطه تان را حل کنید. مردان و زنان به طرز غریبی با هم متفاوت اند. تلاش برای از بین بردن تفاوت های اساسی دیدگاه ها هم غیرطبیعی است و هم خطرناک.
– یادتان باشد زندگی با فردی که عمرتان را پرمایه تر می کند، بسیار لذت بخش خواهدبود تا اینکه فقط زندگی تان را تحت تاثیر قرار دهد؛ پس به تفاوت هایتان ببالید.
باور شماره ۲: یک رابطه عمیق نیازمند داستان های عاشقانه زیادی است.
– بله، زندگی شما و همسرتان باید سرشار از عشق باشد. اما بچه بازی در نیاورید و انتظار یک رابطه عاشقانه غیرواقعی که فقط در فیلم ها نظیرش را دیده اید، نداشته باشید! واقعیت این است که در دنیای واقعی، عاشق بودن مثل عاشق شدن نیست!
– عاشق شدن فقط مرحله اول عشق است و باقی ماندن در این مرحله غیرممکن. در یک رابطه پخته و بالغ، زوج از مرحله شیدایی گیج کننده به مرحله عشقی عمیق تر و ایمن تر می رسند.
– این اشتباه رایج را مرتکب نشوید که بعد از فروکش کردن عشق آتشین اولیه، دیگر عاشق نیستید! لازم نیست برای تجربه این سطح از عواطف و احساسات رابطه جدیدی را شروع کنید. یاد بگیرید که چطور به پیشرفتتان ادامه دهید، وارد مرحله بعدی عشق، شوید و تجربیات متفاوت اما غنی تری به دست آورید.
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
باور شماره ۳: روابط عمیق نیازمند راه حال های بزرگی برای مشکلات است.
– مثل خیلی ها، فکر نکنید کهبدون حل اختلاف های جدی تان، نمی توانید با همسرتان خوشحال باشید. ۹۰ درصد مشکلات در روابط حل نشدنی هستند!
– مسائلی وجود دارد که شما و همسرتان با آنها مخالف اید و مخالف خواهید ماند. چرا نمی توانید یک بار برای همیشه این مسائل را حل کنید؟ چون برای این کار، لازم است یکی از شما ارزش ها و اعتقاداتش را قربانی کند.
– به راحتی می توانید اختلاف ها را بپذیرید و به «احساساتی یکدست» برسید حتی اگر بر سر موضوعی نمی توانید هم نظر باشید.
باور شماره ۴: یک رابطه عمیق نیازمند علایقی است که تا ابد زوج را کنار هم نگه دارد.
– اینکه علاقه و فعالیت مشترکی ندارید، هیچ ضرری برای رابطه شما و همسرتان نخواهدداشت.
– اگر خودتان را مجبور می کنید که در فعالیت های مشترک شرکت کنید و نتیجه ای جز استرس، تنش و سردرگمی ندارد، این کار را نکنید.
باور شماره ۵: یک رابطه خوب، یک رابطه مطلقا مسالمت آمیز است.
– از بحث کردن نترسید و اگر فکر می کنید نشانه ضعف و به هم خوردن رابطه است، بدانید در سالم ترین رابطه ها هم زوج ها بحث می کنند!
– اگر درست بحث کنید، در خیلی مواقع باعث بهبود روابط می شود چون تنش ها مشخص می شود و بعد از آن آرامش و صداقت حکمفرما خواهدشد.
باور شماره ۶: یک رابطه خوب به شما اجازه می دهد تمام احساساتتان را بروز دهید.
– بیرون ریختن حرف های دلتان شادی و احساسی خوب به شما می دهد اما وقتی در زمانی نامناسب، حرفی نامناسب از دهانتان بیرون بیاید، احتمال خراب کردن همیشگی رابطه تان وجود دارد.
– قبل از اینکه حرفی به زبان بیاورید که پشیمان شوید، لحظه ای به حرفی که می خواهید بزنید فکر کنید.
– حرف هایی که در چنین مواقعی زده می شود خیلی وقت ها احساس واقعی ما نیستند و نباید مطحر شوند مخصوصا اگر مخرب باشند.
باور شماره ۷: یک رابطه عالی ارتباطی به رابطه زناشویی ندارد.
– این باور که رابطه زناشویی مهم نیست تصوری خطرناک و مخرب است. رابطه زناشویی وقفه ای عاری از فشارهای زندگی روزانه برای دوطرف فراهم می کند و باعث می شود دو طرف بتوانند سطح بالایی از صمیمیت و نزدیکی را تجربه کنند.
۹ باور اشتباه در روابط زناشویی
باور شماره ۸: یک رابطه عالی بعد از اشتباه یکی از طرفین، باقی نخواهد ماند.
– هیچ کس کامل نیست. تا زمانی که اشتباهات همسرتان همراه با سوءاستفاده از شما نبوده و مخرب نباشد، می توانید یاد بگیرید با آنها زندگی کنید.
– به جای متمرکز شدن بر کمبودهای همسرتان، خصوصیاتی از او که اوایل برایتان جذاب بود را به یاد آورید.
باور شماره ۹: برای عالی نگه داشتن رابطه، فقط یک راه درست وجود دارد.
– هیچ راه درست مشخصی برای یک همسر خوب بودن، پدر یا مادر خوب بودن یا کنار آمدن با مشکلات رابطه وجود ندارد. به جای اینکه از استانداردهایی که در کتاب ها خوانده اید یا از دوستان شنیده اید، تبعیت کنید، بهتر است راهی را انتخاب کنید که به دردتان می خورد.
– اگر روشی که شما و همسرتان پیش گرفته اید، نتیجه دلخواهتان را ایجاد می کند، همان را پیش بگیرید. اگر هردوی شما با اصول و قواعد مخصوص خودتان راحت هستید، می توانید قوانین خودتان را داشته باشید.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
مجله زیبایی سالم – شادی آرمان نهاد:
راز ماندگاری عطرها
انتخاب عطر یکی از پیچیده ترین خریدهای ممکن است. دیدن تعداد زیادی عطر یکجا و بوییدن انواع آن هنگام خرید، واقعا فرد را گمراه می کند. شاید شما هم با این مشکل مواجه شده باشید. گاهی اوقات پیش می آید که بعد از خرید عطر متوجه می شوید این، آن چیزی که می خواستید نیست یا ممکن است از پخش بوی بالایی برخوردار نباشد و ماندگاری آن کم باشد اما فراموش نکنید هرکاری فوت و فن خاص خودش را دارد. هنگام انتخاب عطر باید توجه داشته باشید که مارک عطر دلیل بر خوشبو بودنش نیست.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
اندکی صبر کنید
همشه هنگام خرید عطر، ابتدا آن را تست کنید اما عجله نکنید مدتی صبر کنید چون خاصیت عطرها این است که بعد از چند دقیقه بوی آن ها متفاوت خواهدشد؛ تست بوی اولیه و بوی نهایی.
بوی اولیه، بویی است که عطر در همان لحظه دارد و بوی نهایی که اصل کاری همین است، بویی است که بعد از چند دقیقه معلوم می شود. عطر را حتما روی پوست خود تست کنید. زمانی که بوی عطر با بوی طبیعی بدن شما آمیخته شود، ایجاد بوی متفاوتی خواهدکرد و با این کار، انتخاب بهتری خواهید داشت. حواس تان باشد که بیش از دو یا سه نوع عطر را هنگام خرید تست نکنید، چون بوها مخلوط شده و نمی توانید انتخاب درستی داشته باشید.
نگهداری از عطر
برای آنکه عطر سالم بماند، آن را در دمای خیلی پایین نگه ندارید. عطر باید جایی دور از نور خورشید و در مکانی تاریک نگه داشته شود. البته رایحه عطر به مرور زمان تغییر می کند و کمتر می شود.
عطر و فصل
سعی کنید عطر خود را متناسب با فصل انتخاب کنید. در فصول سرد از رایحه های ملایم استفاده کنید زیرا در این زمان عطرها ثبات بیشتر دارند و در فصل تابستان و گرم، رایحه های تند را انتخاب کنید.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
ماندگاری عطر
برای ماندگاری رایحه عطر، آن را چندین بار استفاده کنید. سپس مدت زیادی از بوی آن لذت خواهیدبرد.
برای پخش مناسب بوی عطر، همیشه آن را در جاهایی از بدن که نبض دارد بزنید؛ نقاطی که جریان خون قوی و پوست گرم تر از دیگر نقاط بدن است مانند: مچ دست، پشت گوش، قفسه سینه، گردن، پشت زانوها و داخل آرنج ها. ضمن این که به میزان روغن موجود در عطر هم توجه داشته باشید، عطری که دارای روغن بیشتری است، گران تر و ماندگارتر است.
قوی ترین عطرها دارای حداقل ۲۲ درصد روغن است و باید از این نوع عطرها به میزان کم استفاده شود، چون بسیار قوی است.
بهتر است عطر را در هوای رو به روی خود اسپری کرده و از آن عبور کنید. با این کار عطر به طور یکنواخت روی بدن شما می نشیند.
به عطر خود اعتماد داشته باشید. شیشه عطر یا ادکلن را روی خود خالی نکنید. تنها یک یا دو پاف از عطر کافی است. مقدار کمی از آن مصرف کنید اما به یاد داشته باشید که پس از استعمال قرارگرفتن در معرف آفتاب، منجر به کاهش رایحه می شود.
۱- پوست سالم و افزایش بوی عطر
یکی از رموز استفاده موفق از محصولات آرایشی و زیبایی، پوست سالم است. قبل از استفاده از عطر باید پوست را تمیز بشویید. اگر بوی بدن شما به شکلی است که اثر عطر را از بین می برد قبل از به کار بردن عطر از محصولات بهداشتی مناسب استفاده کند.
بوبرهایی با رایحه ملایم بوی عطر شما را نمی پوشاند، بلکه آن را افزایش می دهد. بوبرها هر نوع بوی عرق را از بین می برد و باعث می شود که رایحه عطر به خوبی بدن شما را خوشبو کند.
دقت کنید که عطر را در جایی که ماده بوبر یا ضدعرق استفاده کرده اید، به کار نبرید.
قبل از استفاده از عطر مطمئن شوید که خراش و زخم روبازی بر روی پوست خود ندارید، زیرا ترکیب عطر با مایعات بدن باعث ایجاد بوی نامطبوع شود.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
۲- ایجاد رطوبت برای ماندگاری عطر
عطرها در محیط مرطوب ماندگاری بیشتری دارند. قبل از استفاده از عطر، ابتدا حالت پوست خود را ارزیابی کنید؛ آیا پوسته پوسته و خشک است یا مرطوب و سلامت است. از یک مرطوب کننده برای پوست خشک تان استفاده کنید تا به ایجاد رطوبت و نرمی پوست شما کمک کند. توجه داشته باشد که کرمی انتخاب کنید که مشابه بوی عطر شما باشد. البته اجازه بدهید تا کرم نرم کننده به خوبی توسط پوست تان جذب شود. عطر را بر روی بدن خود بپاشید و اطمینان حاصل کنید که در قسمت های اصلی قرار گرفته است تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.
اگر پوست تان خشک است و پس از زدن کرم مرطوب کننده، خشک باقی می ماند؛ باید عطر را در طول روز و شب در نقاط مختلف بدن تکرار کنید؛ زیرا پوست خشک عطر را می مکد و رایح آن را زودتر از بین می برد. طبیعتا بوهای تند بیشتر از بوهای ملایم ماندگاری دارد. پس در انتخاب عطر خود دقت کنید.
عطر مناسب خود را انتخاب کنید
نکات کاربردی
• برخی افراد عطری مخصوص خود انتخاب و استعمال می کنند. بدین ترتیب هر زمان، کسی بوی آن عطر را استشمام کند، یاد آن ها می افتد.
• عطر را به پشت گردن اسپری کنید تا هر وقت که به موهای تان دست کشیدید بوی عطر بلند شود.
• اگر به هر دلیلی از مصرف مستقیم عطر یا ادکلن خوش تان نمی آید، از شامپو بدن معطر و لوسیونی با بوی مشابه استفاده کنید.
• هرکسی، محدوده ای از بو برای خود دارد که تقریبا به اندازه درازای دست است. هیچ کس نباید بوی شما را حس کند مگر اینکه وارد این محدوده شود.
• مچ دست ها را به هم نمالید. چون گرمایی که ایجاد می شود عطر را از بین می برد.
• نگران فاسدبودن عطرها نباشید اولا که عطر بین ۵ تا ۱۲ سال تاریخ انقضاء دارد. ثانیا عطرهای فاسد دو رنگ می شود و روی عطرها لایه ای از روغن نقش می بندد.
۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
سایت نیکو: برخلاف بسیاری از افرادی که کارهای خود را در نیمه های شب انجام می دهند، برخی از لحاظ بیولوژیکی به گونه ای هستند که صبح زود از بیشترین میزان کارایی برخوردارند. این افراد موفق به انجام کارهای بیشتری در ساعات اولیه روز می شوند.
بنابر نتایج بسیاری از تحقیقات ، سرخیزی عامل دستیابی به بسیاری از موفقیت ها محسوب می شود. ۱۱ دلیل علمی برای اثبات این ادعا که افراد صبح خیز از موفقیت بیشتری نسبت به سایرین برخوردارند، وجود دارد:
۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
۱.ممکن است به طور طبیعی جزء آن دسته افرادی باشید که صبح زود از خواب بیدار می شوید
بنابر نتایج تحقیقات ۱۰ درصد از انسان ها به طور طبیعی صبح زود از خواب بیدار می شوند. اگر شما هم جزء این دسته افراد هستید، سحرخیزی به شما کمک خواهد کرد تا بازدهی خود را افزایش داده و از موفقیت بیشتری برخوردار شوید.
۲.شما در یک شرکت خوب مشغول به کار خواهید شد
بسیاری از افراد موفق عرصه کسب و کار و تجارت صبح زود از خواب بیدار می شوند. برای مثال ” ایندرا نویی” رییس شرکت پپسی ( ۴ صبح)، “تیم کوک” رییس شرکت اپل (۴:۳۰ صبح) و “ریچارد برانسون” (۵:۴۵) از خواب بیدار می شود.
۳.شانس بیشتری برای خوردن یک صبحانه عالی خواهید داشت
طبق نتایج تحقیقی از مرکز بهداشت دانشگاه هاروارد، افرادی که صبحانه نمی خورد بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی قرار دارند. اگر صبح زود از خواب بیدار شوید زمان کافی برای خوردن یک صبحانه کامل را خواهید داشت.
۴.از سلامت بیشتری برخوردار خواهید بود
در مقاله ای از انجمن روانشناسی آمریکا بیان شده است افرادی که صبح زودتر از خواب بیدار می شوند از سلامت جسمی و روحی بیشتری برخوردارند.
۵. از بازدهی بیشتری برخوردار خواهید بود
افراد سحرخیز هم مانند بقیه بعداز ظهر انرژی خود را از دست می دهند، اما صبح خود را با بازدهی بالاتری آغاز می کنند.
۶. فعال تر خواهید بود
بنابر نتایج تحقیقات دانشگاه هاروارد، افرادیی که صبح زود از خواب بیدار می شود بازدهی بالاتری دارند و درنتیجه فعالیت بیشتری داشته و از موفقیت بیشتری برخوردار خواهند شد.
۷. دچار اضافه وزن نمی شوید
نتایج تحقیقات دانشگاه درکسل نشان داد افرادی که صبح زود از خواب بیدار می شوند، نسبت به افرادی که طول شب را بیدارند، از شاخص توده بدنی پایین تری برخوردارند.
۸. زمان بیشتری را در طول روز در اختیار خواهید داشت
اگر هر روز صبح یک ساعت زودتر از خواب بیدار شوید، در طول سال ۱۵ روز زمان بیشتر در اختیار خواهید داشت که می توانید این زمان اضافی را به ورزش، مدیتیشن و خوردن صبحانه، مطالعه اخبار یا هر کاری که دوست دارید اختصاص دهید.
۱۱ دلیل موفقیت افراد سحرخیز
۹.عوالی کمتری باعث ایجاد اختلال در تمرکز شما خواهند شد
همانطور که در نیمه های شب تماس های تلفنی، پیام های متنی و افراد کمتری باعث ایجاد اختلال در تمرکز انسان می شوند، صبح زود هم از همین ویژگی برخوردار است و فرد می تواند کل زمان را به خود اختصاص دهد.
۱۰.شما با روند طبیعی زمین سازگار خواهید شد
بسیاری از حیوانات روند بیولوژیکی بدن خود را با طلوع و غروب خورشید هماهنگ می کنند. افرادی هم که صبح زود از خواب بیدار می شوند با این ریتم طبیعی هماهنگ می شوند.
۱۱. افراد شادتری خواهید بود
طبق نظر محققان دانشگاه تورنتو، افرادی که صبح زود از خواب بیدار می شوند به نسبت بقیه شادتر هستند.چه کسی دلش نمی خواهد شادتر باشد؟
درس هایی که تا قبل از سی سالگی باید یاد بگیرید
برترین ها: یک سری درس ها هستند که تا جوان و زیر سی سال هستید باید یاد بگیرید تا بتوانید آینده بهتر و روشن تری برای خود رقم بزنید. باید بدانید برخی رویدادها از کنترل ما خارج هستند. یا بدانید با اینکه پول خوب است اما ارزش دوستی ها خیلی بیشتر است. شما در کنار انسان ها رشد می کنید و ازآنها مسایل جدید می آموزید و می توانید در موقعیت های مختلف، واکنش های درست و مناسب نشان دهید. ما چهار مورد در این مطلب ذکر کرده ایم که توصیه می کنیم ساده از کنار آنها رد نشوید.
درس هایی که تا قبل از ۳۰ سالگی باید یاد بگیرید
۱. فقط شما نیستید که ایده های خوبی در سر دارد
همه انسان ها ایده هایی دارند. برخی از آدم ها این را می دانند و خیلی هم خوب از آن استفاده می کنند. اما بعضی ها هم هستند که نظرات خود را در رقابت با دیگران می بینند و شاید آن را بروز ندهند. یا حس رقابت باعث شود که دیگران را قبول نداشته باشند. اما واقعیت این است که باید بدانید ایده های همه ما در کنار هم مفهوم پیدا می کنند. وقتی کسی نظری دارد و طر حی را مطرح می کند، خودتان را عقل کل تصور نکنید و به حرف هایش گوش کنید. از اینکه آنها به شما اعتماد می کنند و ایده های خود را می گویند، باید خوشحال هم باشید نه اینکه حسادت یا رقابت کنید!
۲. دوستی خیلی بیشتر از پول ارزش دارد
اینکه ۱۰۰ تا دوست داشته باشید خیلی بهتر و ارزشمندتر از اینکه است که ۱۰۰ دلار داشته باشید. شاید پول برای خیلی از دردها دوا باشد و بسیاری از مشکلات را حل کند اما دوستی ها چیز دیگری هستند. شما آرامشی که لازم دارید را با پول نمی توانید به دست بیاورید اما در کنار یک دوست می توانید. دوستی با آدم ها هیچ هزینه ای برای شما ندارد. با دوستان خوب، حتی خلاقیت و ایده پردازی های شما هم بیشتر می شوند و می توانید در کارهایتان پیشرفت کنید. بودن در میان دوستان و انسان های بیشتر، موجب بهبود روحیه و تغییر روند عادی زندگی می شود که پول توان ایجاد این تغییرات را ندارد.
۳. اهداف طولانی مدت تعیین کنید
همه انسان ها می توانند تخمین بزنند که در یک زمان کوتاه چه کارهایی از دستشان بر می آید و خیلی راحت برای آن برنامه ریزی می کنند. اما شما باید توان برنامه ریزی طولانی مدت داشته باشید. مثلا ۵ سال آینده خود را در نظر بگیرید و برای آن اهداف و برنامه های مالی، شخصی و فردی تعیین کنید. موفقیت و پیشرفت یک شبه به دست نمی آید، باید برای آن زحمت بکشید. تحقیق و مطالعه کنید. از کارهای سبک و کوچک شروع کنید و کم کم تلاش خود را بیشتر و بیشتر کنید.
۴. مسایلی را کنترل کنید که قابل کنترل هستند
تقریبا همه انسان ها دایم در حال کنترل کردن اوضاع زندگی هستند و می خواهند آن را به بهترین شکل پیش ببرند. اما برخی از مسایل زندگی از کنترل ما خارج هستند. رویدادهای ناخواسته و ناگهانی را نمی توان کنترل و مدیریت کرد. پس انرژی خود را برای آنها هدر ندهید. بعضی رویدادها از دست شما خارج هستند پس به جای اینکه وقت عزیز و ارزشمند خود را روی حسرت خوردن و یافتن دلیل و چرایی آن هدر بدهید، برای اهداف و کارهایی که تحت کنترلتان هستند، صرف کنید. اشتباهاتی که رخ داده اند، دیگر قابل درست شدن نیستند پس بیهوده برای آن سوگواری نکنید. از وقت و انرژی باید برای مسایل قابل کنترل بهره بگیرید نه چیزهایی که گذشته و تمام شده اند.
۵ راز جالب لاغرها
اگر شما هم از وزن خود ناراضی هستید و دوست دارید بدانید که لاغرها چه رازی دارند پس بهتر است این مطلب را دنبال کنید.
خیلی‌ها فکر میکنند افراد لاغر یا کم غذا می‌خورند یا فعالیت بدنی زیادی دارند، اما همیشه هم این‌طور نیست، چون بسیاری از آن ها روشهای خوب غذاخوردن را بلدند. البته باورهای زیادی درباره لاغرها وجود دارد و بعضی‌ها درست و بعضی‌ها نادرست است.
یکی از مهمترین عادتهای غذایی افراد لاغر یا بهتر بگوییم افرادی که تناسب اندام دارند این است که عاشق میوه و سبزیجات هستند. اغلب افراد لاغر همیشه ظرف هوس‌انگیزی از میوه‌های رنگارنگ را در یخچال آماده دارند و با لشکری از بروکلی، هویج، گوجه، کدو و بادمجان، گل کلم، فلفل دلمه‌ای و کاهو به جنگ چاقی می‌روند.
خیلی از ما متوجه پرخوری‌هایمان در تعطیلات آخر هفته نمی‌شویم و بیشتر از هر روز دیگری غذا می‌خوریم؛ بدون اینکه بفهمیم همه این کالری‌های مصرفی اضافی به افزایش وزن منجر خواهند شد. البته لاغرها توجه ویژه‌ای به این موضوع دارند و به محض اینکه آخر هفته پرخوری کنند روز بعد با افزایش تحرک یا کم خوری همه چیز را جبران میکنند.
اولین راز لاغری : استفاده از باشگاه ورزشی
از دلایل لاغری افراد لاغر این است که به باشگاه می روند. شاید شما هم جزو افرادی باشید که فکر می‌کنید تنها افراد چاق و آن هم برای کاهش وزن به باشگاه می‌روند در حالی که اصلا این‌طور نیست و تقریبا همه آنهایی که تناسب اندام دارند و به عبارتی لاغر هستند، دست‌کم دو بار در هفته به باشگاه می‌روند و ورزش میکنند تا دچار اضافه وزن نشوند. به گفته دکتر رمضانی، متخصص تغذیه یکی از دلایلی که باعث میشود شما به علت کمبود فعالیت بدنی چاق شوید، نداشتن انگیزه کافی برای شروع ورزش است.
بنابراین دو نکته برای ورزش کردن را به یاد داشته باشید؛ اول اینکه لازم نیست ورزش سنگین و خاصی را در نظر بگیرید و با تهیه لوازم ورزشی گران و متعهد شدن به حضور دائم در باشگاه، ورزش را شروع کنید. برای شروع ورزش تنها خودتان را متعهد کنید که هر روز یک ساعت پیاده‌روی تند داشته باشید و آخر هفته حتما به کوهنوردی یا پیاده‌روی طولانی بروید. دومین نکته اینکه، شما با ورزش نکردن خودتان را از «مکانیسم جبران» محروم می‌کنید. مکانیسم جبران یعنی اینکه وقتی فردی ورزش را شروع میکند خود به خود خوردن مواد غذایی چرب، شیرین و چاق‌کننده را کنار می‌گذارد چرا که نمی‌خواهد زحماتش هدر برود؛ از این مکانیسم به عنوان عامل انگیزه‌بخش استفاده کنید.
دومین راز لاغری افراد لاغر: حذف کالری‌های غمگین
یکی از دلایل لاغری، افراد لاغر این است که موقع ناراحتی غذا نمی خورند.
افرادی هستند که وقتی ناراحت یا عصبی هستند با غذا جشن می‌گیرند. در واقع آن ها از غذا به عنوان مرهمی بر زخمهای روحی‌شان استفاده میکنند. به گفته دکتر رمضانی بسیاری از افراد پس از بگومگو با والدین یا صمیمی‌ترین دوست‌‌شان یا اختلاف با همسرشان و خلاصه هر نوع مشکل روحی از خوردن به عنوان راه‌حلی برای پرکردن جای خالی دیگران استفاده میکنند. اگر جزو این افراد هستید، از این به بعد برای کسب آرامش در مواقع مشابه از موادغذایی کم کالری یا بهتر از آن پیداکردن راه‌حل برای رفع مشکلتان استفاده کنید و دنبال خوردن کالری‌ها برای حل مشکلتان نباشید چرا که لاغرها به جای پرخوری، اعتصاب غذا میکنند!
سومین راز لاغری افراد لاغر : لاغرها شانس دارند
احتمالا دور و برتان افرادی هستند که هر چه می‌خورند چاق نمیشوند و مدام حسرتشان را می‌خورید. دکتر رمضانی معتقد است بسیاری از آن ها به صورت سرشتی لاغرند، اما تعداد این خوش‌شانس‌ها زیاد نیست. البته تعدادی از افراد لاغر هم دچار بیماری‌هایی مثل پرکاری تیروئید، بی‌اشتهایی عصبی، انگل و… هستند و بعد از درمان باید مراقب غذاخوردنشان باشند.
برخی افراد بعد از غذا نمی‌توانند جلوی خود را بگیرند و با وجود اینکه سیر هستند باز هم شروع به خوردن میکنند. در واقع این افراد ریزه‌خواری دارند و همین ذره ذره‌ها در نهایت کالری‌های بیش از حدی را نصیبتان میکند. در حالی که افراد لاغر چنین عادتی ندارند و زمانی که به مرحله سیر شدن نزدیک می‌شوند، دست از غذا خوردن می‌کشند و به جای ریزه‌خواری هم از میان‌وعده‌های سالم مثل آجیل، میوه و… استفاده میکنند.
چهارمین راز لاغری افراد لاغر: اصلاح یک باور اشتباه
آیا شما هم فکر می‌کنید نوشیدن مایعات چاق‌کننده نیست و نوشیدنیها کالری ندارند؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است سخت در اشتباهید چون همه نوشیدنیها کم کالری نیستند. البته جایگزین کردن یک نوشیدنی کم کالری به جای یک نوشیدنی پرکالری هنگام صرف غذا به کاهش دریافت کالری کمک میکند، اما نوشیدنیهای شیرین و پرکالری فقط اشتهای کاذب شما را می‌گیرند و بعد از مدت کوتاهی (یک تا دو ساعت) با وجود دریافت کالری بالا گرسنه می‌شوید و میل به خوردن خواهید داشت.
افراد لاغر یا آن هایی که تناسب اندام دارند به جای نوشیدنیهای پرکالری مدام آب می‌نوشند، به این ترتیب هم متابولیسم بدنشان را بالا می‌برند و هم جلوی اشتهای کاذبشان را می‌گیرند.
پنجمین راز لاغری افراد لاغر : هول زدن در غذا خوردن ممنوع
از دلایل دیگر لاغری افراد لاغر این است که که با هول و ولع غذا نمی خورند.
یک ضرب‌المثل روسی می‌گوید هیچ لاغری در غذاخوردن هول نمی‌زند؛ مگر قصد چاق شدن داشته باشد! این یک باور کاملا درست است. حتی به گفته دکتر رمضانی، خوردن یک پیش‌غذای کم کالری قبل از غذا باعث کاهش اشتها میشود. در واقع اگر پیش از شروع غذای اصلی یک پیش‌غذای کم کالری بخورید دیگر عجله‌ای در خوردن غذا ندارید و به اصلاح هول نمی‌زنید و حجم غذای مصرفی‌تان هم کاهش می‌یابد. یادتان باشد سوپ‌ها و سالادهای کم کالری جزو پیش‌غذاهای سالم محسوب میشود، چون غول گرسنگی شما را در هر وعده غذایی مهار خواهند کرد.
بر اساس پژوهش‌های اخیر، خوردن سوپ پیش از صرف غذای اصلی باعث کاهش ۲۰درصدی دریافت کالری از آن وعده غذایی میشود. همچنین خوردن یک ظرف سالاد کم کالری به عنوان پیش‌غذا میزان دریافت کالری را برای یک وعده غذایی کوچک ۷ درصد و برای یک وعده غذایی مفصل ۱۲ درصد کاهش میدهد. البته این رازی است که همه لاغرها آن را کشف کرده‌اند!
مادر شاغل و فرزند چشم انتظار
دختر من ۶ ساله است و تک فرزند. بنده شاغل هستم و احساس می کنم دخترم از این موضوع رنج می برد.
پرسش: دختر من ۶ ساله است و تک فرزند بنده شاغل هستم و احساس می کنم دخترم از این موضوع رنج می برد. خیلی سعی می کنم خوشحالش کنم دختر عمیقی است و همیشه مرا درک می کند. دوست دارم بیشتر خوشحالش کنم همیشه سعی را بر این داشته ام تا از تفریحاتش کم نکنم . راهنماییم کنید تا فرزندی شاداب و سرزنده تربیت کنم.
پاسخ: همانطور که خودتان هم بیان کردید تا جایی که می توانید باید برای تفریح فرزندتان وقت بگذارید. در ساعاتی که در منزل هستید سعی کنید حتما وقت کافی برای وی گذاشته و دایم با او تعامل کلامی داشته باشید. سعی کنید فرزندتان با بچه های هم سن و سال خود زیاد وقت صرف کند چون کم کم در این سن و سال همسالان به مرور نقش جدی پیدا می کنند و لذا شما باید سعی کنید به دخترتان کمک کنید تا دوستانی مناسب و هم ارز بیابد. ضمنا با همسرتان تقسیم مسئولیت کنید یعنی طوری برنامه ریزی کنید که در زمان مشغله های کاری ایشان شما وقت صرف همسرتان کنید و در زمان سرگرمی و مشغله شما همسرتان وقت برای دخترتان بگذارد. ضمن اینکه بهترین هدیه ای که والدین می توانند به فرزند خود دهند خواهر و برادر است.
اگر شما هم سوال دارید و در مدتی کوتاه به صورت رایگان پاسخش را می خواهید، به این صفحه بروید.
یافته‌های جالب درباره تأثیر غذاهای پروتئینی بر وزن افراد
تیمی از دانشمندان به رهبری داریوش مظفریان دانشمند ایرانی رئیس مدرسه سیاست و علوم تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس امریکا، دریافتند اعمال تغییرات جدی و کوچک بر انواع غذاهای غنی از کربوهیدرات و پروتئین می‌تواند اثر زیادی بر وزن افراد در دراز مدت داشته باشد.
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، بر اساس بیش از ۱۶ سال بررسی ۱۲۰ هزار مرد و زن در قالب سه مطالعه طولانی‌مدت بر روی متخصصان سلامت امریکا، تیم تحقیقاتی دریافت رژیم‌های دارای بار قند خون (GL) بالای ناشی از خوردن غلات خالص، نشاسته و قندها، با افزایش وزن بیشتر مرتبط بودند.
در حالی که تحقیقات پیشین GL را با بیماریهای مزمنی مانند دیابت نوع ۲ مرتبط کرده بودند اما آنها نشان نداده بودند GL چگونه طی سالهای بسیار با افزایش وزن مرتبط است.
دانشمندان این نکته را بررسی کردند که آیا تغییرات در GL بر رابطه بین غذاهای غنی از پروتئین و افزایش وزن در درازمدت مرتبط است یا خیر؟
مظفریان و همکارانش در این پروژه، هر چهار سال یک بار، رابطه بین تغییرات در غذاهای پروتئینی و افزایش وزن را بررسی کردند.
بر اساس اعلام تیم تحقیقاتی، افزایش مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری‌شده به شدت با افزایش وزن مرتبط بود. همچنین، افزایش مصرف ماست، غذای دریایی، مرغ بدون پوست و آجیل‌ها به شدت با کاهش وزن مرتبط بود و هر چه افراد بیشتر از این مواد مصرف کردند، کمتر اضافه وزن پیدا کردند.
افزون بر این، افزایش محصولات لبنی مانند پنیر پرچرب، شیر کامل و شیر کم‌چرب به طور قابل‌توجهی موجب افزایش وزن یا کاهش وزن نشد.
در مطالعات انجام‌شده مشخص شد زمانی که افراد محصولات لبنی کم‌چرب بیشتر مصرف می‌کردند، مصرف کربوهیدرات‌ها را افزایش می‌دادند و این موضوع موجب افزایش وزن آنها شد. این بدین معناست که مردم طی سال‌ها، پایین‌بودن کالری‌ها در محصولات لبنی کم‌چرب را با افزایش‌دادن مصرف هیدروکربنات‌ها جبران میکنند.
دانشمندان حاضر در این تحقیق چندین رابطه بین تغییرات در غذاهای غنی از پروتئین و تغییرات GL در رژیم غذایی را شناسایی کردند. به طور مثال، افزایش مصرف غذاهای مرتبط با افزایش وزن مانند گوشت قرمز و همزمان افزایش GL با خوردن کربوهیدرات‌های کم‌کیفیت مانند نان سفید، ارتباط این غذاها با افزایش وزن را تقویت کرد اما کاهش GL از طریق خوردن گوشت قرمز به همراه سبزیجات، این افزایش وزن را مهار کرد.
در مورد ماهی، آجیل‌ها و غذاهای دیگر مرتبط با کاهش وزن، کاهش‌دادن GL اثر کاهش‌دهنده وزن این غذاها را افزایش داد در حالی که افزایش GL اثر کاهش‌دهنده وزن توسط آنها را مهار کرد. گرچه غذاهای دیگری مانند تخم‌مرغ و پنیر با تغییر وزن مرتبط نبودند، اما زمانی که مصرف این غذاها در ترکیب با GL بالا، بیشتر می‌شد، آنها با افزایش وزن مرتبط بودند.
از سوی دیگر، هنگامی که مصرف تخم‌مرغ و پنیر در ترکیب با GL پایین، افزایش یافت، وزن شرکت‌کنندگان کاهش یافت.
داریوش مظفریان، رئیس مدرسه فریدمن، در این باره گفت: مطالعه ما نشان میدهد محاسبه کالری، کارآمدترین استراتژی برای مدیریت و پیشگیری از افزایش وزن در درازمدت نیست، بلکه تعدادی از غذاها به پیشگیری از افزایش وزن کمک و تعدادی از آنها آن را بدتر میکنند.
وی ادامه داد: همچنین ترکیب غذاها نیز در این میان تفاوت زیادی ایجاد میکند؛ یافته‌های ما نشان میدهد نباید بر غذاهای خاص غنی از پروتئین مانند ماهی، آجیل و ماست برای پیشگیری از افزایش وزن تاکید کرد بلکه باید بر اجتناب از مصرف دانه‌های خالص، نشاسته و قندها برای به حداکثررساندن فواید این غذاهای غنی از پروتئین سالم تمرکز داشت؛ همچنین باید بر ایجاد فواید جدید برای غذاهای دیگر مانند تخم‌مرغ و پنیر و همچنین کاهش افزایش وزن مرتبط با گوشت تاکید کرد.
مظفریان و تیم تحقیقاتی بر پرسشنامه‌های غذایی خود در قالب سه پژوهش متکی بودند که پزشکان، پرستاران و دیگر افراد متخصص بخش مراقبت‌ها در سراسر ایالات متحده در آن شرکت داشتند.
مطالعات بیشتر برای بررسی ارتباط غذاهای غنی از پروتئین و کربوهیدرات با مدیریت وزن در جوامع دیگر کارساز خواهد بود.
جزئیات این دستاورد علمی در مجله The American Journal of Clinical Nutrition ارائه شده است.
پوستی مثل آینه در ۱۰ گام!
حتما تا به امروزدر نشریات و سایت‌های مختلف نسخه‌های زیادی برای سلامت و زیبایی پوست شما خوانده ایدو دیده اید و یا با خودتان فکر کردید که تمام این ها حرف است. اما باور کنید این بار فرق دارد.
مجله سیب سبز – شقایق جعفری: حتما تا به امروزدر نشریات و سایت‌های مختلف نسخه‌های زیادی برای سلامت و زیبایی پوست شما خوانده ایدو دیده اید و یا با خودتان فکر کردید که تمام این ها حرف است. اما باور کنید این بار فرق دارد. بهترین متخصصان پوست دنیا، از موثرترین روشهای مراقبت از پوست پرده برداشته‌اند تا یک بار برای همیشه زیبا شوید و زیبا بمانید. بهانه‌تراشی‌های همیشگی ما دلیل خوبی برای مراقبت نکردن از سر وشکل‌مان نیست؛ آن هم عضو حساس و مهمی مانند پوست که درصد بالایی از زیبایی و جوانی ما به آن وابسته است.
نکات ریز اما ضروری که تا امروز از کنار آنها ساده می گذشتید تبدیل به اتفاق های بزرگی می شوند که جبران کردنش به این سادگی ها نیست.رد پیری و چین و چروک هایی که هر روز به تعداد آنها افزوده می شود نتیجه عادت های بد ما در روش مراقبتی مان است. نکات زیر را تا تبدیل شدن به عادت، روزی چند بار بلند بلند برای خودتان بخوانید.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
اول سراغ متخصص پوست بروید
برای شروع داشتن یک متخصص پوست بسیار به نفع شماست. به این ترتیب، می‌توانید یک برنامه درمانی قابل اطمینان که به‌طور خاص برای شما طراحی شده، داشته باشید. معاینه منظم به متخصص پوست‌تان کمک میکند تا تغییرات پوست شما را پیگیری کند؛ پس برنامه‌تان می‌تواند مثل پوست‌تان تغییر کند. دانستن نیازهای منطبق با جنس پوست‌تان (ترکیب، حساس، خشک، چرب) نیمی از مشکلات شما را حل میکند چرا که هر نوع پوست نیاز به انواع متفاوتی از مواد پاک‌کننده، سرم، مرطوب‌کننده و درمان دارد، پس با پرسیدن نیازهای اساسی از متخصص پوست‌تان چند سال آزمون و خطا برای خودتان کنار بگذارید تا بدانید چه محصولاتی برای شما مناسب است.
این کرم را روزی دوبارمصرف کنید
در قدم دوم باید مرتب از مرطوب‌کننده استفاده کنید. پوست حساس شما بیشتر از هرکسی در معرض عوامل محرک و آسیب‌رسان قرار دارد. پس مراقبت از آن از نان شب برایتان واجب‌تر است. برای این کار با مرطوب نگه داشتن پوست‌تان از آن در مقابل از دست دادن آب و تاثیرات عوامل بیرونی مانند گرما، سرما، آلودگی و باد، زرهی امن و محکم بسازید. صبحها بعد از بیدار شدن و شبها هر شب پیش از خوابیدن با مرطوب‌کننده ضمن از بین بردن خشکی و در پی آن چین و چروک‌ها، جا خوش کردن سموم محیطی را به حداقل برسانید.
اول تست کنید بعد مصرف
اگر قرار است از یک محصول جدید استفاده کنید، همیشه و همیشه قبل از استفاده آزمونی کوچک (مثلا روی قسمت کوچکی از پوست پشت گوش) ا نجام دهید. حداقل ۲۴ ساعت برای مشاهده علائم سوزش، قرمزی یا دیگر مشکلات پوستی صبر کنید. اگر پوست شما خیلی حساس است، این آزمون را روی پوست ساعدتان تکرار کنید. اگر موردی نبود می‌توانید با فراغ خاطر از محصول استفاده کنید. محصولات غیرآلرژی‌زا مخصوص پوست لزوما بهترین انتخاب شما نیستند. از آنجایی که هیچ استانداردی بر کلمه غیرآلرژی‌زا وجود ندارد، محصولاتی که این ادعا را دارند، همیشه برای پوست‌های حساس مناسب نیستند پس این مواد را کورکورانه نخرید.
حتما ضد آفتاب بزنید
هیچ چیز مانند نور خورشید پوست را تخریب و در نهایت پیر نمی‌کند. برای زیبا و سالم نگه داشتن پوست‌تان، هر روز ضد آفتاب SPF40 زیر پایه آرایش خود استفاده کنید. باور کنید کرم‌پودرهایی که مصرف می‌کنید به تنهایی قادر به محافظت از پوست شما در مقابل آفتاب نیستند. پس همیشه پیش از هر کاری روی صورت‌تان از کرم‌های ضدآفتاب استفاده کنید. پوست‌های تحریک‌پذیر اغلب به نور خورشید فوق‌العاده حساس هستند به همین خاطر حفاظت از بافت ظریف آن در مقابل اشعه‌های تشدیدکننده با کرم‌های ضدآفتاب با SPF 30 یا بالاتر توصیه میشود.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
سرم های آب رسان را فراموش نکنید
باید از دهه ۲۰ زندگی‌تان دنبال محصولات ضدپیری باشید. درست از همان زمان همان لحظه‌ای که فکر می‌کنید پوست‌تان زیبا نیست، وقت اقدامات پیشگیرانه است. اگر تا به امروز سرمی برای مراقبت از پوست خود انتخاب نکرده‌اید، به‌طور جدی چیزی را از دست نداده‌اید اما می‌توانید مطمئن باشید که دوز بالایی از مواد و عوامل فعال پیرکننده پوست به سرعت برق و باد جذب پوست‌تان می‌شوند. استفاده از سرم‌هایی با قدرت ضد پیری، آبرسان و روشن‌کننده تمام نیازهای پوست‌تان را برطرف خواهد کرد. البته فراموش نکنید که باید محصولاتی را بخرید که برای نوع پوست شما باشد.
بدون پاکسازی نخوابید
پوست شما همیشه باید تمیز و مرطوب باشد؛ بنابراین منافذ را با شستن دو بار در روز باز و سطح پوست را تمیز نگه دارید (بیشتر از این می‌تواند برای پوست‌های حساس زیاد باشد). پاک‌کننده‌ای را انتخاب کنید که برای پوست‌های حساس فرموله شده اما نه این قدر ملایم که برای پاک کردن آرایش یا آلودگی باقی مانده به مالش‌های سخت نیاز داشته باشید. فراموش نکنید که بعد از شست‌وشو یا استفاده از پاک‌کننده‌ها پوست‌تان را سریع مرطوب کنید.
هر محصولی را مصرف نکنید
پوست عضوی آسیب‌پذیر است پس آن را در انواع و اقسام مواد و رنگ و آرایش غرق نکنید. همه چیزی که واقعا برای مراقبت از پوست‌تان نیاز دارید، یک پاک‌کننده، مرطوب‌کننده و کرم ضدآفتاب است؛ پس به یاد داشته باشید هرچه فهرست مواد تشکیل‌دهنده محصولاتی که برای پوست‌تان استفاده می‌کنید، کمتر باشد، بهتر است. آکادمی درماتولوژی آمریکا توصیه میکند که برای پوست‌های حساس از محصولات با کمتر از ۱۰ مواد تشکیل‌دهنده استفاده شود. چرا که هر چه فرمول محصول پیچیده‌تر باشد، احتمال تحریک بیشتر است؛ پس با خواندن برچسب و توضیحات کامل آنها خود را مجهز کنید.
این عادتها از پوست شما آینه‌ای صاف و بی‌نقص می‌سازد
اگر عادت به آرایش دارید، بخوانید
اینکه پوست شما حساس است به این معنا نیست که باید بدون آرایش باشید. آرایش کنید اما این چهار راهنمایی را همیشه دنبال کنید: ۱) از مواد معدنی پودری (که اکثرا مواد نگهدارنده و رنگ ندارند) یا از مواد پایه سیلیکون استفاده کنید تا احتمال حساسیت سوزش را کاهش دهید. ۲) از ریمل مژه و ابروی ضد آب استفاده نکنید چون برای حذف آن مواد پاک‌کننده خشن مورد نیاز است. ۳) از خط چشم فرم مدادی استفاده کنید، نه مایع چون دومی اغلب شامل لاتکس بوده و ممکن است باعث واکنش‌هایی روی پوست‌تان شود. ۴) لوازم آرایشی قدیمی را بیرون بریزید. چون می‌توانند در طول زمان آلوده شوند و از همه مهم‌تر تمیز کردن مرتب برس خود را فراموش نکنید.
ماساژ درمانی
اگر به دنبال درمانی برای همه مشکلات پوست‌تان هستید، فیشیال کار شگفتی در بازگرداندن اکسیژن و رطوبت‌رسانی به پوست انجام میدهد. چرا که پوست با آلودگی، تغییرات هورمونی و بالا رفتن سن آسیب‌پذیر میشود و نیاز به مراقبتهای خاص به اصطلاح فیشیال (پاکسازی، ماساژ، ویتامینه کردن پوست، اکسیژن‌رسانی و جوانسازی و لیفتینگ از طریق ماساژ‌های مخصوص) دارد، پس گاهی برای خود وقت بگذارید و حداقل یک بار در ماه از این روش به پوست‌تان زندگی ببخشید. پوست شما زمانی پذیرای محصولات متفاوت است که آنها را با لمس نرم و حرکات دایره‌ای استفاده کنید. البته روشهای خانگی فیشیال هم وجود دارد که می‌توانید آن را در منزل به‌طور مرتب انجام دهید.
ویتامین درمانی کنید
متاسفانه تمام سمی که از طریق الکل، سیگار، کافئین یا آلودگی محیط دریافت می‌کنید، در پوست‌تان نمایان میشود. بهترین راهکار این است که استفاده از این محصولات را تا حد امکان کاهش دهید. در تغذیه خود استفاده از ویتامین C و رتینول را ضروری بدانید. ویتامین Cآنتی اکسیدان دارد و تولید کلاژن را افزایش میدهد. رتینول چین و چروک صورت را صاف میکند. هر دو محصول را از طریق تغذیه یا استفاده از کرم و سرم‌های مخصوص وارد برنامه خود کنید تا پوست‌تان زیبا به نظر برسد.
روزه دار، بخور خنک شی!
به کمک توصیه های طب سنتی با سختی‌های ماه رمضان در گرم ترین روزهای سال راحت تر کنار بیایید.
برترین مجله اینترنتی ایران
مجله زندگی ایده آل – نسرین خسروشاهی: چند سالی است که ماه رمضان مقارن با تابستان است و این مساله برخی از روزه‌داران را با مشکلاتی مواجه میکند. تابستان و روزه‌داری طاقت و تحمل بیشتری را می‌طلبد اما با دنبال کردن یک برنامه تغذیه‌ای درست هنگام افطار و سحر میتوان بدون هیچ مشکلی از مزایای آن بهره برد.
آداب غذایی که طب سنتی برای روزه‌داری و داشتن رژیم غذایی سالم در ۳۰ روز پرهیز از خوردن و آشامیدن به شما توصیه میکند، می‌تواند شرایطی را فراهم کند تا بعد از ۱۱ ماه مواد زائد را از بدن‌تان دفع کنید و در پایان این ماه بدن و روانی سالم داشته باشید. دکتر سعید صانعی، متخصص طب سنتی توصیه‌های تغذیه‌ای لازم برای این ماه را به شما گوشزد میکند.
یک نوشیدنی ویژه افطار
ماءالشعیر حرارت بدن را بسیار پایین می‌آورد و عطش را فرومی‌نشاند. نحوه تهیه آن هم به این صورت است که جوی معمولی پوست کنده را با نسبت یک به ۱۰ با آب در قابلمه جوشانده و می‌گذارید تا جو کاملا شکفته شود. وقتی این جو پخته شد آب را صاف کرده و آن را میل کنید. افراد سردمزاج می‌توانند کمی عسل به این ماءالشعیر اضافه کرده و میل کنند. از این جو می‌توانید سوپی هم برای افطار تهیه کنید. کافی است داخل جویی که از صافی رد کرده‌اید سینه مرغ بریزید و وقتی پخت با کمی لیمو آن را در وعده افطار میل کنید. این کار عطش را بسیار کم میکند.
بخور خنک شی!
شیر و خرما قبل از افطار
یکی از بهترین مواد غذایی برای افطار شیر و خرماست. نیم‌ساعت قبل از افطار هسته و پوست دو عدد خرما را گرفته در یک لیوان شیر داغ بریزید. وقتی زمان افطار شد در ابتدا خرماها را میل کنید و بعد از آن شیر را بنوشید. این کار کمک میکند قوت بدن برگردد و دستگاه گوارش آمادگی لازم برای هضم غذاهای بعدی را پیدا کند چون افرادی که در ماه رمضان مدت طولانی گرسنه مانده‌اند و معده‌شان خالی بوده در ابتدا اول باید معده‌شان را برای غذا خوردن آماده سازند.
روزه‌داری برای گرم‌مزاج‌ها سخت است
روزه‌داری در تابستان بیشتر افراد گرم‌مزاج را تحت تاثیر قرار میدهد. به‌طور کلی مزاج‌های گرم و خشک، گرم و‌تر و گرم زمانی که ماه رمضان با فصل گرما تلاقی میکند، بیشتر اذیت می‌شوند. این افراد در ماه رمضان دچار تشنگی و عطش زیادی می‌شوند. به‌طور کلی روزه‌داران گرم‌مزاج صفرای بیشتری دارند که در تابستان به اوج خود می‌رسد. در نتیجه افت فشار خون، عطش و تشنگی، سردرد جلوی پیشانی و یبوست در افراد با مزاج گرم و خشک اتفاق می‌افتد اما عموما افراد سردمزاج دچار این مشکل نمیشوند و راحت‌تر روزه‌داری و گرما را تحمل میکنند.
عرق نعناع و گلاب برای سردمزاج‌ها
افرادی که سردمزاج هستند ممکن است با خوردن آب زیاد این سردی را تشدید کنند بنابراین بهتر است برای از بین بردن نفخ از مخلوط عرق نعناع و گلاب استفاده کنند. به این صورت که این مخلوط را به صورت داغ و با کمی نبات میل کنند تا این نفخ از بین برود البته این توصیه متوجه افرادی است که بیماری دیابت و ناراحتی‌های دیگر ندارند و کاملا سالم هستند.
بخور خنک شی!
غذاهای چرب ممنوع
افرادی که صفرای زیادی دارند نباید زیاد غذاهای چرب، تخم‌مرغ و غذاهای سرخ‌شده و گوشت مصرف کنند. در نهایت اگر فردی به غذای چربی مانند کله‌پاچه علاقه‌مند باشد باید قبل از خوردن آن حتما دارچین و فلفل سیاه به کله‌پاچه اضافه کرده و از مصرف نمک پرهیز کند. نکته مهم در روزه‌داری ایام تابستان فاصله کوتاه بین افطار تا سحر است. نباید بین افطار و شام فاصله باشد و بهتر است شام زودتر خورده شود تا سریعتر هضم شود. به افراد گرم‌مزاج استفاده از سوپ‌های آلو، آش گشنیز، آش تمبرهندی و آش آبغوره توصیه میشود.
چای نعناع فشار را متعادل میکند
یکی از مشکلاتی که در ماه رمضان برای افراد گرم‌مزاج پیش میآید، افت فشارخون است. چای نعناع چای بسیار مفیدی برای افراد گرم‌مزاج و صفرایی است و می‌تواند برای این افراد استفاده شود. یک قاشق غذاخوری نعناع را با یک لیوان آب جوش در قوری دم کرده و صاف کنید و بعد به آن یک قاشق غذاخوری خاکشیر، یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق مرباخوری آبغوره اضافه و میل کنید. این کار هم مانع از عطش و هم مانع از افت فشار میشود. افرادی که طبع سردی دارند و عرق سرد میکنند، بهتر است چای نعناع را با عسل میل کنند.
بخور خنک شی!
خورش سبزی آبدار بخورید
برای هرچه بیشتر نگهداشتن آب بدن بهتر است خورش انتخابی شما با سبزی‌هایی مانند اسفناج، جعفری و کرفس تهیه شده باشد. به یاد داشته باشید خوردن آب سرد همراه با این غذاها اصلا توصیه نمی‌شود چون می‌تواند نیروی هاضمه را ضعیف کرده و سبب ایجاد نفخ شود. بعد از وعده شام هم حتما میوه میل کنید اما توصیه این است که از یک نوع میوه مصرف شود تا دستگاه گوارش راحت‌تر بتواند آن را هضم کند.
هندوانه در سحر
افراد گرم‌مزاج دچار خشکی دهان، عطش بسیار زیاد، خشکی پوست، رنگ زرد و افت فشار می‌شوند. برای کاهش این علائم یکی از توصیه‌های مهم طب سنتی مصرف هندوانه در وعده سحر است. با مصرف این میوه آبدار ماندگاری آب در بدن هنگام روزه‌داری افزایش می‌یابد. باید توجه داشته باشید که صیفی‌جاتی مانند طالبی و خربزه با وجود آنکه آبدار هستند بعد از خوردن ممکن است ایجاد نفخ کنند به همین دلیل بهترین صیفی که میتوان به این افراد توصیه کرد مصرف هندوانه در وعده سحر است.
خاکشیر سرحال‌تان میکند
یکی از مواد خوراکی که خوردن آن در این ایام به هیچ عنوان نباید فراموش شود، خاکشیر است. بهترین کار این است که خاکشیر را با شربت آبلیمو و شکر و آب مخلوط کنید و سحرگاه بخورید. این کار باعث میشود خاکشیر آب زیادی را به خود جذب کند و در این شرایط آب را به تدریج از بدن خارج کند. به همین دلیل آب سریع دفع نمی‌شود و در بدن می‌ماند. اگر می‌خواهید خاکشیر اثر خودش را بیشتر نشان دهد، بد نیست آن را سر شب در آب خیس کنید و بعد در سحر موادی مانند آبلیمو و شکر را به آن اضافه کنید.
بخور خنک شی!
ته‌چین در سفره سحری
یکی از بهترین غذاها برای وعده سحر ته‌چین است. کافی است گوشت دنده را نیم‌پز کنید و برنج،ماست و زعفران را با آن مخلوط کنید و به قطر سه سانتی‌متر کف قابلمه قرار دهید. حالا روی آن گوشت دنده، مقداری هویج، به و سیب‌زمینی دورچین کنید و دوباره روی آن برنج بریزید. گوشت دنده بسیار مقوی است و برای افرادی که دچار افت فشار هستند، مفید است.
بهبود درمان های ناباروری با تمایز تخمک‌ها
طی یک بررسی تازه که توسط دانشمندان دانشگاه گوتنبورگ سوئد انجام شده است؛ با مدارک قابل قبول ثابت شده است که دو نوع تخمک به طور کامل متمایز در تخمدان پستانداران موجود است؛ «موج نخست» و «موج بزرگسال» و شناسایی و مشخص‌کردن ویژگی‌های این دو موج تخمک به پیدایش راه‌های تازه‌ی تفکر در باره‌ی نحوه‌ی به دست‌آوردن بهترین تخمک در درمان زنان به علت بیماریهای تخمدان که سبب ناباروری می شود منتهی میشود.
به گزارش قدس آنلاین و به نقل از ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ در این بررسی برای نشان‌دادن موج نخست تخمک‌ها از مدل‌های موشی تعدیل‌شده‌ی ژنتیکی استفاده شد. این تخمک‌ها بلافاصله پس از تولد وجود دارند و در شروع بلوغ سهیم هستند و تخمک‌های قابل گشن‌گیری در برزخ نوجوانی به نوع بزرگسالی تبدیل می‌شوند. به عکس موج بزرگسال درحالت خواب باقی می‌ماند تا در زندگی بزرگسالی فعال شده و سپس در تمامی بازه‌ی کامل زندگی تولید مثل تخمک تدارک ببیند.
به گفته محققان این اولین باری است که دینامیک توسعه‌ی دو جمعیت متمایز تخمک به صورتی روشن در یک مدل حیوانی شرح داده شده است و مدارکی در دست است که نشان میدهد این دو موج تخمک به احتمال بسیار زیاد در تخمدان انسان نیز موجود است.
آنان می گویند: شناسایی و مشخص‌کردن ویژگی‌های این دو موج تخمک به پیدایش راه‌های تازه‌ی تفکر درباره‌ی نحوه‌ی به دست‌آوردن بهترین تخمک در درمان زنان به‌علت بیماریهای تخمدان که سبب ناباروری می شود منتهی میشود. اینگونه تکنیک‌ها به‌ویژه برای خانم‌هایی سودمند خواهد بود که به بی‌کفایتی زودرس تخمدان مبتلا هستند. این حالت در یک تا چهار درصد تمامی خانم‌ها در سنین بچه‌دار شدن دیده میشود. همچنین این نتایج به پیدایش روشهای درمانی مؤثرتر برای بیماریهای تخمدان از طریق هدف‌گیری اختصاصی جمعیت‌های متفاوت تخمک منتهی میشود.
نتیجه این پژوهش در شماره فوریه‌ی ۲۰۱۴ نشریه‌ی Human Molecular Genetics ، منتشر شده است.
زردی چشم ها(علت+درمان)
گاهی اوقات سفیدی چشم به رنگ زرد درمی آید. این تغییر رنگ می تواند دلایل مختلفی داشته باشد، در این مطلب به بررسی دلایل زردی چشم می پردازیم:
زردی چشم و پوست
سندرم ژیلبرت و زردی چشم ها
در سندرم ژیلبرت، بدون اختلال در کار کبد، میزان بیلی روبین خون بالا می رود. این افراد بدون هیچ مشکلی، فقط کمی زردی در چشم ها دارند.
هموگلوبین موجود در گلبول های قرمز بدن ما در نهایت تبدیل به رنگدانه زردرنگی به نام بیلی روبین می شود که کبد مسئول دفع این ماده به خارج از بدن از طریق صفرا است.
جهت پی بردن به علت اصلی لازم است که معاینه کامل چشم و نیز آزمایش خون از نظر میزان بیلی روبین انجام شود.
سرطان کبد و زردی چشم ها
رشد خارج از کنترل سلول های بدخیم در کبد را سرطان کبد می گویند. سرطان کبد ممکن است از سلول های غیرطبیعی کبدی یا مجاری صفراوی منشأ گرفته باشد یا از گسترش (متاستاز) سرطان اندام دیگری به کبد ناشی گردد.
شایع ترین اندام هایی که سرطان آنها به کبد گسترش می یابد، عبارتند از: رکتوم، روده بزرگ، ریه، پستان، لوزالمعده، مری و پوست (ملانوم بدخیم).
یکی از علایم سرطان کبد که گاهی اوقات دیده می شود، زردی چشم ها و پوست است.
سرطان کبد در جمعیت هایی که میزان بروز هپاتیت ویروسی و سایر بیماری های مزمن کبدی در آنها بالاست، شایع تر است.
سیگار و زردی چشم ها
مصرف سیگار، سبب کاهش خون رسانی به چشم و اختلال بینایی میشود.
قرمز شدن لبه پلک ها، پف آلود شدن پلک، چروک شدید پوست دور چشم و زردی چشم ها از دیگر عوارض شایع مصرف سیگار هستند.
افرادی که سیگار می کشند، تمام تصاویر را تیره و تاریک تر می بینند که البته این نارسایی در دید به دنبال قطع مصرف سیگار و پس از سه هفته کاهش می یابد.
بر این اساس افرادی که سیگار می کشند، در صورت کاهش تدریجی دید و بروز اختلال در “دید رنگ” باید به چشم پزشک مراجعه کنند.
قطع فوری سیگار، مصرف ویتامین های آنتی اکسیدان همچون ویتامین E و C در پیشگیری از ابتلا به این عوارض در بینایی نقش موثری دارند.
زردی یا یرقان، عارضه ای است که در آن پوست و سفیدی چشم به علت بیلی روبین زیاد خون، زرد می شوند
آفتاب و زردی چشم ها
گاهی زردی چشم ها ناشی از تابش زیاد نور آفتاب است و در واقع سفیدی چشم ها حالت مات و کدر پیدا می کند که این مسئله ارتباطی با بالا رفتن بیلی روبین خون ندارد.
با انجام آزمایش خون، میزان بیلی روبین اندازه گیری می شود. در صورتی که بیلی روبین اندازه گیری شده، طبیعی گزارش شود، دیگر نمی توان بالا بودن بیلی روبین را مطرح کرد.
گاهی فرد به صورت متناوب دچار زردی می شود که در این صورت آزمایش باید در زمانی انجام شود که فرد زردی دارد.
یرقان و زردی چشم ها
زردی یا یرقان، عارضه ای است که در آن پوست و سفیدی چشم به علت بیلی روبین زیاد خون، زرد می شوند.
افزایش بیلی روبین خون دو علت اصلی دارد که عبارتند از :
– تخریب غیرطبیعی گلبول های قرمز خون که به کم خونی ناشی از همولیز (تخریب سلول های خونی) معروف است.
– بیماری های کبد مثل التهاب کبد (هپاتیت) و سیروز، انسداد کیسه صفرا یا مجاری صفراوی داخل کبدی منتهی به کیسه صفرا.
اگر زردی شدید باشد، مدفوع ممکن است کم رنگ و ادرار تیره شود (به علت دفع صفرا از کلیه ها) و گاهی خارش عمومی بروز کند.
زردی همیشه باید توسط پزشک مورد بررسی قرار گیرد.
هپاتیت ویروسی و زردی چشم ها
هپاتیت ویروسی عبارت است از التهاب کبد در اثر یک ویروس. هپاتیت ویروسی انواع مختلفی دارد. شایعترین انواع آن هپاتیت A و B هستند.
علایم هپاتیت بعد از چند روز عبارتند از:
– زردی چشم ها و پوست در اثر تجمع بیلی روبین در خون
– تیره شدن رنگ ادرار در اثر وارد شدن بیلی‌روبین اضافی به ادرار
– مدفوع روشن به رنگ خاک رس یا سفید
حساسیت چشم و زردی چشم ها
افرادی که دارای چشم حساس اند، به مرور زمان در اثر التهاب مزمن با رفع قرمزی چشم به زردی چشم مبتلا می شوند. این عارضه با گذشت زمان و تجویز اشک مصنوعی و ضدعفونی کننده ها توسط پزشک متخصص چشم رفع می شود.
زردی چشم در بعضی از افراد به صورت خال بروز می کند که از طریق عمل جراحی برطرف می شود.
سرتان را حنا بگذارید
حنا موها را پرپشت، قوی و نرم میکند. اگر مرتب روی موهایتان حنا بگذارید، ریشه موهایتان هم تقویت میشود و موهایی قوی و پر خواهید داشت.
سرتان را حنا بگذاریداگر دوست دارید موهایی پرپشت، زیبا، شفاف و لطیف داشته باشید، اصلا دوروبر مواد شیمیایی نگردید. در عوض از حنا استفاده کنید تا تمام آرزوهایی که در مورد موهایتان دارید، محقق شود.
حنا موها را پرپشت، قوی و نرم میکند. اگر مرتب روی موهایتان حنا بگذارید، ریشه موهایتان هم تقویت میشود و موهایی قوی و پر خواهید داشت.
حنا ماده‌ای ضدقارچ و ضدباکتری است. این ماده وضعیت اسیدآلکالین پوست سرتان را تنظیم میکند، بی‌آن که لطمه‌ای به پوست وارد کند. حنا را در محیط خشک و خنکی مانند قفسه‌های کابینت نگهداری کنید، اما داخل یخچال قرار ندهید وگرنه ماهیت حنا تغییر خواهدکرد. اگر می‌خواهید حنا رنگ حنایی به موهای شما ندهد، می‌توانید آن را با رنگ‌های گیاهی موجود در بازار ترکیب کنید.
برای حنا بستن به سر، ابتدا مقداری چای سیاه متناسب با حنایی که می‌خواهید روی سر قرار دهید، دم کنید. سپس چای دم کشیده را به حنایی که از قبل با کمی آب مخلوط کرده‌اید، بیفزایید. بهتر است حنا چند ساعت از قبل با آب ترکیب شده باشد تا نتیجه بهتری بدهد.
می‌توانید به این ترکیب، کمی آبلیمو هم اضافه کنید. ماسک حنای به دست آمده را به موهایتان بزنید و از انگشتانتان برای رساندن حنا به تمام سطح مو کمک بگیرید. این ماسک باید حداقل نیم ساعت روی سر شما باشد تا تاثیر بگذارد. پس از گذشت مدت زمان کافی، سرتان را بشویید و دقت کنید که دانه‌های حنا لابه‌لای موهایتان باقی نماند.
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر میکنند
برخی از غذاها هستند که به صورت چربی یک راست در شکم شما می‌نشینند و سبب ایجاد اضافه وزنی تقریبا فوری دقیقا در همان جایی میشود که شما نمی‌خواهید.
برترین ها: برخی از غذاها هستند که به صورت چربی یک راست در شکم شما می‌نشینند و سبب ایجاد اضافه وزنی تقریبا فوری دقیقا در همان جایی میشود که شما نمی‌خواهید.
این نوع افزایش وزن که «بافت چربی عمیق» است و باعث چاقی شکمی شما میشود، همان است که هنگامی در استخر لباس شنا می‌پوشید، موجب خجالت شما میشود. اما این افزایش وزن همچنین می‌تواند به مشکلات جدی‌تری نظیر بیماریهای قلبی، دیابت و آلزایمر منجر شود.
جایی که بدن کالری‌ها را ذخیره میکند وابسته به هورمون‌های شما است و برخی غذاها موجب آغاز یک واکنش هورمونی دقیق و تجمع چربی در شکم شما می‌شوند.
خوشبختانه پژوهشی جدید درزمینه «رژیم غذایی شکم صفر (Zero Belly Diet) از دیوید زینچنکو نویسنده کتاب پرفروش The Abs Diet، شش غذای رایج که شورا به چربی شکمی تبدیل می‌شوند (insta-belly foods) را به همراه چند غذای جایگزین مبتکرانه برای کمک به برآورده کردن خواسته‌های غذایی شما بدون داشتن شکمی برآمده را معرفی میکند.
آشنایی با ۶ غذایی که چاقی شکمی را بدتر میکنند
• نوشابه‌های گازدار رژیمی
اگر می‌خواهید تناسب‌اندام خود را دوباره به دست بیاورید، بایستی مصرف نوشابه‌های شیرین را کاهش دهید و آنها را با نوشابه‌های رژیمی جایگزین کنید. آیا این کار درست است؟ نه، مطالعات اخیر ارتباط بین مصرف نوشابه‌های رژیمی و دور کمر یا دور شکم بزرگ‌تر را نشان داده‌اند. علاوه بر این مطالعه منتشرشده در ژورنال Obesity نشان میدهد که مصرف‌کنندگان نوشابه‌های رژیمی نسبت به افرادی که این نوع نوشابه‌ها را نمی‌نوشند، واجد درصد بالاتری چربی‌ها شکمی هستند. اما چرا؟
پژوهشگران تصور میکنند که مصرف‌کنندگان نوشابه‌های رژیمی میزان کالری که با مصرف این نوشیدنیها صرفه‌جویی میکنند را زیاد‌تر برآورد میکنند و بنابراین بیشتر از حد معمول غذا می‌خورند.
به جایش بنوشید: چای سفید (یک نوع چای چینی اندکی اکسید‌شده از جوانه‌ها و برگ گیاه چای) و بر اساس یک بررسی منتشرشده در ژورنال «تغذیه و متابولیسم»، این نوع چای از تشکیل سلولهای چربی جدید ممانعت و به بدن در سوزاندن چربی‌های ذخیره‌شده کمک میکند.
اگر می‌خواهید کاهش وزن خود را تسریع کنید، به چای سفید و چهار چای جادویی دیگر، چای زرشک، چای پوئر (نوعی چای سیاه تخمیرشده چینی)، چای اولونگ (نوعی چای نیمه‌تخمیرشده چینی)، چای روبوز (یک دمنوش رایج در آفریقای جنوبی) روی‌آورید.
• سیب زمینی سرخ کرده
هر غذایی کربوهیدراتی مملو از چربی موجب افزایش وزن شما میشود اما چیزی تقریباً جادویی درباره اثر سیب‌زمینی سرخ‌کرده بر سیستم ذخیره چربی بدن شما وجود دارد. یک پژوهش ۲۰ ساله در دانشگاه هاروارد نشان میدهد افرادی که به‌طور منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده می‌خورند، هر ۴ سال بیش از یک کیلوگرم اضافه‌وزن پیدا میکنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف‌کننده سیب‌زمینی سرخ‌کرده به‌تنهایی حدود ۷ کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ‌کردنی‌ها به دست آورده بودند.
به‌جایش بخورید: سیب‌زمینی شیرین سرخ‌کرده خانگی. یک سیب‌زمینی شیرین را از طول به تکه‌های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت‌وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری به ذخیره شدن به‌صورت چربی شکمی دارد)، نمک، فلفل و پودر سیر را روی آن بپاشید و سریع در یک فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید تا برشته شوند. زمانی که برای شام بیرون می‌روید به‌جای سیب‌زمینی سرخ‌کرده همراه با غذایتان، سالاد با سس‌های درست‌شده با سرکه درخواست کنید.
• آبمیوه
این آبمیوه طبیعی است! مملو از ویتامین C است!. پس چه چیزی اشکال دارد؟ باوجوداینکه یک آبمیوه ۱۰۰ درصد طبیعی انتخاب بهتری نسبت به یک نوشابه‌های گازدار شیرین شده است اما یک آبمیوه کاملاً طبیعی نیز هنوز واجد ۳۶ گرم قند در هر فنجان است، تقریب معادل میزان قندی که از خوردن چهار دونات Krispe Kreme به دست می‌آورید. به‌علاوه بر این، بیشتر شیرینی آبمیوهها ناشی از قند فروکتوز است؛ نوعی قند که در گسترش بافت چربی احشایی و درنتیجه چاقی شکمی دخیل است.
به جایش بنوشید: برای کوچک کردن شکمتان، آن را با نوشیدن یک لیوان آب‌معدنی فرح‌بخش گول بزنید. برای این کار کافی است برشی از میوه‌هایی نظیر پرتقال یا گریپ‌فروت را به آب اضافه کرده و آن را سردکنید. نکته کلیدی در اینجا حفظ پوست میوه‌ها است چون پوست مرکبات غنی از آنتی‌اکسیدان دی- لیمونن است، یک ترکیب قدرتمند که به خروج سموم از بدن کمک میکند و اجازه آزادسازی چربی‌های احشایی ذخیره‌شده را میدهد.
• استیک گوشت دنده
صبر کنید! چاقوی استیکتان را به سمت ما پرت نکنید. مطالعات نشان میدهد خوردن استیک‌های مناسب باعث باریک شدن میان‌تنه شما میشود. اما استیک‌های گوشت دنده و استیک گوشت قلوه‌گاه که یکی از ۳ مورد چرب‌ترین بخش‌های گوشت گاو هستند. یک بررسی انجام‌شده به‌وسیله پژوهشگران چینی نشان داد که داشتن یک رژیم غذایی غنی از گوشت قرمز چرب و تازه با چاقی شکمی و افزایش دور کمر همراه است.
به جایش بخورید: استیک مناسب را انتخاب کنید. بدین ترتیب شما فواید سلامتی زیادی به دست خواهید آورد.
• پیتزا
باید گفت: یک شب در یک پیتزافروشی یک عمر تحمل چربی‌ها در شکم! درواقع پیتزا دومین عامل بزرگ دریافت چربی‌های اشباع‌شده در رژیم غذایی آمریکایی است (و درست بعد از پنیر مخصوص خودش در رتبه دوم قرار می‌گیرد). خوردن برش‌های پیتزا مسئول نیمی از دریافت غذایی چربی‌های اشباع‌شده مسدودکننده شریان‌ها در میان آمریکاییان است. پژوهشگران دریافته‌اند که برخلاف سایر چربی‌ها انواع اشباع‌شده به‌احتمال‌زیاد در ناحیه شکمی ذخیره می‌شوند.
به جایش بخورید: بروسکتا بخورید. یک غذای ایتالیایی شامل نان برشته‌شده که روی آن سیر مالیده شده و می‌تواند روی آن مواد مختلفی نظیر گوجه‌فرنگی، سبزی‌ها، لوبیا، گوشت، پنیر، روغن‌زیتون، نمک و فلفل ریخته شود).
• چیپس سیب زمینی
محققان معتقدند در رقابتی برای پیدا کردن بدترین غذای انتخابی برای شکم شما یک برنده وجود دارد و آن چیپس سیب‌زمینی است.
این امر فقط به خاطر داشتن چربی‌های اشباع‌شده که موجب ایجاد چاقی شکمی و به خاطر پوشیده شدن از نمک که موجب ایجاد ورم در شما میشود، نیست؛ حتی به خاطر میزان کالری بالای آن‌هم نیست، چون اسنک‌هایی با میزان کالری بیشتر نیز وجود دارند.
علت زیان‌آور بودن خوردن آنها خصوصی در مورد چاقی شکمی ویژه‌ای‌هایی که این چیپس‌ها دارند، نیست ،بلکه ویژگی است که آنها را ندارند: توانایی اینکه در شما احساس سیری به وجود اویند.خوردن چند پر چیپس ممکن است درنهایت به خوردن تمام چیپس‌های درون یک بسته بزرگ بینجامد، به‌سادگی به‌این‌علت که بدن ما انتظار دارد که هر وقت غذا می‌خوریم باعث سیر شدن آن شویم.
در افراد شرکت‌کننده در یک مطالعه مصرف روزانه چیپس موجب اضافه شدن حدود یک کیلوگرم چربی شکمی در طی یک دوره چهارساله شد. بنابراین اگر شما مصرف چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می‌توانید به‌طور مستقیم بیشتر از ۲۵۰ گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید.
به جایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپس‌های نمکی را می‌توانید با خوردن چیپسی به نام Beanitos که از لوبیا سفید، برنج قهوه‌ای، روغن و ادویه درست‌شده، فروبنشانید. این اسنک مناسب بافت و طعم دلپذیری داشته و یادآور ناچوهای (Nacho) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس‌هایی درست‌شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل‌شده است) ولی نسبت به آنها چربی اشباع‌شده کمتری دارد.
میوه ای بی نظیر برای سلامتی دستگاه گوارش
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: ” آلو خشک” را باید یکی از بهترین انواع میوه های خشک دانست که نه تنها می تواند میان وعده ای سالم باشد بلکه در ترکیب بسیاری از غذاها نیز کاربرد دارد. امروزه خواص بسیار آن شناخته شده است و به همین دلیل بهتر است حتما در برنامه غذایی گنجانده شود.
ارزش غذایی آلو خشک
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ ترکیبات موجود در آلو خشک تقریبا مشابه آلو است با این تفاوت که مقدار قند بیشتری دارد. مزیت حالت خشک این است که در تمام فصول سال قابل مصرف است. آلو خشک سرشار از ریز مغذی هایی است که از جمله عبارتند از:
فیبرها و ویتامین های B2، B3 ، B6، C و K
سوربیتول موجود در آن به تنظیم متابولیسم قند خون کمک می کند و کیسه صفرا و عملکرد روده ها را تحریک می کند. باید خاطر نشان کرد که آلو خشک یکی از معدود گیاهان حاوی این ترکیب است.
پتاسیم ( خواص ادرار آوری دارد)
آنتی اکسیدان ها: فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک
آهن و مس
منیزیوم و منگنز
جالب است بدانید که آلو خشک یکی از پنج میوه سرشار از آنتی اکسیدان است.
خواص آلو خشک بر سلامتی
توصیه می شود آلو و آلو خشک حتما در برنامه غذایی گنجانده شود زیرا خواص آن بر سلامتی کاملا تایید شده است. با این حال افرادی که از سندروم روده تحریک پذیر و سندروم آلرژی دهان رنج می برند بهتر است پیش از مصرف با پزشک مشورت نمایند. از جمله این تاثیرات مثبت می توان به موارد زیر اشاره کرد:
آنتی اکسیدان قوی: آلو خشک به مقابله با پیری سلول ها در نتیجه تاثیر رادیکال های آزاد و استرس اکسایشی کمک می کند.
ملین: از تاثیر بی نظیر آلو خشک بر عملکرد سیستم گوارش و روده ها نباید غافل شد. این میوه همچنین مانع از ایجاد یبوست می شود.
کاهش کلسترول بدن خون (LDL) و پیشگیری از افزایش آن
نقش مؤثر در مقابله با بیماری های قلبی عروقی
محافظت از تراکم توده استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان
همچنین باید اشاره کرد که آلو در برابر خطر بعضی از سرطان ها مفید است زیرا بر اساس تحقیقات آزمایشگاهی مانع از تکثیر سلول های سرطانی می شود. آلو خشک می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را نیز کاهش دهد.
درد گردن :
۱- یک قاشق غذا خوری پودر سنجد(شامل دانه و پوست) + یک لیوان شیر + یک قاشق چای خوری عسل اضافه کرده و روزی دو لیوان میل کنید .
۲- مصرف روزی ۲ عدد قرص گلوکزامین .
۳- سه بار ورزش روزانه طوریکه شانه ها را بالا برده و به گوش نزدیک کنید و ۱۰ ثانیه نگه داشته و پائین بیاورید .این حرکت را ۵ بار انجام دهید .
۴- در ضمن سعی کنید لپ تاپ یا صفحه مانیتور خودتون رو بالا بیارید – مطالعه رو یا کم یا به طور اصولی انجام بدید تا به گردنتون فشار نیاد .
پیشنهادات درمانی سینوزیت
پیشنهاد درمانی درمان در طب سنتی
۱-ریختن روغن گل بنفشه یا سیاه دانه یا ترکیب (عسل و عرق نعناع )در بینی سه روز، روزی دو قطره ( البته یه خورده درد داره که طبیعیه) یا قطره نازیل شبی یک قطره در هر بینی
۲- مالیدن روغن سیاهدانه یا گل بنفشه یا بادام تلخ یا زیتون روی سینوس ها و بادکش سینوس
۳- بخور نعناع و اوکالیپتوس و آویشن ۳ شب
۴-سیب روزی سه عدد با پوست
۵-حجامت عام
۶- در صورت مقاومت به درمانهای بالا حجامت سینوس یا زالو درمانی سینوس
با سلام
مقاله که در مورد سینوزیت گذاشتم بسیار بسیار تمام نکاتش بخصوص روغن سیاه دانه و نمک دریا و قطره اکالیپتوسو بابونه و…….بسیار مفید میباشند…
حتما نکاتش را با دقت مطالعه کنید در خصوص که قبلا از اینجانب در خصوص سینوزیت پرسیده بودید…
سینوزیت یکی از بیماری هایی می باشد که
افراد زیادی را دچار مشکل می کند بخصوص در فصول سرما
سینوزیت چیست؟
به حفره هایی که در اطراف بینی و در سایر قسمتهای صورت در استخوانها وجود دارند و در آنها هوا وجود دارد،سینوس گفته می شود.در سینوزیت حاد سینوسها ملتهب و متورم می شوند.التهاب و تورم سینوسها در تخلیه ی ترشحات اختلال ایجاد می کند و موجب افزایش ترشح مایع مخاطی می شود.این بیماری شایع است و تنفس عادی فرد، ا ز طریق بینی را با مشکل مواجه می کند.اگر دچا ر سینوزیت شوید ممکن است نواحی اطراف بینی و چشمها متورم شوند و احساس کنید صورت شما کمی متورم شده است. ممکن است در صورت خود درد ضربان داری حس کنید و یا دچار سردرد شوید.بیشتر اوقات سینوزیت حاد به دنبال سرماخوردگی رخ میدهد.
عواملی که باعث سینوزیت می شود شامل:
ویروسها که بیشتر سینوزیتها را ایجاد می کنند،باکتریها،آلرژی و حساسیتها ، پولیپ و تومورهای بینی ، انحراف بینی ، عفونتهای قارچی و در مواردی عفونتهای دندانی هستند.درمان سینوزیت حاد به عامل ایجاد کننده بستگی دارد.التهاب سینوسها اگر ادامه پیدا کند ممکن است به عفونتهای شدید و عوارض جدی تری منجر شود.در مواردی که سینوزیت بیشتر از ۸ هفته طول بکشد یا مکررا عود کند به آن سینوزیت مزمن گفته می شود.
از کجا بفهمیم سینوزیت داریم ؟
* ترشحات غلیظ زرد یا سبز رنگ از بینی یا پشت حلق.
* احتقان یا انسداد بینی که موجب مشکل در تنفس از طریق بینی می شود.
* درد ،حساسیت به لمس،تورم یا احساس فشار در اطراف چشمها،گونه ها،بینی یا پیشانی.
* درد در فک فوقانی و دندانها.
* کاهش حس بویایی و چشایی.
* سرفه که ممکن است شبها بدتر شود .
* درد گوش، گلو درد، بوی بد دهان، خستگی، تحریک پذیری، تب، تهوع.
تست ها و آزمایشات تشخیصی
پزشک برای اینکه بتواند سینوزیت را در بیمار (بالغ یا کودک) تشخیص دهد باید بینی را برای وجود پولیپ معاینه کند، همچنین با تاباندن نور در مقابل سینوسها (ترنسیلومیناسیون) احتمال وجود التهاب را بررسی میکند. راه دیگر دقه کردن بر روی محل سینوسها برای پیدا کردن عفونت است.
گرچه تصویر برداری اشعه x نمیتواند در این مورد کمک شایانی به تشخیص کند ولی با استفاده از اندوسکوپی بینی یا رینوسکوپی میتوان سینوزیت را تشخیص داد. رینوسکوپی معمولا توسط پزشک متخصص گوش و حلق و بینی انجام میشود. سایر روشهای تشخیصی با استفاده از تصویر برداری شامل موارد زیر هستند:
•CT Scan از نواحی سینوس و مشاهده استخوانها و بافت سینوس
•انجام MRI از سینوسها در صورت مشکوک بودن به تومور و یا عفونت قارچی
آزمایشات حساسیت
•آزمایش خون برای HIV یا سایر مشکلات ضعف سیستم ایمنی
•تست عملکرد اجسام مژگانی
•سیتولوژی بینی
سینوزیت چطور درمان میشود؟
نکته : شاید شما در ۳ یا ۴ روز اول استفاده از این روش احساس کنید که کاملا خوب شدید ولی برای درمان قطعی سینوزیت ، شما باید ۷ روز از این روش رو استفاده کنید .
۱- یک قاشق مربا خوری عسل رو با دو قاشق مربا خوری آب مخلوط کنید و در حالت دراز کش دو قطره مخلوط آب عسل رو در هر سوراخ بینی بریزید این کار رو می تونید با قطره چکان انجام بدید . اینکار با یه مقدار سوزش همراه ولی سعی کنید تحمل کنید . دو دقیقه به صورت دراز کش باشید و دو دقیقه به صورت سجده . چرک و عفونت در مخاط بینی و پشت حلق شما جمع میشه و باید سعی کنید حسابی مخاط بینی و پشت حلق خودتون رو تخلیه کنید . این ریزش چرک از راه بینی و پشت حلق تا ۱۵ دقیقه ادامه داره و شما سعی کنید به محض احساس چرک آن را تخلیه کنید .
۲- بعد از ۱۵ دقیقه نوبت شستشو مخاط بینی با سرم شستشو که در داروخانه ها موجوده . سرم شستشو رو داخل لیوان می ریزید به طوریکه نصف لیوان رو پر کنه بعد سرم رو از راه بینی به بالا می کشید طوریکه سرم از دهان شما خارج بشه . کسانیکه اینکار براشون سخته می تونن با استفاده از سرنگ اینکارو انجام بدن .
۳- بعد از گذشت ۵ دقیقه از استفاده کردن سرم نوبت مهمترین قسمت کار میرسه . اکنون مخاط بینی شما حسابی تمیز شده و دسترسی و نفوذ بهتری روی سینوسها وجود داره . تو این مرحله شما باید عنبر نصا را که همون (پهن الاغ ماده) و اسم انگلیسی اون (Donkey Stool) هست رو از عطاری خریداری کنید و قسمتی از آن را روی گاز بزارید و شعله گاز را کم کنید و صورتتون رو در مسیر دود قرار بدید و از راه بینی هوا را به داخل کشیده و از راه دهان خارج کنید. سعی کنید اینکار رو با تنوع انجام بدید یعنی ۲۰ ثانیه با دود کم اینکارو انجام بدید و ۲۰ ثانیه با دود غلیظ طوریکه سوزش شدید در بینی خود احساس کنید شما باید تا زمانیکه عنبر نصا سیاه نشده این کار رو ادامه بدید اصولا ۳ تا ۴ دقیقه طول می کشد که عنبر نصا کاملا سیاه بشه . در ضمن در زمان انجام اینکار چرک وعفونت از راه بینی شما ترشح می شه سعی کنید در زمان احساس چرک حسابی مخاط بینی خودتون رو خالی کنید و باز به اینکار ادامه دهید . در زمان خرید عنبر نصا دقت کنید عنبر نصا به صورت فله و باز باشه نه بسته ای که در داخل نایلون پلمپ شده باشه . من عنبر نصا باز را از عطاری زیر پل ستارخان خریدم .
۴- استفاده از روغن سیاه دانه که شبها قبل خواب فقط یک قطره داخل یکی از سوراخهای بینی بریزید و شب بعدی داخل سوراخ بینی دیگر .
۵- سیاهدانه را آسیاب کرده و به سرعت با سه برابر عسل مخلوط کنید چون سیاهدانه پودر شده زود فاسد می شود این مخلوط تا سه ماه قابل نگهداری است از این مخلوط هر ۱۲ ساعت یکبار یک قاشق مربا خوری بخورید و اگر با عسل معمولا جوش می زنید بعد از آن کمی ماست یا آبغوره در آب یا آبلیمو مصرف کنید حدود یکماه تا یکماه ونیم این مخلوط را مصرف کنید هرگاه احساس کردید که خشکی به مخاط بینی شما غلبه کرد یعنی سینوسهای شما کاملا عفونتش خشک شده و دارو را به هر شب کم می کنیم تا چند روز نهایتا مصرف را قطع کنید .
* در کنار انجام این روشها سعی کنید روزی یکبار حمام برید بعد از اتمام شستشو آب رو کم کم داغ کنید در حدیکه بتونید تحمل کنید حدود ۱۰ دقیقه زیر آب داغ با هر دو دست سر و پیشونی خودتون را ماساژ بدید بعدش یک لیوان آب نمک رو که قبلش باید آماده کنید رو از طریق بینی به داخل کشیده و از دهان خارج کنید و بعد از اتمام کار دوباره ۲ دقیقه زیر آب داغ سر و پیشونی خودتون را ماساژ بدید . در این هفت روز سعی کنید این روش رو روزی یکبار انجام بدید که اینکار بسیار در بهبودیتون موثر هستش .
– شما باید گزینه های۱و۲و۳ را پشت سر هم روزی یکبار بار به مدت ۷ روز انجام بدید و گزینه ۴ و۵ رو یکماه تا ۴۵ روز . موفق باشید.
روش دوم : این روش یکروزه است :
۱- گل بابونه زیاد رو داخل دستگاه بخور یا کتری آب می ریزید و به مدت ۲۰ دقیقه بخور با دم و بازدم شدید انجام میدید . در بین بخور هر وقت چرک و عفونت در مخاط بینی زیاد شد آن رو با فین کردن خالی و دوباره بخور رو ادامه می دید .
۲- حدود یک قاشق چای خوری خاک قند نیاز داریم که شما می تونید با آسیاب کردن قند یا جمع آوری خاک قند در زمان خورد کردن قند آن رو بدست بیارید . بعد از ۲۰ دقیقه بخور گل بابونه مقداری خاک قند رو کف دستتون می ریزید و یه لوله خودکار بردارید و قسمت نازک آن رو تا جایکه جا داره تو بینی فرو کنید و سوراخ دیگه بینی رو با انگشت گرفته و با یه مکش قوی خاک قند رو به داخل بینی بکشید و بعد نوبت سوراخ دیگر بینیتونه . بعد از مکش خاک قند به هر دو سوراخ بینی باز ۵ دقیقه به بخور گل بابونه ادامه بدید و بعد از ۵ دقیقه دوباره از خاک قند برای هر دو بینی استفاده کنید و بعد باز هم بخور گل بابونه . ۳ بار پشت سر هم اینکار را انجام بدید تا چرک و عفونت حسابی از بینی شما خارج بشه هر چقدر بیشتر چرک و عفونت خارج بشه درصد موفقیت این روش بیشتره .
۳- بلافاصله بعد از اتمام بخور استفاده از عنبر نصا که توضیحاتش تو روش اول وجود داره .
لطفا بعد از انجام روش گذاشتن نظرتون خیلی به دیگران کمک می کنه. موفق باشید
پیشگیری و مراقبتهای فردی:
۱- حتما حتما حتما حتما حتما زمانیکه از حمام یا استخر خارج می شید اولین کار شما باید خشک کردن موهاتون باشه که اصلی ترین عامل ایجاد سینوزیت همین مورده. در زمان خیس بود سرتون سینوسهای شما ۲۰ برابر آسیب پذیرتر میشن.
۲- دوش خیلی سرد نگرفتن . اگه شما هم مثل من علاقمند به دوش گرفتن با آب خیلی سرد هستید سعی کنید فقط آب سرد روی بدنتون بریزه .
۳- در زمان سرما حتما از کلاه یا هد بند استفاده کنید .
۴- آب خیلی سرد ننوشید.
۵- هیچوت در مجاورت باد کولر نباشید ولی باد خنک به صورت غیر مستقیم اشکالی نداره .
۶- مصرف نکردن اسپرها اعم از ادکلن – خوشبو کننده هوا – تمیز کننده ها – براق کنندها – یا تمام موادیکه بوی تند و آزار دهنده دارند .چون اینگونه موادها باعث تورم مخاط بینی و تحریک سینوسها میشن و نهایتا باعث سردردهای شدید میشه.
۷- بیشتر موتور سوارها سینوزیت میگرین به خاطر اینکه باد مستقیم به پیشونی و صورت آنها می خوره و در دراز مدت باعث سینوزیت میشه . موتور سوارها حتما باید از کلاه و هد بند استفاده کنن .
۸- سعی کنید صبحها صورت خودتون رو با آب ولرم بشوید و بعد از شستن صورت خیلی سریع خشکش کنید.
کارهای مفید دیگه برای بهبودی سریعتر سینوزیت :
۱- نشتن کنار آتیش با چوب جنگلی طوریکه حرارت و دود اون به صورت و پیشونی شما بخوره .
۲- استفاده از بخور اکالیپتوس .
۳- نمک دریا را از عطاری خریداری کنید و مقداری از آن را داخل آب گرم بریزید و روزی ۴ الی ۵ بار برای شستشوی مخاط بینی استفاده نمائید .
۴- استفاده از تخم مرغ آپز یا سنگ یا کسیه شن برای گرم کردن سینوسها (پیشانی و گونه ها )
۵- ورزش کردن سنگین مثل دویدن سری که باعث دفع عفونت از بدن بشه .
۶ – دوش گرفتن با آب داغ در حدیکه بشه تحمل کرد سر و پیشونی رو زیر آب داغ ماشاژ بدید . توصیه من اینکه کم کم آب رو داغ کنید تا اذیت نشید .
۷- انداختن ۲ قطره آب سیر در هر سواخ بینی . اینکار رو من امتحان نکردیم ولی گویا سوزش زیادی داره .
۸- گیاه آویشن + پونه + نعناء رو توی یک قوری می ریزید و میزارید ۲۰ دقیقه بجوشه بعد یک لیوان از آن رو با قند میل می کنید . این گیاهها خاصیت آنتی بیوتیکی دارند .
۹- استفاده روزی ۲ بار از مخلوط عسل و عرق نعنا ( ۵ قطره در هر سوراخ بینی )
۱۰- گل بابونه ی خشک رو مثل چایی دم کنید و روزی ۲ لیوان مصرف کنید .
اگر شوهر شما این علائم را دارد یعنی …!
ما به شما خواهیم گفت که چه وقت و با دیدن چه نشانه‌هایی باید برای همسرتان از متخصصان وقت بگیرید و او را مجبور به مراجعه به پزشکان متخصص کنید.
برترین مجله اینترنتی ایران
مجله سیب سبز – نیلوفر جامه بزرگی: تعجب نمی‌کنیم اگر شوهر شما هم هنگام درد کشیدن بادی به غبغب بیندازد و با قیافه‌ای شبیه سوپرمن‌ها بگوید که نیازی به وزیت دکتر ندارد و اگر کمی صبر کند همه چیز درست میشود اما برخلاف تصور این دسته از آقایان، صبر کردن نه تنها چیزی را درست نمی‌کند، بلکه علائم بیماری را هم هر روز آزار‌دهنده‌تر و طاقت‌فرساتر کرده و درمان بیماری را دشوار و حتی گاهی محال میکند.
شاید کمتر مردی به چکاپ‌های دوره‌ای اعتقاد داشته باشد؛ اما برای آنکه مشکل ساده‌ای که ممکن است همسرتان به‌خاطر سن یا جنسیتش به آن دچار شده کار او را به جای باریک نرساند، در ادامه این مطلب با ما باشید. ما به شما خواهیم گفت که چه وقت و با دیدن چه نشانه‌هایی باید برای همسرتان از متخصصان وقت بگیرید و او را مجبور به مراجعه به پزشکان متخصص کنید.
آقا ! برو دکتر…
سرطان معده
مراقب این علائم باشید: اگر همسرتان مدتی است که از سردرد، تهوع، استفراغ، کاهش اشتها، مدفوع خونی یا سیاه، سوء هاضمه، درد و نفخ، یا علائم ثانویه کم خونی مثل احساس بی‌حالی و ضعف شکایت دارد، بهتره است او را نزد پزشک ببرید تا با انجام آزمایش‌های غربالگری ازسلامتش مطئن شوید. از کنار علائمی شبیه به زخم معده نیز به سادگی نگذرید که شاید زنگ خطری برای سرطان معده باشد.
چرا؟ سرطان معده بعد از سرطان پوست شایعترین سرطان بین مردان ۴۰تا۴۵ ساله است. مردان دو برابر زنان به این سرطان مبتلا می‌شوند. آمار ابتلا به سرطان معده در ایران، دو برابر میانگین جهانی است و این سرطان بیشترین آمار مرگ و میر را در بین انواع دیگر دارد. برخلاف تصور بسیاری از افراد، دلیل شیوع این سرطان در مردان تنها مصرف زیاد دخانیات نیست. بر اساس تحقیقات در موسسه ملی سرطان کانستانزا کمبریج از آنجا که مردها فاقد هورمون زنانه استروژن هستند بیشتر به این سرطان دچار می‌شوند که به عقیده محققان استروژن تا حدودی می‌تواند افراد را در برابر این سرطان محافظت کند. البته سرطان معده اغلب بدون علائم آشکار ظاهر شده و رشد میکند و شما به عنوان همسری هوشیار باید از سابقه ژنتیکی همسرتان آگاه باشید و در اقوام درجه یک او اگر کسی مبتلا به این سرطان است، او را موظف به انجام چکاپ‌های دوره‌ای کنید.
چه باید کرد؟ گذشته از آشتی با آشپزخانه خانه و کمتر سراغ فست فود رفتن، باید کمتر سراغ غذاهای نمک‌سود شده و ترشی‌ها بروید. از سوی دیگر، حتی اگر ذائقه همسرتان با غذاهای سبز سازگار نیست، باید او را مجبور به مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه کنید و جای زیادی برای پیاز و سیر در آشپزخانه‌تان باز کنید. گذشته از تمام این تغییراتی که در سبک زندگی‌تان ایجاد می‌کنید، باید بدانید که آندوسکوپی و رادیوگرافی راه‌های تشخیصی سرطان معده هستند.
سرطان پوست
مراقب این علائم باشید: اگرچه اغلب ایرانی‌ها چشم آبی و مو بور نیستند و پوست روشن ندارند، اما همچنان سرطان پوست جزء شایعترین سرطان‌هاست. خطرناک‌ترین نوع سرطان پوست، ملانوم است و گفته میشود که مردان ۵۰ ساله دو برابر بیشتر از زنان به این بیماری مبتلا می‌شوند.
چرا؟ مردان به علت کار در معرض نور خورشید بیشتر به این سرطان مبتلا می‌شوند. علاوه بر این تماس طولانی مدت با مواد شیمیایی مثل آرسنیگ و زغال سنگ نیز از عوامل ایجاد کننده سرطان پوست است.
چه باید کرد؟ از شوهرتان بخواهید در صورت مشاهده لکه‌ای مشکوک، تغییر رنگ ناحیه پوست یا خال و برآمدگی سریعا با دکتر مشورت کنید تا در صورت لزوم آزمایشات غربالگری را انجام دهید. شاید آقایان در مقایسه با خانم‌ها حساسیت کمتری نسبت به پوست‌شان داشته باشند؛ به آنان گوشتزد کنید که علائم سرطان در ابتدا خیلی شدید نیست. اگر همسرتان حاضر به خرید کرم‌ها نیست خودتان دست به کار شوید به داروخانه بروید و کرم ضد آفتابی با درجه ۱۵ SPF خریدای کنید تا به‌طور مداوم ۳۰ دقیقه قبل از خروج از منزل از آن استفاده کند و تاکید کنید هر دو ساعت تمدیدش کند. می‌توانید به او بگویید با کلاه لبه‌دار خوش تیپ‌تر است و به جای لباس‌های آستین کوتاه در تابستان می‌تواند از لباس‌های آستین بلند که از الیاف طبیعی ساخته شده‌اند و امکان جریان داشتن هوا را فراهم میکنند، استفاده کند.
سرطان مثانه
مراقب این علائم باشید: اگر همسرتان دچار تکرر ادرار شده یا سوزش و دردی را هنگام ادرارحس میکند یا در ادرارش لکه‌های خونی پدیدار شده او را مجاب کنید تا در اسرع وقت به پزشک مراجعه کند. سرطان مثانه در اوایل بروزش می‌تواند علائمی شبیه به سنگ کلیه هم داشته باشد.
چرا؟ شیوع سرطان مثانه در مردان چهار برابر زنان است و البته بسیار شایع. این سرطان ممکن است تا سال‌ها مخفی بماند و با خونریزی زیاد و زمانیکه بیماری پیشروی کرده، ظاهر شود. این بیماری در افراد کمتر از ۴۰ سال به ندرت ظاهر میشود و معمولا افراد بالای ۶۰ سال را در گیر میکند. اگر همسرتان در معرض مواد شیمیایی قرار دارد، در کارخانه کار میکند یا در آرایشگاه با مواد شیمیایی سر کار دارد یا حتی اگر راننده کامیون است و سیگار هم می‌کشد، بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارد.
چه باید کرد؟ بررسی سوابق بیماری بستگان نیز همانند دیگر سرطانها، حرف اول را برای شناسایی بیماریهای احتمالی می‌زند. پس اگر پدر، عموها یا پدربزرگش به این بیماری مبتلا بوده، در مورد بررسی وضعیت سلامت همسرتان حساسیت بیشتری به خرج دهید.
سرطان پروستات
مراقب این علائم باشید: این سرطان در مراحل اولیه اغلب خاموش است و تنها زمانی علائم بروز میکنند که سرطان به خارج از پروستات نفوذ کرده و کار درمان سخت شده باشد. علائمی که در موارد پیشرفته بیماری دیده میشود، از قبیل ناتوانی ادرار، درد یا سوزش، اشکال در نعوظ آلت، خون در ادرار و جریان ضعیف ادرار، احساس درد متناوب در قسمت پایین پشت، بالای ران و مفصل ران هستند.
آقا ! برو دکتر…
چرا؟ اگر شوهرتان بیش از ۶۵ سال دارد بیشتر در معرض ابتلا به این سرطان است و سابقه فامیلی در سرطان پروستات می‌تواند خطر دچار شدن به آن را بیشتر کند. گذشته از این، حواستان به دور شکم شوهرتان باشد که چاقی و اضافه وزن نیز خط ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌هد.
چه باید کرد؟ محققان به آقایان توصیه میکنند تا مصرف چربی‌ها را در رژیم غذایی‌تان کاهش دهید و همچنان از سبزیجات و میوه‌های تازه استفاده کنید. روغنهای گیاهی را جایگزین روغنهای حیوانی کنید. ماهی بخورید که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. وزنتان را هم نرمال نگه دارید. افرادی که «بی‌ام‌آی» ۳۰ یا بیشتر از ۳۰ دارند بیشتر سرطان پروستات می‌گیرند.
فشار خون بالا
مراقب این علائم باشید: اغلب مردان دچار این بیماری هستند در حالیکه خودشان هم خبر ندارند. تنها در موارد پیشرفته افراد مبتلا به فشار خون بالا دچار سردرد، سرگیجه و خون دماغ می‌شوند. این بیماری ممکن است علائم دیگری مانند تهوع، خستگی، تپش قلب، تاری دید و درد قفسه سینه را هم داشته باشد. اگر همسرتان برای چکاپ یا موارد دیگر به پزشک مراجعه کرد به پزشک یادآوری کنید تا فشار خون شوهرتان را نیز بررسی کند.
چرا؟ خطر ابتلا به فشارخون با افزایش سن بیشتر میشود و در مردان بالای ۴۵ سال افزایش می‌یابد. این بیماری نیز بسیار شایع است. در آمریکا یک سوم افراد بالغ و نصف مردان بالای ۶۰ سال به فشار خون بالا دچار هستند، اما مردان جوان هم ممکن است درگیر این بیماری شوند. چاقی و سابقه بیماری خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهد. به‌طور میانگین توصیه میشود تا برای افراد بالای ۲۰ سال هر دو سال یکبار کنترل فشار خون صورت بگیرد.
چه باید کرد؟ اگر همسرتان اضافه وزن دارد برای پیشگیری از فشار خون رژیم غذایی مفیدی برایش آماده کنید. از فشار خون بالا سرسری نگذرید که ممکن است با پیگیری آن سرنخ‌هایی از بیماری‌هایی دیگر را پیدا کنید. برای حفظ سلامت همسرتان و پیشگری از فشار خون بالا، مصرف غذاهای پرنمک را فراموش کنید. میزان ۳۰۰/۲ میلی‌گرم مصرف مجاز روزانه نمک برای هر نفر است و گذشته از آن باید برای دور شدن این خطر، سبزیجات و میوه‌های تازه مصرف کنید و مصرف غذاهای چرب را هم ممنوع کنید.
روزه‌داران این غذاها را در سحر نخورید!
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن توصیه به مصرف برخی غذاها در وعده سحر و افطار، گفت: مصرف زیاد آب همراه با وعده‌های اصلی غذا باعث سوء هاضمه میشود.
دکتر عزتالله فاضلیمقدم در گفتوگو باایسنا، اظهار کرد: ماه رمضان فرصت خوبی برای اصلاح عادات غذایی است تا از بدخوری و پرخوری پرهیز کنیم و این روند را در ماههای بعدی سال هم ادامه دهیم.
وی با بیان اینکه روزه می‌تواند در کاهش چربی‌های بد خون، درمان و پیشگیری از چاقی و بیماریهای قلبی – عروقی یاریرسان باشد، بیان کرد: در زمان افطار روزه‌داران ابتدا افطار خود را با مایعات ولرم مانند شیر و خرما، سوپ سبزیجات و آبمیوه باز کنند و بعد از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه اقدام به صرف وعده شام کنند.
فاضلیمقدم اضافه کرد: روزه‌داران در وعده شام از انواع گروههای غذایی استفاده کنند و سعی کنند شام را سنگین و در آخر وقت میل نکنند؛ همچنین از غذاهای سرخ شده و پرچرب خودداری شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه به روال سالهای اخیر ماه مبارک رمضان با فصل گرما همراه شده و روزها طولانی هستند، گفت: به روزه‌داران توصیه میشود حتما وعده سحر را مصرف کنند. خوردن وعده سحر برای نوجوانان که در سن رشد هستند، ضروری است.
وی یادآور شد: باید وعده سحر کامل باشد؛ چراکه این امر کمک میکند تا نیازهای روزه‌دار تامین و از کاهش قند خون که منجر به خستگی، بیحوصلگی، کاهش تمرکز و در نهایت کاهش کارایی افراد میشود، جلوگیری شود.
فاضلیمقدم ادامه داد: برای پیشگیری از کم‌آبی و تشنگی حتما روزه‌داران در فاصله افطار تا سحر ۸ لیوان مایعات شامل آب، دوغ و آبمیوههای طبیعی مصرف کنند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با تاکید بر اینکه روزه‌داران سعی کنند به منظور پیشگیری از تشنگی در وعده سحر از غذاهای پروتئینی مثل کباب و کتلت استفاده نکنند، بیان کرد: در این وعده بیشتر از انواع خورشها همراه با سبزیجات، سالاد و میوه استفاده کنند؛ چراکه این مهم از افت قند خون و کم‌آبی جلوگیری میکند.
وی گفت: در وعده‌های افطار و سحر از چای، قهوه و نسکافه کمتر مصرف شود؛ چراکه ادرارآور هستند و باعث دفع آب و الکترولیتهای بدن میشود.
فاضلیمقدم تصریح کرد: روزه‌داران مصرف غذاهای طبیعی نظیر سبزیجات، میوهجات، گوشت سفید (ماهی)، لبنیات کم‌چرب و حبوبات را در اولویت قرار دهند و از مصرف غذاهای آماده، فست فود، کنسرو، سوسیس و کالباس و نوشابههایی که کالری زیاد و ارزش غذایی کمتری دارند، خیلی کم و محدود یا ترجیحا استفاده نشود.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان ادامه داد: افراد چاق باید از پرخوری در وعده‌های افطار و سحر خودداری کنند و از مصرف غذاهایی که چاق کننده هستند مثل بامیه و زولبیا و سایر شیرینی‌جات و غذاهای سرخ شده کمتر استفاده کنند؛ چراکه این اقلام چاقی آنها را تشدید میکند.
وی گفت: نیاز است ورزشکاران برای پیشگیری از کم‌آبی، فعالیت‌های سنگین را در طول روزه‌داری انجام ندهند و اگر امکان دارد فعالیت‌های ورزشی را به بعد از شام موکول کنند.
یک هشدار جدی درباره حلیم
یک هشدار جدی درباره حلیمیک متخصص بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: هنگام خرید حلیم برای افطار در ماه رمضان، حتماً توجه داشته باشید که فروشنده آن را در ظروف یک بار مصرف طلقی نریزد. برای خرید با خود ظرف شیشه‌ای یا قابلمه فلزی ببرید و در صورت اضافه آمدن حلیم، از مصرف مجدد آن طی ساعات بعدی جداً خودداری کنید.
دکتر آراسب دباغ‌مقدم گفت: یکی از غذاهای پرطرفدار در ایام ماه مبارک رمضان حلیم است که توصیه میشود برای خرید آن حتماً به ظاهر مغازه یا رستوران، بهداشت کارکنان و داشتن کارت مجوز بهداشت و… توجه شود. از آنجا که اغلب برای فرد روزه‌دار سخت است که خودش حلیم را آماده کند، این غذا را برای افطار خود و خانواده‌اش از بیرون تهیه میکند ولی باید توجه داشته باشد که حین خرید، حلیم در ظروف یک‌بارمصرف طلقی ریخته نشود. بهتر است برای خرید حلیم ظروف شیشه‌ای یا قابلمه همراه خود داشت چراکه ظروف یک‌بارمصرف تلقی، برای حلیم که بیش از ۴۵ درجه سانتیگراد دما دارد مناسب نیست و بهترین نوع ظروف برای نگهداری مواد غذایی داغ مثل حلیم و آش ظروف یک‌بارمصرف ساخته‌شده از گرانول پلی‌پروپیلن است.
وی با تأکید بر اینکه اگر حلیم برای چند ساعت یا چند روز بماند مواد نشاسته‌ای آن غیر قابل هضم و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل میشود و به دنبال آن ناراحتی‌های گوارشی را در پی دارد، گفت: «حلیم را باید در حجم کم خرید تا روزانه مصرف شود و از نگهداری آن در دمای محیط بیش از دو ساعت و یخچال و فریزر اجتناب شود.»
این متخصص بهداشت مواد غذایی توضیح داد: «برخی از افراد عادت دارند، حلیم را تهیه و در فریزر نگه دارند تا برای دفعات بعدی گرم و مصرف کنند در حالی که ترکیبات نشاسته موجود در حلیم وقتی سرد میشود، اصطلاحاً رتروگرید شده و با افزودن مقداری آب برای گرم شدن مجدد غذا، نشاسته به حالت فولوکوله درمی‌آید. به عبارت ساده‌تر از نظر پیوندهای شیمیایی تغییراتی در آن ایجاد میشود که هضم آن برای دستگاه گوارش آسان نیست بنابراین تأکید میشود که حلیم حتماً تازه مصرف شود.»
به گفته دباغ‌مقدم، روغنی هم که برای پخت حلیم استفاده میشود باید تازه باشد و به هیچ وجه تحت حرارت قرار نگیرد و در فضای باز در شرایط گرما نگهداری نشود چون روغن اکسید میشود و می‌تواند برای بدن و به‌خصوص کبد آسیب‌رسان باشد. استفاده از روغن جامد هم برای طبخ این غذا به دلیل ترکیبات موجود در آن که نقش مؤثری در بروز بیماریهای قلبی-عروقی دارد، توصیه نمی‌شود.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی در پایان با تأکید بر اینکه حلیم را فقط از واحدهای صنفی مجاز به عرضه حلیم خریداری کنید، خاطرنشان کرد: «در ایام ماه رمضان گاه افرادی که ارتباطی با واحدهای صنفی حلیم‌فروشان ندارند، دیگ حلیم را برپا میکنند و در محل‌های غیربهداشتی حلیم‌های غیربهداشتی و بی‌کیفیت طبخ و آن را توزیع میکنند که خریداری از این مکان‌ها توصیه نمی‌شود و حتماً از واحدهای صنفی مجاز حلیم را خریداری کنید.»
دروددد بر شما عزیزان
فرا رسیدن ماه ضیافت الهی بر شما مبارک باد
التماس دعا دارم..
حتما منو یاد کنید در لحظات ناب تون…
براتون آرزوی سعادت سلامت و شادی و دلخوش دارم..
موفق باشید..
۸ توصیه مفید برای رفع خشکی دهان
قدس آنلاین- مریم سادات کاظمی: خشکی دهان یکی از ناراحتی های رایجی است که می تواند همه افراد به خصوص سالمندان را مبتلا کند. اما چه عواملی این مسئله را تشدید کنند و راه های بهبود آن کدامند؟
سالمندان؛ بیشترین مبتلایان به خشکی دهان
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ معمولا سالمندان از خشکی دهان و احساس سنگینی زبان رنج می برند زیرا با افزایش سن، ترشح بزاق دهان کاهش می یابد.
بعضی از داروها مانند آنتی هیستامین، آرام بخش ها، ضد افسردگی، مسکن، کاهنده فشار خون و شیمی درمانی که عموما سالمندان مصرف می کنند و همچنین بیماری هایی نظیر پارکینسون، سکته مغزی، آلزایمر، افسردگی، اضطراب و بیماری های خود ایمنی از جمله عواملی هستند که خشکی دهان را تشدید می کنند.
بسیار مهم است که خشکی دهان بهبود یابد زیرا بخشی از حواس بویایی و چشایی را کاهش می دهد که در این دوران زندگی می تواند منجر به سوء تغذیه شدید گردد.
توصیه های بهبود خشکی دهان
برخی روش های ساده در برنامه روزمره، نقش مهمی در کاهش این ناراحتی دارند. برای اینکه تاثیر بهتری احساس شود، توصیه می گردد مجموع این توصیه ها رعایت شود.
نوشیدن زیاد مایعات. مسلما آب بهترین نوشیدنی است که البته آب یخ، آبمیوه، نوشیدنی های گازدار و… نیز مفید خواهد بود. همچنین هنگام صحبت کردن زیاد باید مایعات بیشتری مصرف کرد.
کاهش نوشیدنی ها و خوراکی های کاهش دهنده آب بدن مانند قهوه، غذاهای ادویه دار و خیلی شور
مصرف میوه های تازه به خصوص آناناس، پرتقال و طالبی
مکیدن یخ و بستنی
جویدن آدامس بدون قند و مکیدن آبنبات های بدون قند البته در حد متعادل
استفاده از دستگاه بخور در اتاق خواب
شستشوی مکرر دهان
در صورت نیاز استفاده از اسپری آب برای کمک به ترشح بزاق
عوارض خشکی دهان
زمانی که بزاق دهان کافی نباشد، ذرات باقیمانده مواد غذایی در دهان می مانند و باعث ایجاد پوسیدگی دندان ها و بوی بد و عفونت های دهان می شوند. در این صورت لازم است تا با مراجعه منظم به دندانپزشک، مشکلات دهان و دندان به موقع تشخیص داده شود.
مسلما رعایت بهداشت دهان و دندان امری ضروری است. مسواک زدن پس از هر وعده غذا در کنار استفاده از نخ دندان بسیار مهم خواهد بود.
در تابستان چی بخوریم؟
تابستان کم‌کم آغاز میشود و روزها گرم‌تر هم می‌شوند. از آنجا که در این روزها گشت‌وگذار در شهرها هم بیشتر میشود، بهتر است با خوردن مواد غذایی مناسب آثار منفی گرما بر بدن را کمرنگ کنیم.
روزنامه آرمان: تابستان کم‌کم آغاز میشود و روزها گرم‌تر هم می‌شوند. از آنجا که در این روزها گشت‌وگذار در شهرها هم بیشتر میشود، بهتر است با خوردن مواد غذایی مناسب آثار منفی گرما بر بدن را کمرنگ کنیم. معمولاً کم‌آبی، نخستین مشکلی است که با علائم مختلفی مانند سردرد و سرگیجه گریبانمان را می‌گیرد اما با بالا رفتن دما، بهتر است چه تغییرهایی در عادتهای غذایی‌مان بدهیم تا مشکلات به حداقل ممکن برسند؟
وعده‌های غذایی‌تان را سبک کنید
در روزهای گرم وعده‌های غذایی‌تان را سبک میل کنید و به‌خصوص در وعده صبحانه میوه را نیز بگنجانید.
قهوه و چای را محدود کنید
در تابستان چه بخوریم؟
نوشیدنیهای کافئین‌دار مانند قهوه و چای ادرارآور است و سبب از دست دادن آب بدن میشود و خوردن آن در فصل تابستان توصیه نمی‌شود. کاهش مایعات در بدن سبب گرمازدگی میشود و ما همزمان با از دست دادن مایعات در بدن سدیم و املاح هم از دست می‌دهیم بنابراین نمی‌توانیم آب ساده را جایگزین کنیم و یکی از علت‌هایی که در فصل تابستان مردم مایل به خوردن مایعات شیرین مانند شربت هستند همین امر است.
آبلیمو را فراموش نکنید
در تابستان چه بخوریم؟
در میان آبمیوههای سنتی، آبلیمو مناسب‌ترین است زیرا هم مایعات به بدن می‌رساند و هم املاح، بنابراین نوشیدن یک لیوان شربت آبلیمو همراه خاکشیر یا تخم شربتی (به دلیل جاذب‌الرطوبه بودن این دانه‌ها) به رفع کم‌آبی کمک میکند.
مواد قندی کمتر مصرف کنید
سعی کنید میزان دریافت کربوهیدرات روزانه‌تان را به حداقل برسانید و از خوردن مواد غذایی که قند بالایی دارند، خودداری کنید مثلاً مقدار نان و برنج مصرفی‌تان را به حداقل برسانید. میوه‌های کم قند میل کنید تا می‌توانید میوه‌های آبدار و با قند کم را در میان وعده‌هایتان بگنجانید، میوه‌هایی مانند سیب، زردآلو، هلو، گلابی، آناناس، انبه، توت‌فرنگی و طالبی.
منابع ویتامین C
در تابستان چه بخوریم؟
خوردن مرکبات، میوه‌ها و سبزی‌های مملو از ویتامین C نظیر پرتقال، کیوی و انواع توت‌ها، کلم و گوجه‌فرنگی به بازتوانی بدن بعد از یک روز گرم کمک میکند.
تا می‌توانید آب خنک بنوشید
بررسی‌ها نشان داده‌اند آب خنک بیشتر از آب یخ به رفع تشنگی کمک میکند و باعث میشود بیشتر آب بخورید. البته اگر که تمایلی به نوشیدن آب ندارید، می‌توانید آبمیوه خانگی میل کنید؛ مثلاً تکه‌های طالبی را با یخ در مخلوط‌کن بریزید و این نوشیدنی گوارا را بنوشید.
غذای سرد تهیه کنید
بهتر است برای وعده‌های غذایی اصلی، غذاهای سرد یا غذاهایی که نیاز به پخت طولانی ندارند، انتخاب کنید البته چه بهتر که قسمت اعظمی از این غذاها را سبزی‌ها تشکیل دهند زیرا مقدار قابل‌ملاحظه‌ای آب دارند و می‌توانند تا حدود بسیاری نیاز شما به آب را تامین کنند.
سالاد و ماست بخورید
در تابستان چه بخوریم؟
خوردن سالاد با غذای اصلی، به‌خصوص اگر در آن سبزی‌هایی مانند کاهو، خیار و گوجه‌فرنگی باشد، بسیار مفید است. ماست و دوغ هم از همراه غذاهایی هستند که به دلیل طبیعت سرد و موادمعدنی بسیاری که دارند، مصرفشان در روزهای گرم تابستان توصیه میشود. حتی می‌توانید برای آنکه شام سبکی داشته باشید، کاسه‌ای ماست کم‌چرب را با برشی نان و مقداری سبزی‌خوردن تازه میل کنید.
آبدوغ‌خیار بخورید
در تابستان چه بخوریم؟
از آنجا که در روزهای گرم همراه آب، مقدار زیادی املاح نیز از بدن دفع میشود، چه بهتر که با مصرف خوراکی‌های مغذی و آبداری مثل آبدوغ‌خیار املاح از دست رفته‌تان را جبران کنید. همانطور که می‌دانید همواره مصرف حداقل نمک توصیه میشود اما در روزهای گرم، برای جبران نمک از دست رفته بدن، مصرف کمی نمک هم بد نیست و می‌توانید آن را در مقادیر کم به آبدوغ‌خیارتان اضافه کنید؛ البته فقط در روزهایی که هوا بسیار گرم بوده و زمان زیادی را در این آب‌وهوا، بیرون از منزل به سر برده‌اید.
تأثیرات عوارض نخوردن غذا در وعده سحری
خبرگزاری تسنیم: یک متخصص طب سنتی با بیان فواید روزه بر بدن عوارض نخوردن غذا در وعده سحر را تشریح کرد.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, سید مهدی میرغضنفری درباره ماه رمضان اظهار داشت: بروز انواع بیماری‌ها به‌دلیل تجمع مواد زائد در بدن است که این مواد زائد از تجمع زیادی غذا در معده و روده بروز پیدا میکند و روزه تنها راه درمان است.
وی گفت: روزه گرفتن موجب دفع سموم از بدن خواهد شد چرا که متخصصان طب سنتی بر این باورند که فایده بزرگ کم خوردن و پرهیز از غذا در یک مدت کوتاه برای بدن بسیار فایده دارد البته به‌شرط آنکه آداب صحیح غذا خوردن در وعده سحر و افطار رعایت شود.
این متخصص طب سنتی عنوان کرد: سیستم گوارش در طول ماه رمضان استراحت میکند. روزه یعنی کم خوردن و کم نوشیدن که هر دو به افزایش سلامتی کمک میکند، البته ضعف در روزه داری نیز غیرقابل اجتناب است که رعایت تدابیر مزاجی از مهمترین مسائل در ماه رمضان است.
میرغضنفری ادامه داد: در روزه‌داری حرارت بالا می‌رود و افرادی که مزاجشان گرم است, بیشتر دچار مشکل می‌شوند که با انجام تدابیری، یک رمضان پُرفایده خواهند داشت.
تدابیر غذایی در وعده سحر ماه رمضان
ــ افراد هنگام سحر غذای حجم کم ولی باکیفیت مصرف کنند.
ــ در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت‌ها, به‌ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه میشود.
ــ مصرف شیرینی‌های قنادی در وعده سحر موجب افت قند خون در طول روز میشود.
ــ آش‌ها و سوپ‌ها در وعده شام و افطار مصرف شود.
ــ در وعده سحر غذای پرانرژی‌تر مصرف شود.
ــ نوشیدن شربت عسل در وعده سحر مناسب است و افراد گرم‌مزاج آب زرشک تازه همراه با آب و عسل یا عرقیجات با مزاج خنک مانند کاسنی استفاده کنند. کاسنی از تشنه شدن پیشگیری میکند.
نخوردن غذا در وعده سحری چه تأثیری بر بدن می‌گذارد؟
ــ نخوردن سحری کار بسیار غلط و مضری است.
این متخصص طب سنتی بیان داشت: افرادی که طبع‌های خشک دارند و لاغر هستند, نخوردن سحری برایشان بسیار ضرر دارد و ممکن است زخم معده در آنها بروز پیدا کند چرا که زمانی که قوه بدن در معده چیزی را پیدا نکند به بافت طبیعی معده آسیب می‌رساند و به‌مرور التهابات و زخم معده بروز پیدا میکند.
خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور
بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند. همچنین ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
عصرایران- هسته انگور یکی از مواد خوراکی می باشد که در این روزها بسیار باب شده است، این روغن چه مزیت و یا ضرری افزون بر روغن های معمولی دارد؟
روغن هسته انگور از زمان های قدیم به دلیل خاصیت دارویی اهمیت زیادی داشته است.بررسی های جدید نیز نشان می دهد که روغن هسته انگور در تنظیم قند خون و جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی موثر است. این روغن که سرشار از فلاوانوئید، بتاکاروتن، ویتامین ث و ای است خاصیت های زیادی دارد که در این مطلب این خواص را بررسی می کنیم.
* اسید لینولئیک موجود در آن، برای بازسازی پوست لازم است و تاثیر نرم کننده ای روی پوست و مو دارد.
* این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
* مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است.
* روغن هسته انگور کلسترول مضر (ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید (اچ دی ال) را افزایش می دهد.
* از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
* خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند.
* بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند.
* ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
* مصرف این روغن جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد.
* با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.
* این روغن در کاهش قند موجود در خون مفید است.
* مصرف این روغن سیاهی دور چشم را کاهش می دهد.
* به عنوان مرطوب کننده به ویژه برای پوست های حساس مفید است و هیچ نوع واکنش حساسیت زایی ایجاد نمی کند.
* سرشار از آنتی اکسیدان است که در نتیجه روند پیری پوست را کاهش می دهد.
* ماده مغذی موجود در آن به رشد مو کمک می کند.
* تقویت کننده ریشه مو است و با شوره سر مقابله می کند.
* آنتی اکسیدان قوی آن، مانع از آسیب رادیکال های آزاد می شود.
* میزان کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
* حاوی اسید لینولیک (چربی مفید) است که برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است.
* رگ ها و مویرگ های شکسته یا آسیب دیده را بازسازی و تقویت می کند.
* خواص ضد التهابی دارد که درد و ورم بر اثر آرتریت را تسکین می دهد.
* نتایج بررسی های متعدد ثابت می کند، عصاره این روغن از بروز سرطان ریه، پروستات، کولون، سینه و معده جلوگیری می کند.
* ورم پس از عمل جراحی را کاهش می دهد زیرا خاصیت ضد التهابی دارد.
* روغن هسته انگور، برای مو، پوست و سلامت بدن مفید است.
سیر رفع کننده درد مفاصل و فراموشی است
خبرگزاری تسنیم: یک متخصص طب سنتی گفت: سیر رقیق کننده خون و خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است و در بیماریهای اعصاب مثل فلج و فراموشی و رفع درد مفاصل مفید است البته باید دانست از مصرف بیش از حد آن باید پرهیز شود.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, از دیدگاه طب سنتی سبزی‌ها دارای مزاج است که مصرف هر کدام از آنها بر کیفیت مزاج افراد تاثیر می‌گذارد.
افراد با شناخت مزاج خودشان بهتر می‌توانند از سبزی‌ها و میوه‌ها استفاده کنند چرا که ناآگاهی افراد از مزاج خود موجب میشود که با مصرف برخی مواد غذایی به سلامتیشان لطمه وارد شود.
خواص پیاز
-پیاز(بَصَل) دارای طبیعت گرم وخشک است.
– پیاز پخته ارزش غذایی زیاد دارد و موجب نرمی شکم و رفع میشود.
-پیاز تقویت کننده اشتهای و مقوی نیروی جنسی است. (خصوصاً پخته آن با گوشت چرب)
-مصرف پیاز در گرم مزاجان می‌تواند موجب بروز سردرد شود به ویژه تازه و خام آن.
– مصلح آن شستن پیاز با آب و نمک و اینکه با سرکه خورده شود.
خواص سیر
-سیر(ثوم) دارای طبیعت گرم وخشک است.
-سیر تازه بهتر از کهنه است.
-نوع کوهی آن موسیر(سیر کوهی ) نام دارد.
-سیر رقیق کننده خون بوده، باعث تعریق شده و ادرارآور است.
-مصرف سیر خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است.
– مصرف سیر در بیماریهای اعصاب مثل فلج و فراموشی و در درد مفاصل مفید است.
در این باره علی اصل متصص طب سنتی عنوان میکند: مصرف آن در افراد دارای مزاج تر، تحریک کننده قوه جنسی و تولید کننده منی بوده و در افراد گرم مزاج ، خشک کننده منی است.
-زیاده روی در مصرف آن میل جنسی را کاهش داده و برای چشم و ریه نیز زیان دارد و باعث سر درد میشود.
-مصلح آن سکنجبین و آب انار است.
کبد، مرکز خشم، عشق و شادی
خبرگزاری تسنیم: یک محقق و پژوهشگر گفت: یبوست سبب به هم خوردن و تنظیم کار کبد میشود و باید دانست که کبد مرکز تصمیم گیری اعمالی مانند خشم, تنفر, حسد, عشق, کینه و شادی است.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, امروزه به‌دلیل مصرف غذاهای غیرطبیعی اعم از روغن‌هایی که استفاده میشود یا چاشنی‌های غذایی مثل سس، رب و … و استفاده از غذاهای آماده، فست فودها و یا کالباس و سوسیس و … حدود ۷۵ درصد مردم در اقشار و سنین مختلف و هر دو جنسیت زن و مرد دچار بیماری پنهان یبوست هستند.
در این باره علیرضا ابوالفضلی محقق و پژوهشگر عنوان کرد: متأسفانه تصور مردم از یبوست این است که یا شکم در طول روز کار نمی‌کند یا کم کار میکند و یا اگر کار میکند و دفع به‌سختی صورت می‌گیرد؛ بله اینها درست است و همه از مصادیق یبوست است، اما نکته‌ای که مردم از آن خبر ندارند این است که یبوست سبب به هم خوردن و تنظیم کار کبد میشود.
ــ کبد مرکز تصمیم گیری اعمالی مانند خشم، شادی، عشق، تنفر، حسد، تنبلی، شهوت، کینه و … است.
ــ استرس و فشار روده که ناشی از یبوست است, بسیار به کبد آسیب می‌رساند، اعصاب کبد را تحریک و برنامه منظم کار کبد را کاملاً بر هم می‌زند.
ــ برای اینکه از یبوست پیشگیری کنیم, بهتر است از غذاهای طبیعی و سبک استفاده کنیم.
ــ متأسفانه مواد نگهدارنده‌ای که در غذاهای امروزی وجود دارد, آسیب‌های جدی را به معده و به‌ویژه کبد وارد میکند.
ــ ورزش یکی از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به یبوست و کبد چرب است که متأسفانه بیش از ۶۸% از مردم از این مقوله محروم هستند.
اما برای رفع یبوست چه کنیم؟!
ــ اهتمام به خوردن زیتون در وعده‌های غذایی.
ــ روزی چند لیوان آب برگه هلو و زردآلو خیس‌شده را میل کنید.
ــ وعده نهار را از برنامه‌های غذایی روزانه حذف کنیم.
ــ روزانه چند آلو به‌جای آدامس در دهان خود بگذاریم تا کامل فقط هسته آن بماند.
ــ کاهو و سبزیجات مثل ریحان، شاهی، خرفه و شوید مصرف شود.
ــ از آخرین وعده غذایی تا خواب ۵ ساعت فاصله داشته باشد (منظور شب است) که دفع صورت پذیرد و افراد با روده خالی بخوابند.
ــ پس از وعده‌های غذایی تحت هیچ شرایطی آب مصرف نشود.
ــ میوه‌هایی که نفاخ نیست, زیاد استفاده شود.
آب کشمش: ایده‌آل برای کبد
آب به همراه کشمش حاوی خواص باورنکردنی و فوق‌العاده‌ای است که باعث تقویت کبد میشود. برای سم‌زدایی و تقویت کبد بهتر است که به درمانهای طبیعی و ساده روی بیاورید.
در این مطلب می‌خواهیم در خصوص یک روش بسیار ساده و موثر برای سم زدایی و تقویت کبد صحبت کنیم. رمز اصلی این درمان طبیعی در ترکیب آب با کشمش است که باعث تحریک عملکرد کبد میشود و به تصفیه‌ی خون کمک میکند. خواص این ترکیب مفید ناشی از خواص کشمش است.
شما می‌توانید از این درمان مفید به مدت ۴ روز استفاده کنید تا گوارشتان بهبود پیدا کند و انرژی بیشتری کسب کنید. برای تقویت کبدتان ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.
آیا خواص آب کشمش را می‌دانید؟
پزشکان توصیه میکنند که خوردن کشمش به هنگام صبح برای حفظ و ارتقای سلامت قلب مفید است. این ماده‌ی غذایی باعث دفع کلسترول بد خون شده و تری گلیسیرید را کاهش میدهد و برای مقابله با یبوست کارساز است. علاوه بر این کشمش منبع طبیعی ویتامینها و مواد معدنی است و خواص آن زمانی که در آب خیس می‌شوند افزایش پیدا میکند. با این کار، میزان قند موجود در آن کاهش پیدا میکند و شما یک درمان طبیعی موثر برای کبدتان در اختیار دارید.
آب کشمش: منبع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌ها
کشمش یکی از منابع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌هاست. این میوه‌ی خشک سرشار از بیوفلاونوئیدها است که برای محافظت بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌العاده هستند. آب کشمش یک درمان سنتی است که از بروز بسیاری از بیماریهای قلبی و کبدی پیشگیری میکند.
آب کشمش برای سم‌زدایی از بدن
حتماً می‌دانید که کبد و کلیه‌ها از اعضای حیاتی بدن هستند که وظیفه‌ی تصفیه‌ی خون و دفع فلزات سنگین یا سموم بدن را نیز بر عهده دارند. با این حال گاهی پیش میآید که عملکرد این اعضا به دلیل یک رژیم غذایی نادرست، مصرف زیاد چربی یا سبک غذایی نادرست دچار مشکل میشود. باید بدانید که تجمع این سموم باعث مریضی میشود. اگر حداقل یک بار در ماه و به مدت ۴ روز پیاپی آب کشمش بنوشید کبدتان به وظایف اصلی خون یعنی سم زادیی از بدن به‌خوبی عمل خواهد کرد. این درمان ساده و موثر زمانی که احساس سنگینی می‌کنید و یا گوارشتان با کندی صورت می‌گیرد کارساز خواهد بود.
آب کشمش برای هضم راحت غذا
نوشیدن آب کشمش یک روش ساده و موثر برای تصفیه‌ی خون است و عملکرد کبد را تحریک میکند و برای هضم غذا نیز موثر است. این ترکیب مفید باعث تفکیک شیره‌ی معده میشود، تجزیه‌ی مواد غذایی را تسهیل می‌بخشد و به این ترتیب باعث بهبود مواد مغذی میشود. تمام اثرات گفته شده را بعد از ۲ روز مصرف ترکیب آب کشمش مشاهده خواهید کرد.
طرز تهیه‌ی معجون آب و کشمش
مواد لازم
آب دو لیوان (۴۰۰ میلی‌لیتر)
کشمش ۱۵۰ گرم
طرز تهیه
قبل از هر کاری بهترین کشمش را انتخاب و خریداری کنید. حواستان باشد کشمش‌هایی که زیاده از حد برق می‌زنند را انتخاب نکنید.
کشمش‌های طبیعی که رنگ تیره‌تری دارند را انتخاب کنید که نه زیاد سفت باشند و نه زیاد نرم. به ۱۵۰ گرم کشمش نیاز دارید. قبل از هر کاری کشمش‌ها را به‌خوبی شستشو دهید و کنار بگذارید. دو لیوان آب را گرم کنید. زمانی که آب به جوش میآید کشمش‌ها را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه به آرامی بپزند. سپس زیر شعله را خاموش کرده و بگذارید کشمش‌ها تمام شب را در آب مانده و خیس بخورند.
روز بعد کافی است که کشمش‌ها را آبکش کنید و آب خوشمزه را دوباره گرم کنید.
لازم است که صبحها به‌صورت ناشتا این آب را به‌صورت ولرم یا داغ میل کنید. بعد از سی تا سی و پنج دقیقه نیز صبحانه‌تان را میل کنید.
یادتان باشد که این درمان را باید به مدت ۴ روز متوالی در پیش بگیرید.
از کشمش‌های تیره استفاده کنید.
تا آنجایی که امکان دارد از سلامت کشمش‌ها و عاری بودن آنها از آفت‌کش‌ها و مواد نگهدارنده اطمینان حاصل کنید.
هرماه یک مرتبه این نوشیدنی را به مدت ۴ روز متوالی میل کنید.
بهتر است یک رژیم غذایی کم‌چرب را دنبال کنید و در عین حال مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهید.
آشنایی با ۴ نوشیدنی برای تسکین فوری درد
در این مطلب چند نوشیدنی صد در صد طبیعی معرفی میکنیم که هم خوشمزه هستند و هم به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی می‌توانند علائم بیماریهای مختلف را کاهش داده و تسکین‌بخش دردهای روزمره باشند.
افراد زیادی برای تسکین کوچکترین و ساده‌ترین دردهای خود به داروهای مسکن متوسل می‌شوند غافل از اینکه مصرف زیاد داروهای مسکن عوارض جدی دارد. به عنوان مثال مصرف زیاد ایبوبروفن و پاراستامول یا همان استامینوفن آسیب‌های جدی به کبد می‌زند. به همین دلیل لازم است که برای تسکین دردهای روزمره به سراغ جایگزین طبیعی بروید. چون علاوه بر اینکه دردها را تسکین می‌دهند ویتامین و مواد معدنی خوبی به بدن می‌رسانند.
آب زغال‌اخته
آب زغال‌اخته یک نوشیدنی طبیعی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامینها و مواد معدنی بوده و برای سلامتی بسیار مفید است. این آب‌میوه‌ی طبیعی حاوی ترکیبات معروفی مانند آنتوسیانین‌ها است که به پیشگیری از التهاب و استرس اکسیداتیو کمک زیاد میکنند.
مصرف روزانه‌ی آب زغال‌اخته به مدت ۶ هفته، باعث افزایش قابل توجه میزان «سیتوکین» موجود در بدن میشود. این مولکول‌های ضدالتهاب به‌ویژه زمانی که بدن فعالیت‌های جسمی مکرر انجام میدهد مورد استفاده قرار می‌گیرد. نوشیدن آب زغال‌اخته روشی مطمئن و مناسب برای مقابله با هر نوع درد و التهاب است.
روش استفاده
نصف فنجان زغال‌اخته تازه و یک لیوان آب (۲۰۰ میلی‌لیتر) را در مخلوط‌کن بریزید و سپس آن را مخلوط کنید تا یکدست شود. می‌توانید مقدار کمی عسل یا شیرین‌کننده‌های طبیعی برای شیرین کردن طعم آب‌میوه‌تان اضافه کنید. همچنین می‌توانید چند قطره آب لیموترش نیز به آب‌میوه‌تان اضافه کنید
چای سبزچای سبز
این نوشیدنی طبیعی روز به روز در سرتاسر جهان شهرت زیادی پیدا کرده و استفاده میشود. چای سبز حاوی خواص زیادی برای سلامتی است. در واقع این نوشیدنی پرخاصیت می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کند و متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را فعال کند. در نتیجه به کاهش وزن نیز کمک زیادی میکند. چای سبز یک نوشیدنی حاوی فلاوونوئیدها است. این ترکیبات مفید خواص ضدالتهابی دارند و از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری میکنند.
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهند که مصرف چای سبز نه تنها باعث افزایش چشمگیر مواد ضدالتهابی موجود در بدن میشود بلکه به کاهش ترکیبات التهاب‌زای بدن نیز کمک زیادی میکند. این نوشیدنی مفید به‌ویژه برای افرادی که از آرتریت روماتوئید رنج می‌برند بیشتر توصیه میشود.
روش استفاده
یک لیوان (۲۵۰ میلی‌لیتر) آب را جوشانده و یک قاشق چای‌خوری چای سبز به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد. نیازی به حرارت نیست. می‌توانید کمی عسل به چای سبزتان اضافه کنید.
آب گیلاس
آب گیلاس مانند عامل کاهنده‌ی واکنش‌های التهابی بدن مانند پروتئین واکنشی C عمل میکند. این آبمیوه التهاب‌های چربی شکمی و التهاب قلبی را کاهش میدهد. این دو مشکل ارتباط مستقیمی با بروز مشکلات و بیماریهای قلبی عروقی دارند؛ به خاطر اینکه گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها بخصوص «آنتوسیانین‌ها» است که خواص ضدالتهابی بالایی دارند. آب گیلاس شهرت زیادی در کاهش دردهای مفاصل ناشی از بیماری‌هایی مانند آرتریت یا بیماریهای التهابی دیگر دارد.
روش استفاده
نصف تا یک فنجان گیلاس بدون هسته را با یک لیوان آب در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. سپس آبمیوه به دست آمده را بلافاصله نوش جان کنید. اگر می‌خواهید اثر آبمیوه و فیبر موجود در آن را افزایش دهید بهتر است نصف فنجان شاه توت و یک فنجان آب سیب نیز به ترکیب اضافه کنید. مواد را به‌خوبی هم بزنید و میل کنید.
نوشیدنی کفیر
کفیر یک نوشیدنی تخمیر شده و حاوی قدرت ضدالتهابی بالایی است. این نوشیدنی از شیر تخمیر شده تهیه میشود و منبع خوب باکتری‌هایی مفیدی مانند پروبیوتیک‌هاست. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان میدهد که این باکتری‌های مفید برای مقابله با التهاب‌های سیستمیک بدن موثر است. به عقیده‌ی محققان، افرادی که از بیماریهای التهابی مانند کولیت اولسراتیو (بیماری التهابی روده‌ی بزرگ) رنج می‌برند با نوشیدن کفیر به مدت ۸ هفته موفق به کاهش التهاب روده‌شان می‌شوند. در واقع مصرف نوشیدنی کفیر و جذب پروبیوتیک‌ها باعث کاهش التهاب میشود و یک مسکن طبیعی محسوب میشود.
روش استفاده
می‌توانید از نوشیدنی کفیر آماده استفاده کنید. همچنین می‌توانید مقداری دانه‌ی کفیر را در ظرف شیشه‌ای قرار دهید و مقداری شیر کم‌چرب یا پرچرب گاو یا بز روی آن بریزید. همچنین می‌توانید به‌جای این شیرها از شیر سویا استفاده کنید. بعد از افزودن این شیر، در ظرف را بگذارید و آن را در محیط خنک و دور از نور نگهداری کنید. بهترین کار این است که آن را به مدت ۲۴ ساعت یا بیشتر نگهداری کنید تا کفیرتان غلیظ و خوش‌طعم شود. بعد از این مدت، کفیر را صاف کنید و مایع را در یک ظرف شیشه‌ای داخل یخچال نگهداری کنید.
درودددد بر دوستان عزیز و مدیریت محترم سایت
امروز یکی از اساتید مرکزمون (جناب آقای دکتر منصور حق شناس) از دست دادیم….از پروفسرهای برجسته خون سرطان…
کسی که ده سال با بیماری که خودشن تخصصش داشتن مبارزه کردن اجازه ندادن کسی متوجه مشکلشون شه همچنان طبابت میکردن
ازتون میخوام برای شادی روح استادم دعا کنید….
یک انسان شریف که کلی بیماریهای خونی درمان کردن..کلی بچه بی سرپرست زیر پوشش داشتن و به مدارج علمی رسوندن…
استاد عزیز جناب آقای دکتر منصور حق شناس طلب ارامش دارم براتون…مرد تکرار نشدنی…
جناب آقای دکتر منصور حق شناس که از اساتید با سابقه و با تجربه هماتولوژی و فارغ التحصیل فوق تخصی هماتولوژی آنکولوژی از کشور آمریکا هستند از سال ۱۳۶۸ پایه گذاری شد.
البته قبل از آن تاریخ نیز اساتید هماتولوژیست و آنکولوژیست در گروه داخلی مشغول به فعالیت های آموزشی و درمانی مشغول بودند. سپس در سال ۶۹ این بخش فعالیت آموزشی در سطح فوق تخصصی آغاز نمود. از آن سال جناب آقای دکتر حق شناس به عنوان مدیر گروه هماتولوژی فعالیت داشتند. از جمله فعالیت های مهم و برجسته در این دوره با مدون شدن برنامه آموزشی فوق تخصصی خون و آنکولوژی در وزارت بهداشت و پذیرفتن دستیار فوق تخصصی از سال ۱۳۷۰ از طریق انجام امتحانات متمرکز پذیرش دستیاری از داوطلبان در وزرات بهداشت بود که در طی ایندوره دکتر حبیب ا… نورانی خجسته ، دکتر مسعود وکیلی و دکتر مانی رمزی در سه سال اول فعالیت از این مرکز فارغ التحصیل شدند.
در خرداد ماه سال ۷۲ بخش پیوند مغز استخوان بیمارستان نمازی شیراز زیر نظر گروه هماتولوژی-آنکولوژی و با حضور آقای دکتر حق شناس، دکترمریم ذاکری نیا، دکتر حبیب نورانی خجسته ، دکتر مانی رمزی شروع بکار نمود با اضافه شدن این بخش به بخش هماتولوژی- آنکولوژی C3 که تنها بخش مستقل بیماران هماتولوژی-آنکولوژی در جنوب ایران بود، فعالیت گروه هماتولوژی و آنکولوژی افزایش یافت.
در سال ۱۳۸۱ بعد از گذراندن دوره پیوند اتولوگ و پیوند سلولهای بنیادی توسط دکتر رمزی در کشور سوئیس و آمریکا فعالیت های بخش پیوند افزایش چشمگیری پیدا نمود و بویژه درمان سرطانهای خون و لنفوم مورد توجه قرار گرفت و علاوه بر متد معمول پیوند مغز استخوان در بیماران تالاسمی و اختلالات هماتولوژیک دیگر که از سال ۷۲ آغاز شده بود پیوند سلولهای بنیادی خون محیطی که متد جدید این کار بود بتدریج راه اندازی و پیوند آلوژن و اتولوگ سلولهای بنیادی خون محیطی آغاز شد. از سال ۸۱ که جناب آقای دکتر حق شناس به افتخار بازنشستگی نائل گردیدند مسئولیت گروه آموزشی هماتولوژی- مدیکال و آنکولوژی و پیوند سلولهای بنیادی به عهده دکتر مانی رمزی قرار داده شد.
در طی سالهای ۸۱ تا ۹۰ تلاش برای توسعه و راه اندازی فعالیت های جدید آغاز شد که از مهمترین فعالیت های آن می توان به موارد ذیل اشاره نمود.
۱- راه اندازی بخش هماتولوژی آنکولوژی (۲) و افزایش تخت های بستری گروه به میزان دو برابر و درنتیجه افزایش تخت پوشش گرفتن بیماران مدیکال آنکولوژی علاوه بر بیماران هماتولوژی
۲- راه اندازی درمانگاههای مدیکال آنکولوژی در درمانگاه مطهری
۳- راه اندازی مرکز شیمی درمانی مستقل در درمانگاه مطهری
۴- راه اندازی درمانگاه صبح مستمر آموزشی جهت آموزش دستیاران فوق تخصصی، دستیاران داخلی و دانشجویان
۵- مصوب نمودن قطعی مرکز تحقیقات هماتولوژی دانشگاه علوم پزشکی بنحوی که بعد از تصویب نهایی مرکز به عنوان مرکز تحقیقاتی مستقل بکار خود ادامه دهد. (لازم به ذکر است که این مرکز حدود ۲۰ سال توسط جناب آقای دکتر حق شناس به عنوان واحد تحقیقاتی بخش هماتولوژی- آنکولوژی پایه گذاری شده بود.)
۶- شروع پیوند اتولوگ و پیوند سلولهای بنیادی خون محیطی آلوژن و اتولوگ افزایش آمار پیوند بیماران تا سال ۸۷ به حدود ۷۵ بیمار در سال
۷- ادامه فعالیت آموزش دستیاری فوق تخصصی و تصویب قطعی مرکز به عنوان مرکز آموزش دستیار فوق تخصصی بنحوی که از سال ۸۱ هر ساله دستیاران فوق تخصصی در گروه پذیرفته و بتدریج فارغ التحصیل شده در مراکز مختلف دانشگاهی کشور مشغول بکار گردیده اند.
۸- راه اندازی بخش های هماتولوژی و آنکولوژی بیمارستان امیر با ظرفیت ۳۰ تخت
پاکسازی کبد با طب سنتی و مدرن
غذاهای سنگین و غذاهایی که رطوبت بدن را زیاد میکند کبد را تحت تاثیر قرار میدهد. همچنین نبایستی در زمان سیری غذا مصرف شود چراکه این کار باعث تحمیل فشار زیادی به کبد میشود.
پاکسازی کبد با طب سنتی و مدرنپاکسازی و حفظ سلامت کبد معمولا به دو روش تغذیه‌ای و دارویی انجام میشود.
کبد یکی از ارگان‌های مهم بدن است که در تصفیه سموم، میکروبها نقش اساسی دارد.
در همین راستا شهرام آگاه فوق تخصص گوارش و کبد می‌گوید: خون از دستگاه گوارش توسط کبد جذب میشود و توسط آنزیمها فرآیند‌هایی عمل دفع انجام میشود.
صفرا پاکسازی کبد را انجام میدهد
داروها، سموم از طریق جریان صفرا به روده می‌ریزد و به این طریق دفع میشود. بنابراین باید دانست بسیاری از سموم و داروهایی که به بدن وارد میشود بر کبد اثر دارد و در واقع کبد پاکسازی کننده خون است.
گفتنی است، از اندامهای پاکسازی کننده خون، در ابتدا کبد و سپس کلیه‌ها قرار دارد.
حفظ سلامت کبد با مصرف غذای سالم
آگاه در ادامه افزود: طبیعی است برای سلامت کبد استفاده از غذای سالم ضروری است.
متاسفانه امروزه بسیاری از غذاها به سموم، آفت کش‌ها و مواد نگهدارنده آلوده هستند که پرهیز از این مواد توصیه میشود.
عامل بعدی در حفظ سلامت کبد استفاده از آنتی اکسیدان‌هاست
شایان ذکر است، آنتی اکسیدانها زمانی اثر مطلوب خواهند داشت که از منابع طبیعی مصرف شوند و چنانچه از مکمل‌ها و منابع غیر طبیعی استفاده شود تاثیر کمتری خواهد داشت.
آنتی اکسیدانها بیشتر در میوه‌های قرمز مانند زغال اخته و زرشک یافت میشود.
پاکسازی کبد از دیدگاه طب سنتی
قدما، کبد را منشا قوای طبیعی می‌دانستند و معتقد بودند کبد نقش اساسی در پروسه حیات دارد و یکی از ارگان‌های مهمی است که نقش اساسی در متابولیسم دارد.
علی اکبر جعفریان استادیار دانشگاه علوم پزشکی ایران و متخصص طب سنتی می‌گوید: قدما کبد را جزو دستگاه گوارش می‌دانستند و اعتقاد داشتند انسانها باید از غذا مراقبت کند.
غذاهای سنگین و غذاهایی که رطوبت بدن را زیاد میکند کبد را تحت تاثیر قرار میدهد. همچنین نبایستی در زمان سیری غذا مصرف شود چراکه این کار باعث تحمیل فشار زیادی به کبد میشود.
علاوه بر توصیه‌های غذایی، استفاده از داروهای گیاهی نیز موثر است که در این بین از داروهای ملین و مسهل هم استفاده میشود.
از داروهای گیاهی میتوان به کاسنی، شاه تره، ترنجبین اشاره کرد.
در پایان توجه به این نکته ضروری است که در هر دو روش طب جدید و سنتی استفاده از غذاهای سالم در تقویت و پاکسازی کبد تاثیر بسزایی دارد.
توصیه هایی برای لاغری بدون رژیم
توصیه هایی برای لاغری بدون رژیمهمه ما دنبال غذاهایی هستیم که کالری کمتری داشته باشند تا بتوانیم وزن‌مان را کنترل کنیم. این روزها ضررهایی که غذاهای سرخ کردنی و فست‌فودها دارند برای همگان مشخص است و اقبال عمومی بیشتر به غذاهای خانگی و سنتی است. به همین دلیل سعی میکنیم در برنامه غذایی‌مان بیشتر غذاهایی را بگنجانیم که هم کمتر ضرر داشته باشند و هم چاق کننده نباشند. اما بد نیست بدانید که بعضی از غذاهای سالم و رژیمی هم می‌توانند باعث چاقی شوند.
این موضوع را با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران و دکتر مرتضی صفوی متخصص تغذیه، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و مدیر کل سابق دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در میان گذاشته‌ایم.
کیفیت سالاد را بهبود ببخشید
باوری وجود دارد که سالادها برای کاهش وزن مفیدند و باعث لاغر شدن می‌شوند. واقعیت این است که سبزیجات به علت فیبری که دارند، جایگاه ویژه‌ای در یک رژیم غذایی سالم دارند اما نباید فراموش کرد که سس سالاد هم در رژیم مهم است.
یک کاسه کوچک سالاد سیب زمینی و مایونز دارای ۱۸۰ کالری انرژی و بیش از ۱۲ گرم چربی است یا یک کاسه کوچک سالاد ماکارونی نیز بیش از ۲۰۰ کالری انرژی و ۱۵ گرم چربی دارد. مخلوط کردن مایونز با ماست کم چرب به همراه لیموترش و یا سرکه راهی برای کاهش انرژی این نوع سالادهای پرطرفدار است. اضافه نمودن مرغ بدون چربی و انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه‌ای، کرفس و کاهو به این سالادها، راه‌حلی عملی برای کاهش انرژی این نوع غذاهاست.
قبل از مصرف هر نوشیدنی‌ای فکر کنید
تصور ما بر این است که مصرف نوشیدنیهای گیاهی و طبیعی و جایگزین کردن آنها با نوشابه راهی برای داشتن یک رژیم سالم است. این موضوع کاملا درست است که نوشیدنیهای طبیعی خاصیت فراوانی دارد اما فراموش نکنید که مصرف زیاد انواع نوشیدنیها اعم از شربت‌ها و آبمیوهها باعث میشود مقدار بالایی از انرژی و قند اضافی را دریافت نمایید.
مصرف فراوان این نوشیدنیها به دلیل قند بالای موجود در آنها و نیز جذب سریع، معمولا باعث دریافت بیشتر انرژی طی روز میشود. علاوه بر آنکه دریافت این نوع نوشیدنیها در هنگام وعده غذایی، حجم آن وعده غذایی را نیز افزایش میدهد. لذا جایگزینی این نوشیدنیها با آب (آن هم نه در حین غذا خوردن)، یک راه‌حل برای عدم دریافت غذای اضافی است.
مصرف نوشابه‌های رژیمی هم راه‌حل مناسبی نیست، محققان بر این باورند که طعم شیرین نوشابه‌های رژیمی میل شما را به خوردن مواد شیرین بیشتر میکند و همین موضوع سبب افزایش وزن شمامی‌شود.
به میزان چربی‌های مخفی دقت کنید
کبابی کردن غذاها یکی از بهترین روشها برای طبخ غذاست، اما فراموش نکنید که گوشت کباب شده نباید چربی زیادی داشته باشد. یک سیخ کباب کوبیده می‌تواند بیش از ۴۰۰ کالری و بیش از ۳۰ گرم چربی داشته باشد. علاوه بر اینکه چربی موجود در آن به دلیل عدم کنترل اشتها باعث افزایش غذای دریافتی در شما خواهد شد و خیلی از اوقات ما بیش از یک سیخ کباب کوبیده می‌خوریم تا سیر شویم. همچنین میزان نان مصرفی به ویژه نان روغنی را که مقدار قابل توجهی از انرژی را برای چاقی چند روزه شما فراهم میکند، به آن اضافه کنید.
شاید شما بگویید چون در تهیه کباب فعالیت کرده اید و یا بعد از آن ورزش خواهید کرد، این حجم انرژی را می‌سوزانید، ولی واقعیت آن است که میزان انرژی‌ای که شما در هنگام تهیه غذا و یا فوتبال و بعد از آن صرف می‌کنید، معمولا به مراتب کمتر از انرژی دریافتی است!
خواب کافی داشته باشید
محققان می‌گویند کاهش ساعت خواب در شبانه روز باعث افزایش اشتها میشود؛ علاوه بر این افرادی که در شبانه‌روز کمتر از شش ساعت می‌خوابند، ۵۰ درصد انسولین بیشتری تولید میکنند که همین انسولین یکی از عوامل اصلی ذخیره چربی‌هاست. پس توصیه میکنیم که خواب کافی داشته باشید. قبل از ساعت ۱۱ بخوابید و سر ساعت مشخصی بیدار شوید.
شبها از نوشیدن چای یا قهوه که باعث بی خوابی می‌شوند بپرهیزید. شام را حداقل یک ساعت و نیم قبل از خوابتان میل کنید و قبل از خواب به جای تماشای تلویزیون، فعالیت‌های آرامش بخش انجام دهید. یادتان نرود برای داشتن وزن مناسب، علاوه بر ورزش و تغذیه سالم باید بهداشت زندگی سالمی نیز داشته باشید. اولین نکته بهداشت زندگی سالم هم خواب خوب و مناسب است.
آیا می‌توانیم با سلاح غذاها به جنگ چربی‌های شکمی برویم؟
فرمول‌های غذایی مختلفی برای کوچک کردن شکم وجود دارد که باید تحت نظر پزشک متخصص تغذیه از آنها استفاده کنید.
دکتر وفا می‌گوید هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند به صورت موضعی شما را لاغر کند، نکته مهم تغذیه مناسب و انجام حرکات ورزشی هوازی و ورزش روی نواحی خاص است. اما در اینجا چند غذای ساده را به شما معرفی میکنیم تا از طریق آنها بتوانید سالم‌تر زندگی کنید. اول اینکه برای پخت و پز، از روغنهای گیاهی مثل روغن زیتون و کانولا استفاده کنید. این روغنها بهترین روغن برای پخت و پز و حاوی مقدار زیادی امگا۳ هستند و انسولین خون را کاهش می‌دهند، در نهایت موجب جلوگیری از ذخیره چربی در بدن می‌شوند.
دکتر صفوی می‌گوید به‌طور قطع نمی‌توان گفت که کدام چربی‌ها در کدام قسمتهای بدن بیشتر تجمع میکنند اما یک سری مواد غذایی نظیر گریپ فروت و فلفل تند و محصولات فراوری شده‌ای مثل چای سبز و سرکه سیب می‌توانند تا حد زیادی چربی شکمی را آب کنند.
نکته بعدی اینکه به جای پروتئین‌های حیوانی از نوع گیاهی آن استفاده کنید. جایگزین کردن پروتئین‌های گیاهی در رژیم غذایی علاوه بر اینکه به سلامت قلب کمک میکند، میزان کالری دریافتی بدن را هم کم میکند و در روند کاهش وزن موثر است. لوبیا، عدس، سویا و… جایگزین‌های مناسبی برای گوشت هستند.
مورد بعدی استفاده از لبنیات کم‌چرب است؛ شیر، ماست و پنیر کم‌چرب، به دلیل کالری کمتری که به بدن می‌رسانند، به لاغر شدن‌مان کمک میکنند.
غذای دیگری که حتما باید در رژیم غذایی خود مورد توجه قرار دهید، گروه غلات سبوس‌دار است. فیبر موجود در غلات سبوس‌دار تاثیر مثبتی در کاهش وزن و سوزاندن چربی‌ها در ناحیه شکمی دارد.
کبابی مصرف کنید
غذاهای سرخ شده کالری زیادی دارند، این غذا حتما نباید سیب زمینی سرخ شده باشد تا اسم فست‌فود روی آن بگذاریم. انواع کوکوها، ناگت‌ها، پیراشکی و. . . هم در این دسته جای دارند و فراموش نکنید که هیچ وقت این غذاها را در روغن خیلی زیاد سرخ نکنید، سرخ کردن غذاها، هم کالری آن را زیاد میکند و هم چربی را. پس سعی کنید وعده‌های غذایی خود را به صورت کبابی و یا با روغن خیلی کم تهیه کنید.
توصیه متخصصان تغذیه چیست؟
دکتر صفوی می‌گوید: «برای حذف چربی‌های اشباع و حیوانی در غذاها باید ترکیبی از رژیم غذای مناسب و ورزش را در پیش گرفت که همه اینها باید زیر نظر پزشک باشد. البته از همه اینها مهم‌تر این است که باید با ورزش‌های هدفدار چربی‌ها را در ناحیه‌های مختلف بدن حذف یا کم کرد.»
دکتر وفا متخصص تغذیه می‌گوید: «چاقی و لاغری یک موازنه ساده بین میزان کالری دریافتی و میزان انرژی مصرفی بدن است؛ اگر میزان کالری بیشتر از نیاز بدن باشد به تدریج تبدیل به بافت چربی و اضافه وزن میشود و اگر کمتر باشد منجر به لاغری میشود.»
انجام این حرکات را فراموش نکنید
سعی کنید حرکت‌های مربوط به لاغری را در برنامه روزانه‌تان بگنجانید. توصیه میکنیم هر روز صبح، زمانی که از خواب بیدار می‌شوید همانطور که به پشت دراز کشیده اید، عضلات شکمتان را منقبض کنید. پس از پنج ثانیه صبر، با نفس عمیق عضلات‌تان را شل کنید. هر قدر که وقت دارید و می‌توانید این حرکت را تکرار کنید.
حرکت دیگری که برای آب کردن چربی پهلوها موثر است، این است که به پهلو دراز بکشید، زانوهای‌تان را روی هم بگذارید و کمی جمع کنید؛ سپس بالاتنه را به آرامی از زمین جدا کنید و سپس به حالت اول بازگردید. این حرکات را برای هر پهلو ۲۵ تا ۳۰ بار تکرار کنید؛ سپس در همان حالتی که به پهلو خوابیده‌اید، پاهای‌تان را دراز کنید و هر دو را با هم از زمین بلند کرده و پس از چند ثانیه به حالت اول بازگردید.
هوشمندانه و با دقت و احتیاط عمل کنید
دکتر مرتضی صفوی می‌گوید من معتقدم که هر انسانی با در نظر گرفتن رژیم غذایی مطلوب می‌تواند هم بدن متناسبی داشته باشد و هم سالم‌تر زندگی کند. اگر بگوییم که لاغری یک شبه و به صورت کاملا معجزه آسا اتفاق می‌افتد، اشتباه کرده‌ایم. همین‌طور در مورد اینکه غذاها را تقسیم‌بندی بکنیم و جزء جزء بگوییم مثلا فلان ترکیب غذایی بعد از جذب توسط روده‌ها به‌طور مستقیم به سمت چربی‌های شکمی حرکت میکند یا صورت را نشانه می‌گیرد، به‌شدت در اشتباهیم؛ البته شاید برخی تبلیغات دارویی افراد را به این اشتباه انداخته باشند؛ به خصوص وقتی به صورت متفرقه افراد سراغ عطاری‌ها می‌روند و تصورشان این است که با داروی گیاهی میشود به هر هدفی رسید.
همین‌طور برخی داروها هستند که ادعا میشود چاق کننده یا لاغر کننده‌اند یا ممکن است به صورت مقطعی یک قسمت بدن را چاق یا لاغر کنند. اما در کل دقت بیشتر روی غذاها داشته باشید؛ اینکه در هر لحظه و هر روز دقیقا چه چیزی را وارد بدن می‌کنید؛ مثلا ببینید با سالاد چه می‌خورید، با ماهی کبابی چه می‌خورید، لبنیاتی که استفاده می‌کنید کم چرب است یا پرچرب و اینکه در کل هوشمندانه غذاها را انتخاب می‌کنید یا با چشم بسته که همه و همه روی درصد موفقیت شما موثرند و یک نکته مهم که هرگز نباید فراموش کنید این است که همواره و در مورد هر خواسته‌ای که دارید باید با پزشک متخصص مشورت کنید.
به سهم چربی‌ها در غذا دقت کنید
نکته دیگری که دکتر وفا به آن تاکید دارد این است که غذاهای چاق کننده یا لاغرکننده وجود ندارند، غذاها سالم و غیر سالم هستند و میزان چربی و کالری موجود در آنها متفاوت است. اگر سهم چربی در یک غذا بالا باشد، ممکن است با حجم کم و درحالی که هنوز سیر نشده‌اید کالری زیادی وارد بدن خود کنید که به تدریج منجر به چاقی میشود.
نکته طلایی دکتر وفا در داشتن یک رژیم غذایی مناسب این است که برای داشتن یک وزن ایده‌آل، تحت نظر متخصص تغذیه یک رژیم غذایی سالم و کم کالری را انتخاب و در کنار آن ورزش کنید.
وعده‌های غذایی را حذف نکنید
توجه داشته باشید حذف کردن وعده‌های غذایی اصلا راه خوبی برای لاغر شدن نیست و هیچ رژیم غذایی معجزه‌آسایی هم برای آب کردن چربی پهلوها وجود ندارد. با این حال می‌توانید با در پیش گرفتن رژیم غذایی سالم به داشتن پهلوها و ران‌های خوش فرم، امیدوارتر باشید.
یک فهرست غذایی سالم
صبحانه: یک واحد میوه یا آبمیوه (برای تامین ویتامین) + نان سبوس‌دار + یک محصول لبنی کم‌چرب (برای تامین کلسیم) مانند پنیر یا ماست + نوشیدنی مناسب مانند چای، قهوه، آبمیوه یا دمنوش‌های مورد علاقه‌تان برای تامین آب بدن.
ناهار: سبزیجات سبزرنگ + ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس‌دار + پنیر
میان وعده عصر: یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه‌های ریز یا نان سبوس‌دار با پنیر کم چرب.
شام: سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب است که کالری زیادی وارد بدن میکنند.
توجه داشته باشید که حجم مرغ یا ماهی‌تان نیز نباید زیاد باشد. تا جایی که می‌توانید شام را سبک میل کنید اما از آن صرف‌نظر نکنید. اگرچنین رژیمی را از متخصص تغذیه دریافت کردید حتما مو به مو انجام دهید و به یکباره تصمیم نگیرید که وعده شام فقط سالاد خالی بخورید.